21年の研究と実践が明かす、
「聴く力」を取り戻す6つのレッスン
本書は、サウンドスケープ研究の第一人者による、静かなる実践の書です。京都を舞台に「音の力」を探求し続ける著者が、21年の歳月を経てたどり着いた、「身の回りの音を聴く」ことで感性を磨き、世界の見方を変える方法を提案します。
心を整え、創造性を高め、人生の解像度を上げる一冊です。
■こんな方へ
・情報疲れを感じている
・新しい視点やインスピレーションの源を探している
・マインドフルネスや瞑想に興味があるが続かなかった
・京都の文化や音風景に興味がある
■本書の特徴
2004年に発刊されたサウンドスケープ研究の概要や実践法を紹介した『音ってすごいね。』をベースに、21年後の新しい視点と「特別レッスン」を加筆。
日常の音に耳を傾けることで、耳と意識をチューニングし、「聴く力」を取り戻す方法を紹介します。周囲に耳を澄ませてページをめくるたび、あなたを取り巻く世界の響きが変わり、心や感覚も変わる体験ができるはずです。
「この本があなたに届けたいのは、見えない音の支配から自らを取り戻し、世界の本来の響きに触れ直すための、ささやかながらも決定的な処方箋。すなわち、「気づき」のレッスンです。特別な能力はいりません。イヤホンを外し、ほんの少し耳を澄ます意識だけ。」(「プロローグ」より)
■耳を開く6つのステップ
1. 周囲の音の変化に気づく/2. 音の質感を味わう/3. 聴こえ方の変化を知る/4. 音の中に潜む歴史を想像する/5. 音の意味を解読する/6. 音風景により深く入り込む
■体験者の声
・音に集中するだけで、こんなにも心が落ち着き、頭がクリアになるなんて。
・知覚の扉を開く、極めてユニークで知的な冒険です。
・日常のすべてがインスピレーションの源に変わる感覚です。
・「聴く」行為が、これほど「生きている実感」に直結するとは。
【目次】
■第一章 音の原風景
■第二章 京の音
■第三章 大学の音
■第四章 葉擦れ音
■第五章 まほう使い
■第六章 表現へ
■特別レッスン
1 まちの音の「グラデーション」を発見する
2 音の「テクスチャー」を採集する
3 音の「ながら聴き」比べ
4 時間を超える「いにしえの音」を探す
5 まちの「おしゃべり」を解読する
6 森の「ささやき」に没入する〜マインドフル・リスニング
「あんた、失せ物を探して欲しいんやろ?
犯罪者を刑務所にぶちこめる証拠を」
“辻占”で失せ物を探し当てる名探偵と助手が挑む
古都・京都の21世紀型不可能犯罪!
第16回ミステリーズ!新人賞受賞作家による
全編ハウダニットのデビュー作
最重要容疑者は、被害者の死亡時刻の前後はタクシーに乗っていた。駆け出しカメラマンの安見直行は、写真の楽しさを教えてくれた恩人である叔父の死の謎を解き明かすため、道のさざめきから啓示を得て、失せ物を見つけ出す辻占の達人が主をつとめる六角法衣店を訪れる。「死亡事故」を他殺と証明する証拠を探し出すためだーー不機嫌で気紛れな探偵とお人好しのワトスン役が遭遇する五つの難事件。第16回ミステリーズ新人賞受賞作家が描く、古都・京都の21世紀型不可能犯罪!
京都、練り歩き。
AREA
最旬エリアを練り歩き!
清水五条エリア
河原町丸太町エリア
銀閣寺エリア
KISSA
新しいのに、懐かしい。新顔喫茶へ。
ネクタイコーヒー/珈琲ヤマグチ/Yoshihara/HOO/すずき
EXPERIENCE
ここでしか味わえない
3つの特別な体験。
・鴨川沿いで茶体験
・プライベートな空間で読書体験
・作家から教わる陶芸体験
FOOD
朝/昼/夜/深夜
京都ごはん案内。
ニュースなモーニング。
明るいうちから一杯、が京都っぽい!
