知的好奇心溢れる40代女性に贈る暮らしの雑誌実は、何を食べても痩せられる。
禁断の料理研究家、食べ方変えて4.7kg減!
旨みの相乗効果を利用して、満足感を得られる痩せレシピ。
簡単に栄養バランスがとれる弁当で昼食の質を上げよう。
お酒を好きなだけ飲んでも、痩せられる食べ方があった!
ヤムナ・ボール・メソッド
気持ちよく伸ばして、太りにくい身体づくり。
やめられなくて太りたくない人の、甘いお菓子の食べ方講座。
糖質をコントロールするだけで、お腹いっぱい食べてウエスト5.8kg減!
痩せやすいカラダに導く、2つのオイル決定版。
お医者さんの指導で痩せる、ダイエット外来の効果とは?
冷えた身体を上手に温めて、代謝をアップする10の知恵。
「食」 のエンターテインメントマガジンみんなの「和食」
理想の程よさ、おいしいだし、
気が利いた酒肴、旨い魚、遊び心・・・・・・
いまどきの「いい和食」七軒。
「松見坂 なかしま」 東京・池尻大橋
「多仁本」 東京・四谷三丁目
「酒斎 伊とう」 東京・新富町
「日本料理 荏原」 東京・等々力
「割烹 しんせん 佐乃家」 東京・神泉
「まめたん」 東京・根津
「食事 太華」 東京・芝公園
アラカルトこそ本当の愉しみ
お好み和食のススメ。
「関西割烹 市むら」東京・新富町/
「日本食 りゅうの介」東京・麻布十番
京都「木山」が客の目の前でだしをとる理由&お椀の暦
お椀を知る。
“日パシ”の美子ちゃん dancyu特別編
和食のお作法、どうしたらいいですか?
お椀の蓋が開きません!/徳利とお猪口、どこに置けばいい?/
箸先が汚れたら、どうすればいい?・・・・・・
「焼き魚定食」のシアワセ
サバ塩焼定食「鯖なのに。」東京・大森/シャケ塩焼定食「しゃけ小島 本店」東京・代田橋/
銀ダラ粕漬焼定食「魚久本店 あじみせ」東京・人形町
そこそこ高いけど、これなら納得!
ボーナスぶっこみ「鍋」
カニしゃぶ「赤坂きた福」東京・赤坂/ふぐ鍋「小やなぎ」東京・麻布十番/
クエ鍋「栩翁S」東京・広尾/すっぽん鍋「さぶ」東京・六本木
「根津松本」自慢の味の秘訣に迫る!
日本一の魚屋に教わる絶品「煮魚」
サバの味噌煮/金目鯛の煮つけ/ナメタガレイの煮つけ
京都の人気和食店の“いい加減”を習う
「食堂おがわ」の八皿
だし巻き/春菊ごまあえ/からすみ餅/秋刀魚とヒイカのオイル煮/
ぶり塩たたき/しょうがかき揚げ/かぶら蒸し/鯖寿司
20代女性の好奇心に応えるウィークリーマガジン大人の女は知っている、
官能の流儀。
告白。私が男に官能を感じる瞬間(とき)。
香り、お酒、ランジェリーの「媚薬」的活用術。
男が望む「女の官能性」とは?
官能ブレーキを解く五感心理テスト。
官能カルチャー最前線。
Cover
高橋一生
20代女性の好奇心に応えるウィークリーマガジンひと目でわかる段取り付き。アレンジ自在の絶品おかず。
私にもできる!作りおき生活簡単レシピ 135
週末に5品作って、平日5日間の献立。
作りおき料理って、簡単、便利、こんなにおいしい!
坂田阿希子さん 和・洋・中・韓へ変幻自在。万能5品のエースはゆで豚。
渡辺有子さん たっぷり夏野菜とゆで鶏スープでエネルギーチャージ!
