1:【Introduction】
2:■この曲集について
3:この曲集の特徴/楽譜の見方
4:■演奏のまえに
5:鍵盤とドの位置/指番号/手の形/打鍵の仕方/指くぐり・指またぎ
6:■楽譜の基礎知識
7:拍子記号/調号と臨時記号/音符と休符/速度記号/反復記号
8:【Repertoire】
9:風の谷のナウシカ
10:鳥の人
11:天空の城ラピュタ
12:君をのせて
13:となりのトトロ
14:風のとおり道
15:ねこバス
16:さんぽ
17:おかあさん
18:やさしさに包まれたなら
19:ルージュの伝言
20:海の見える街
21:アジアのこの街で
22:いつでも誰かが
23:時には昔の話を
24:海になれたら
25:バロンのうた
26:カントリーロード(カントリー・ロード)
27:もののけ姫
28:いつも何度でも
29:いのちの名前
30:世界の約束
31:人生のメリーゴーランド
32:風になる
33:テルーの唄
34:時の歌
35:崖の上のポニョ
36:朝ごはんの歌
37:ひこうき雲
1:【ピアノを弾く前に】
2:Introduction(本書の特徴)
3:楽譜の見方
4:はじめる前の「ピアノの初歩の基礎知識」
5:音名をおぼえましょう!
6:臨時記号をおぼえましょう!
7:音符、休符の種類をおぼえましょう!
8:速度記号をおぼえましょう!
9:強弱記号、演奏法をおぼえましょう!
10:演奏順序をおぼえましょう!
11:【レパートリー】
12:鳥の人 〜ナウシカのテーマ〜
13:風の谷のナウシカ 〜シンボルテーマソング〜
14:君をのせて
15:ハトと少年
16:となりのトトロ
17:さんぽ
18:おかあさん
19:風のとおり道
20:やさしさに包まれたなら
21:はにゅうの宿
22:想い出がかけぬけてゆく
23:ルージュの伝言
24:愛は花、君はその種子
25:時には昔の話を
26:もののけ姫
27:アシタカとサン
28:あの日の川
29:ふたたび
30:いつも何度でも
31:風になる
32:世界の約束
33:人生のメリーゴーランド
34:テルーの唄
35:時の歌
36:崖の上のポニョ
37:Arrietty’s Song
38:さよならの夏
39:朝ごはんの歌
40:ひこうき雲
41:旅路(夢中飛行)
42:いのちの記憶
43:Fine On The Outside
44:杏奈(ピアノバージョン)
45:アルハンブラの思い出
1:ごはんのじかん
2:オープニングテーマ
3:ネコの散歩道
4:パパライオン
5:トルコの絨毯や
6:昼ね
7:ベルギーチョコレート
8:ネコおどり
9:ネコじゃらし
10:ロックンネコ
11:山登り
12:クータとノンコ
13:犬と
14:子猫と子牛
15:雨ふりネコ
16:練習曲
17:ネコにさよなら
18:屋根の上のプラハ
19:アムステルダムの風車
20:ルーマニアのサーカス団
21:ネコワルツ
22:ハノイの月
23:クレタ島の恋ネコ
24:朝の運動
25:ケアンズの床屋さん
26:ネコと夕陽
27:森と人とラトビアと
28:ノンコの来た日
29:フランス
30:子ネコたちの大行進
31:エンドテーマ
スタジオジブリの作品を彩る名曲の数々から全100曲を収載、バイオリンで演奏しやすいようアレンジしています。
映画主題歌・テーマソングだけでなく人気の劇中曲やイメージ・ソングまで、スタジオジブリの歴史を音楽とともにお楽しみいただけます。
※本書に収載している楽譜はイントロや間奏、リピート等省略、アレンジしている場合がございます。
1:●リコーダーの指使い/持ち方
2:●リコーダーの種類と音域
3:●タンギングについて
4:●リコーダーのお手入れ
5:●リコーダー運指一覧
6:・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
7:◆【楽譜集】
8:風の谷のナウシカ 〜オープニング〜
9:ナウシカレクイエム
10:鳥の人 〜エンディング〜
11:ハトと少年
12:失意のパズー
13:シータの決意
14:君をのせて
15:さんぽ
16:となりのトトロ
17:五月の村
18:おかあさん
19:すすわたり
20:まいご
21:風のとおり道
22:小さな写真
23:ドンドコまつり
24:ふしぎしりとりうた
25:ねこバス
26:晴れた日に・・・
27:旅立ち
28:海の見える街
29:仕事はじめ
30:身代りジジ
31:傷心のキキ
32:やさしさに包まれたなら
33:想い出がかけぬけてゆく
34:鳥になった私
35:ルージュの伝言