ランチに食べたい京都名物。
気軽に楽しむ町家レストラン。
夜が更けても京都はこんなに楽しい。
持っていたい、5つの手札。
文筆家・甲斐みのりさんと
少し足を延ばして名建築散歩。
あの店のプレイリスト。
音楽で感じる秋の京都。
SHOPPING
京都お買いもん帖。
日本の作家もの/世界の古いもの/香りのもの/
食のお土産/台所道具
SWEETS
キョート・ニューウェーブ・スイーツ。
・ごちそうパフェ
・モダン和菓子
・焼菓子、ニューフェイス
キョートウォーク
〜あの人と、練り歩く〜
❶ 本と出合える場所×幅 允孝(ブックディレクター)
❷ レコードがある場所×モトムラケンジ(〈RECORD SHOP GG〉店主)
❸ 山椒の香り漂う場所×仁平 綾(エッセイスト)
KYOTO MAP
本書は、近代京都の都市史をひもときながら、江戸時代から現代までを往還しつつ、料理屋文化の系譜をたどる試み。とりあげるのは、いもぼう、海川魚料理、うなぎ料理、とり料理、そして洋食。どこの都市にでもあるだろうこれらありふれた料理が、京都にあっては思いもよらぬ歴史を隠していることを解き明かしていく。
はしがき
序 章 料理のテーマパークへようこそ
1 英峰比叡へ‼
2 仙境八瀬へ‼
3 〈洛味〉の楽園
4 本書の構成
第1章 京に名物「いもぼう」あり
1 東京で食えないものを
2 お多福豆の平野家
3 系譜と場所
第2章 内陸都市の海川魚料理
1 江戸人/東京人の口にあわず
2 「本当の京の味」と海魚料理
3 川魚料理屋のさまざま
4 ジャンルの消滅
第3章 江戸か関西か
1 京の江戸焼き「神田川」
2 東京とのつながり
3 蒲焼の相剋
第4章 とり鍋の近代
1 谷崎潤一郎と花見小路の「とり料理」
2 「わ」か「ひる」か
3 旧遊廓と「とりの水たき」
4 「水だき」の定着とひろがり
第5章 洋食は花街とともに
1 昭和初期のかおり
2 洋食店のチェーン展開
3 花街のエクステンション
4 洋食店は花街へ
終 章 料理の聖地から
1 山蔭神社の玉垣
2 秘伝のタレ
3 花見小路の菊水、その後
あとがき
索 引
京都発物語のある大人の旅を提案。京都のモノ、ヒト、マチをまじめにやさしくあんじょう伝える
ここ数年のコーヒーブームで肩身の狭い思いをしていたお茶派に朗報!
今街ではお茶が美味しいお店が増加中。
紅茶が充実の焼き菓子カフェやこだわりの日本茶がいただけるお店、
珍しい中国茶のアフタヌーンティーなどゆっくりお茶するのに最適なお店がたくさん!
また、これから年末に向けて手土産にもおすすめのお茶請け菓子、抹茶スイーツも掲載。
会社帰りの”いっぷく”や休日散歩のお供につかえる一冊です。
MORIS森脇今日子さんがつくる お茶とお菓子の時間
お茶とお菓子がおいしい喫茶店&カフェ
日本で一番高級な大人のためのタピオカミルクティー
大阪に新ブーム?見逃せない、本格派チャイのお店
中国茶とお菓子
アフタヌーンティーにときめく
紅茶派にうれしい ガトーファブリのあるシアワセ
お茶を愛する人がはじめた新しいお店
お菓子とお茶と(パンダ)好きが集う店
日本茶+おいしい和のお菓子
紅茶+おいしい洋のお菓子
すべてがかわいい憧れのサロン・ド・テ LADUREEへ
体にやさしいお茶とスイーツ
こころ静かに味わう 煎茶とカカオ
テイクアウトでもおいしいお茶を。
みんな好きだよね 抹茶のお菓子
懐かしくて新しい ティーサロンムジカの復活
おうちでお茶をたのしむ
お茶請けお菓子カタログ 紅茶に合わせるお菓子
ひとりの時間、お茶時間
おいしいお茶をいただきにちょっと遠出
すてきなあの人のお茶時間
お茶に魅せられたひと
お茶請けお菓子カタログ 日本茶に合わせるお菓子
おうちでたのしむ日本茶 茶葉の選び方
ドクターたちの熱い思いを徹底取材!
関西・東海・関東を中心にエリアごとに展開する地域医療情報マガジン『頼れるドクター』シリーズから、今回は京都エリアのドクター65名をご紹介!
あなたとあなたの家族の健康に寄り添う一冊を目指して、医療から子育てお役立ち情報までさまざまな企画を掲載しております。
【大特集】
・特集1『検査・検診に力を入れているクリニック』
・特集2『院長自慢のドクター・スタッフがいるクリニック』
【巻頭企画】
・“自律神経”を整えて、だるさや疲れ、イライラから脱却しよう!
