◆71歳ひとり暮らし、人生まだまだこれから!◆趣味も旅行もいつまでも楽しむための食事のヒント◆料理は最高の脳トレ&筋トレ◆1日3食、気楽においしく乗り切るコツを紹介■キャリア45年以上の料理家の70代の元気を支える73レシピ■冷凍・レンジ・買い置き活用、たんぱく質たっぷり、ワンプレートでOK■70代の今を元気に乗り切れたら、次の80代、90代もきっと大丈夫です! ■冷凍できる、牛切り落とし肉、豚バラ薄切り肉、ひき肉、塩鮭で■卵は万能、お助け食材 ■たまには、少し手間をかけて、親しい人とごちそうレシピ■余裕ができた今だからこそ、手作りを楽しみデザート&おやつ など、盛りだくさん!
1冊でずっと楽しめるおりがみ図鑑。オールカラーの大きな折り図や写真が見やすく、はじめてでも久しぶりでもスラスラ折れます。フリガナつきで子どもも自分で折れるので、最初の1冊、プレゼントにもぴったり。
93歳でYouTubeを始めてみたら、人生、楽しみ100倍だっぺ!
畑仕事、料理も一人で元気にこなす「自立」生活と、玄孫との日常がYouTubeで大人気。「ばあちゃん、すごい!」「見ているだけで癒される」「幸せな気持ちになる」などの声が視聴者から寄せられて、最強ばあちゃんの「ありのままの暮らし」がついに書籍化しました。
ばあちゃんの習慣や考え方が一冊にぎっしり詰まって、飾らない言葉で人生相談までしちゃいます。
気負わずのんびり、自分らしく元気に長生きするヒントが満載です!
【元気に長生きする、最強ばあちゃんの習慣】
1.毎日、体を動かす
2.なんでもよく食べる
3.小さいことは気にしない
4.好きなことをする
5.家族とよく話す
『最強ばあちゃんときどき玄孫』
ばあちゃんが93歳のときに始めたYouTubeの動画が知らず知らずのうちに大人気。いくつになっても元気に畑仕事や料理をこなす、ばあちゃんの日常と、ときどき顔を出す玄孫たちとのやりとりが好評を得て、登録者数が急増中。
巻頭 だから最強ばあちゃん!!
最強ばあちゃんプロフィール
500坪の畑で、野菜を育てています!
子ども5人、孫7人、ひ孫5人、玄孫4人の大家族!
1章 最強ばあちゃんの「これまで」と「これから」
茨城で生まれた普通の子?
小学校を卒業して東京の会社に就職
とにかく貧しく不自由だった戦争時代
土地に惚れて嫁いだ新婚生活
戦後の生きがいとなった5人の子ども
我慢、我慢の介護生活。孫も誕生
YouTubeを始めて、93歳で楽しみが増えた!
さらに生まれる玄孫を楽しみに、目指せ100歳
【一問一答ミニコラム】あれこれ、いろいろ、最強ばあちゃん
2章 どうしようもねぇもんはどうしようもねぇ、人生Q&A【PART1】
[体や心の悩み] 教えて! 最強ばあちゃん
[お金や暮らし] 教えて! 最強ばあちゃん
3章 今日も明日も畑仕事 95歳、元気の秘訣
最強ばあちゃんのある日の一日
畑仕事は趣味&元気のモト
あるもんで作る、料理いろいろ
元気に長生きする5つの習慣
4章 5世代YouTuberの大家族
最強ばあちゃん、ゆい&わたるが家族を紹介します!
ばあちゃんの子ども編/ばあちゃんの孫編/ばあちゃんのひ孫編/ばあちゃんの玄孫編
5章 どうしようもねぇもんはどうしようもねぇ、人生Q&A【PART2】
[家族の悩み] 教えて! 最強ばあちゃん
[仕事や周囲のこと] 教えて! 最強ばあちゃん
6章 YouTube名(迷)シーン&珍事件
箱の開封を包丁で!?
ひ孫の新居を初訪問
玄孫が仏様と会話!?
れおくんが料理を作りながら涙?
