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• オレンジページ
• ￥660

• 2023年09月28日
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筋力は健康寿命を大きく左右。筋力が低下すると、疲れやすくなったり、歩くのがつらくなったりと、行動が制限されることに。逆に筋力が維持できれば、何歳になっても自分の足で歩き、好きな場所へ行くことができます。筋肉の主成分は肉や魚、卵、乳製品などの「たんぱく質」。たんぱく質が無理なくとれる、とっておきレシピを多数紹介！
【PART 1】肉で筋力アップ

「効率よく筋力アップ！疲労回復効果も鶏胸肉レシピ」
鶏胸肉のピカタ／鶏胸肉の治部煮／鶏胸肉の西京焼き風／簡単タンドリーチキン／和風だれサラダチキン／豆腐レタススープ　ほか

「代謝をサポートして疲れを取る！ 豚肉の元気レシピ」
ポークソテー ガーリックバター風味／豚しゃぶ麻婆豆腐／しょうがたっぷりのしょうが焼き／豚こまと小松菜の塩とろみ炒め／とん平焼き／豚肉のポテト巻き焼き／豚バラとまいたけのポン酢炒め　ほか

【PART 2】魚で筋力アップ

「筋肉を増やす成分が豊富！ 鮭レシピ」
鮭の梅みりん焼き／鮭と野菜の揚げびたし／鮭のみそマヨフライ／鮭とプチトマトのオリーブオイル煮　ほか

「筋力アップ＆血液サラサラ効果！さば缶＆青魚レシピ」
さば缶とズッキーニのカレー／さば缶の和風アヒージョ／さばと大根のキムチ煮／さばのたこ焼き風天ぷら／あじののりチーズフライ／ぶりのしょうが照り焼き／ぶりと青梗菜の塩炒め／いわしのかば焼き／いわしの梅煮／焼きさんまとエリンギの南蛮漬け　ほか

【PART 3】作りおきで筋力アップ

「毎日、きちんとたんぱく質がとれる！たんぱく質の作りおき」
ささ身と紫玉ねぎのマリネ／豚しゃぶのこくみそあえ／豚肉と豆のカレートマト煮／牛肉ときのこのしょうが煮／きのこのハッシュドビーフ／ぶりのピリ辛中華マリネ／ きんちゃく卵／厚揚げとひじきの煮もの／ミックスビーンズとツナのサラダ　ほか

「たんぱく質豊富＆低脂質がうれしい！ 鶏胸肉の作りおき」
鶏胸肉とパプリカの炒めマリネ／チキンオニオンと活用レシピ／鶏胸肉のチリソース／鶏胸肉のポン酢蒸し／鶏胸肉のタンドリーチキン風　ほか

• 佐藤典子
• 大阪公立大学共同出版会
• ￥1100

• 2023年03月15日頃
• 在庫あり
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適切な食生活は，健康の維持，増進に関わり，生活の質を高めることにつながる。そのため、調理は、食材の栄養的特徴、調理上の特性を理解した上で合理的に行う必要がある。また、食料事情、環境問題に配慮した調理をすることも大切である。本書は、これらのことを考慮した、食物学を学ぶ大学1・2年生、および家庭科の家庭総合・食物演習を履修する高校生のための調理実習書である。また、本書は，大学の料理クラブや高等学校の家庭科クラブなど、学校教育における課外活動で活用されることも想定している。学生・生徒の自発的な活動が活発に行われることによって「調理実習」の学修成果の向上が図られる。このような背景から、本書「調理実習」の題材は、筆者が関西の多くの大学で担当してきた調理学実習の経験に基づき、大学生・高校生の食生活の自立につなげられるように、食事の様式、調理法、材料などが重ならないように配慮して設定されている。
まえがき
第1章　日本料理（本膳料理、懐石料理、会席料理）
　1.1　主食
　1.2　主菜
　1.3　副菜
　1.4　汁もの
第2章　西洋料理
　2.1　主食
　2.2　主菜
　2.3　副菜
　2.4　汁もの
　2.5　その他
第3章　中国料理（北京、四川、上海、広東料理など）
3.1　主食
　3.2　主菜
　3.3　副菜
　3.4　汁もの
　3.5　その他

