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• 奥山 儀八郎/旦部 幸博
• 講談社
• ￥1221

• 2022年09月12日頃
• 在庫あり
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珈琲は、いつ、どのようにして日本に伝わり、広まったのか。世界の珈琲発見伝説・珈琲の異名熟字一覧・日本初の珈琲店の話から、江戸時代の長崎での交流、海外渡航者、はたまた海外漂流者の体験までーー膨大な史料を渉猟し、驚きに満ちた珈琲の歴史を明らかにする。生活文化史の古典である幻の名著、待望の復刊！（序・古波蔵保好／解説・旦部幸博）

［本書の内容］
序によせて　古波蔵保好
一、珈琲の始まり
二、世界の珈琲
三、日本の珈琲の始まり
四、珈琲研究に手掛かりを与えた人々
五、日本の珈琲文献
六、珈琲異名熟字ほか
七、日本への渡航者と珈琲
八、海外漂流者の珈琲記事
九、海外渡航者の珈琲記事
十、新日本と珈琲
十一、その後の日本の珈琲
十二、珈琲の栽培
あとがき
解説　旦部幸博

• 臼井隆一郎
• 石風社
• ￥2750

• 2016年10月
• 在庫あり
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ドイツという怪物をコーヒーで読み解く。

• 旭屋出版
• ￥2200

• 2008年10月
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• 宝島社
• ￥921

• 2013年12月
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• グラフィス（港区）
• ￥1320

• 2014年11月
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• Points　de　tricot
• リベラル社
• ￥1540

• 2008年08月
• 在庫あり
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• 3.0(1)

• 松本 英恵
• SBクリエイティブ
• ￥1100

• 2019年01月17日頃
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• 3.38(8)

人は知らず知らず、目に入った色の影響を受けていることがあります。
なぜか寄りたくなる店、ついつい手に取ってしまう商品、どうしてか感じがよいと思える人……。
色彩豊かなものに限らず、たとえば茶色いコーヒー1杯からでも、視野を広げれば、さまざまな色の効果を読み取ることができます。

本書では、興味深い多数の具体例をご紹介しながら、色の世界をご案内します。
私たちが「色」と思っているものの正体は何なのか？ 人の静脈は青色ではない？ 人気の商品や店舗にある仕掛けとは？ 伝わるプレゼン資料の配色とは？ おなじみのヒーローやアイドルにも色の法則がある……。

色を使いこなし、色にだまされない知恵にも触れられる1冊です。
●序章 私たちはコーヒーすら目で味わう
●第1章 色の不思議
●第2章 なぜ人は、あの商品を買ってしまうのか
●第3章 知る人ぞ知る「色づかいの極意」
●第4章 自分やチームを成功に導く「色の法則」

• ニコラス・P．マネー/小川真
• 築地書館
• ￥3080

• 2008年08月
• 在庫あり
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• 3.67(4)

ジャガイモ、トウモロコシ、コーヒー、チョコレート（カカオ）、ゴムの生産に大きな影響力をもち、クリやニレなど都市景観を形成する樹木を大量枯死に追いやる。生物兵器から恐竜の絶滅まで、地球の歴史・人類の歴史の中で、大きな力をふるってきた生物界の影の王者、カビ・キノコ。彼らは、今また不気味な動きを見せている。本書は、地球上に、何億年も君臨してきた菌類王国の知られざる生態を描くとともに、豊富なエピソードを交えた平易でありながら高度な植物病理学の入門書である。

• ハンス・ヨアヒム・シュルツェ/加藤博子（翻訳）
• 洋泉社
• ￥1388

• 1995年05月
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• 4.0(1)

バッハ研究の世界的権威が洒脱な文章でつづる、１７、１８世紀ドイツのコーヒー事情と『コーヒー・カンタータ』の世界へ。

• ウィリアム・H．ユーカーズ/UCC上島珈琲株式会社
• CCCメディアハウス
• ￥32038

• 1995年11月
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• 5.0(1)

• 富田佐奈栄
• 主婦の友社
• ￥1320

• 2004年11月
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• 4.11(9)

朝のカフェオレ、ブレイクタイムのカプチーノ、ディナーのあとのエスプレッソ…。コーヒーはいまや私たちの生活に欠かすことのできない飲み物です。本書では、そんなコーヒーをよりおいしく楽しむための基本的ないれ方やコーヒー豆の選び方、喫茶店やカフェでしか味わえなかったアレンジコーヒーのレシピなどを紹介しています。