野菜が嫌いなれおくんVSばあちゃん
ひ孫と玄孫から誕生日サプライズ
回転寿司に大満足
手が一番便利だっぺ
献立はあれだ、長年生きてると悩まねえ
23歳よりも記憶力が勝る、ばあちゃん
【四コママンガ】ばあちゃんと玄孫の日々是好日
特徴1
すみっコぐらしたちが問題に登場!
かわいいすみっコぐらしのキャラクターが、文章問題などにたくさん出てきます。算数がちょっぴり苦手な子も、すみっコたちと楽しく問題を解いているうちに、得意になるかも!?
特徴2
復習にも先取り学習にも使える!
今、学校で習っている単元の演習として使うのはもちろん、2年生なら、1年生で習った内容の復習にも役立ちます。1年生は、2年生で習う内容の先取り学習に使ってみてもいいですね。
特徴3
解き方のポイントをチェックしながら定着!
習ったはずなのに「どうやって解くんだっけ……?」というページがあってもだいじょうぶ! 各ページに解き方のポイントを載せているので、思い出しながら復習・定着できます。
特徴4
計算のつまずきポイントがわかる!
1・2年生で習う計算の単元を学習できるから、どこでつまずいているかが分かります。不安な単元は、「すみっコぐらし学習ドリルシリーズ」の1・2年生の算数ドリルで確認してみましょう。
鹿の子の本棚を漁れば漁るほど混沌は深まるばかり!全2作を超えて危険度が増していく[変態的読書アドベンチャーギャグ]第3弾!
「生きてるのに精一杯で痩せられへん」(コオリヤマ)
漫画が投稿されるたびに飛び出す“迷言”が、イイネ!の嵐を巻き起こす!
今、XやInstagramで超話題のダイエット系(!?)コマ漫画が
渾身の全編描き下ろし&大ボリューム176ページで、待望の書籍化。
●増えていく 減量本と 体重が
●友達の 体重増加に 頬ゆるむ
●走るたび しっかり感じる 腹の揺れ
過去にダイエットで失敗したトラウマなんて、
サクッと消え去ってしまう、
「脂産家ネコ氏」の痛快エピソードが大盛り、特盛り、てんこ盛り!
食欲をそそる(!?)禁断のコミックエッセイを
ランチタイムや3時のおやつ、深夜メシのお共に……。
運動も勉強も人間関係も優秀な女子高生、長野恵梨香。彼女は幼馴染の御堂小夜子にいつも助けてもらっていた。犬に噛まれた時。お父さんが事故で死んじゃって落ち込んでいた時。小夜子だけは一緒にいてくれた。恵梨香にとって小夜子は一番の大切な友達。だからこそ、自分の選択に後悔なんてしていない。怖くて、悲しくて、どうしたらいいのかわからなかった恵梨香は、ある夜を境に、彼女を助ける覚悟を決めるのだった。
【内容紹介】
ある日、レオナはムワリに打ち明けました。
「わたしもムワリみたいにアフリカを旅したい!」
すぐにでかければ、その日の夕方には帰ってこられると思ったのです。けれど……、
「ムリだよ! アフリカはと〜っても広いんだ。国も50以上もあるんだよ!」
と、ムワリが言うから、レオナはびっくり。
そこでレオナとムワリは作戦会議をして、3日後の夜明けに出発することに決めました。
ーーーーー
こうして、レオナとムワリは、冒険の旅にでます。旅先では、バオバブの長老に会い、土地に伝わる音楽を聴き、文字を学ぶ大切さや命の尊さを知りーー。
旅から戻ったレオナが、家族に伝えたことは……?
【概要】
本書は、アフリカを想い、子どもたちの明るい未来を願い続けてきたMISIAだからこそ紡ぐことができたアフリカのハートを伝える物語です。
「少しでもアフリカを身近に感じでほしい。データや歴史で語れるアフリカではなく、リアルなアフリカを知ってほしい」との願いから、主人公が旅する場所はすべて、MISIAが実際に訪れた国。
世界を知ることは、大切なものに気づき、守っていくことに、きっとつながっていきます。
あなたもぜひ、本書の主人公といっしょにアフリカ大陸を旅して、人と人がつながり、心と心がつながる幸せを体験してください。
作画は、新進気鋭の画家、大宮エリー。
血糖値や血圧が高い状態が続き、
「腎臓の機能が落ちています」
「このままだと透析になります」
と医者から言われる人がいま急増中!
