コーヒー&バニラ初の公式ファンブック!
シリーズ累計(電子・紙)400万部突破!
大ヒットシリーズ『コーヒー&バニラ』のファンブックが初登場!
★コヒバニ第1話、幻のネームを全ページ初公開!
コヒバニ1話目制作途中のネームを全ページ公開しちゃいます。実際に掲載された1話目との違いを楽しんでね♪少し違った深見さん&リサに会えるかも!?
★深見さん&リサのプリ風シールがふろくに!
FC6巻で2人が1年記念に撮ったプリをカラーで再現描きおろし。深見さんピンショットも・・・!?
★豪華カラーイラスト集も!
コミックスでは見ることのできない過去のトビラやふろくのカットをずらり集めました!
他、朱神先生のロングインタビューやお仕事場公開など・・・
ファン必見の超プレミアムな1冊!
【編集担当からのおすすめ情報】
ふろく&カラーイラスト集つきの豪華仕様★大人気「コーヒー&バニラ」シリーズ初の公式ファンブックが登場です!特に幻の1話目ネームはファン必見!先生の口から語られるコヒバニ制作秘話やキャラクターへの想いなど・・・読みごたえバッチリの1冊です。
豆のセレクト&焙煎・淹出メソッドや新スタイルのコーヒー哲学。産地と味のガイドだけでなく、コーヒーのいまが分かる1冊です。
「あなたは天使に会ったことがありますか?私は、博士課程の研究のために、天使にまつわる体験談を集めている大学院生です。天使に関する、さまざまな情報をお待ちしております」。ひとりの女子学生が地元のフリーペーパーに出した小さな広告。それがやがて、イギリス全土に大きな反響をまきおこしてー。イギリス全土で大反響を呼んだ“天使体験”プロジェクト。集められた数多くのエピソードの中で天使たちは、どんなとき、どんな姿で、どんな奇跡を起こしたのでしょうかー。
季節は冬。数年ぶりの「迷宮事変」により街が騒がしくなる中、ユウは意外な人物から異世界生活の終わりを告げられる。ユウと、治療魔術師になるという夢に向かって歩き始めたリナリア、ふたりの恋の行方はーー?
北海道に新幹線が開通する前日、奔放すぎる母親のせいで横浜から函館に単身引っ越すことになった女子高生・真緒。遠縁の親戚が住むという函館山の洋館に向かうが、そこにいたのは不審すぎる長身の男で…!?
かわいい&癒される
Twitter/Facebookで大人気!
フクロウ×猫
W(ダブル)でモフモフ!
大阪・中崎町のカフェ「HUKULOU COFFEE」
フクロウ店長と看板猫マリモの
もふもふ&いちゃいちゃな勤労の日々を
写真たっぷりオールカラーでコミカライズ!
シロクマさんがマスターのしろくまカフェは、おいしいコーヒーが自慢のおしゃれカフェ。常連のパンダくんやペンギンさんがのんびりまったり、楽しくすごしています。そんなカフェが“シロクマいなくてもいいカフェ"になっちゃう大ピンチ!? 子ども時代のシロクマくんとグリズリーくんの思い出エピソードも。ヒト&動物がゆったりおりなすゆるふわ系ユートピア・コメディ第4巻!
五年前に失意の美星を救ったのは、いまは亡き大叔母が仕掛けた小さな“謎”だったー。京都にひっそりとたたずむ珈琲店“タレーラン”の庭に植えられたレモンの樹の秘密を描いた「純喫茶タレーランの庭で」をはじめ、五つの事件と書き下ろしショート・ショートを特別収録したミステリー短編集。
17世紀前半、オランダは葡・西・英と東インド香料貿易の覇を競い、これを制した。その核となったのがオランダ東インド会社である。同社はジャワ土着君主の王位継承戦争に暗躍して図版を広げ、コーヒー等の栽培により栄華の時代を築き上げた。しかしそれも束の間、やがて衰退へと向かい18世紀末には消滅する。インドネシア史を背景に描くオランダ東インド会社200年の興亡。
1 香料への道
2 V・O・Cの誕生
3 征服者クーン
4 日本貿易
5 陸にあがる
6 塗りこめた首
7 ジャワの支配
8 落日
真っ赤な屋根が目印のリヤカー屋台の前には、年代物のちゃぶ台と火鉢。湯気が立つ鉄瓶が、訪れる人を出迎えてくれる。東京の西側、武蔵野の面影が色濃く残る緑豊かな小金井界隈で、道行く人に一杯ずつ丁寧に淹れた珈琲を飲ませてくれる小さなお店。ここには壁も敷居もない。晴れの日も雨の日も、夏も冬も、どこまでもつながる空の下、それぞれの人たちの日常の中に「珈琲屋台 出茶屋」はある。
修学旅行中、源葉洋平は第2次大戦に酷似した世界に飛ばされた。そこで彼を助けたのは伝説の名将・山本五十六……ではなく、山本五十子と名乗る女の子!? 現代高校生が軍事・歴史知識で、彼女の運命を変える!
なぜコーヒーを毎日飲みたくなるのか?コーヒー、茶、清涼飲料、エナジードリンク、サプリ…多くの製品に含まれ、抜群の覚醒作用で人気のカフェイン。その効能や歴史から中毒や副作用などの危険な弊害まで、世界を虜にする“薬物”の魅力と正体を探る。
こだわりの味と空間を提供するカフェオーナーから、バリスタの世界チャンピオンまで一杯のコーヒーに懸ける情熱を紹介。
【商品詳細】コンビニやコーヒーショップのコーヒーカップがすっぽり入る保温ステンレスタンブラー!
