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コーヒー の検索結果 標準 順 約 2000 件中 581 から 600 件目(100 頁中 30 頁目) RSS

  • コーヒー 最高の一杯 COFFEE BOOK
    • 嘉茂 明宏
    • 大泉書店
    • ¥1430
    • 1995年01月01日頃
    • 送料無料(コンビニ送料含む)
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  • 1粒の豆から生まれる本物の味わい

    本書では、コーヒー豆の選び方から器具の扱い方、本格的な抽出法、
    バリエーション豊かなコーヒーメニュー、
    さらにコーヒータイムを楽しく彩る小物の数々を、
    カラーページを豊富にまじえてわかりやすく紹介。
    PART 1 香りたつ不思議な飲み物、コーヒー
    PART 2 コーヒー豆の話あれこれ
    PART 3 “最高の1杯”をいれるために
    PART 4 おいしいコーヒーはこうしていれる
    PART 5 コーヒー・ブレイクをもっと楽しく
    PART 6 コーヒー・バリエーション
    PART 7 こだわり派のためのコーヒー学
  • コ-ヒ-
    • 旭屋出版
    • ¥1922
    • 1995年05月
    • 送料無料(コンビニ送料含む)
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  • ミケランジェロとコーヒータイム
    • ジェイムズ・ホール/ジョン・ジュリアス・ノリッジ/大木麻利子
    • 三元社
    • ¥1650
    • 2016年08月17日頃
    • 在庫あり
    • 送料無料(コンビニ送料含む)
    • 4.0(1)
  • 彫刻、絵画、建築、詩、あらゆる分野でイタリア・ルネッサンスを代表するミケランジェロ。「神のごとき」とうたわれた驚異の天才は、辛辣さでも超一流の強烈な個性の人でした。人類史上もっとも偉大な芸術家の生涯と実像を彼自身に語ってもらいましょう。
    まえがき ジョン・ジュリアス・ノリッジ  4
    はじめに  8
    ミケランジェロ(1475-1564)小伝  11
    ミケランジェロとコーヒータイム  37
       独学の反逆児  38
       身体美  48
       天才の「線」-詩とデッサン  56
       メスあるいは知の最前線  64
       「神のごとき」か「きわめて人間的」か  72
       専制君主と民主主義者  79
       女性の表現  88
       巨人主義  97
       大理石マニア  106
       画家は己を描くもの  114
       完成と未完成  122
       天国か地獄か  130
    参考文献「読者の方々、私ミケランジェロ・ブオナローティと、
       もう一杯コーヒーをいかがですか」  140
    索引  142
    訳者あとがき  146
  • チョコレートを滅ぼしたカビ・キノコの話
    • ニコラス・P.マネー/小川真
    • 築地書館
    • ¥3080
    • 2008年08月
    • 在庫あり
    • 送料無料(コンビニ送料含む)
    • 3.67(4)
  • ジャガイモ、トウモロコシ、コーヒー、チョコレート(カカオ)、ゴムの生産に大きな影響力をもち、クリやニレなど都市景観を形成する樹木を大量枯死に追いやる。生物兵器から恐竜の絶滅まで、地球の歴史・人類の歴史の中で、大きな力をふるってきた生物界の影の王者、カビ・キノコ。彼らは、今また不気味な動きを見せている。本書は、地球上に、何億年も君臨してきた菌類王国の知られざる生態を描くとともに、豊富なエピソードを交えた平易でありながら高度な植物病理学の入門書である。
  • 幻想古書店で珈琲を 青薔薇の庭園へ
    • 蒼月海里
    • 角川春樹事務所
    • ¥528
    • 2016年03月
    • 在庫あり
    • 送料無料(コンビニ送料含む)
    • 3.38(16)
  • 本や人との「縁」を失くした者の前にだけ現れるという不思議な古書店『止まり木』。自らを魔法使いだと名乗る店主・亜門に誘われ、名取司はひょんなことからその古書店で働くことになった。ある日、司が店番をしていると亜門の友人コバルトがやって来た。司の力を借りたいと、強引に「お茶会」が開催されるコバルトの庭園へと連れて行かれてしまうー(「第二話ツカサ・イン・ワンダーガーデン」より)。本と人で紡がれた、心がホッとする物語。待望のシリーズ第二弾。
  • 人を動かす「色」の科学
    • 松本 英恵
    • SBクリエイティブ
    • ¥1100
    • 2019年01月17日頃
    • 送料無料(コンビニ送料含む)
    • 3.38(8)
  • 人は知らず知らず、目に入った色の影響を受けていることがあります。
    なぜか寄りたくなる店、ついつい手に取ってしまう商品、どうしてか感じがよいと思える人……。
    色彩豊かなものに限らず、たとえば茶色いコーヒー1杯からでも、視野を広げれば、さまざまな色の効果を読み取ることができます。