名医が厳選した“腎臓若返り食材”をスープでとって
腎機能をみるみる強めれば、透析を遠ざけることができます。
腎臓若返り10食材とは…
ごぼう/きのこ/こんにゃく/海藻/鶏むね肉/脂ののった魚/ブロッコリー/玉ねぎ/トマト/市販の顆粒だし
これらの食材を使ったスープのレシピが満載です!
【著者からのメッセージ】
腎臓病のためのレシピ本は数多くあります。ただ、ページを開くと計算式だらけ。複雑すぎて何がなんだかわからないと思います。
もちろん、数字が得意で栄養計算も苦にならない人はそういった本を活用していただければと思いますが、私の長年の経験でいうと、ほとんどの人が無理だと思います。
そこで、計算する必要のない食事法を考案しました。その柱になるのがスープです。
腎臓病の食事療法にトライしたけど挫折してしまった人や、医師から「食事に気をつけて」と言われたけどまだ何もできていない人にぜひ役立ててほしいと思います。
はじめに
「名医のスープ」は腎機能を強める効果抜群!
第1章 透析を遠ざける腎臓“若返り”食材
ごぼう/きのこ/こんにゃく/海藻/鶏むね肉/脂ののった魚/ブロッコリー/玉ねぎ/トマト/市販の顆粒だし
第2章 腎臓若返りスープレシピ
注ぐだけ&レンチンスープ/具材2つだけスープ/おかずスープ/腎臓若返りみそ汁/低カリウムスープ
第3章 腎臓を労わるための食事の基本
第4章 透析を近づける10のNG食材
ソーセージやハムなどの加工肉/かまぼこやちくわなどの練り物/6Pチーズやスライスチーズ/カップ麺、袋麺、カップやきそば/漬け物、つくだ煮などのご飯のおとも/菓子パン、食パン、白いパン/ケーキやお団子などの甘いもの/スナック菓子やおせんべい/フルーツジュースや野菜ジュース/缶コーヒーや栄養ドリンク
コラム “減塩”調味料に安易に手を出してはダメ
第5章 慢性腎臓病の基礎知識
おわりに
苦しい「食事制限」をしなくても、“特効食品”をおいしく食べる食習慣をつければ、血糖値はラク〜に下がる!
ちまたでヒットしている「血糖値の下げ方」の本は、もう古い!?
どうせ長続きはしない「糖質をガマンする食生活」はやめて、楽しい食生活で、血糖値を下げてみませんか?
「食事を制限してヤセればいい」は、旧常識。高血糖になるタイプは大きく分けると2タイプあって、そのタイプに合わせた対策をとらなければ、血糖値対策としては不十分だった!
1万人以上の糖尿病患者さんをマンツーマンで治療してきたベテラン医師が、血糖値を下げる「6つの鉄則」と、31の「特効食品」を公開。
さらには、103の極うま具体レシピを料理写真付きで紹介しつつ、“31の特効食品”に含まれる健康成分を生かす“食べ方ポイント”も解説。
きょうからスグに実践できる「血糖値を下げる食べ方」を伝授する本です。
糖尿病の専門医たちがつねに参考にしている「糖尿病治療ガイドライン」の最新版にも対応!
食事をガマンして、短期的に血糖値の数値を改善するよりも、“長続きする食べ方”で、一生、健康に!