36:はにゅうの宿
37:紅花
38:愛は花、君はその種子
39:時代の風 -人が人でいられた時ー
40:さくらんぼの実る頃
41:マルコとジーナのテーマ
42:遠き時代を求めて
43:時には昔の話を
44:海になれたら
45:アジアのこの街で
46:いつでも誰かが
47:On Your Mark
48:アシタカせっ記
49:エボシ御前
50:アシタカとサン
51:もののけ姫
52:ひとりぼっちはやめた
53:ケセラセラ
54:カントリーロード
55:バロンのうた
56:いつも何度でも
57:あの日の川
58:ふたたび
59:人生のメリーゴーランド
60:世界の約束
61:発光信号
62:海のおかあさん
63:崖の上のポニョ
64:ポニョの子守唄
65:宗介のなみだ
66:風になる
67:時の歌
68:テルーの唄
69:いのちの記憶
70:Arrietty’s Song
71:朝ごはんの歌
72:上を向いて歩こう
73:さよならの夏
74:旅路(夢中飛行)
75:ひこうき雲
76:Fine On The Outside
1:さんぽ
2:となりのトトロ
3:人生のメリーゴーランド
4:君をのせて
5:テルーの唄
6:晴れた日に・・・
7:朝ごはんの歌
8:崖の上のポニョ
9:もののけ姫
10:いつも何度でも
イタリアに行ったからといって、本物の美味に必ず出会えるわけではありません。
この本はイタリアに10年以上暮らした鎌倉のレストラン・オーナー夫妻による、今こそ味わいたいイタリアのレストランのエッセイガイド。
ローマ、ミラノ、フィレンツェなどの人気都市はもちろん、遠出をしてでも訪れたい郊外の町まで、珠玉のレストランの数々を紹介します。
イタリア好き必読の1冊。
OLTREVINO(オルトレヴィーノ)
古澤一記さんと古澤千恵さんが営む、鎌倉・長谷のイタリアンレストラン。イタリアの食の魅力を知り尽くしたお二人のお店は、長年、彼の地で食されてきた伝統料理をもとにした本格的な料理を、イタリア・アンティークのインテリアの中で供する。500種類のイタリアワインのコレクションを有し、多くのイタリア人が食事に訪れる。東京オリンピックではセーリング・イタリア代表チームの滞在中の食事を受け持ち、チームは金メダルを獲得する。
■目次
01 虜になってしまう黄金のリゾット
02 ワゴンで供される茹で肉
03 南チロルでスペックとカネデルリを
04 美味と洗練に驚く農場リストランテ
05 食通たちを魅了する至福のレストラン
06 ここでしか食べられないフォカッチャ
07 これがイタリアのジェノヴェーゼ
08 昔も今も、揚げパン! ニョッコ・フリット
09 キロメトロ・ゼロの素材と小さな小さなトルテッリーニ
コラム「究極の生ハム」
10 老舗レストランでアマトリチャーナとカルボナーラを
11 海からの贈り物をワインと食す
12 ジョルジアが作るプーリアの朝ごはん
13 トスカーナ料理の忘れられない味
コラム「輪郭のあるワインと完璧なヴィンサント」「ステッラの森のワイン」
14 ワインを楽しむための店
15 究極の美味、白インゲン豆とオリーブオイル
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01 虜になってしまう黄金のリゾット
02 ワゴンで供される茹で肉
03 南チロルでスペックとカネデルリを
04 美味と洗練に驚く農場リストランテ
05 食通たちを魅了する至福のレストラン
06 ここでしか食べられないフォカッチャ
07 これがイタリアのジェノヴェーゼ
08 昔も今も、揚げパン! ニョッコ・フリット
09 キロメトロ・ゼロの素材と小さな小さなトルテッリーニ
コラム「究極の生ハム」
10 老舗レストランでアマトリチャーナとカルボナーラを
11 海からの贈り物をワインと食す
12 ジョルジアが作るプーリアの朝ごはん
13 トスカーナ料理の忘れられない味
コラム「輪郭のあるワインと完璧なヴィンサント」「ステッラの森のワイン」
14 ワインを楽しむための店
15 究極の美味、白インゲン豆とオリーブオイル
多くの人に親しまれている童謡とクラシック名曲のコラボレーション! ちょっぴりパロディ風な味付けで「笑い」もミックスされたワクワク楽しい連弾曲集。プリモとセコンドの両方に色々な曲のテーマが登場し、まるでお話が進むように曲が進んでいきます。プリモは童謡を弾いているのに、セコンドがクラシックの名曲を弾いていたり・・・お友達同士でワハハ! と笑いながら楽しく連弾できる、発表会でも大人気の曲集!
