カミクズヒロイ書籍検索

• 川島良彰
• ポプラ社
• ￥1430

• 2013年05月10日頃
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.23(20)

１８歳でエルサルバドルのコーヒー研究所に入所。内戦や大地震に巻き込まれながらも、世界中でコーヒー栽培に携わり「コーヒーハンター」と称賛される。波瀾の半生を通して、夢をかたちにすることの素晴らしさを問う。

• 弘前コーヒースクール
• いなほ書房
• ￥1494

• 1996年08月
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

• エマ・ヒースコート・ジェームズ/ヒデコ・ラッセル
• ハート出版
• ￥1650

• 2008年02月
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 5.0(3)

「あなたは天使に会ったことがありますか？私は、博士課程の研究のために、天使にまつわる体験談を集めている大学院生です。天使に関する、さまざまな情報をお待ちしております」。ひとりの女子学生が地元のフリーペーパーに出した小さな広告。それがやがて、イギリス全土に大きな反響をまきおこしてー。イギリス全土で大反響を呼んだ“天使体験”プロジェクト。集められた数多くのエピソードの中で天使たちは、どんなとき、どんな姿で、どんな奇跡を起こしたのでしょうかー。

• 吉本佳生
• ダイヤモンド社
• ￥1760

• 2007年09月
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 3.64(339)

あのモノやサービスの値段はどうやって決まっているのか？有名コーヒー店の値段のしくみ、携帯電話の超複雑な料金体系、映画ＤＶＤの「だんだん値下げ」、１００円ショップの安さの秘密…今まで「そういうものだ」と思っていた社会のしくみに、経済学というフィルターを通すと、意外な理由が見えてきます。

• 世界文化クリエイティブ　編
• （株）世界文化社
• ￥660

• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

豆のセレクト＆焙煎・淹出メソッドや新スタイルのコーヒー哲学。産地と味のガイドだけでなく、コーヒーのいまが分かる1冊です。

• 小池 真理子
• 河出書房新社
• ￥792

• 2019年11月07日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.5(4)

恋のときめき、愛おしい人たちとの別れ、書くことの神秘ー。過ぎ去った「時間」が鮮やかに甦り、記憶の情景が永遠の時を刻む。日々の暮らしを愛で、喜びと哀しみに身をゆだねながら、人は生きていく。軽井沢の日常から見つめた、生と性、そして死の壮大な営み。芳醇な香り漂う極上のエッセイ。文庫版書き下ろし「時間」収録。

• Skater
• ￥2560

• 2026年02月05日
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

【商品詳細】真空断熱2層構造なので、冷たさ・温かさをキープ！
真空の層が本体内側の温度を逃がしません。
継ぎ目のない美しい形状と、上品なクリア塗装。
底面ラバー仕様なのですべりにくく、音も静か。
氷を入れた冷たい飲み物でも結露しない！
冷たい飲み物も温かい飲み物もOK！

【商品サイズ】
サイズ：約直径72×高136mm
実容量：約300ml

【品質表示】
本体：ステンレス鋼
底板：熱可塑性エラストマー樹脂【商品サイズ (cm)】(幅×高さ×奥行）：0×0×0

• 相羽鈴
• 集英社
• ￥627

• 2016年03月18日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 3.67(3)

北海道に新幹線が開通する前日、奔放すぎる母親のせいで横浜から函館に単身引っ越すことになった女子高生・真緒。遠縁の親戚が住むという函館山の洋館に向かうが、そこにいたのは不審すぎる長身の男で…!?

• 交通新聞社
• ￥1760

• 2024年12月23日
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 5.0(1)

2010年代にサードウェーブの日本上陸とともに一大ブームを引き起こした
スペシャルティコーヒー。コロナ禍を経て、現状どのようになっているのか？
季刊雑誌『珈琲時間』のスタッフが再集合、散歩の達人MOOKとコラボして、
セレクト・取材した50店をお届けします。
そういうわけでタイトルの「コーヒー」は漢字です。
【CONTENTS】

Chapter1　コーヒータウンの名店たち
清澄白河／蔵前・両国／三軒茶屋・桜新町
Chapter2 東京23区の名店たち
　都心編／23区南部＆西部編／23区東部＆北部編
Chapter3 東京市部＆近県の人気店
　多摩エリア／行っておきたい近県の店

コラム
さまざまな個性が魅力のスペシャルティコーヒー
1． 昨今のコーヒータウンはなぜできた？
2． コーヒーベルトと産地の話
3． 上質なコーヒーを考えるコーヒハンターJose川島良彰さんインタビュー
4． 知識を深めるとっておきのコーヒーの本

• 農文協
• 農山漁村文化協会
• ￥1980

• 2009年12月15日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 3.25(4)

