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• 大澤 孝将
• 主婦と生活社
• ￥2200

• 2025年06月27日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.0(2)

『ビリヤニ大澤』は東京・神田にある完全予約制のビリヤニ専門店。2021年の開店以来、満席が続き、予約困難店としても知られる。オーナー・大澤孝将氏は「おいしいビリヤニ」を追求し続け、食材、調理方法について日々研究を怠らない。
　そんな「世界一のビリヤニマニア」である大澤氏が、家庭でもおいしく作れるように考案したのが本書で紹介する「フライパンビリヤニ」。
定番の「チキンビリヤニ」「マトンビリヤニ」はもちろん、「明太子ビリヤニ」「豚キムチビリヤニ」といった変化球、さらに炊飯器で作るビリヤニやレトルトカレーを使ったビリヤニなど、家庭向けのビリヤニを18種紹介している。
　また、実際に店舗で提供している「マトンビリヤニ」のレシピを手順の一つ一つまで詳細に紹介。
　ビリヤニ好きはもちろん、スパイス好き、エスニック好き、カレー好きのあなたにおすすめしたい一冊！
PART1　まずは「ビリヤニ」を知ろう！
「ビリヤニ」ってナニ？
ビリヤニの材料を知ろう
ビリヤニ大澤のマトンビリヤニ

PART2　家庭で作れるフライパンビリヤニ
フライパンビリヤニのポイント
パッキ式 チキンビリヤニ
タミル風 鶏手羽元のビリヤニ
マトンビリヤニ
えびビリヤニ
キーマビリヤニ
卵とじゃがいものビリヤニ
サーモンビリヤニ
牛肉とごぼうのビリヤニ
きのこビリヤニ
オクラとなすの野菜ビリヤニ
牡蠣のビリヤニ
豚キムチビリヤニ
明太子ビリヤニ
デリー式 ビーフビリヤニ

PART3　炊飯器で作るからおいしいビリヤニ
カッチ式 ラムビリヤニ
ウズベキスタン・プロフ風
レトルトカレーのビリヤニ

COLUMN
バスマティライスをおいしく炊く
ビリヤニをもっとおいしく食べよう
大澤孝将のインドビリヤニ紀行
大澤孝将×ハウス食品・岩畑さんのビリヤニ対談

• 中國紀行CKRM編集部
• 主婦の友社
• ￥1018

• 2019年07月18日
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• 0.0(0)

山で暮らす民族の中には、今でも昔ながらの発酵食品作りと酒造りをしている家があります。中国でもミャオ族やトン族、イ族やヤオ族、といった民族が中国の西南地方で暮らしています。。山の民族は、どんなものを食べているのでしょうか。昔の日本人は、小さくとも粘り強い体をもっていたそうです。この体は、食生活によってもたらされました。日本の昔の食といえば、醤油や味噌はもちろん、納豆や漬物そして、日本酒を思い浮かべる方が多のではないでしょうか。現代では、原始的な製法で作られたものを味わう事は、中々できません。中国の西南地方の山で暮らす民族は、今でも昔ながらの発酵食品作りと酒造りをしている家があることを、3号で少しお伝えしました。今号ではこれについて、集中的に紹介させて頂きます。西南地方には、多くの銘酒が作られている地域もありますので、山で暮らす民族の酒造りと交えながら、中國紀行CKRM的視点で紹介いたします。

• まるかわ
• 主婦と生活社
• ￥990

• 2026年06月05日頃
• 在庫あり
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【セミカラー版、新登場！】
爪塗りとして一人前になるには、自分が持っている魔力の質と量に問題があると知ったサーラ。
ロッコの提案で眷属に体を診てもらうと、意外な事実が明らかになる。

ロッコは爪塗りとして成長するサーラを喜ばしく見守る一方、サーラとホオが近頃、親しくしていることが面白くないようで…？

爪で武装する異世界ネイルファンタジー、第3巻！

• 藤野 智哉
• 主婦と生活社
• ￥1430

• 2022年12月02日
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.0(3)

