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- 井伏家のうどん
- 2004年04月
- 取り寄せ
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- 3.0(1)
文芸随筆を読む。本書は随筆を読む楽しさを味わっていくうちに、自然に日本の現代文学の流れがわかる随筆集である。
- 「はなまるうどん」激安商売術
- 2004年06月20日頃
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- 4.0(1)
うどんの本場高松に1号店をオープン後、全国展開4年で急成長。世界制覇も視野に入れた「ミスターうどん」のしなやかな野望と計算し尽くされた戦略のすべて。
- 父の皿うどん
- 2003年08月
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- 0.0(0)
生きるうえにおいて避けて通れない、「命の尊さと生の無常」という普遍的なテーマを、毎日の生活の中で優しく、しっかりと見つめて綴られた全67編。250文字の一枚のはがきからはじまったエッセイ集。
- うどん賭け
- 1981年05月
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- 0.0(0)
- ペラがえる
- 2007年05月
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- 3.25(4)
名古屋からやってきたのは、ペラペラおしゃべりなペラがえる。「みんなでいっしょにあそぼみゃあ!」名古屋弁の絵本。
- ひとり分から作れる麺の本
- 2014年07月
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- 0.0(0)
パパッと作れておなかも満足!早くてうまい、かんたん麺レシピ。
- おとなの週末 2021年 09月号 [雑誌]
- 2021年08月16日
- 送料無料(コンビニ送料含む)
- 0.0(0)
『おとなの週末』9月号
土用の丑の日が過ぎても、うなぎが心躍らせるご馳走であることは変わりなし! 今回のうなぎ特集は、東京を中心に首都圏にある極上うなぎのお店と自宅で楽しむデパートうなぎ、静岡、信州、愛知、福岡の名店の二部構成でお届けします。ほか、ご当地の味から蕎麦屋の逸品まで集めた「つるしこ、うどん」、「家飲みつまみレシピ」もあります。
【今月の特集】
・ 今が食べ時!微笑み時! うなぎを極める
・ ご当地の味から蕎麦屋の逸品まで つるしこ、うどん
・ 自由に楽しくいろいろ楽しめる 家飲みつまみレシピ 他
【今月の連載】
・ Otoshu EXPRESS/コスパ最高ランチ!、話題のニューオープン、唸るラーメン
・ ヒツジメシ〜草を喰みたきゃ仕事しろ〜/吉田羊[第80回]本国認定のお店を狙い撃ち 満を持してのタイ料理メシ
・ キナミトパン/木南晴夏[第78回]『コム・ン』奥沢
・ 口福三昧/ラズウェル細木[第135回]中華&韓国料理で“生春巻き定食”にトライ
・ コヨイのカヤノ/茅野愛衣[第9杯]肉料理に白ワイン そんな組み合わせを試してみたくなっちゃって…
・ 勝負の店/久住昌之[勝負 其の七十二]西東京市「豊島屋」
・ おいしい往復書簡/マッキー牧元×門上武司[第73回]青椒肉絲
・ 館長 白石あづさの 奇天烈ミュージアム[第2回]
・ 覆面ライターの1ヶ月食ダイアリー[第56回]
・ 写真家 森山大道「Weekend」vol.12土用の丑の日が過ぎても、うなぎが心躍らせるご馳走であることは変わりなし! 今回のうなぎ特集は、東京を中心に首都圏にある極上うなぎのお店と自宅で楽しむデパートうなぎ、静岡、信州、愛知、福岡の名店の二部構成でお届けします。ほか、ご当地の味から蕎麦屋の逸品まで集めた「つるしこ、うどん」、「家飲みつまみレシピ」もあります。
【今月の特集】
・今が食べ時!微笑み時! うなぎを極める
・ご当地の味から蕎麦屋の逸品まで つるしこ、うどん
・自由に楽しくいろいろ楽しめる 家飲みつまみレシピ 他
【今月の連載】