生ごみ、くず、かす、草、落ち葉など捨てればごみでも、発酵させれば貴重なボカシ肥や発酵肥料・堆肥に変身。身近な有機物を宝に変える知恵を満載。バイオガス活用、天恵緑汁も。日々の暮らしのなかで実践するゼロエミッション,有機物循環社会に向けての技。
●PART1　家庭でつくれる肥料・堆肥
●PART2　発酵の原理・基本となるつくり方
●PART3　素材を活かす個性派肥料
●PART4　発酵液肥・天恵緑汁
●カラーページ
落葉かき
自家菜園のあるくらし
自家製肥料で有機栽培
生ごみで肥料をつくる
土をつくる生物たち
土着菌ボカシで稲づくり
天恵緑汁
バイオガスならエネルギーも肥料も自給できる
魚腸木酢
ボカシ肥・自家製発酵肥料

●PART1　家庭でつくれる肥料・堆肥
図解　生ごみで極上の堆肥を作ろう/ほか
にわとり三羽とうさぎ一羽で、すてきな生ごみ堆肥ができます
もみがらボカシ、生ごみコンポストで野菜づくり
生ごみ液肥は宝の肥料　元気な野菜が育つ
台所の生ごみ処理はミミズにおまかせ
生ごみ、廃油でつくる有機肥料　果物があまくなった
光合成細菌でにおわない生ごみ堆肥ができた
炭と土着菌でつくる生ごみ肥料
田んぼの除草に成功　野菜は美味豊作　町内のお母さんたちが土着菌ボカシに夢中です
図解　堆肥づくりに挑戦/ほか

●PART2　発酵の原理・基本となるつくり方
土着の微生物、地域の有機物を活かす
土着の微生物をつかまえる・ふやす
土着菌ボカシで有機稲作
ボカシ・わら・もみがら・作物残渣　有機物の使い方
発酵肥料のつくり方　土着菌の特性とユニーク採取法
ボカシ肥料の簡易作成法　回転タンクでつくる
微生物の利用と食文化
古代から自然のこうじ菌で味噌がつくられてきた味噌玉こうじ菌
こうじ菌が好む温度と湿度
こうじ、乳酸菌、酵母、土着菌でつくるドブロク
農耕の歴史の中で肥料の意味を考える

●PART3　素材を活かす個性派肥料
まずはくず類、かす類の性格を知ること
コーヒーかすがつなぐおいしいお米とお客さん、くず米ボカシで肥料代が安くなった!きゅうりが甘くなった!
草が生えなくなる、野菜がおいしくなる落葉マルチのふしぎな効果
名前なんてない残飯発酵肥料、やっかいものにこそ光あり
落ち葉のいろいろな活用法
くず大豆・おから・煮汁大豆肥料のつくり方・使い方
同量の米ぬかと混ぜるだけ　おからボカシでうまい米
86歳のおばあさんの手作り肥料、メロンは煮豆が好き
イネの育苗も追肥も土着菌ボカシ　ボカシを団子にして投げ込む
自分でつくれるボカシ肥散布機
くず昆布・魚かす　海のものを利用して自家製肥料
炭素率、温度、土壌によってかわる有機質肥料の分解特性

●PART4　発酵液肥・天恵緑汁
天恵緑汁に挑戦
天恵緑汁　土を上からつくる病害虫の出にくい体質をつくる
天恵緑汁で病害虫に負けないイチゴ栽培
魚のアラでつくる発酵液肥
米ぬか農法の次は大豆農法?古大豆で大きくて立派なトウモロコシ
電気・ガス・液体肥料をつくりだす三万円でできるバイオガスプラント

• 関口一郎（コーヒー）
• いなほ書房
• ￥3300

• 2015年02月
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

• ものゆう/HUKULOU COFFEE　永原律子
• KADOKAWA
• ￥1210

• 2017年04月07日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

かわいい＆癒される
Twitter／Facebookで大人気！

フクロウ×猫
W（ダブル）でモフモフ!
大阪・中崎町のカフェ「HUKULOU COFFEE」
フクロウ店長と看板猫マリモの
もふもふ＆いちゃいちゃな勤労の日々を
写真たっぷりオールカラーでコミカライズ！

• 風見鶏/u介
• KADOKAWA
• ￥759

• 2019年07月20日頃
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

季節は冬。数年ぶりの「迷宮事変」により街が騒がしくなる中、ユウは意外な人物から異世界生活の終わりを告げられる。ユウと、治療魔術師になるという夢に向かって歩き始めたリナリア、ふたりの恋の行方はーー？

• 如月　真弘/珈琲猫
• KADOKAWA
• ￥660

• 2017年10月20日頃
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.75(5)