友だちにイヤなことを言われて落ち込んだり、親や先生に怒られてムカついたり。毎日の生活で感じるモヤモヤやイライラは、あって当たり前。けっして、心が弱いからではありません。特に、思春期は体の成長とともに心も大きく揺れ動く時期なので、これまでに感じたことのない悩みや感情が出てくることがあります。

この本では、コンプレックスとの向き合い方、友だちとトラブルがあったときの解決のヒント、大人との関係性、いじめ、不登校のことなどを、精神科医のトモヤ先生と一緒に考えて学んでいきます。

心を鍛えて強くなる必要はありません。大切なのは、ピンチなとき、しんどいと感じたときに”自分と相手をよく理解し、向き合い、上手に受け流していく力”です。
モヤモヤ・イライラ……今までなかったこの気持ちの正体を教えて！

｛心の基本知識｝
(1)“気持ち”ってどこからくるの？
(2)喜怒哀楽だけじゃない！　気持ちの種類
(3)“ホルモン”と気持ちのふしぎな関係
(4)人の性格にはどんなものがあるの？

第1章　自分に自信がない……コンプレックスってなんであるの？
●コンプレックスに押しつぶされそう
●友だちのことがうらやましい
●上手にできない自分がキライ
●失敗するのがコワイ
●自分を好きになるってどういうこと？

第2章　友だちとうまくいかない……悪いのはアイツ？　自分？
●友だち関係と恋愛のモヤモヤQ＆A

Column1　S N Sでのやりとり　ここに注意！

第3章　いじめにどう向き合う？　それぞれができること
●いじめから逃げていい！
●いじめのモヤモヤQ＆A
●だれかをいじめても“モヤモヤ”は晴れない！
●ただ“見ているだけ”でいいの？
●すべての保護者の方へ

column2　学校に行きたくない……これってダメなこと？

第4章　先生も親もウザい！　大人っていったいなに？
●大人になるってどういうこと？
●こんな大人になりたい！
●親や先生、大人との関係のモヤモヤQ＆A

column3　精神科ってどんなところ？

第5章　気持ちを整理して、自分を知ろう！　心を守ろう！
●“自分”ってどんな人間なんだろう？　
●自分の「取扱説明書」をつくろう！
●自分が知らない「自分」がいる！？
●自分の“考え方のクセ”を知ろう(1)
●自分の“考え方のクセ”を知ろう(2)
●自分のいいところってどこだろう？
●“気持ち”ってどうコントロールする？
●“怒り”“イライラ”の感情が出てきたらやってみよう！
アンガーマネジメント

困ったときの相談窓口リスト

• ジュウ・ドゥ・ポゥム
• ジュウ・ドゥ・ポゥム
• ￥1980

• 2009年10月
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.0(5)

コペンハーゲンは、北欧デザインとおとぎ話の街。ストーリーあふれる、この街で活躍するアーティスト２０人の暮らしの形。

• 主婦の友社
• 主婦の友社
• ￥1430

• 2016年09月09日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

一家に１冊、あれば一生困らない！人気ロングセラーに最新情報を加えた決定版。

• 山中恵美子
• Gakken
• ￥1650

• 2023年06月29日
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 3.0(5)

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
1億円の損失、2人の子供を抱えた貧乏主婦だった36歳女性が、
30校以上の学習塾を一代で築き、
フジテレビ、TBSなどキー局で放送の番組に多く出演、
そして学校を創立し学院長に就任。
本は8冊出して、累計26万部突破。
今は、好きな時に好きな人と好きなことだけすることも、
できるようになりました。

でも、誇れるような才能も人脈も学歴も実績も財力も何もないし、
特段頭がいいわけでもなかった。
本当にごくごく普通の主婦だったのです。

そんな私が、どのようにしたのか。
実は、誰でもできる「3つのこと」を意識して、
行動に移してきただけなのです。
それを本書では、お伝えします。
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