• 旭屋出版
• ￥2200

• 2010年08月
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• 嘉茂　明宏
• 大泉書店
• ￥1430

• 1995年01月01日頃
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1粒の豆から生まれる本物の味わい

本書では、コーヒー豆の選び方から器具の扱い方、本格的な抽出法、
バリエーション豊かなコーヒーメニュー、
さらにコーヒータイムを楽しく彩る小物の数々を、
カラーページを豊富にまじえてわかりやすく紹介。
PART 1　香りたつ不思議な飲み物、コーヒー
PART 2　コーヒー豆の話あれこれ
PART 3　“最高の1杯”をいれるために
PART 4　おいしいコーヒーはこうしていれる
PART 5　コーヒー・ブレイクをもっと楽しく
PART 6　コーヒー・バリエーション
PART 7　こだわり派のためのコーヒー学

• 旭屋出版
• ￥1922

• 1995年05月
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• 児島かつら
• 竹書房
• ￥748

• 2019年02月16日頃
• 在庫あり
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• 3.8(5)

• kmsr/珈琲猫
• KADOKAWA
• ￥1320

• 2018年11月10日頃
• 在庫あり
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• 5.0(1)

前世の恋人フランセスカを救い出し、二人目の嫁をゲットしたラルフ。順風満帆と思いきや、世界を統べていた大魔王の力が何者かに封印されてしまい、反乱が発生！　ラルフは劣勢な大魔王側につくことを決断しーー!?

• イアム
• 小学館
• ￥722

• 2013年09月06日頃
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• 5.0(3)

エブリスタ閲覧数歴代一位、待望の書籍化

「私の恋愛ハウツー本のバイブルは、現実のこの世界ではことごとく役立たない」彼氏いない歴が実年齢の結月は、コミック好きの冴えない事務職だ。憂鬱なのは、月に一度の税理士とのミーティング。冷徹な面持ちの吉川という税理士は、引き継いだばかりで慣れない仕事のミスを、ことごとく指摘してくるのだ。そんな吉川さんから、おつきあいしませんかと言われて大混乱。それは本気？ それとも……。恋愛レベルゼロの結月が、ドSキャラの税理士に翻弄されつつも歩む、恋愛の修羅場！
連載時から「キュン死しそう」と話題！ 日本最大級の小説投稿コミュニティサイト・エブリスタで閲覧数1位のラブストーリー、待望の書籍化！


【編集担当からのおすすめ情報】
カバーイラストは、人気漫画家の相原実貴さんです！

• 奥村千穂
• 三修社
• ￥1650

• 2009年08月
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• 4.71(11)

時には仲間とおしゃべりを楽しみ、時にはお気に入りのコーヒータイム。夜はワインでほっと一息…。日常の中の、自分にとって大切な場所。忙しい毎日を、ちょっとだけ豊かにしてくれる空間。それが「バール」です。カフェでもなく、バーでもない。「バール」をとことん楽しむ方法、教えます。

• ジェイムズ・ホール/ジョン・ジュリアス・ノリッジ/大木麻利子
• 三元社
• ￥1650

• 2016年08月17日頃
• 在庫あり
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• 4.0(1)

彫刻、絵画、建築、詩、あらゆる分野でイタリア・ルネッサンスを代表するミケランジェロ。「神のごとき」とうたわれた驚異の天才は、辛辣さでも超一流の強烈な個性の人でした。人類史上もっとも偉大な芸術家の生涯と実像を彼自身に語ってもらいましょう。
まえがき　ジョン・ジュリアス・ノリッジ　　4
はじめに　　8
ミケランジェロ（1475-1564）小伝　　11
ミケランジェロとコーヒータイム　　37
　　　独学の反逆児　　38
　　　身体美　　48
　　　天才の「線」-詩とデッサン　　56
　　　メスあるいは知の最前線　　64
　　　「神のごとき」か「きわめて人間的」か　　72
　　　専制君主と民主主義者　　79
　　　女性の表現　　88
　　　巨人主義　　97
　　　大理石マニア　　106
　　　画家は己を描くもの　　114
　　　完成と未完成　　122
　　　天国か地獄か　　130
参考文献「読者の方々、私ミケランジェロ・ブオナローティと、
　　　もう一杯コーヒーをいかがですか」　　140
索引　　142
訳者あとがき　　146

• 宗田 哲男
• 河出書房新社
• ￥1012

• 2017年12月22日頃
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• 4.5(4)

初級〜上級まで３段階。効果をあげたいレベルで選べる！さらに効果アップのレシピも満載！ダイエット献立表＆記録表つき。