本作は、近・現代の、カッコいいけど弾くには思わず躊躇してしまいそうな名曲たちが登場。連弾ならではのダイナミックな演奏をお楽しみいただけます!
1:風の谷のナウシカ
2:ナウシカレクイエム
3:君をのせて
4:ドンドコまつり
5:さんぽ
6:となりのトトロ
7:おかあさん
8:風のとおり道
9:小さな写真
10:ねこバス
11:ふしぎしりとりうた
12:はにゅうの宿
13:やさしさに包まれたなら
14:あこがれのまち
15:想い出がかけぬけてゆく
16:黄昏の迷い子たち
17:何かをさがして
18:鳥になった私
19:魔法のぬくもり
20:めぐる季節
21:愛は花、君はその種子
22:さくらんぼの実る頃
23:時には昔の話を
24:いつでも誰かが
25:アジアのこの街で
26:カントリーロード
27:タタラ踏む女達 -エボシタタラうたー
28:もののけ姫
29:いつも何度でも
30:いのちの名前
31:風になる
32:世界の約束
33:Arietty’s Song
34:テルーの唄
35:時の歌
36:崖の上のポニョ
37:海のおかあさん
38:さよならの夏
39:朝ごはんの歌
40:ひこうき雲
41:いのちの記憶
1:◆【演奏を始める前に】
2:オカリナの形について
3:オカリナの調について
4:穴の押さえ方
5:オカリナの吹き方
6:タンギング
7:オカリナ運指表
8:♪【オカリナ・ソロ】
9:風の伝説
10:遠い日々 -ナウシカのテーマ
11:ナウシカレクイエム
12:鳥の人 -エンディング
13:風の谷のナウシカ
14:君をのせて
15:ハトと少年
16:ゴンドアの思い出
17:シータの決意
18:失意のパズー
19:さんぽ
20:風のとおり道
21:まいご
22:となりのトトロ
23:おかあさん
24:ねこバス
25:すすわたり
26:ドンドコまつり
27:五月の村
28:ふしぎしりとりうた
29:はにゅうの宿
30:ルージュの伝言
31:やさしさに包まれたなら
32:晴れた日に・・・
33:旅立ち
34:海の見える街
35:かあさんのホウキ
36:仕事はじめ
37:愛は花、君はその種子
38:時には昔の話を
39:ピッコロ社
40:マルコとジーナのテーマ
41:セリビア行進曲(マーチ)
42:アドリアの海へ
43:アドリア海の青い空
44:真紅の翼
45:ダボハゼ
46:さくらんぼの実る頃
47:いつでも誰かが
48:カノン
49:カントリーロード
50:もののけ姫
51:アシタカせっ記
52:いのちの名前
53:いつも何度でも
54:ふたたび
55:ボイラー虫
56:神々さま
57:油屋
58:さみしいさみしい
59:白い竜
60:世界の約束
61:風になる
62:テルーの唄
63:時の歌
64:海のおかあさん
65:崖の上のポニョ
66:発光信号
67:ディプノリンクスの海へ
68:ひまわりの家の輪舞曲
69:Arietty’s Song
70:荒れた庭
71:さよならの夏 〜コクリコ坂から〜
72:朝ごはんの歌
73:上を向いて歩こう
74:ひこうき雲
75:菜穂子(出会い)
76:天人の音楽 1
77:いのちの記憶
78:Fine On The Outside
79:♪【オカリナ・ソロ】
80:君をのせて
81:海の見える街
82:いつも何度でも
あさごはんを作っていくお話に、
びっくりする展開が待っている穴あきしかけを盛り込みました。
ページをめくると、同じ形の穴がまったく違うものになっていて、
思わず見返したくなる楽しさ。
カバーにも穴あきのしかけがあり、
表紙との変化が楽しめます。
ぱりぱりぱり、むぐむぐむぐ。どんどんふえる、はらぺこさん。どうぶつたちをかぞえよう!