人生、いつからでもやり直しができます。
さらにいえば、いつでも人は変われるのです。
元々誇れるものが何もなかった私でも、できたのですから。きっと皆さんも…。

しかも学習塾だってそんなに順調に経営できたわけではありません。
途中で社員が一斉にやめるわ、
コロナ禍の大打撃で収入が途絶えるわ…。

こんなジェットコースターみたいな人生を送ってきたせいか、
「どうしたら恵美子さんのようになれるんですか？」という質問を
たくさんいただいてきました。

今まで誰にも話さなかった隠しておきたかった過去の話、身内の話なども含め、
思い切って書くことにしました。
というのも、特別な才能がなくても、私がしてきたことに何か成功法則があるのなら、
それを共有することができたなら、たくさんの人が変わることができるのでは？と思ったからです。
今回の出版は編集者からの熱心なオファーがあったことがきっかけですが、
今までお世話になった方々へのお礼も含めて、思い切ってこのテーマで本を出すことに承諾しました。
1人でも多くの方に、少しでもお役に立てられればこれ以上の幸せはありません。

＊＊＊＊＊
＜目次の一部＞
・お金も人脈もないのはいいこと
・じゃくてんはさらけ出す
・失敗を説得力に変える方法
・苦手なことは頑張らない
・とことん周りを頼る
・トリッキーな戦術でもいいから、トップを獲る
・テレビ局からのオファーを殺到させる方法
・アンチが増えたら喜ぼう
・ありがちな肩書の有効活用術
・?終わらないレース”には参加しない
・褒め言葉は逆効果
・「正義感の無駄遣い」はやめる
・加害者の「軽さ」を知っておく
・プライドを守るための隠し事はあっていい
・落ち込んだ時は大成長のチャンスだと喜ぼう！
・「TO DOリスト」より「やらないリスト」のほうが大事
・返事も行動も0.2秒。直感に正直になれ
・とことん、周りを頼れ

• 清水 ろっかん
• 主婦と生活社
• ￥1500

• 2022年09月09日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

多くの雑誌やテレビなどに登場し、ベストセラー『眼圧リセット』でも話題の骨格矯正士・清水ろっかん先生の「セルフ整体」決定版！
年を重ねることで不調が出やすくなり、一生の健康を左右する7つの部位について、1分程度からできる簡単セルフメンテナンス法を紹介。

(1)頭骨メンテ……脳をリラックスさせて、緊張性頭痛や肩こりを解消
(2)眼軸リセット……スマホ老眼など目の不調を改善し、目の下のクマも解消
(3)耳穴ひらき……耳の穴をほぐすと、聞こえがよくなり、モヤモヤも解消
(4)舌トレ……鼻呼吸を促し、免疫力をアップ。二重あごの解消にも
(5)お腹ほぐし……腸腰筋をほぐすと姿勢がよくなり、頻尿改善・快眠快便に
(6)腰のばし……仙腸関節を整えると、ゆがみが取れて腰はラクになる
(7)ひざゆるめ……動かして血行をよくしたほうが回復につながる

さらに、腱鞘炎やむくみなど「手足のトラブル」に効くほぐし方や、筋力低下防止のためのマッサージも解説。

不調を感じたときに行うのははもちろん、アンチエイジング対策として習慣にするのもおすすめです。「ろっかん式セルフ整体」をぜひお試しください。

• 榎本保郎
• 主婦の友社
• ￥5874

• 1995年01月
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 3.0(1)

• 幹藻ねずみ/月夜乃古狸/うなさか
• 主婦と生活社
• ￥770

• 2026年06月05日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 5.0(1)

いじめ、虐待を受けていた生活から一転
資産家の祖父やメイドたちに甘やかされ
幸せな日々を送っていた西蓮寺陽斗は
必死に勉強し、憧れの高校生になることに！
新しい環境で不安な陽斗だったが、
素直でかわいい陽斗の姿に
目が離せない生徒が続出!?
新たな甘やかされ生活がスタート！な第3巻！

• 中村 奈津子
• 主婦と生活社
• ￥1650

• 2023年12月01日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.6(5)