ワタナベマキさん 和&アジアンな食卓を彩る作りおきの要は、海の幸。
作りおき生活の味方です!保存&収納もこれでばっちり。冷蔵庫活用、完全ガイド。
長尾智子さん 組み合わせれば自由自在。毎日の食事を快適にする、冷凍&冷蔵の「料理の素」。
塩山奈央さん いつでもスタンバイOK!シュワシュワのお酒に合う、作りおきおつまみ。
冷水希三子さん 余らせがちな定番食材 キャベツ&にんじん使い切り!あと一品、に応える常備菜。
瀬尾幸子さん 10分で作って応用力ばつぐん!作りおき「ごはんの供」バラエティ。
持ち寄り上手、もてなし上手の、冷めてもおいしい、十八番料理。
新製品情報と時代を読む特集マガジン【特集】美味しいコンビニ
かつて、日用品が揃う街の便利ショップだったコンビニエンスストアは、今では弁当からお惣菜、パン、スイーツ、ドリンクなど常に新しい食品が揃う□食の専門店”へと変貌している。そこでモノ・マガジンでは総力を結集してグルメなコンビニを大特集! 開発者ご自慢のうまい飯から、こだわりの新スイーツ、大ヒットしたカウンターフードまで□食”を追求した最新情報を一挙大公開! さらに各社の面白トリビアも満載! とことんコンビニを知って、とことん美味しいコンビニを堪能してほしい。
【特集】厨房の神器
素材を識って選ぶ「フライパン学」、伝統製法や職人技を駆使した「メイド・イン・ジャパン」、あったらいいな! の「お役立ちモノ」、名うての料理人や粋人の愛用品。新しい季節を迎える前に、本当に必要なモノを見極めて、年末に断捨離した厨房には神器だけを供え、もとい備えよう。
【特集】家飲みのススメ 日本のお酒とおいしい肴
寒い時期こそ日本酒が身体に染みわたる。風呂上がりには爽やかな焼酎ハイボールがふさわしい。この季節ならではの限定酒の数々と冷酒、常温、ぬる燗、熱燗に合う手軽なつまみ、割ることで多彩な味が楽しめる甲類焼酎に着目し、それぞれの奥深い世界をのぞいてみよう。
【連載】新製品モノ・モール
今年は暖冬とはいえ、やっぱり寒さが沁みるぜ! とくに心に……というキミに贈るモノ・モール。今回もこだわりの新製品の中から、独断と偏見&モノマガ的視点で選んだアイテムをズラリと紹介する。トレンド情報あり、お試しリポートあり、注目スポット探訪あり、限定品情報あり、人気の看板娘ありと新鮮なネタが満載!
【連載】時が止まって。【南北戦争が伝えるもの】
実物の手ざわりというのは独特だ。戦争の遺物だと大量の支給品でさえモノの背後にいた使い手を取り巻くシチュエーションへと導く。南北戦争の激戦地を数多く抱えた南部バージニア州には兵士の日常目線をたどるモノや場所が多く残る。それらは教科書が語る歴史とは違った視点から見えてくる時間がある。
ほか
日頃使ってる身近なモノから、街でよく見かけるモノまで、「あれ」ですませてた名前を、今こそハッキリさせます。
う〜ん、今夜は何にしよう?と迷ったとき。食べたいものだけ、ササッとおいしく。ちょっとこだわる日も。上手に手を抜く日も。
ワインから本格焼酎まで網羅した唯一の酒の事典。いま買える酒1万2000点を収録。改訂を重ねた事典ならではの正確さ。3つのルートから検索が可能。すべてかラー写真つきでラベルまで読める。
幻・定番の日本酒100と簡単つまみレシピ。選ぶ、飲む、食べる。ぜんぶわかる純米酒の本。
ロングラン人気コミックの酒事典、ついに発売!!読んだら飲みたくなり、飲んだら読みたくなる。ここでは「BARレモン・ハート」14巻までに登場したお酒をすべてとりあげてあります。
缶ビールに取り付けて使う
ハンディビールサーバー
・1秒間に4万回のパワー。超音波が生み出すきめ細かいクリーミーな泡
・デザイン一新!スリム化と軽量化を実現
・そそぎやすさも考慮したウッド調ハンドル
・ワンタッチで液体と泡を切り替えられる
・取り付けカンタン!250ml/330ml/350ml/500mlサイズの缶に対応
・美味しく飲むにはビール7:泡3の割合いが秘訣
・注ぎ口を丸洗いできて衛生的
・単4形乾電池×2本使用(別売り)
・こだわりのジョッキやグラスで、どんなグラスでもOK
ビアホールのような泡を簡単に作ることができる家庭用ビールサーバー
●1秒間に4万回のパワー。超音波が生み出すきめ細かいクリーミーな泡
●さらに進化!ビアホールのビアサーバーと同じ操作感
●キンキンを味わえる!氷点下保冷剤を付属
缶ビールに取り付けて使う
ハンディビールサーバー
・1秒間に4万回のパワー。超音波が生み出すきめ細かいクリーミーな泡
・デザイン一新!スリム化と軽量化を実現
・そそぎやすさも考慮したウッド調ハンドル
・ワンタッチで液体と泡を切り替えられる
・取り付けカンタン!250ml/330ml/350ml/500mlサイズの缶に対応
・美味しく飲むにはビール7:泡3の割合いが秘訣
・注ぎ口を丸洗いできて衛生的
・単4形乾電池×2本使用(別売り)
・こだわりのジョッキやグラスで、どんなグラスでもOK
おひとり様を謳歌する男性のごはんをイメージしたガッツリ系ぷちサンプル。
コンビーフの缶を開けたり餃子をはしでつまんだりと遊べるギミックも盛り沢山!
楽しさも優勝間違いなし!
■ラインナップ(予定)
1、自宅居酒屋開店!
2、何枚のせても良い至福
3、今日はいつもの炒飯とちょっと違うぜ
4、学食を思い出すあの味
5、洒落たビールに合わせて
6、スーパーと俺の最高合作
7、大量ニンニクを酢胡椒でさっぱり
8、塩加減にこだわりあり?
全8種類