あるひ、ことりがやってきて、ぼくの手からごはんをたべた。「ことりさん、また あした」 するとつぎの日、2ひきのネズミがなかまいり。さらにつぎの日、4ひきのリスもなかまいり。みんな、あさごはんをまってるよ。どんどんなかまがやってきて、255ひきがあつまった! みんなおなかいっぱいになるのかな?
ページをめくって、どうぶつたちをかぞえよう。おりたたみの長ーいページをひらくと、たくさんのどうぶつたちが出てくるしかけ。
がりがりがり、むしゃむしゃむしゃ・・・オノマトペがいっぱいで、読み聞かせも盛り上がる!
生後7か月でシトリン欠損症の診断を受けた長男。悩みながら手探りで始めた離乳食からの12年間の食事管理。今、長男はライフセービングに挑戦するほど、たくましく元気な小学6年生に成長した。この12年間の成長の記録と考案した数々のオリジナル・レシピを紹介。シトリン欠損症児とその家族、管理栄養士に向けた唯一無二の一冊!
シトリン欠損症について/年齢別の記録・離乳食中期・離乳食後期・離乳食完了期・幼児食前期・幼児食後期・学童期前期・学童期後期・体調不良時の記録/シトリンっ子のためのレシピ集70・野菜を使ったレシピ・アレンジ塩レシピ・シトリンっ子と家族の取り分けレシピ・スピード重視のレシピ・補食・おやつ・直ぐに出せる作り置きレシピ・簡単!節約!かさ増しレシピ・缶詰や総菜を使ったレシピ・魚介類を使ったレシピ・疲れた時のカロリーUPレシピ・食物繊維を摂れるレシピ・イベントレシピ・知っておくと便利置き換え食品レシピ・栄養量一覧・嗜好性の高い食品一覧
もりのあさ。
はやおき いちばんは おじいさん。
おかあさんがおきて、おばあさんがおきて、こどもたちもめを さます。
おねぼうさんは だれ?
顔をあらったら、みんなで朝ごはんの準備です。まきわりはお父さん。お母さんとおばあちゃん、さっちゃんとよっちゃんは、どんぐりのこなでパンづくり。他の子どもたちは野いちごつみにでかけます。
やきたてのどんぐりパンに、ジャムとジュース。おいしいきのこのスープができたら、テーブルを囲んで、みんなでいただきます。
ロングセラー絵本が小型になって新登場。お出かけに持って行くにも最適な、14ひきシリーズのポケットえほん。
1:■指番号と手のかたち
2:■鍵盤と五線譜・楽譜の読み方
3:■音符と休符の長さ・音の大きさをあらわす記号
4:■この本に出てくる主な記号など・繰り返し記号と演奏順
5:【曲目】
6:ナウシカレクイエム
7:「風の谷のナウシカ」〜オープニング〜
8:シータの決意
9:ゴンドアの思い出
10:君をのせて
11:さんぽーオープニング主題歌ー
12:風のとおり道
13:となりのトトローエンディング主題歌ー
14:晴れた日に・・・
15:海の見える街
16:やさしさに包まれたなら
17:愛は花、君はその種子
18:帰らざる日々
19:アドリアの海へ
20:もののけ姫
21:アシタカとサン
22:アシタカせっき
23:カントリーロード(主題歌)
24:ふたたび
25:いつも何度でも
26:いのちの名前
27:風になる
28:人生のメリーゴーランド
29:世界の約束
30:挿入歌「テルーの唄」
31:発光信号
32:崖の上のポニョ
33:海のおかあさん
34:Arrietty’s Song
35:さよならの夏〜コクリコ坂から〜
36:上を向いて歩こう
37:夜明け〜朝ごはんの歌
38:ひこうき雲
39:旅路(夢中飛行)
40:いのちの記憶
41:Fine On The Outside
42:杏奈(ピアノバージョン)
43:地球儀
44:Ask me why(眞人の決意)
1:風の谷のナウシカ〜オープニング
2:ナウシカレクイエム(ナウシカ・レクイエム)
3:はるかな地へ・・・
4:風の谷のナウシカ
5:君をのせて
6:ハトと少年
7:シータの決意
8:風のとおり道
9:五月の村
10:ねこバス
11:となりのトトロ
12:さんぽ
13:はにゅうの宿
14:節子と清太
15:仕事はじめ