鶏むね肉はパサパサして味気ないけど、安いしローカロリーだから食べる……といった人に、食べてビックリ！衝撃的においしい鶏むね料理を紹介する1冊です。
著者は長年銀座の料理教室で校長を務め、現在米国カリフォルニア州在住の料理研究家・中村奈津子先生。一般に欧米では、もも肉よりむね肉のほうが人気が高く、上品な味わいが評価されています。疲労回復・ストレス解消に効果がある鶏むね肉と新鮮な野菜を組み合わせて、ほかのお肉よりもおいしく食べる習慣が根付いているそう。そんな最高においしい鶏むね肉レシピを、本書で約80品紹介しています。
むね肉料理は世界中に多く、アメリカにもチキンナゲットやケイジャンチキン、サラダチキンなど有名なものが多数。本書ではもちろんこれらも掲載していますし、むね肉の淡白な味わいは、和食、中華、エスニックどんな味つけにもよく合ので、チーズや卵などを合わせて味に深みを与えたり、香味野菜でアクセントをつけたメニューも紹介。
カリフォルニアに住んだ影響で、MLB・エンゼルスの大谷翔平選手の試合観戦にも熱が入り、大谷さんはじめアスリートにおすすめの高たんぱく・低脂肪のメニューもこの本で提案しています。カリフォルニアで人気のチキンブランチも！
鶏もも肉派が鶏むね肉派に変わるほどの絶品レシピの数々を、ぜひご家庭で。

• 日之影 ソラ/みわべ さくら
• 主婦と生活社
• ￥935

• 2024年12月20日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

職を失い絶望していた社会人櫻野秀一郎は、お金に困り毒のある雑草を食べようとしたところを、動画配信で生計を立てる女子高生、高葉向日葵に救われる。そんな奇妙な縁から出会ったふたりは互いに惹かれ合い、結婚することに。
幸せな結婚生活を送る中、向日葵をいじめていた同級生、井上マリナの身に危険が迫る！　複雑な相手に対して向日葵が出した結論とは──
さらに、社会人と高校生という関係からあと一歩踏み込めない秀一郎の目に信じられない光景が!?
配信者JK×社会人の歳の差純愛ラブコメ第2弾！！

• 東大カルペ・ディエム
• （株）主婦の友社
• ￥825

• 通常3～9日程度で発送
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 5.0(1)

打ち解けたいけど仲良くなれない、共感して欲しいのにわかってもらえない、反省しているのに謝罪の気持ちがうまく伝わらない、自分は間違っていないのに怒りを伝えるともめてしまう……。こんな人間関係の悩みから解放されたい全ての人におくる、「悩む」を時短する会話術の決定版！

• 主婦の友社　編
• （株）主婦の友社
• ￥550

• 通常3～9日程度で発送
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

料理、インテリア、家事、防犯などひとり暮らしを始めるにあたって必ず知っておきたい知識を一冊に。引っ越しの心得からそろえておくべきもの一覧、ミニキッチンで料理を作る方法、作りたい部屋のテイスト別のインテリアの基本、手抜き掃除＆洗濯のコツ、災害対策から防犯、マナーまで完全収録。

• 今井 一彰
• 主婦と生活社
• ￥2090

• 2024年06月13日
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
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足指の変形は、さまざまな不調を招きます！

少し歩いただけで疲れる、何もないところつまずく、なんとなく体がだるい……
それらの原因は「足」と聞くと驚くのでは。
現代人は、合わない靴やスリッパ生活などが原因となって、浮き指やかがみ指、内反小趾など、足指が変形している人が多く見られます。その影響として、体のバランスが悪くなって前述の不定愁訴のほか、腰痛や肩こり、冷えなどの症状を招いてしまうケースがあるのです。
足指は体を支える土台。「ふみふみサポーター」をつけて歩けば、足指が伸びて広がり、足が本来の形に矯正されます。「足」が変わると、体は必ず変わります！
つけて歩くだけで足の形を正し、運動機能を向上!!
足指の変形は、さまざまな不調の原因に
足指が伸びることで体に起きる3つの変化
足指のストレッチトレーニング
ゆびのば体操／かかと「とんとん」体操／鉛筆拾い／足指じゃんけん／タオル寄せ体操
など