修学旅行中、源葉洋平は第2次大戦に酷似した世界に飛ばされた。そこで彼を助けたのは伝説の名将・山本五十六……ではなく、山本五十子と名乗る女の子!?　現代高校生が軍事・歴史知識で、彼女の運命を変える！

• 鶴巻麻由子
• 東海教育研究所
• ￥1760

• 2015年12月
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 5.0(1)

真っ赤な屋根が目印のリヤカー屋台の前には、年代物のちゃぶ台と火鉢。湯気が立つ鉄瓶が、訪れる人を出迎えてくれる。東京の西側、武蔵野の面影が色濃く残る緑豊かな小金井界隈で、道行く人に一杯ずつ丁寧に淹れた珈琲を飲ませてくれる小さなお店。ここには壁も敷居もない。晴れの日も雨の日も、夏も冬も、どこまでもつながる空の下、それぞれの人たちの日常の中に「珈琲屋台　出茶屋」はある。

• 酒井康行
• 大福書林
• ￥2090

• 2020年10月24日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.0(2)

喫茶店の魅力とは、なんだろうか。
何十年ものあいだ働いてきた店主の思い出や、形にならないものを、どうしたらとどめていけるのだろうか。

北海道内500軒以上の喫茶店を訪れてきた著者が、函館・室蘭・登別・岩見沢・白老・岩内・小樽・滝川・旭川・砂川・士別・釧路・北見・帯広・札幌……15の街に根ざし、街の姿を見つめてきた喫茶店を訪れ、店主のことばとお店のインテリアを記録して紹介する。炭鉱・漁港・温泉・農業で成り立つさまざまな街の紹介を織り交ぜながら、店主の個人史をたどるうちに、観光では見られないふだん着の北海道が浮かび上がる。
・はじめに
・マップ
・ダンスホールの帰りは喫茶店。
・室蘭点景
・ここは昔からみんなの居場所
・岩見沢点景
・手入れは楽な方がいいでしょ
・登別点景
・なにかの始まりの、夜明けのような時代だったね
・函館点景
・木はいいよぉ、艶が出てくるんだから
・白老点景
・これ、モデルは私
・岩内点景
・その時決めたの。もう絶対、何ひとつ手放さない
・きっと、私たちも少しは誰かのお役に立ってんだね
・札幌点景
・うちは2時間いようと5時間いようと、いっこうにかまわないよ
・小樽点景
・41年経ってもわからないですよ、コーヒーは
・滝川点景
・骨董品だらけ かといって、金目のものは何もありませんが
・砂川点景
・お客さんが風で、私がかざぐるま
・旭川点景
・テントが骨組みだけになったってお店は続けられる
・士別点景
・休まないってことは他のことを知らないんです
・釧路点景
・友人の誘いに、ひとくちのってやったって感じですよ
・北見点景
・のらくろ喫茶店っていう本があるでしょ その作品が発表される前に店を始めたんです
・帯広点景
・鬼のようなことを言うかもしれないけど この人から仕事を取ったらダメになると思ったの
・おわりに
【コラム】
・雪の日の喫茶店
・喫茶店の装飾テント
・閉店の日の思い出
・今はない喫茶店
・看板で北海道喫茶店めぐり

• 岡崎琢磨
• 宝島社
• ￥712

• 2012年08月
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 3.31(848)

京都の小路の一角に、ひっそりと店を構える珈琲店「タレーラン」。恋人と喧嘩した主人公は、偶然に導かれて入ったこの店で、運命の出会いを果たす。長年追い求めた理想の珈琲と、魅惑的な女性バリスタ・切間美星だ。美星の聡明な頭脳は、店に持ち込まれる日常の謎を、鮮やかに解き明かしていく。だが美星には、秘められた過去がありー。軽妙な会話とキャラが炸裂する鮮烈なデビュー作。

• 旭屋出版編集部
• 旭屋出版
• ￥2750

• 2017年10月
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

• ジェームズ・ホフマン/丸山健太郎
• 日経ナショナルジオグラフィック社
• ￥3080

• 2018年05月
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

本書は、「スペシャルティコーヒー」と呼ばれる高品質で風味の素晴らしいコーヒーの中から、好みの１杯を見つけるために必要な情報を凝縮した１冊である。製法や抽出法、テイスティングの基本から、国別のコーヒー生産地の情報まで、幅広く収録している。特に、味を決める重要な要素となる生産地の環境やトレーサビリティー（生産履歴）を重視し、誌面の半分を割いた。本書をきっかけに、世界中で生産されるコーヒーを詳しく知り、コーヒーの新たな味わい方を見つける人が増えることを願ってやまない。

• 安田理
• ぺりかん社
• ￥1320

• 2016年02月22日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(1)

こだわりの味と空間を提供するカフェオーナーから、バリスタの世界チャンピオンまで一杯のコーヒーに懸ける情熱を紹介。