    本書では、興味深い多数の具体例をご紹介しながら、色の世界をご案内します。
    私たちが「色」と思っているものの正体は何なのか? 人の静脈は青色ではない? 人気の商品や店舗にある仕掛けとは? 伝わるプレゼン資料の配色とは? おなじみのヒーローやアイドルにも色の法則がある……。

    色を使いこなし、色にだまされない知恵にも触れられる1冊です。
    ●序章 私たちはコーヒーすら目で味わう
    ●第1章 色の不思議
    ●第2章 なぜ人は、あの商品を買ってしまうのか
    ●第3章 知る人ぞ知る「色づかいの極意」
    ●第4章 自分やチームを成功に導く「色の法則」
  • バールのイタリア語
    • 奥村千穂
    • 三修社
    • ¥1650
    • 2009年08月
    • 送料無料(コンビニ送料含む)
    • 4.71(11)
  • 時には仲間とおしゃべりを楽しみ、時にはお気に入りのコーヒータイム。夜はワインでほっと一息…。日常の中の、自分にとって大切な場所。忙しい毎日を、ちょっとだけ豊かにしてくれる空間。それが「バール」です。カフェでもなく、バーでもない。「バール」をとことん楽しむ方法、教えます。
  • コーヒーに角砂糖の男
    • イアム
    • 小学館
    • ¥722
    • 2013年09月06日頃
    • 送料無料(コンビニ送料含む)
    • 5.0(3)
  • エブリスタ閲覧数歴代一位、待望の書籍化

    「私の恋愛ハウツー本のバイブルは、現実のこの世界ではことごとく役立たない」彼氏いない歴が実年齢の結月は、コミック好きの冴えない事務職だ。憂鬱なのは、月に一度の税理士とのミーティング。冷徹な面持ちの吉川という税理士は、引き継いだばかりで慣れない仕事のミスを、ことごとく指摘してくるのだ。そんな吉川さんから、おつきあいしませんかと言われて大混乱。それは本気? それとも……。恋愛レベルゼロの結月が、ドSキャラの税理士に翻弄されつつも歩む、恋愛の修羅場!
    連載時から「キュン死しそう」と話題! 日本最大級の小説投稿コミュニティサイト・エブリスタで閲覧数1位のラブストーリー、待望の書籍化!


    【編集担当からのおすすめ情報】
    カバーイラストは、人気漫画家の相原実貴さんです!
  • 中町珈琲店
    • ヤスエイ
    • 道玄坂書房
    • ¥733
    • 2017年02月07日
    • 在庫あり
    • 送料無料(コンビニ送料含む)
    • 3.0(3)
  • KYOTO COFFEE STANDARDS
    • 田中慶一
    • 淡交社
    • ¥1017
    • 2019年03月29日
    • 送料無料(コンビニ送料含む)
    • 0.0(0)
  • 〈日本一コーヒーを飲む街・京都で、欠かすことのできない名店・人気店を網羅したガイドブック〉
    〈独自の喫茶文化を育んできた「京都のコーヒー」の全体像が見えてくる〉

    パンと並び、一人当たりのコーヒー消費量が日本一を誇る京都では、独自の喫茶文化が形成・発展してきました。本書は、関西一円のコーヒー事情に精通するコーヒーライター・田中慶一氏の監修で、京都のコーヒーの「現在」を網羅したガイドブック。
    京都人に古くから愛される老舗珈琲店をはじめ、味わい深い喫茶空間を提供してきた純喫茶、新進気鋭のコーヒーロースターや行列のできるコーヒー専門店など、実際に訪れられる名店・人気店をカテゴリー別に掲載。京都のコーヒーの歴史や、京都のコーヒーを語る上で欠かせないキーマンへのインタビューなどを交えながら、京都のコーヒーの全体像が見えてくるところがポイント。単なるカフェガイドではない、コーヒー通も頷く一冊です。
  • 営業の神様 ヤマナシさんが教えてくれたこと
    • 早崎郁之
    • SBクリエイティブ
    • ¥1650
    • 2024年06月02日頃
    • 在庫あり
    • 送料無料(コンビニ送料含む)
    • 4.37(23)
  • 挫折寸前のダメ営業マン・早崎郁之はひょんなことから業界で「営業の神様」と称されるヤマナシと出会い、教えを乞う。行きつけのカフェで始まったヤマナシによる営業レッスン。最初は半信半疑だった早崎も、ヤマナシの教えを実践することで徐々に成果が出始める。