PART1)特効食品で血糖値をみるみる下げる
●特効食品1)きのこ類 ●特効食品2)海藻類 ●特効食品3)こんにゃく ●特効食品4)やまいも ●特効食品5)さといも ●特効食品6)れんこん ●特効食品7)ごぼう ●特効食品8)オクラ ●特効食品9)モロヘイヤ ●特効食品10)ゴーヤ ●特効食品11)さやえんどう&グリーンピース ●特効食品12)ねぎ ●特効食品13)たまねぎ ●特効食品14)にんにく ●特効食品15)しょうが ●特効食品16)いか、えび、貝類 ●特効食品17)青背魚 ●特効食品18)大豆類 ●特効食品19)おから ●特効食品20)豆腐 ●特効食品21)納豆 ●特効食品22)りんご ●特効食品23)いちご ●特効食品24)梅 ●特効食品25)そば ●特効食品26)大麦、玄米、胚芽米 ●特効食品27)はとむぎ ●特効食品28) 酢 ●特効食品29)オリーブ油 ●特効食品30)紅茶 ●特効食品31)緑茶&番茶
PART2)知らないと後悔する!糖尿病の新常識
●糖尿病って、そもそもどんな病気
●メタボは、インスリンの働きを弱くする
●糖尿病の判断基準は、血糖値とヘモグロビンA1c
●ヘモグロビンA1cの目標値も薬も、人によって異なる
●高血糖が続くと、合併症が起こる
●食事改善に加えて、軽い運動も!
●高血糖の人は、足の指や爪、歯のケアも大事
仕事のやる気満々! 向上心もアリ! でもなぜか仕事は空回り、職場の人ともうまくいかない……。そんなあなたに足りないのは、印象をアップし、まわりから好かれるビジネスマナーかもしれません。印象はごく簡単な言動で変わり、好感度・信頼感も左右します。マンガでマナーを見直し、印象アップにつなげる本書。知りたい項目をサクッと読んで、仕事にも職場の人間関係にも「失敗しないコツ」を身につけていきましょう。気づかいすぎて空回りの美波ちゃん、自己肯定感たっぷりすぎの海彦くんがやらかす「新人あるある」の失敗を通し、正解マナーが楽しく学べます。入社1日目から即役立ち、「一緒に仕事をしたい」と思われる人になれる新ビジネスマナー書。社会人1年目もその先も、ずっと役立つ一冊です。
『BanG Dream!』倉田ましろ役や『D4DJ』春日春奈役で知られる現役女子高生声優・進藤あまねの1st写真集が発売!ロケ地は、本人初上陸となった沖縄。みずみずしい制服姿のカットや初挑戦の水着カットなど、南国ならではの開放的なシチュエーション&衣装が盛りだくさん。少女と大人の女性のはざまだからこそ見せられる表情が詰まった、卒業前最後の“青春”を切り取ったかのような一冊。
【月間5000万PVのロケットニュースを彩るほのぼの田舎デイズが書籍化!】「地図通りに向かったらすごい山だったんだけど・・・」そうです、私の地元は限界集落です。誰ともすれ違わないことはここでは日常。代わりにまわりには、なんでも知っている住民たち、都会ではありえない動物、そして多すぎる虫!?ロケットニュース24で連載中のハートフル限界(※集落)4コママンガがついに単行本化!【紙・電子限定描き下ろし特典付き】単行本版・電子書籍版購入特典はそれぞれ異なる本編未掲載の描き下ろしを収録!【目次】第1章「日々、限界集落で生きています…」第2章「まわりは山がゆえ…」第3章「都会のエトセトラ」第4章「限界集落と春夏秋冬」
「あれ?最近肌の調子が悪い?」「あれ?メイクののりが悪い?」スキンケアにはお金をかけているのに、肌の「あれ?」が増えてきたら、それは肌の栄養不足のサイン。仕事もプライベートも忙しいあなたは、食事はコンビニや外食などで簡単に済ませがちでは?手軽さを優先するあまり、知らず知らずのうちにお肌に必要な栄養素が不足している可能性もあります。高価な化粧品ももちろん大切ですが、本当に美肌を育むカギは、日々の「食べるもの」にある、と話すのは、“美しすぎる皮膚科医”、こばとも皮膚科院長・小林智子医師。食事と健康に関するレシピや情報などを医学的な立場から発信する「ドクターレシピ」も監修し、モデルや女優からの信頼も厚い小林医師が、8つの肌悩み別に、積極的にとりたい栄養素と食材をわかりやすく紹介していきます。「食べるもの」を変えて、内側から輝くような美しさを手に入れる。そんな未来を、一緒に目指しませんか?