• 花井 忠征/野中 壽子/梶 美保/山本 彩未/平野 朋枝/秋武 寛
• 北大路書房
• ￥1980

• 2022年07月25日頃
• 在庫あり
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• 5.0(1)

遊び空間の減少，少子化，育児の孤立化，メディアとの付き合い方等，子どもの健康や発達をめぐる課題は多様化している。こうした中，どのように子どもの豊かな心としなやかな身体を育て，社会化へ向け支援するか。領域「健康」について現代および将来を見すえた教育・保育を学び，考えるための必携テキスト。

• 宮地元彦
• 朝日新聞出版
• ￥1650

• 2023年04月24日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 3.0(1)

熱い視線が注がれている「たんぱく質」は現代の簡易な食生活では不足しがち。シニア世代にもフレイル予防にと注目され、美容、健康、体力づくりにと、重要であるたんぱく質を詳しく解説する本。ただやみくもにたんぱく質を摂取しろというのではなく、効率的な取り方についてもレシピとともに紹介する。

• 花房 紀行
• 笑がお書房
• ￥1500

• 2023年03月22日頃
• 在庫あり
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日本の医師たちは、病人がいなくなったらあがったりである。ガンなどでも医師や関係者が本気になれば、治療方法を変えるだけで、死亡率は著しく低くなるのは目に見えている。それなのに医師たちはそれを絶対にしない。なぜか？　病人がいなくなれば、医師は成り立たないという医療制度になっているからだ。
私たちはこんな医師たちに、何時までも頼っていたら死亡者は増えるだけである。
序章/大腸がん、生命の自覚、100年早く生まれた 第1章/病気はサインから始まる、薬を飲むと病気になる、生命の本体は血液、コロナと感染症、ワクチンは毒物 第2章/がんの原因、がんの転移、抗がん剤の副作用、放射線療法と被ばく、がんを治す道　第3章/化学塩と自然海塩を一緒にするな、がん細胞は健康な人にもある、輸血の正しい認識、アトピー性皮膚炎、生命や健康についての正しい知恵、日本の医師は独禁法に違反。

• 朝日新聞出版
• 朝日新聞出版
• ￥1320

• 2022年07月20日頃
• 在庫あり
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楽しく街を歩いて健康に！　詳細地図で歩きやすい、手のひらサイズのおさんぽガイド。京都版が登場！　4千歩、6千歩、8千歩、1万歩の歩数切りで、ユニークな34コースを設定。歩数、歩行時間、歩行距離、高低差までひと目でわかるコースチャート付き。

• 樫尾太郎
• 東洋書院
• ￥1833

• 2018年06月
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 5.0(1)

「手」は、古代ギリシャ、インドの昔から、医者が患者の健康状態を見極める大きな手掛かりであった。そればかりでない。これまで多くの学者たちが、線、形、色、爪、指の五つをヒントに、「手」によって人それぞれの運命まで予知しようとしてきたのである。人間の「手」は時々刻々と変化するが、それはそっくり生理状態の変化でもある。著者は、「手」によって、体の不調の根本原因である宿便の状態がわかると主張する。その研究結果のすべてを図解で示したこの本が手許にあれば、「手」が暗示する体と心の変調を、誰もが簡単に“解読”できるはずである。

• ハゴロモ
• ￥1100

• 2022年09月17日頃
• 送料無料（コンビニ送料含む）
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• 大和田潔
• 永岡書店
• ￥1320

• 2022年10月11日頃
• 在庫あり
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加齢による老化速度は人それぞれですが、60代は老化の個人差が広がってしまう年代。60代は今後の老化度を左右する重要な分かれ道であり、この時期に食事内容を見直すことが最も効果的な老化対策です。本書では、患者への栄養指導で実績のあるあきはばら駅クリニックの栄養指導チームが老化を防ぎ、健康寿命を延ばすための食習慣を徹底アドバイス。栄養学の分野で注目されている「時間栄養学」にもとづいた老けない食べ方のコツ、60代で必要な栄養素が効率よくとれる「朝昼晩の簡単ちょい足しレシピ」を紹介します。