• 新谷 友里江
• 主婦と生活社
• ￥484

• 2021年03月30日頃
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

1週間分まとめ買いした食材を無駄なく使いきる晩ごはん献立集。季節を問わない1か月分献立に、さらに春夏秋冬の各1週間の献立をプラス、計8週分の晩ごはん献立を掲載。時短＆節約も叶う超簡単レシピです。
・まんまマネするだけで献立の悩みが解消！
・1週間ごとのまとめ買い＆使いきりで食材ロスなし→確実に食費が減る！
・ほとんどの料理がほぼ3ステップ以内で作れる超簡単レシピ！
・迷わないから買い物時間も短縮！
・週ごとなので1週間からチャレンジできる！
・基本の4週分の献立に加え、春夏秋冬各1週間分の季節の献立もプラス。計8週分の献立が掲載されて超お得！
・8週分56献立156レシピを掲載！

• 芝田美智子
• 主婦の友社
• ￥2530

• 2023年09月28日
• 在庫あり
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• 4.6(5)

「ボタニカルダイアリー」とは、ボタニカルアートの描き方をベースに、日記のように植物をデッサンしてときどき水彩で色づける、気軽に楽しく、ノートにサインペンで描くスタイルです。著書・芝田美智子さんは、英国キュー王立植物園でボタニカルアートを学び、帰国後、2009年から東京で植物画教室を開講しているボタニカルアーテイストです。この本は、ボタニカルダイアリーの入門書です。1章ではボタニカルダイアリーを楽しむために、ボタニカルアートの基本ルールからデッサン、立体の表現方法、彩色、構図、学名についてのポイントやコツまでを解説。2章ではルドベキア、ジューンベリー、バラと3種類の花を例にあげ、観察する→構図を考える→描くポイントをくわしく説明しています。3〜6章では春、夏、秋、冬の植物画24作品と、その植物の説明、描き方のコツとともに、暮らしのなかで楽しむアイテム20アイディアも紹介しています。

• 奥 智哉
• 主婦と生活社
• ￥3300

• 2024年09月06日頃
• 在庫あり
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待望のファースト写真集となる今作は、北海道で撮影！　白い衣装に身を包み雪山で撮影した純粋さを感じさせる写真のほか、温泉旅館での写真も収録。お店でお土産を選んだり、温泉まんじゅうや足湯を楽しむ無邪気な姿や、鍛えられた体を惜しみなく披露した温泉での貴重なショットも。湯上がりに髪が濡れたまま撮影した浴衣姿は思わずドキッとしてしまうこと間違いなしです。
さらに、奥さんが2023年秋より月刊誌『JUNON』で連載している「#OKUOSHI」の未公開カットも収録。“奥さんが興味と関心を持っているものをお届けしながら、その素顔をひもとく”というコンセプトで毎号掲載してきましたが、当初より連載の裏テーマとして掲げていたのが“奥 智哉は、何色にも染まる”。各回ごとにテーマカラーを設定し、俳優としてどんな役にも染まる奥さんの魅力を色合いとともに表現しました。
大人びた視線が色気を感じさせる表情や、あどけないくしゃっとした素の笑顔など、シチュエーションによりがらっと変わる奥さんをたっぷり感じていただける1冊になっています。