2010年から現在まで自転車で世界中をめぐる旅を続けるスイス人のパッシュファミリーのノンフィクション物語。
家を捨て、仕事を手放し、地球を家にしたカップル。ペダルを回すたびに見えてくるのは、世界の美しさと人の優しさ。「生きる」とは何かを、旅がそっと教えてくれる。
自転車で走り続けた15年、10万キロの旅。全てを手放した二人は、地球を家にして、家族を作った。
荒野の夜、雨のテントでお香を焚きながら、静かにお茶を飲む。夜の砂漠で、風の音がけが語りかける。ふたりは耳を澄ませ、思考をほどいていく。ふたりは、旅を通じて「生き方」を哲学に変えていった。
国境も常識も超える、愛と自由のノンフィクション作品です。
旅立ち [スイス]
揺れながら見つけたバランス [東ヨーロッパ]
果てしない空白 [トルコ]
少なさは豊かさ [シリア]
狼と兵士の間 [トルコ]
社会規範としてのホスピタリティ [イラン]
5 日間の戦い [トルクメニスタン]
シルクロードの鼓動 [ウズベキスタン]
標高 4,000m のサイクリング [タジキスタン]
ふさわしい場所、ふさわしい瞬間 [キルギス]
道なき道を、北上する [カザフスタン]
シベリアの冬に挑む [ロシア]
見えない道を信じて [モンゴル]
カンフーの精神 [中国]
海を越えて、開く扉 [韓国]
初めてのペダル、日本列島 [日本]
マインドゲーム [中国]
旅が暮らしに変わる時 [カザフスタン、キルギス]
私たちの最大の“未知”との出会い [ネパール]
ガンガン照りつける太陽にふと気を許すと
負けてしまいそうになることも。
イカンイカンとは思うのですが
まあ、そんな日もあります。
そのときは無理せず、ヘルシーさを取り入れて
優しい味わいのカレーはいかが?
旬の野菜の滋味深い味わいがじんわり体に染みて
心と体を労ってくれそう。
カレーのスパイスには滋養回復とか食欲増進とかの
効果もあるとか。
それに市販のルウを使うので
時短でいただけるのは何より。
旬の恵みをたっぷり生かして、
優しく、深い家カレーをどうぞ。
いつものルウで、家のカレーはもっとおいしくなるんだよ
市販のルウを使っておいしく作る「番長流のオキテ」
●みずみずしい素材のうまみがしみわたる 野菜の家カレー
基本の野菜カレー
あっさり、さわやか!春のグリーン野菜カレー
焼きブロッコリーとしめじのマイルドカレー
ほっくり新じゃがカレー
華やか野菜カレー
何度も作りたくなる絶品野菜カレー
料亭のまかない純和風カレー
街で人気のカレー屋さんのベジタブル焼きカレー
インド料理屋さんのサグパニールカレー
新食感!たけのこキーマカレー
ねぎねぎ炒カレー
焼きなすのクラッシュカレー
オニオングラタン焼きカレー
高原の3色ベジタブルカレー
インドカレー屋さんのドライ豆カレー
香り贅沢!秋のきのこづくしカレー
春キャベツのさくさく家カレー
菜の花とにんじんのスープカレー
野菜たっぷりポトフカレー
ビストロで人気! 野菜のクリームシチューカレー
○野菜をいただくカレーのおかず
ハムとキャベツのカレー酢あえ
きゅうりのカチュンバ
焼きなすのカレーマリネ
大根のカレーピクルス
ヨーグルトの冷たいカレースープ
ブロッコリーのカレーフライ
オクラのカレーフライ
タンドリー風カリフラワー
里いものサブジ
切り干し大根のカレー炒め煮
ゴーヤーと油揚げのカレー炒め
●海の香りがいっぱい広がる 魚介の家カレー
基本のシーフードカレー
何度も作りたくなる絶品シーフードカレー
豚・いか・ねぎカレー
ビストロ風高級えびカレー
かじきのカレー
創作料理屋さんのオクトパスカレー
いかのピリ辛炒カレー
トマトが決め手の南国シーフードカレー
激辛豆腐チゲカレー
ボンゴレ・ビアンコ炒カレー
タイ風かにたま炒カレー
タイ料理屋さんのココナッツカレー
