「和食」は本当に健康食か?ダイエットは糖質か脂質か?栄養健康情報はどこでゆがむか?「根拠に基づく栄養学」がその問いに答えます。
日本のお酒をめぐる環境が激変している。日本酒からビール、焼酎と主役が交代しつつ消費は伸びてきたが、1990年代半ばにピークを迎えた。その後はデフレ下で「第3のビール」やサワーが躍進する一方、クラフトビールや純米大吟醸酒も人気を集める。さらに、日本酒やウイスキーは海外から高く評価され、輸出が急増している。日本のお酒が抱える課題と可能性とは。経済学と経営学の最新の研究成果から解き明かす。
紀元前のはるか昔から、冠婚葬祭などに欠かせない飲み物であったお酒。1人で飲むのも大勢で飲むのも、お酒の知識があればさらによし。本書では、清酒から焼酎、ワイン、ビール、ウイスキー、ブランデー、カクテル、発泡酒まで、歴史から造られ方、楽しむためのウンチクまでを解説。
スチームケース・ルクエで作るおつまみレシピ。おかず作りにも役立つ“使える”レシピ帖。
ちくわの磯辺揚げには冷えたビール、日本酒には焼き味噌、赤ワインにはきのこのソテー…。お酒にまつわるエッセイとレシピをオールカラーで紹介。
宮本浩次、2020年3月発売の「宮本、独歩。」以来となる、セカンド・ソロアルバムの発売が10月13日に決定しました。
「宮本、独歩。」以降に発表した「P.S. I love you」「sha・la・la・la」「passion」「shining」、
そしてHuluオリジナル『死神さん』主題歌「浮世小路のblues」、
WOWOW欧州サッカーテーマソング「愛だけを信じて」を含む、全13曲を収録。
今作は、2021年6月12日宮本の誕生日に行われたライブ「宮本浩次縦横無尽」をライブ本編はもちろん、
リハーサルから当日までのドキュメントも含め完全収録した「初回限定宮本浩次縦横無尽盤」と、
2021年に行われた宮本のライブからセレクトした映像に加え、Music Videoも収録した「初回限定2021ライブベスト盤」という2種の初回限定盤と、
CDのみの通常盤で発売。「初回限定宮本浩次縦横無尽盤」は、Blu-ray付またはDVD付となります。
2019年のソロデビュー以来行ってきた数多な挑戦、そのすべてを成功させ、ものにしてきた宮本浩次。
初めて尽くしだったファースト・ソロアルバム「宮本、独歩。」。
ひとりの歌い手としての力量を自らに、そして世に問うたカバーアルバム「ROMANCE」。
その時々の自身の想いを完璧な形で具現化した3度にわたるバースデーライブ。
それらを経て得た確信と手応え、そして55歳となってなお広がり続ける表現の幅。
本作「縦横無尽」には、その宮本のすべてが注ぎ込まれている。
長いキャリアに裏付けされた自信と、恐れることなく突き進む冒険心。
どこへ向かっても何をやったとしても揺るぐことのない、
果てなき宮本浩次の力と可能性を存分に堪能できる作品。
冷たくても夫の手で、もう一度だけ頭をなでてほしい…。お母さんを、いつものいいにおいにして見送りたい…。小さな“なきがら”に、パパとママが最後にしてあげたこと。ベテラン納棺師が涙した宝石のような実話集。家族の「お別れ」の物語。4000人以上を見送った今、伝えたいことー。
モーツァルトの名曲と読みやすいストーリーで、英語上達のテクニックもらくらくマスター。画期的英会話BOOK。
雑誌やテレビでよく取り上げられる銀座のBar。バーコートでバッチリ決めたバーマンがいて、なんだか行きにくいイメージが。でも、日本人初のカクテル・世界チャンピオンの著者がBarでの過ごし方を優しく丁寧に、ナビゲート。ちょい不良オヤジたちに独占させているなんて、もったいない。もっと気軽にBarの扉を開けよう。
ついつい外で飲みすぎて、気がつくと玄関で寝ていた…。鞄も財布も携帯もあるけど、どうやって帰ったのかは覚えてない。二次会の途中までは記憶があるのになあ〜。お酒を飲むと脳はどんな影響を受けるのか。お酒は本当に百薬の長なのか。お酒に関して“下戸”と“底なし”の二人の脳科学者が、それぞれの立場から徹底検証。お酒と脳の不思議な関係を、分かりやすく解説した入門書。
苦節35年、食堂のおばちゃんが作家に!!松本清張賞受賞、人生初の書き下ろしエッセイ。マンガ家志望の少女が、脚本家を目指し、ついに念願の小説家デビュー。アラ還、独身、大酒呑みー「ああはなりたくない」と陰口をたたかれても、夢が叶った。私は幸せ!
「どうやったらひとり酒を楽しめるか」二十代で飲み始めて以来、ずっとこの問題に取り組んできたという著者による、お酒をテーマにした選りすぐりのエッセイ集。いまこそ、ひとり酒の楽しみを思いきり享受しようじゃないか!不要不急・抱腹絶倒・永久不滅のお酒エッセイを、今夜のお酒のお供に…。椎名誠氏との対談、『ワカコ酒』作者の新久千映氏の解説文収録。
店を開けてもお客は来ない未曾有のコロナ禍。補償なき自主休業か、儲けなしの営業か、それともほかに道があるのか。苦悩の末にたどり着いた緊急事態宣言下の、それぞれの、今日の答え。何も正解の見えなかった2020年春、そして同年秋、未来を見据えてシェフたちが語ったこと。一人店主のバー、街角のイタリアン、ミシュラン星付きレストランまで。
デザイン王国・デンマークの日用品・雑貨を集めました!スーパー、薬局、郵便局、文房具、おみやげ、本などのグッズをフルカラーで満載。
頭痛、肩こり、冷え、便秘、不眠、貧血、疲れ目、むくみ、月経前症候群(PMS)、月経不順、プレ更年期、イライラ、クマ・シミ、白髪・抜け毛など。「薬膳酒」で、気になる不調を改善。チェックテストで体質を知り、自分に合った薬膳酒がわかる。漬け込む素材が体の中でどう作用するか、漢方の考え方も解説。
会社の同僚と、古くからの友人と、一人でふらっと訪れた先で見ず知らずの他人と、触れ合い、語らう酒場。酒と酒場をこよなく愛する酒徒が、全国の酒場を知り尽くしているからこそ語れる、酒場での振る舞いと嗜み。軽妙洒脱な文章とともにディープな薀蓄とノウハウを堪能することで、酒場での時間がより有意義になる“酒道のバイブル”。
仕事が楽しければ人生も愉しいやっぱり、お酒が仕事と人をつなぐ。私の“最愛酒&偏愛酒?