＜本書の特長＞
●60歳から食事を変えるべき理由がわかります
●栄養指導で実績のあるクリニックが「健康寿命の延ばす食事」を徹底解説
●時間栄養学にもとづいた「体内時計を整える賢い食べ方」をアドバイス
●栄養指導のスペシャリストが考案「朝昼夜の簡単レシピ集」を掲載

＜こんな人におすすめ＞
●最近、めっきり老けた気がする…
●健康診断で生活習慣病のリスクを指摘された
●食生活が不規則、お酒もめっきり弱くなった…

＜目次＞
PART1：60歳から食習慣を変えれば、健康寿命はもっと延ばせる！
PART2：年代でガラリと変わる！ 60歳からの食習慣の新常識
PART3：食べる時間で効果が変わる！ 60歳から始める「時間栄養学」
PART4：栄養指導チームが考案
必要な栄養が効率よくとれる！ 朝・昼・夜の簡単ちょい足しレシピ

★商品サイズ：タテ210×ヨコ148ミリ

• 深井穫博
• 医歯薬出版
• ￥4180

• 2019年08月
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
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●近年，結びつきを強める口腔保健と栄養，わが国における「健康日本21」においても，その重要性が示されています．

●本書では口腔保健と栄養に関して，さまざまな分野・シチュエーションにおけるエビデンスを紹介し，より効果の上がる保健指導の手助けをします．
【本書の活用ポイント】
1．歯科医師・歯科衛生士の方々・・・歯科医院での，歯科治療前後の保健指導に活用できます．
2．管理栄養士・栄養士の方々・・・栄養・食事相談の一環として活用できます．
3．行政に勤務の方々・・・地域の保健活動や政策立案に活用できます．
4．研究者や学生など，保健に関わる方々・・・口腔保健と栄養の最新のエビデンスが紹介さえています．
序文
1章　健康寿命の延伸のための（口腔保健・栄養に関する）健康政策
2章　ライフコースにおける栄養の特性
3章　口腔保健と栄養をむすぶエビデンス
4章　多職種連携の場面・効果
栄養と口腔を理解する用語集

• 健康プラス出版株式会社
• 本の泉社
• ￥750

• 2022年03月31日頃
• 在庫あり
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春の不調は香りで治す　医学博士　邵輝
ー大腸がんオペのスーパー・ドクターに聞くーウェル・ビーイングに着眼した21世紀がん医療最前線　腫瘍外科医　小高雅人
幸せを呼ぶイラン料理教室　VED's HAPPY COOKING　DADFAR VEDAD
春の不調は香りで治す　医学博士　邵輝
ー大腸がんオペのスーパー・ドクターに聞くーウェル・ビーイングに着眼した21世紀がん医療最前線　腫瘍外科医　小高雅人
幸せを呼ぶイラン料理教室　VED's HAPPY COOKING　DADFAR VEDAD

• 藤田紘一郎
• 宝島社
• ￥1320

• 2020年01月
• 在庫あり
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• 5.0(5)

最強の野菜健康法。血圧降下、ガン予防、肥満解消、血管強化、疲労回復に特効。病気も改善！体にいい５５レシピ。

• 地曳 直子
• 翔泳社
• ￥1980

• 2024年11月13日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 3.0(1)

私たちの暮らしを形作る、さまざまなモノやコト。自分で選んだものは、日々をより豊かにしてくれます。「暮らしの図鑑」シリーズは、本当にいいものを取り入れ、自分らしい暮らしを送りたい人に向けた本です。使い方のアイデアや、選ぶことが楽しくなる基礎知識をグラフィカルにまとめました。お仕着せではない、私らしいモノ・コトの見つけ方のヒントが詰まった一冊です。

• 長田正松
• 日東書院本社
• ￥1320

• 2022年07月29日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 5.0(2)

病院や薬で治らない病気はクエン酸で治せ!誰でも手軽にできるクエン酸健康法。
高血圧、糖尿病、ゼンソク、肥満を改善、肝機能が正常になり血糖降下剤の副作用も消えた、
心臓の不調も改善、カゼもひかなくなった、血圧降下剤から脱却できたなど。
クエン酸体験者から聞いた症状改善の体験談を多数収録。
第1章 飲んだ! 治った! クエン酸が効いた! !
第2章 だからクエン酸は体を元気にしていく
第3章 誰でも手軽にできるクエン酸健康法