ぶり大根カレー
海の幸山の幸カレー
ホテルのレストランで食べるシーフードカレー
たらとポテトの焼きカレー
じゃがいもとプチトマトの炒カレー
シーフードカレー鍋
ぶりと白菜のカレー鍋
さけと生クリームのカレー
○魚介をいただくカレーのおかず
たこときゅうりのカレー酢あえ
むきえびとアボカドのカレーサラダ
あさりのみそカレースープ
さばのカレー焼き
帆立のマヨカレー焼き
オイルサーディンとオクラのカレー炒め
ごぼうとしらすのカレー炒め
いわしのカレー炒め
さけとししとうのカレー炒め
小学生に大人気のキャラクター「すみっコぐらし」を起用した学習ドリルシリーズの新ラインナップです。
職を失い絶望していた社会人櫻野秀一郎は、お金に困り毒のある雑草を食べようとしたところを、動画配信で生計を立てる女子高生、高葉向日葵に救われる。そんな奇妙な縁から出会ったふたりは互いに惹かれ合い、結婚することに。
幸せな結婚生活を送る中、向日葵をいじめていた同級生、井上マリナの身に危険が迫る! 複雑な相手に対して向日葵が出した結論とは──
さらに、社会人と高校生という関係からあと一歩踏み込めない秀一郎の目に信じられない光景が!?
配信者JK×社会人の歳の差純愛ラブコメ第2弾!!
「がん食事本」の決定版!
科学的根拠のある「抗がん食材」を使ったスープレシピ集です。
1000例以上のがん患者を治療した名医が
世界中の医学研究を調べてたどりついた食事術を大公開!
スープをすすめる理由は……
・野菜などのかさが減るので多くの量を食べられる
・栄養素を余すことなくとることができる
・作り置きできるので忙しい人でも続けやすい
・食欲のない人でものどを通りやすい
「抗がん食材」ベスト10と
それを2種類以上使ったスープレシピを68種類掲載。
がんになるリスクを確実に減らす、
たとえ、がんになっても長生きできるレシピ本です。
ぜひ毎日の食事に取り入れてください。
【本書「はじめに」より】
いまは2人に1人ががんになる時代。日本人の死因第1位でもあります。がんを防ぐことが、健康長寿への一番の近道とも言えます。
「これを食べるとがんが消える」という食材はありませんが、がんの予防に役立つ食べ物が、近年、少しずつわかってきました。人間やマウスの研究によって、さまざまな「抗がん作用」ともいうべき効果のある食材が、科学的に認められてきたのです。
また、2023年に発表されたがん患者さんを対象にした最新の研究では、どんなものを食べたかで、がんの治療効果や生存率が変わってくることもわかりました。
何を食べるかということは、がんの予防にも、がんになったあとの寿命にも関係しているということです。
第1章 がんリスクを減らす「抗がん食材」10
●キャベツ
●ブロッコリー
●玉ねぎ
●にんにく
●大豆
●きのこ
●脂ののった魚
●海藻
●トマト
●にんじん
第2章 長生きスープ&みそ汁レシピ
●簡単! 注ぐだけスープ
●厳選! 具材2種スープ
●満足! おかずスープ
●冷凍OK! とろうまポタージュ
第3章 がんに負けない食事術
●主食の食べすぎでがん進行の恐れあり
●がんを遠ざける「肉」の食べ方
●「スープファースト」で効果倍増
●みそ汁は塩分に要注意
●フルーツ、食べるならこれ
●がん専門医がすすめる「おやつ」3選
●「遅い夕食」はがんリスク増
●「朝食抜きの人」もがんになりやすい
●カップ麺、清涼飲料水などにご用心
●お酒を1杯減らしてコーヒーを飲もう
《体験談》抗がんみそ汁でがん進行せず
第4章 食事にまつわる6つの大誤解
●誤解1 食べ物でがんが消える
●誤解2 にんじんジュースががんに効く
●誤解3 がんには「断食」が効果的
●誤解4 がんを急速に早める食材がある
●誤解5 抗がん剤中は生ものNG
●誤解6 サプリメントは意味ない