    ヤマナシの教えの根底にあるのは彼自身が「愛のセールス」と呼ぶもので、「営業を愛する」「商品を愛する」「お客様を愛する」「自分を愛する」という4つの哲学に基づくもの。それはアポイントの取り方からクロージングに至るまで、非常識なまでに徹底した顧客ファーストを実践するものだった。

    「営業の仕事とは商品を売ることではありません」「営業はお客様の人生を幸せにする聖業なんです」「世界で一番、お客様よりお客様の幸せを考えてください」「お客様のためであれば、他社の商品を薦めても構いません」「お客様の最大の痛みは何か?を常に考えるのです」「すべてのセールスは愛です」一見非常識ながらも、話を聞けば聞くほど「なるほど」と思わせられるヤマナシの教え。早崎はその教えを愚直に実践することで、あと一歩でトップセールスというところまで上り詰める。しかし、そんな早崎のもとから突如、ヤマナシは姿を消してしまう…。果たしてヤマナシはどこに? そしてその意図は?本書はダメ営業マンが「営業の神様」の教えにより、苦悩しながらも成長していく感動サクセスストーリー。営業の神様から教えてもらったのは、単なるテクニックではなく、仕事、そして人生を成功に導く大切な教えだった。
    プロローグ 日本橋で出会った営業の神様はキャラメルの匂いがした
    第1章 営業の神様は「どら焼きのように営業を愛せ」と言う
    第2章 営業の神様は「大福の中身は食べずにはわからない」と言う
    第3章 営業の神様は「なんでもアクをよく抜くことが大事だ」と言う
    第4章 営業の神様は消え、残ったのはコーヒーミルクソフトクリーム
    エピローグ 営業の神様、ふたたび
  • 珈琲屋
    • 大坊 勝次/森光 宗男
    • 新潮社
    • ¥2970
    • 2018年05月31日頃
    • 在庫あり
    • 送料無料(コンビニ送料含む)
    • 4.5(3)
  • 「焙煎とネルドリップの名人」「コーヒー」を究めたふたりの珠玉の対談集。東京・表参道の『大坊珈琲店』と福岡・赤坂の『珈琲美美』--国内外で尊敬を集める、同い年で親友のふたり。この東西両雄の対談を「再現」する。豆をどう扱うか。この一杯を淹れる意味は。店には何が必要か? 美術、音楽、訪れるお客さんたち、そして、「生きる」とは。珈琲という共通語でつながるすべての人に贈る。
  • 問題な日本語
    • 北原保雄
    • 大修館書店
    • ¥880
    • 2004年12月
    • 在庫あり
    • 送料無料(コンビニ送料含む)
    • 3.84(122)
  • 単に「使ってはいけない」「この用法は間違っている」と指摘するだけではなく、どうしてそういう表現が生まれてくるのか、誤用であったとしても、その誤用が生まれてくる「誤用の論理」は何なのかを究明する。
  • 食品包装の科学
    • 日本食品包装協会/石谷孝佑
    • 日刊工業新聞社
    • ¥1760
    • 2016年03月
    • 在庫あり
    • 送料無料(コンビニ送料含む)
    • 4.5(2)
  • 私達の周りにある食品は丁寧過ぎるほど様々に包装されて提供されますが、その目的は、販売を促進し、利用を簡便にし、同時に中味を衛生的に保ち、変質させないことにあります。そのため食品の性質に合わせて、多様な包材や包装技法が使われ、日々工夫がなされています。
  • カスタマイズ・エブリデイ
    • 村上萌
    • マガジンハウス
    • ¥1320
    • 2013年09月
    • 送料無料(コンビニ送料含む)
    • 4.07(29)
  • コーヒーにミルクやシロップを加えて自分好みの味にするように、身の回りの「素材」を組み合わせて、毎日の生活を自分流に「カスタマイズ」してみませんか?何気なく過ごしていた時間が、お気に入りのシーンに変わります!女性たちから大注目を集めるライフスタイルプロデューサー・村上萌が伝授する、毎日をワクワク過ごすためのコツ。
  • アウトドアごはん コーヒーとホットサンド
    • アンソロジー
    • 少年画報社
    • ¥528
    • 2021年11月15日
    • 送料無料(コンビニ送料含む)
    • 5.0(1)
  • 思い出食堂編集部がお届けする大好評のアウトドアごはんがテーマのグルメコミック。
    今回の特集は、コーヒー&軽食でキャンプを楽しむ「コーヒーの香りと」、
    卵を活用したワンランク上の料理「卵があれば」、缶詰の野外テクニック
    「缶詰のチカラ」の3本柱!

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