※本書は2000年3月にメタモル出版より刊行されたものを復刊したものです。

• 愛知東邦大学地域創造研究所
• 唯学書房
• ￥2200

• 2023年04月10日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
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地域に根差した大学、活力ある地域づくりを目指し、シニア世代に向けた生きがいづくりやスポーツ教室、スポーツイベントを通じた子どもたちとの交流活動等を行っている愛知東邦大学の取り組みを紹介する。
第1章　「いきがいづくり」における今までの活動と今後の展開の検討
第2章　愛知東邦大学のスポーツクラブにおける取り組みの紹介
第3章　スポーツチャレンジフェスティバルの取り組み

• 尾石晴
• ディスカヴァー・トゥエンティワン
• ￥1430

• 2024年12月20日
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 3.75(13)

★音声メディア「Voicy」キャリア部門2年連続No.1！
「Voicy」トップパーソナリティによる
一生「お金・つながり・健康」を維持できるキャリアデザインの本。
会社員として働きながら収入の柱を複数持つ生き方へ移行する具体的なステップがわかる！
人生100年時代を迎え、これからの生き方・働き方に不安を感じているあなたへ。

「残りの人生も今の積み重ねでいい？　満足している？」

本書は、40歳前後で多くの人が感じるこの「モヤモヤ感」、つまり「40歳の壁」の正体を分解しながら、
自分らしく生きるために「人生の後半戦をどうデザインしていくか？」を考えるためのものです。

「幸せな人生には、どんな要素が必要か？」を分解してみたら、次の3つの要素が見えてきました。
1お金（収入・資産）
2つながり（家族・友人・知人）
3健康（体力・認知力）

この3つの要素を満たすためには、定年を迎えないキャリアを自分なりにデザインする必要があります。
このような、「お金」「つながり」「健康」の3つの要素を満たすことができ、かつやりがいを持って取り組める「仕事」のことを、この本では「自分業」と呼びます。

それでは、あなたらしい「自分業」はどうやって見つかるのか？そしてどうやって始めるのか？
この本では、今すぐ始められる具体的なステップを筆者の実体験も交えながらひとつひとつ丁寧にお伝えします。
※本書の特典「マイキャリア3つの要素棚卸シート」と「マイキャリア重ね合わせ発見シート」「自分業の下地づくりシート」は、あなたのキャリアの「見える化」に役立ちます。ぜひご活用ください。

【こんな方におすすめ】
・このまま今の働き方でいいのか不安を感じている。
・十分な経験や資格、職歴を持っていない気がする
・転職や独立に興味があるが、スキル不足を感じている。
・仕事と家事・育児の両立に限界を感じている。
・小1の壁、小4の壁を前に今後の子育てに不安を感じている。
・定年後の第2の人生に不安を感じている。

・本書は『「40歳の壁をスルッと越える人生戦略』に一部加筆修正を加えて携書化するものです。

• 栗原 毅/桑満 おさむ/久保 明
• 宝島社
• ￥891

• 2023年10月14日
• 在庫あり
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昭和・平成の常識は令和でここまで変わった! あなたが信じていたその健康法、実は大間違いでした。
熱が出たら冷やすのは? おでこ? 実は脇の下や太ももの付け根が正解です。
健康で長生きしたいと「良い健康法」「健康に良い食べ物」「健康に良い運動」を実践している人は多いはず。
でも、実はそうした健康法や食べ物、運動には効果がないどころか、かえって寿命を縮めかねない危険なものも多いのです。
お医者さんたちの目を通して選んだ日進月歩の医学の進歩でくつがえされた医療と健康の新常識「ここまで変わった50のこと」をお届けします。

• 前田 健康/網塚 憲生/中村 浩彰
• 医歯薬出版
• ￥13200

• 2023年12月20日頃
• 在庫あり
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口腔組織・発生学の定本、9年ぶりに改訂！
フルカラーになり、より見やすく、わかりやすくなりました。