・検査&治療レポート
・医療トピックス
【特別企画】
・“MY TOWN NEWS”
京都市長、宇治市長、
長岡京市長インタビュー
・医師会、歯科医師会レポート
下京西部医師会、下京歯科医師会
【地域の病院レポート】
・京都大学医学部附属病院
・隈病院
いま気になるテーマから王道の定番スポットまで、海の京都の魅力をぎゅっと詰め込んだ一冊です。表紙も一新してリニューアル。天橋立や舟屋の並ぶ伊根の町など、唯一無二の景色のある京丹後。舟屋に泊まれる宿や、海を眺める温泉やカフェ、新鮮な魚介をいただけるお店やレストランが集まります。ほかにもレトロモダンな湾岸都市・舞鶴や、ちりめん街道の与謝野、スイーツが人気の福知山、繊維の町・綾部など、個性豊かな京都北部のすてきな楽しみ方をご案内します。
【注目1】海の京都の海まちをめぐる
宮津・天橋立をおさんぽ
元伊勢籠神社を訪ねて
見学できるおいしい醸造所へ
海鮮が評判のお店
伊根の町をぐるり散策
舟屋に泊まってみましょう
京丹後の海沿いをドライブ
地元で人気のスイーツ
おいしい道の駅へ
京丹後の温泉で癒やされて
舞鶴赤れんがパークへ
舞鶴名物をいただきます
【注目2】海の京都の郷まちを楽しむ
ちりめん街道さんぽ
与謝野の伝統文化にふれる
からだに嬉しい与謝野ごはん
おいしい鉄道の旅
城下町をてくてく散策
神聖な元伊勢三社へ
学校跡地のレトロな施設へ
古民家を生かしたお店でランチ
和洋スイーツをおみやげに
【注目3】海の京都で過ごす、泊まる
憧れのリゾートステイ
地元素材を味わえる宿
海、山、まちの快適なホテル
田舎暮らし体験
●収録エリア
京丹後/伊根/天橋立/宮津/舞鶴/与謝野/福知山/綾部
週末に行く小さな贅沢、自分だけの旅
●「co-」(=小さな)と「Trip」(=旅)で、「ことりっぷ」。 旅好きの女性が週末に行く2泊3日の小さな旅を提案する国内ガイドブック。日々の暮らしの延長にある背伸びしすぎない旅をテーマに、その街のよさが知れるカフェ、クラフト、アート、体験、おみやげ、宿などをセレクトしてご紹介
●2泊3日のモデルコースは今いきたい無理のないコースをご提案
●持ち歩きやすいサイズと軽さに加えて、表紙は旅先を連想させるモチーフをいれた和柄、本誌は風合いある用紙など、装丁にもこだわりのある唯一無二の国内旅行ガイドブック
●2020年5月以降発売のガイドにはことりっぷアプリで読める電子書籍付き
「Japan Brand Collection 2021 京都版」には京都府に住んでいる方や訪れる方にとって本当に価値ある情報が溢れています。本物を知り体感することで、より潤いのある時間を過ごせるでしょう。今まで知らなかった素晴らしいモノやサービス、一流の料理と上質な空間は、私たちに感動や満足感を与えてくれ、私たちの人生をより豊かにします。京都府の名門料理店や高級ホテルを始め贈答品・ファッション・ヘアサロンなど様々なジャンルの一流店の情報が美しい写真と文章で編集されています。
京斗百貨店の新入社員・宮野鈴音は終業後、不思議な仔狐に導かれ「この世とあの世の境目=幽世(かくりよ)」に迷い込んでしまう。困っていた鈴音を助けたのは「幽世百貨店」の支配人・蒼一郎だった。神様や妖怪、幽霊たちが訪れる幽世百貨店に感動する鈴音。しかし、デパ地下がない事に気づき、現世のデパ地下の魅力を力説すると、蒼一郎は「百貨店経営を手伝ってほしい」と言い出して……。レトロでキュートなファンタジー! 文庫書き下ろし。
祇園に集う人々の歓びと哀しみを紡いできた「人情物語」、感動のシリーズ最終巻!
京都の花街・祇園にひっそりとある甘味処「もも吉庵」。
元芸妓の女将もも吉が営むこの店は、一見さんお断り、メニューは「麩もちぜんざい」のみ、という一風変わった趣向の店。
そんな店の彼女に、悩みを聞いてくれる、解決してくれる、という評判が人伝(ひとづて)に広まり、今日もさまざまな人たちが訪れる。
「幸せになる資格がない」と過去を悔いる女性、ケンカばかりで心が離れた夫婦、亡き母を思い気丈に生きる少女……。
彼らへのもも吉の言葉は、時に厳しくも、あたたかな光となって各々の人生に新たな指針を与えるーー。
京都の四季と風物を背景に、花街を行き交う人々の人生模様を描いてきた連作短編集、掉尾を飾る完結巻。
文庫オリジナル。
何度訪れても、また足を運びたくなる京都。
古くから親しまれてきたこの街を、より魅力的に思える場所やシーンを集めました。
春の桜や秋の紅葉といった季節の定番や京情緒あふれる名所に、ゆったりと過ごせる意外と穴場なスポットも。
いつまでも心の奥深くに刻まれる京都ならではの絶景がきっと見つかるはず。
また、京都の鮮やかさはなにも中心地に限ったものではありません。
南北に長く、海に山にと自然豊かな場所だから、訪れる先々でその場所でしか見られない美景や美味と出会えるのも京都が持つ魅力です。
街なかから郊外まで、王道もナイショの場所も。
京都が誇る美しい色彩を探してみませんか?
