いちばん簡単な方法でねりきり生地を作り、染めたりかたちを作ることから楽しむ和菓子作り。
人生に勝利するには働かないほどよい
「失敬な。私はプロのニートだ」
「プロというのは、お金をもらう立場のことだろ」
「私はちゃんと親から毎月、お金を得ている」
「違う! そういう意味じゃない!」
サークルにも行かず暇をもてあました京都の大学生、日之出は学内でミステリアスな女性に出会うーー。
しかし、高階さんというその女性は学生ではなく、ニートだった!
そして、日之出が暇であることを看破した。
「なら、ちょうどいい。私と付き合わないか?」
森田季節×紅林のえが贈る、無職と大学生のスローライフだらだらラブコメディ!
宮中に伝わる四季折々のお料理や
各種宮中行事に供されるお料理を
写真と解説により紹介
平成の天皇・皇后両陛下(上皇・上皇后両陛下)のご成婚60年を記念し、宮中に伝わる四季折々のお料理や宮中行事のお料理を、宮内庁の監修により初めて公開。両陛下の日々のお食事を用意する宮内庁の大膳課(だいぜんか)による、新年や節句、両陛下のお誕生日などの年中行事や、御代替わりや皇族のご結婚などの特別な行事のお料理、園遊会、宮中晩餐、両陛下が国内外を訪問された記念日に召し上がるお料理などを網羅し、写真と解説で一挙に紹介します。
王朝時代を彷彿させる古式ゆかしい儀式料理や、両陛下がお住まいの御所でお祝いされる季節感あふれる美しい節句料理など、貴重な写真が満載。行事に合わせた由緒ある御所の座敷飾りやしつらいの写真も初公開。行事に関連した両陛下のお写真や、料理にまつわるコラムも随所に掲載しています。また、元大膳課主厨長の高橋恒雄さんのインタビューも収録。大膳課の仕事ぶりや、お料理に対する両陛下のご姿勢やお気持ちが伝わってくる内容です。
宮中のお料理と皇室の伝統や行事を身近に感じ、お忙しい日々のなかでも季節の移ろいと古来の慣わしを大切にされている両陛下のお心に触れられる貴重な本です。
<季節のお料理>
晴御膳/新年 御祝御膳/入夜御盃/若菜の節句 七草粥/桃の節句 節句料理/御養蚕始の儀 繭団子/端午の節句 節句料理/七夕の節句 節句料理/盂蘭盆 蓮の飯/重陽の節句 節句料理/十五夜 月見料理/皇后陛下誕生日 御祝御膳/新嘗祭 加薬うどん/天皇陛下誕生日 御祝御膳 他
<特別なお料理>
饗宴の儀/大饗の儀/朝見の儀/宮中晩餐/園遊会/記念料理
四季があり、天気の変化が多いため、お天気挨拶の伝統をもつ日本。1年366日毎に、その季節にふさわしい話題をとり上げ、短く親しみやすい文章で語る四季暦。日本の季節を語るときに必須の知識「二十四気」も詳しく紹介。
季節の366日話題事典(一月〜十二月)
二十四気物語(物語一〜二十四)
俳句・川柳索引、和歌索引、詩歌・漢詩索引、格言・ことわざ・なぞなぞ・慣用句索引。
季節ごと全プロセス写真入りでわかりやすい! 総ルビで読みやすい! 失敗しない7つのステップでおいしく上達します。
主な構成案
【春】
雛祭り/花ちらし寿司/お花見/手まりおにぎり/イースター/ほうれん草のキッシュ…etc.
【夏】
子供の日/鯉のぼりのスパムおにぎり/母の日&父の日/カレーライス/七夕/七夕そうめん…etc.
【秋】
お月見/うさぎのおまんじゅう/ハロウィン/かぼちゃのグラタン&パンプキンスープ/お彼岸/4種のおはぎ(あんこ・きな粉・ごま・抹茶など)…etc.
【冬】
クリスマス/クリスマスチキン/節分/恵方巻き/バレンタイン/チーズフォンデュ…etc.
映画化された『日日是好日』、その続編『好日日記』に続く第3弾。
茶室の中の、季節の花、道具、お菓子……。
著者自身が描いた73のイラストと、心に沁みる珠玉の言葉。
ボランティア経験者から寄せられるリクエストにお応えして、今回は“ラジオ歌謡”と呼ばれる高齢者が懐かしむ曲を中心に、1940〜80年代のヒット曲を集めました。他の商品にはない曲が収載された貴重な曲集です!さらに“手遊びうた”や心に響く詞を歌う往年の名曲を含め、病院や被災地でのコンサートにも対応できる内容に。アレンジは原調にこだわらない歌いやすい調性、短期間で仕上げられるよう、弾きやすさにも考慮しました。なかなか練習時間が取れない方に、是非おススメです!