・Otoshu EXPRESS/コスパ最高ランチ!、話題のニューオープン、唸るラーメン
・ヒツジメシ〜草を喰みたきゃ仕事しろ〜/吉田羊[第80回]本国認定のお店を狙い撃ち 満を持してのタイ料理メシ
・キナミトパン/木南晴夏[第78回]『コム・ン』奥沢
・口福三昧/ラズウェル細木[第135回]中華&韓国料理で“生春巻き定食”にトライ
・コヨイのカヤノ/茅野愛衣[第9杯]肉料理に白ワイン そんな組み合わせを試してみたくなっちゃって…
・勝負の店/久住昌之[勝負 其の七十二]西東京市「豊島屋」
・おいしい往復書簡/マッキー牧元×門上武司[第73回]青椒肉絲
・館長 白石あづさの 奇天烈ミュージアム[第2回]
・覆面ライターの1ヶ月食ダイアリー[第56回]
・写真家 森山大道「Weekend」vol.12
- サライ 2022年 03月号 [雑誌]
- 2022年02月09日
- 送料無料(コンビニ送料含む)
- 0.0(0)
『サライ』3月号の別冊付録は、「京のおうどん」食べ歩き。
持ち歩きに便利なA5サイズ。
急ぎ足の観光客だけでなく、
地元の「みやこ人」たちからもこよなく愛される
京都の「おうどん」の醍醐味を紐解きます。
大特集は「春めく京都へ」。
春の名刹ならではの祭事、一度は口にしたい美味のほか、
この時期に見るべき美術展まで余すところなくご案内します。
<大特集【この時季だけの「旬」を探しに 春めく京都へ】>
春の京都は、芳しく咲き誇る梅花のもと、
古都の文化にじっくりと触れる絶好の時季です。
第1部では、旬の食材を見極める達人が作る、
山海の息吹あふれる京料理を。
第2部では、習字や京菓子、寺院での写経、写仏など、
宿泊者だからこそ体験できる習い事を。
第3部では、遷都から1200年もの間、
美の宝庫である京都で必見の展覧会をご紹介します。
<別冊付録【出汁は「あっさり」麺は「ふんわり」、『京のおうどん』食べ歩き】>
時間をかけてひく出汁、ふんわりとしたうどんに、
双方を引き立てる食材。
まさに“三位一体”の郷土料理である
「京のおうどん」は各店の職人技が光ります。
きつね、たぬき、しっぽく、けいらんなどの定番メニューから
真鯛、牛肉、つみれ、うどん鍋などの個性派まで、
地元の人々が連日通い続ける名店の「旨さの秘密」を紹介します。
- レタスクラブ 2022年 05月号 [雑誌]
- 2022年04月25日
- 送料無料(コンビニ送料含む)
- 5.0(1)
【料理】
●冷凍うどん&焼きそば用麺で超絶ラクする5分麺
・ほったらかし焼きそば
・鍋に入れたらほぼ完成うどん
・のっけあえ麺
・ささっと炒めのせ麺
・究極ラクする“出すだけ”うどん
●お安いステーキ肉をお店レベルに焼く!
●作らなくてもおいしい! 楽しい!
食卓が盛り上がる冷凍食品&テイクアウト
●休みの日は人気メニューをおうちで作ろう!
●もむだけ5分!アイスで濃厚シェイク
●ウスターソースの意外な使い方10
【食まわりの片づけ】
●片づけの神・seaさん監修
保存容器を見直したら、調理も片づけも時短できちゃった!
【掃除・収納】
●5分で終わって達成感あり!引き出し整理術
【美容・健康】
●“着やせの神”で話題!岡田友梨さんが教える
見た目ー5kgの着やせテク
●紫外線ダメージでさらに老けてみえる!?
意外と見られている「シミ」「シワ」対処術
【心の栄養】
●大人女子がハマる作品には理由があった
GWはマンガでプチトリップを!
【お金】
●キャッシュレスで「なんとなく出費」増えてない?
デジタル時代の「とっ散らからない」家計管理
【とじこみ付録】
●準備&片づけの手間な今号の料理特集は、「冷凍うどん&焼きそば用麺で超絶ラクする5分麺」。ほったらかし焼きそばや、鍋に入れたらほぼ完成うどんなど、実働5分でできるレシピをたっぷりご紹介しています。さらに、ステーキ肉をお店レベルに焼く方法や、アイスで作る濃厚シェイクなど、実働5分でできるレシピが盛りだくさん! その他、献立の悩みから解放される!と話題の「献立カレンダーBOOK」もついていて、読み応えたっぷり!家事がラクになる「スッキリ暮らす13のヒント」もついています。LETTUCE MEETSには広瀬すずさん、松坂桃李さんが登場! オトナのNEWS連載には増田貴久さんが。コミックエッセイも多数! レタスクラブ5月号をぜひお楽しみください。