• 津久井智子
• 主婦の友社
• ￥907

• 2022年06月30日頃
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

消しゴムはんこの第一人者・津久井智子先生の彫りテク＆押しテクの基本が、動画つきで見られる本です。先生の教室でしか入手できなかったかわいい図案820点もぎっしり収録。雑貨や小物のアイデアもいっぱいで、毎日が楽しくなる1冊です！
・動画つきで基本をイチから解説しているので、初心者でもすぐにスタートできます。
・図案をトレースするだけで、作りたい作品がマネできます。
・図案はすべてカラーで、インクの色選びの参考にもなります。それ以外に、どこを彫るかわかりやすいモノクロ図案の見本も収録し、はじめての人がスイスイと作れるようこだわりました。
・人気の図案がモチーフ別、用途（雑貨）別、シーン別にまとめられていて便利。
1章：消しゴムはんこ。基本のLesson（動画つき）　
2章：人気のモチーフを彫ってみよう（花、猫、犬、鳥、動物、くだもの、野菜、洋服、器、レトロ家電、乗り物）　
3章：かわいい雑貨を作ってみよう（プラバン、デコパージュ、ポーチ、ハンカチ、ティッシュケース、タンブラー）　
4章：いろいろなシーンで使ってみよう（クリスマス、暑中見舞い、うちわ、カード、スケジュール、メッセージ、名前入りマイはんこ、文字など）

• さんきゅう倉田
• 主婦と生活社
• ￥1595

• 2024年06月21日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 3.67(3)

★★★★★★★★★★★★★★★★★★
税金の学びは社会を見るためのメガネ
お金に関する制度や矛盾についても、
かんたんにわかるようになる！
★★★★★★★★★★★★★★★★★★


「どうして税金を払わなきゃいけないの？」
「どうして税率が上がっていくの？　だれが決めているの？」
「なにに使われているの？　正しく使われているの？」
「社会保険ってなに？税金とどうちがうの？」

税率アップや社会保険料の増額など度々ニュースで話題になり、
様々な論争が起きているこの二つのトピック。
そもそも税金とは何か、どうして納税の義務があるのか。
また、社会保険とはいったいなんなのかについて、
子どもたちの目線から探っていきます。

そして、今後ますます上がっていくであろう
税金や社会保険料の背景にある「少子高齢化問題」についても取り上げ、どのような対策が考えられているかもこの本で知ることができます。

また、本書はただ読んで終わりではなく、この本で学んだ内容を
さらに深掘りすべく、各章の最後に調べ学習のためのテーマを
設けています。
参考図書やインターネットサイトも紹介しているため、
学校の課題提出はもちろん、自由研究にも役立ちます。
マンガ：税金がないと私たちのくらしはどうなる!?

【第1章】税金っていつから、なんのためにあるの？
マンガ：人間と税の関わりは古代から続いている！
・税金には3つの大切な役割がある
・国民みんなのために使うお金だから”納税の義務”がある
・税金の負担は「公平であること」が大事！
・税制度の見直しは毎年行われている
・税金をはらわないと厳しく罰せられる！

【第2章】集められた税金は日本のために使われている！
マンガ：税金の使い道を決めているのは”国民みんな”
・税金の使い道は国の状況を考えて決めらている
・税金の約30％は国民の医療や年金、福祉に使われている
・税金だけでは足りない!?　国は銀行などから借金をしている
・公立の小中学校の教科書代やタブレット代は国や地域が支はらう
・道路や鉄道の整備、公務員の給料、自衛隊の活動など、
　たくさんのことに税金が使われている

【第3章】こんなにあるある！税金の種類
マンガ：種類が多いのにはワケがある
・「所得税」はたくさんかせいでいる人ほど多くはらう
・一人ひとりの経済事情を考えてつくられた
「税金が安くなる制度」がある
・「消費税」は買う人の条件や能力に関係なく課税される
・消費税の税率はまだまだ上がるかもしれない!?
・税の種類によっては納め方がちがう

【第4章】みんなの”もしも”に備える社会保険
マンガ：社会保障制度は国民のセーフティネット
・病院で支はらうお金はほんの一部。残りは医療保険でまかなっている
・公的年金はお年寄りや障がい者、かせいでいた人が亡くなって
　残された家族にはらわれる
・働く人や仕事をなくした人を支える労働保険
・いろいろな立場の人の生活と健康を支える3つの制度


なるほど！memo
・外国の税金を比べてみたら……
・税金を集める仕事と納税のサポートをする仕事
・少子高齢化が進むと日本の将来が危機に!?