【懐かしのヒット歌謡】:[1]-[14]
【こころに届けたい歌】:[15]-[21]
【手遊びうた】:[22]-[24]
【季節の唱歌】:[25]-[28]
【こころが和むピアノソロ】:[29]-[30]
※本書は「ピアノソロ 手軽に弾ける!訪問コンサートでよろこばれる昭和歌謡30曲」(GTP01093379)と同じ内容です。
旬の果物や季節感のあるアイデアを取り入れ、1年を通して楽しめるスイーツシリーズ。かわいい! と歓声のあがる「マカロン」「いちごのプチシュー」「お花のクッキー」。センスの光る「ラズベリーのレアチーズケーキ」「フルーツロールケーキ」「トライフル」など。
電車にのんびり揺られて、花見や紅葉を楽しみましょう。おいしい!かわいい!楽しい!を探しにあなただけの旅に出かけてみませんか?“電車旅”を100%楽しみたい女性のための本!モデルコース付き。鉄道写真家・中井精也氏のフォトエッセイ2本付き!
超繁盛焼き菓子店、待望のレシピ集!
サンデーベイクショップ(東京・初台、幡ヶ谷)は、焼き菓子専門店の草分け的存在。
店内の長いカウンターには、トレイベイク、ブラウニー、ブロンディ(ホワイトチョコレートのブラウニー)、ビクトリアスポンジ、パウンドケーキなどの焼き菓子がぎっしりと積まれ、朝早くから夕方まで多くのお客が並ぶ。
季節の果物の果汁がしみて、しっとりどっしりとしたバターケーキ生地、ザクッとして口中でほろりとほどけるショートブレッド生地など、独特の食感と特別な味わいは、一度食べたら忘れらないおいしさ。
本書では、季節の果物を使った人気の焼き菓子のつくり方を、一年間にわたって詳細に撮影。生地づくりのコツをあますところなくしっかりと伝える。
夏樹と冬子は、高校時代、男女だけれど「親友」だった。
お互い、日常の謎を解くことを趣味として、一緒に居て誰よりも心地良い存在だったあの頃。
やがて社会人となった夏樹は、冬子に会いに神戸を訪れる。
町を散策しながら、昔と同じく、冬子と日常の謎ときを楽しむ夏樹だが、
夏樹には心に秘めた想いがあった。
冬子への恋心。もう、ごまかせない。
けれど冬子はなかなか、夏樹の想いを伝えるチャンスをくれなくて……。
もどかしくも、季節はうつる。夏樹の焦り、冬子の戸惑いをのせて。
そして……。
それは、最高で最低の片想い……。
優しく穏やかなな日常の謎ときから一転、驚愕のエンディングに、誰もがきっと目を瞠る。
青春ミステリの名手、岡崎琢磨が送る、究極の青春恋愛ミステリ。
随筆の名手が描く、ぞくりとする季節の情感。あたたかい涙が心をうるおす「幸田文の言葉」シリーズ4冊目。
四季のある日本には、昔からそれぞれの季節に合わせた行事・風習があり、伝統・しきたりとして受けつがれてきました。そこには、季節の移ろいを愛でる心や自然の理にかなった知恵があり、日本人の心や文化を育んできたといえます。▼端午の節句、ショウブ湯、八十八夜、母の日のプレゼント、ザリガニつり……。本書は、5月の行事や自然、旬の食べ物、遊びなどをきれいな絵で紹介するとともに、季語、記念日、できごとなども掲載。5月を興味深く知ることができ、学習にも役立つ絵本です。▼端午の節句/こいのぼり/ショウブのつかい方いろいろ/日本各地のこどもの日の行事/八十八夜/5月の旬の食べもの/5月に見られる植物/5月の俳句と季語/5月に見られる植物/5月の記念日/5月の行事/日本の5月のお祭り/世界の5月の行事・お祭り/5月のできごと/5月に生まれた偉人・有名人 ほか▼出産祝いや誕生日プレゼントにもピッタリな一冊!
生活科の教科書に出てくる自然の遊びをさらにバリエーション豊かに紹介するシリーズ。この巻では水や砂、花や葉など春夏の素材の遊びを掲載。素材の探し方や植物の特徴も解説し、遊びを通して自然観察の方法も身につきます。
1.はるを みつけた! 1-1.ざいりょうを さがそう! はる 1-2.はるを みつけた!1タンポポあそび 1-3.はるを みつけた!2へんしん・おしゃれあそび 1-4.はるを みつけた!3おとあそび・ゲームあそび 1-5.はるを みつけた!4にんぎょうづくり・おままごと 1-6.はるを みつけた!5おしばなあそび 1-7.はるを みつけた!6きはだ・はっぱの アート 1-8.はるを みつけた!7くさばなを かざろう 1-9.はるの びっくり!! はっけん!! ふしぎ・なぜ? 2.なつを みつけた! 2-1.ざいりょうを さがそう! なつ 2-2.なつを みつけた!1おもちゃ・へんしんあそび 2-3.なつを みつけた!2みずで あそぶ 2-4.なつを みつけた!3かいがらで あそぶ 2-5.なつを みつけた!4こんちゅうの ひょうほんづくり 2-6.なつを みつけた!5すなあそび 2-7.なつを みつけた!6いしで つくる・あそぶ 2-8.なつを みつけた!7やさいの どうぶつたち 2-9.なつの びっくり!! はっけん!! ふしぎ・なぜ? 3.あそびに やくだつ どうぐ 4.さくいん