コンビニエンスストア大手3社のサイズに対応!
※各社の仕様変更などにより、カップが入らない場合があります。
真空二層構造でしっかり温度をキープしてくれるので、最後まで美味しくいただけます。
結露も防ぐので、水滴でテーブルなどを汚す心配もありません。
また、直接コーヒーやお茶など、飲み物を注いで保温保冷マグとしてもご使用いただけます。
底面は滑りにくい底板付きで安心です。
保温効力…49度以上(1時間)
保冷効力…6度以下(1時間)
【商品サイズ(約)】
サイズ:直径86×高さ120mm
容量:400ml
重量:175g
【品質表示】
本体:ステンレス鋼
底板:熱可塑性エラストマー【商品サイズ (cm)】(幅×高さ×奥行):8.6×12×8.6
生ごみ、くず、かす、草、落ち葉など捨てればごみでも、発酵させれば貴重なボカシ肥や発酵肥料・堆肥に変身。身近な有機物を宝に変える知恵を満載。バイオガス活用、天恵緑汁も。日々の暮らしのなかで実践するゼロエミッション,有機物循環社会に向けての技。
●PART1 家庭でつくれる肥料・堆肥
●PART2 発酵の原理・基本となるつくり方
●PART3 素材を活かす個性派肥料
●PART4 発酵液肥・天恵緑汁
●カラーページ
落葉かき
自家菜園のあるくらし
自家製肥料で有機栽培
生ごみで肥料をつくる
土をつくる生物たち
土着菌ボカシで稲づくり
天恵緑汁
バイオガスならエネルギーも肥料も自給できる
魚腸木酢
ボカシ肥・自家製発酵肥料
●PART1 家庭でつくれる肥料・堆肥
図解 生ごみで極上の堆肥を作ろう/ほか
にわとり三羽とうさぎ一羽で、すてきな生ごみ堆肥ができます
もみがらボカシ、生ごみコンポストで野菜づくり
生ごみ液肥は宝の肥料 元気な野菜が育つ
台所の生ごみ処理はミミズにおまかせ
生ごみ、廃油でつくる有機肥料 果物があまくなった
光合成細菌でにおわない生ごみ堆肥ができた
炭と土着菌でつくる生ごみ肥料
田んぼの除草に成功 野菜は美味豊作 町内のお母さんたちが土着菌ボカシに夢中です
図解 堆肥づくりに挑戦/ほか
●PART2 発酵の原理・基本となるつくり方
土着の微生物、地域の有機物を活かす
土着の微生物をつかまえる・ふやす
土着菌ボカシで有機稲作
ボカシ・わら・もみがら・作物残渣 有機物の使い方
発酵肥料のつくり方 土着菌の特性とユニーク採取法
ボカシ肥料の簡易作成法 回転タンクでつくる
微生物の利用と食文化
古代から自然のこうじ菌で味噌がつくられてきた味噌玉こうじ菌
こうじ菌が好む温度と湿度
こうじ、乳酸菌、酵母、土着菌でつくるドブロク
農耕の歴史の中で肥料の意味を考える
●PART3 素材を活かす個性派肥料
まずはくず類、かす類の性格を知ること
コーヒーかすがつなぐおいしいお米とお客さん、くず米ボカシで肥料代が安くなった!きゅうりが甘くなった!
草が生えなくなる、野菜がおいしくなる落葉マルチのふしぎな効果
名前なんてない残飯発酵肥料、やっかいものにこそ光あり
落ち葉のいろいろな活用法
くず大豆・おから・煮汁大豆肥料のつくり方・使い方
同量の米ぬかと混ぜるだけ おからボカシでうまい米
86歳のおばあさんの手作り肥料、メロンは煮豆が好き
イネの育苗も追肥も土着菌ボカシ ボカシを団子にして投げ込む
自分でつくれるボカシ肥散布機
くず昆布・魚かす 海のものを利用して自家製肥料
炭素率、温度、土壌によってかわる有機質肥料の分解特性
●PART4 発酵液肥・天恵緑汁
天恵緑汁に挑戦
天恵緑汁 土を上からつくる病害虫の出にくい体質をつくる
天恵緑汁で病害虫に負けないイチゴ栽培
魚のアラでつくる発酵液肥
米ぬか農法の次は大豆農法?古大豆で大きくて立派なトウモロコシ
電気・ガス・液体肥料をつくりだす三万円でできるバイオガスプラント
コーヒー、紅茶、日本茶を使った香り高いお菓子。バターを使わないことでコーヒーやお茶の風味がストレートに感じられ、軽やかな味わいに。コクのある苦味とさわやかな甘味がバランスよく合わさったお菓子を楽しんで。
本書は、「スペシャルティコーヒー」と呼ばれる高品質で風味の素晴らしいコーヒーの中から、好みの1杯を見つけるために必要な情報を凝縮した1冊である。製法や抽出法、テイスティングの基本から、国別のコーヒー生産地の情報まで、幅広く収録している。特に、味を決める重要な要素となる生産地の環境やトレーサビリティー(生産履歴)を重視し、誌面の半分を割いた。本書をきっかけに、世界中で生産されるコーヒーを詳しく知り、コーヒーの新たな味わい方を見つける人が増えることを願ってやまない。