Chapter1/あの絶景、あの味
Chapter2/キーワードでめぐる絶景
Chapter3/四季の絶景めぐり
Chapter4/非日常を求める絶景ドライブ
Chapter5/観光列車から見る絶景
Chapter6/緑の絶景ハイキング
京都発物語のある大人の旅を提案。京都のモノ、ヒト、マチをまじめにやさしくあんじょう伝える
今度の敵は陰陽師集団!?
“新技″習得に励む大たちは、古都を危機から救えるのかーー
古賀大が「あやかし課」に配属されて、早一年。桜満開の春の京都では、任務中の大達が謎の式神に襲われたり、京都文化財博物館に窃盗団から予告状が届くなど、不穏な事件が多発していた。その裏に陰陽師がいると踏んだ大達は、晴明神社の陰陽師隊員とともに事件解決に臨むことに。一方、祇園では舞妓達が悪夢に魘(うな)されているようで……。
第七回京都本大賞受賞の大人気シリーズ、緊迫の第五弾!
文庫オリジナル。
京都の地名や寺社を手がかりに、古典文学の舞台を尋ねる。古典本文とわかりやすい現代語訳、解説的なエッセイ、絵巻などの図像から導かれるのは、鴨長明、紫式部、藤原道長、清少納言など、お馴染みの都人たちの移ろいゆく人生と四季の彩り。知っているつもりの作品の魅力を、より深く味わえる、古典文学案内の決定版!
はじめに
本書の概要と凡例
京都文学地図
序 章 京都の古典文学ーー二つのはじまり
1 鴨長明という案内人ーー日野の方丈石(『方丈記』)
2 物語の祖先からーー小倉山(『竹取物語』)
第1章 都の四季のいろどり
1 桜の花ざかりーー水無瀬、交野、渚の院(『伊勢物語』)
2 山の桜のころーー鞍馬寺(『源氏物語』)
3 枯れたる葵ーー一条大路(『徒然草』)
4 暑さをわびてーー五条の道祖神(『宇治拾遺物語』)
5 盗みをせんと京に上るーー羅城門(『今昔物語集』)
6 面白き月の夜にーー高安(『古今和歌集』)
7 晩秋の運命の出会いーー山科(『今昔物語集』)
8 菊から紅葉へーー河原院(『伊勢物語』)
9 賀茂の臨時の祭ーー上賀茂神社(『枕草子』)
10 東国からの上洛ーー三条の宮(『更級日記』)
11 年のなごりーー都大路(『徒然草』)
第2章 移ろいゆく人生と季節
1 初午大祭の出会いと願いーー伏見稲荷(『枕草子』)
2 春霞のなかの面影ーー浦島神社(『万葉集』)
3 政変の悲哀と春の終わりーー石山寺(『蜻蛉日記』)
4 初夏の出会いと新たな恋ーー誠心院(『和泉式部日記』)
5 文の途絶えと終に行く道ーー業平終焉の地(『大和物語』)
6 晩夏の陰謀と天皇ーー花山寺(『大鏡』)
7 紅葉の舞と青海波ーー朱雀院跡(『源氏物語』)
8 管絃の舟の紅葉狩りーー大堰川(『大鏡』)
9 神無月の夜の道長ーー土御門邸(『続古事談』)
10 ある冬の日の若紫ーー廬山寺(『紫式部日記』)
11 年の移りと光源氏ーー清凉寺(『源氏物語』)
第3章 時空の境界を超える
1 四方四季のユートピアーー巨椋池(『方丈記』)
2 動物が運んだ幸福ーー北山山中(『うつほ物語』)
3 夢のお告げと未来ーー東寺と西寺(『古事談』)
4 観音の救済とはーー清水寺(『古本説話集』)
5 親知らず、子知らずーー石清水八幡宮(『古今著聞集』)
6 栄華の果ての往生ーー大原(『平家物語』)
7 それでも私は物語!--広隆寺(『更級日記』)
8 戦争の災厄と餓鬼道ーー六波羅(『ひとりごと』)
参考文献
おわりに
京都文学年表
【歴史地理/旅行】最新の現地情報満載で人気のガイドブック、「&TRAVEL」シリーズ2019-2020年版が到着。読みやすいハンディ版と持ち運びに便利な超ハンディ版の2サイズで登場。無料電子版と取り外せる街歩きMAP付き。