●全国歯科大学執筆陣を総結集した口腔組織・発生学の定本。 最新の知見に基づいて構成された斯界の最高峰テキストです。 歯学教育モデルコアカリキュラム、共用試験にも完全対応。
●歯学生やこれから研究を志す初学者には不可欠の知識である基本的事項を強調して記載。研究向けの専門的な項目も章を設けて記載することでコアの知識とアドバンスな内容を区別し、学習しやすいように構成。
●最近の研究の発展に鑑み、顎骨など骨組織の内容を充実させました。
●各論編の各章末には「臨床的考察」の項を設け、解剖と臨床の関連や接点を解説。
●歯科医師国家試験の出題基準に従い、人名を含む用語の標記は原文標記としました。

【目次】
第I編　総論
第1章　口腔と歯の概説
第2章　歯と口腔の発生
第II編　各論
第3章　エナメル質
第4章　象牙質・歯髄複合体
第5章　歯の支持組織
第6章　歯と歯周組織の神経と脈管
第7章　歯の萌出と交換
第8章　顎関節
第9章　口腔の軟組織
第10章　顎骨
第11章　硬組織の形態学的研究法

• 栗原 大智
• 高橋書店
• ￥1320

• 2025年04月24日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.5(3)

その目の不調、「年齢のせい」とあきらめる前に。
SNSで人気の眼科医が教える！「クリアな視界を取り戻す」スマホ時代のセルフケア

突然ですが問題です。次の目のケアで誤りはどれでしょう
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
1．疲れ目予防にはブルーライトカットメガネ
2．視力回復にはブルーベリーを食べるのが良い
3．紫外線予防には真っ黒なサングラスが良い
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
答えは↓
じつは【すべて間違い】。
まちがった知識のままでは、あなたの目を守れません
目に関する常識をアップデートして、たった2つしかない大切な目を守りましょう。


本書の特徴
1．SNSで人気の眼科専門医が、エビデンスに基づいた最新の目の知識を紹介
2．スマホ老眼、眼精疲労、白内障、緑内障、加齢黄斑変性症、飛蚊症、眼瞼下垂、ドライアイ…気になる症状の予防・治療法について徹底解説
3．あなたの目は大丈夫？　目の健康状態がわかるセルフチェック＆セルフケア法



＜掲載例＞
・スマホの使い過ぎで、患者が急増中「スマホ老眼」とは
・日本眼科学会が発表。ブルーライトカットメガネは、子どもに悪影響の恐れがある？
・コンタクトを付けたままお風呂に入るとリスク大、アメーバによる感染症
・目にいい食品はブルーベリーではない？　ルテイン・ゼアキサンチンを効率的にとれる食品とは？
・海外で認証済み。「老眼を治す目薬」があるって本当？
・50代で4割、70代では9割！　国民病ともいえる白内障のセルフチェックと治療法
・かぜ薬や花粉症の薬で急性発作のリスクも！　日本人の失明原因1位「緑内障」
・ステロイド薬、睡眠時無呼吸症候群。緑内障のリスクを高める要因とは
・眼科医が教える、本当に腕のいい「眼科医」の見分け方
第1章　目のケアをした人、しなかった人の人生はここまで変わる
第2章　あなたの常識は本当に正しい？　正しく理解する眼の常識5選
第3章　いつまでも自分の目で見るために知っておきたい 目に悪い7つの習慣、目にいい7つの習慣
第4章　症状別対策とセルフケア
　　　　目が疲れる（眼精疲労）/目が乾く（ドライアイ）/
　　　　近くが見えにくい（老眼）/遠くが見えにくい（近視）/
　　　　目がかゆい（花粉症・アレルギー）/まぶたが下がる（眼瞼下垂）/
　　　　飛蚊症/見えにくい（白内障）/
　　　　線がゆがんで見える（加齢黄斑変性症）/
　　　　視野が欠ける（緑内障）

第5章　あなたの目の寿命を延ばす　目薬・眼科医の選び方

• 久道　勝也
• （株）アスコム
• ￥715

• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
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ウォーキングは、生活習慣病やうつの改善、認知機能の向上につながるなど、心身ともに強い身体を作る効果がある。本書では、日々の散歩、ウォーキングの記録をもちいて、東海道五十三次をヴァーチャル旅行できる。東海道五十三次の名所・旧跡の紹介や健康情報などもたっぷり掲載。コロナ禍で、自由な移動が制限されるなか、誌面上での小旅行をぜひ楽しんでほしい。