16:晴れた日に・・・
17:旅立ち
18:海の見える街
19:パン屋の手伝い
20:身代りジジ
21:ルージュの伝言
22:やさしさに包まれたなら
23:神秘なる絵
24:愛は花、君はその種子
25:さくらんぼの実る頃
26:時には昔の話を
27:マルコとジーナのテーマ
28:アドリアの海へ
29:遠き時代を求めて
30:海になれたら
31:いつでも誰かが
32:TAKE ME HOME,COUNTRY ROADS/カントリーロード(カントリー・ロード)
33:丘の町
34:バロンのうた
35:On Your Mark
36:もののけ姫
37:アシタカせっ記
38:アシタカとサン
39:ひとりぼっちはやめた
40:いつも何度でも
41:あの夏へ
42:6番目の駅
43:ふたたび
44:人生のメリーゴーランド
45:世界の約束
46:風になる
47:バロン
48:ワルツ『Katzen Blut』
49:テルーの唄
50:時の歌
51:ひまわりの家の輪舞曲
52:崖の上のポニョ
53:海のおかあさん
54:荒れた庭
55:Arrietty’s Song
56:カルチェラタン
57:上を向いて歩こう
58:朝ごはんの歌
59:さよならの夏〜コクリコ坂から
60:いのちの記憶
61:天人の音楽I
62:わらべ唄
63:旅路(夢中飛行)
64:カプローニ(設計家の夢)
65:菜穂子(めぐりあい)
66:ひこうき雲
67:Fine On The Outside
68:杏奈
69:地球儀
70:Ask me why(母の思い)
私たちは普段の生活において多くのにおいや香りに囲まれている。
その世界を化学や生物、脳科学、歴史、工業などの多様な分野から紹介。
においや香りの不思議な世界を体験してみよう!
<目次> ※ Columnは抜粋掲載
第1章 においとは何か
1.1 におい物質とは
1.2 におい物質の化学構造
1.3 においはどのように発生するのか
1.4 なんでにおいがあるの? 動物、昆虫、植物にとってのにおいとは/植物のにおい戦略を人間が利用している/菌も生きるためににおいをつくっている
1.5 においはあくまでも人間の判断
1.6 においの正体はこうやって調べていく
第2章 生活のなかにあるにおい〜一日を通して〜
2.1 朝ごはん パン、ヨーグルト、醤油、納豆
2.2 通勤・通学 家から駅まで〜身近な植物、電車のなかのにおい
2.3 帰宅途中 スポーツで汗をかいたら、家のなかのにおい Column:足のにおいと納豆
2.4 商店街のにおい 焼き鳥屋さん、コーヒーショップ
2.5 夕ごはん すき焼き、あめ色のタマネギのにおい、カラメル、デザート(果物) Column:関西風と関東風のすき焼きの香り
2.6 リラックスタイム 茶、酒:ビール・日本酒・リキュール、ワイン Column:フードペアリング
2.7 自然のなかに出かけよう
第3章 においがするってどういうこと?
3.1 ヒトの鼻の構造
3.2 においを感じるしくみ
3.3 においが記憶に与える影響 Column:プルースト効果
3.4 別の嗅覚系で嗅ぐにおい
3.5 におい物質がたどる道
3.6 風味とにおいの関係 におい、味、風味
3.7 クロスモーダルな相互作用はどこで起こる?
第4章 においを積極的に活用した人類の歴史
4.1 西洋の香料の歴史
4.2 日本の香料の歴史
第5章 においを工業製品としてつくる
5.1 香料の役割 香粧品香料:フレグランス、食品香料:フレーバー Column:においで世界を旅しよう!
5.2 香料はどうやってつくるの? 原料、動物由来香料、植物由来香料、合成香料
5.3 香りを組み合わせる 調香、処方の完成
【イラスト】おのみさ(イラストレーター/麹料理研究家)『からだに「いいこと」たくさん 麹のレシピ』(池田書店)で塩麹ブームの発火付け役。『発酵はおいしい』共著、『ゆる菌活』(パイインターナショナル)、『絵でわかる麹のひみつ』(講談社)など著書多数。