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• 山本おさむ
• 小学館
• ￥366

• 2014年06月27日頃
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• 山本おさむ
• 小学館
• ￥366

• 2014年01月
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• そば遊楽隊　編
• （有）幹書房
• ￥785

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• 4.0(2)

そば遊楽隊が厳選した蕎麦処69店＆温泉58湯！

• みちのく仙蕎の会　編
• （有）幹書房
• ￥785

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• 5.0(1)

南東北のおいしい蕎麦屋と温泉を求めて、「みちのく仙蕎の会」が食べ歩き。福島・宮城・山形のお薦め58店舗を紹介。

• 蕎麦屋で和む会
• ユニ報創
• ￥1257

• 2009年07月
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• 5.0(1)

粋な蕎麦屋に引き寄せられて神奈川で蕎麦三昧。蕎麦掻き、蕎麦味噌、蕎麦焼酎、〆はやはり、せいろそばで決まり。

• 片倉　英統
• 幹書房
• ￥1760

• 2014年02月22日頃
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夢を実現するためにどんなことから考え、そして実際に動き出せばいいのか。全国の人気店はなぜ一茶庵教室出身者が多いのか！

• 山本おさむ
• 小学館
• ￥366

• 2014年08月
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• ぴあ
• ￥968

• 2016年11月16日頃
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• 5.0(1)

• 講談社
• ￥770

• 2020年07月15日
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『おとなの週末』8月号
夏到来！　今年はマスク必須でこれまで以上に厳しい暑さとの戦いになること必至です。そんなときはつるつるっといただける爽快感抜群の冷やし麺が一番!!　冷やし中華や冷麺、ラーメンに、蕎麦、うどん。すすりにすすって見つけた三ツ星麺をご覧あれ。ほか、夏に効く「辛くて旨いもの」、この夏食べたい「アイス＆ソフトクリーム」特集もあります。

【今月の特集】
・ つるつるっと！冷やし麺　すする度、涼風が吹く
・ 夏に効く！辛くて旨いもの
・ この夏食べたい　アイス＆ソフトクリーム　他

【今月の連載】
・ 食べる幸せ。／絵・堤大介、詩・堤江実[第65回] 料理も芸術
・ Otoshu EXPRESS／コスパ最高ランチ！話題のニューオープン、唸るラーメン
・ ヒツジメシ〜草を喰みたきゃ仕事しろ〜／吉田羊[第67回]コロナ前からはじめていた　薬膳カレー行脚メシ
・ キナミトパン／木南晴夏[第65回]『L.A.garage』三宿＆『T.Y.HARBAR』天王洲
・ 口副三昧／ラズウェル細木［第122回］夏にピッタリ！冷凍フルーツチューハイ
・ 勝負の店／久住昌之[勝負 其の五十九]佐賀「町中華に飛び込んで」
・ お肉道場／間口一就[最終回]手羽中の巻
・ おいしい往復書簡／マッキー牧元×門上武司[第60回]冷奴
・ 日本の奇祭珍祭／白石あづさ[第46回] 「ナーバ流し」 in 茨城県行方市
・ 覆面ライターの1ヶ月食ダイアリー[第43回]
・ 東京 名所案内／森山大道[第33回]恵比寿夏到来! 今年はマスク必須でこれまで以上に厳しい暑さとの戦いになること必至です。そんなときはつるつるっといただける爽快感抜群の冷やし麺が一番!! 冷やし中華や冷麺、ラーメンに、蕎麦、うどん。すすりにすすって見つけた三ツ星麺をご覧あれ。ほか、夏に効く「辛くて旨いもの」、この夏食べたい「アイス&ソフトクリーム」特集もあります。

【今月の特集】
・つるつるっと!冷やし麺 すする度、涼風が吹く
・夏に効く!辛くて旨いもの
・この夏食べたい アイス&ソフトクリーム 他

【今月の連載】
・食べる幸せ。/絵・堤大介、詩・堤江実[第65回] 料理も芸術
・Otoshu EXPRESS/コスパ最高ランチ!話題のニューオープン、唸るラーメン
・ヒツジメシ〜草を喰みたきゃ仕事しろ〜/吉田羊[第67回]コロナ前からはじめていた 薬膳カレー行脚メシ
・キナミトパン/木南晴夏[第65回]『L.A.garage』三宿&『T.Y.HARBAR』天王洲
・口副三昧/ラズウェル細木[第122回]夏にピッタリ!冷凍フルーツチューハイ
・勝負の店/久住昌之[勝負 其の五十九]佐賀「町中華に飛び込んで」
・お肉道場/間口一就[最終回]手羽中の巻
・おいしい往復書簡/マッキー牧元×門上武司[第60回]冷奴
・日本の奇祭珍祭/白石あづさ[第46回] 「ナーバ流し」 in 茨城県行方市
・覆面ライターの1ヶ月食ダイアリー[第43回]
・東京 名所案内/森山大道[第33回]恵比寿
ほか

• 高遠彩子
• 飛鳥新社
• ￥1430

• 2009年12月
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• 4.0(1)

血中蕎麦粉度１２０％！蕎麦に恋するミュージシャン高遠彩子の極上蕎麦屋エッセイ。

• 江戸ソバリエ協会　編
• （有）幹書房
• ￥586

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行きつけにした旬な蕎麦屋が勢揃い話題の新店から老舗まで。

• 大浦　明　編
• （有）幹書房
• ￥732

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掲載店一新で再登場！厳選の50軒を紹介！！

• 幹書房　編
• （有）幹書房
• ￥715

• 送料無料（コンビニ送料含む）
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爽な新店から風格の老舗まで蕎麦屋で知る埼玉の新たな魅力。見事に揃った個性派そば屋64軒！

• 坪内　祐三
• （株）廣済堂出版
• ￥352

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• 5.0(1)

関東大震災や世界恐慌を乗り越え、昭和初期に隆盛を極めたモダニズム文化を当代一流の趣味人たちが紹介した「通叢書」（昭和4〜5年刊行）の復刻文庫判。監修・解説に評論家・坪内祐三氏を迎え、第一弾のテーマは東西を代表するモダン街「東京・銀座」と「大阪・道頓堀」。

• ぴあ
• ￥968

• 2014年10月
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• 浪川　寛治
• グラフグループパブリッシング
• ￥880

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• 伊嶋みのる
• 文芸社
• ￥1320

• 2013年06月
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• 片山虎之介
• 朝日新聞出版
• ￥792

• 2012年06月
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• 3.34(9)

蕎麦好きなら知っている、いわゆる「蕎麦屋の常識」は本当に、本当なのか。通をも唸らせるうまい蕎麦屋の見つけ方とは。知れば知るほど、蕎麦がもっとおいしくなる。そんな奥深い蕎麦の世界を巡る旅をお楽しみください。

• 金久保　茂樹
• 朝日新聞出版
• ￥1760

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• 3.83(6)

• 山縣基与志
• Gakken
• ￥1078

• 2003年10月
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• 3.0(2)

新蕎麦が美味しいとは限らない！？食文化としての蕎麦の原点を探り、蕎麦の真髄に迫る本がここに誕生。