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コーヒー の検索結果 標準 順 約 2000 件中 581 から 600 件目(100 頁中 30 頁目) RSS

  • コ-ヒ-
    • 旭屋出版
    • ¥1922
    • 1995年05月
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    • 0.0(0)
  • チョコレートを滅ぼしたカビ・キノコの話
    • ニコラス・P.マネー/小川真
    • 築地書館
    • ¥3080
    • 2008年08月
    • 在庫あり
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    • 3.67(4)
  • ジャガイモ、トウモロコシ、コーヒー、チョコレート(カカオ)、ゴムの生産に大きな影響力をもち、クリやニレなど都市景観を形成する樹木を大量枯死に追いやる。生物兵器から恐竜の絶滅まで、地球の歴史・人類の歴史の中で、大きな力をふるってきた生物界の影の王者、カビ・キノコ。彼らは、今また不気味な動きを見せている。本書は、地球上に、何億年も君臨してきた菌類王国の知られざる生態を描くとともに、豊富なエピソードを交えた平易でありながら高度な植物病理学の入門書である。
  • コーヒーに角砂糖の男
    • イアム
    • 小学館
    • ¥722
    • 2013年09月06日頃
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    • 5.0(3)
  • エブリスタ閲覧数歴代一位、待望の書籍化

    「私の恋愛ハウツー本のバイブルは、現実のこの世界ではことごとく役立たない」彼氏いない歴が実年齢の結月は、コミック好きの冴えない事務職だ。憂鬱なのは、月に一度の税理士とのミーティング。冷徹な面持ちの吉川という税理士は、引き継いだばかりで慣れない仕事のミスを、ことごとく指摘してくるのだ。そんな吉川さんから、おつきあいしませんかと言われて大混乱。それは本気? それとも……。恋愛レベルゼロの結月が、ドSキャラの税理士に翻弄されつつも歩む、恋愛の修羅場!
    連載時から「キュン死しそう」と話題! 日本最大級の小説投稿コミュニティサイト・エブリスタで閲覧数1位のラブストーリー、待望の書籍化!


    【編集担当からのおすすめ情報】
    カバーイラストは、人気漫画家の相原実貴さんです!
  • ミケランジェロとコーヒータイム
    • ジェイムズ・ホール/ジョン・ジュリアス・ノリッジ/大木麻利子
    • 三元社
    • ¥1650
    • 2016年08月17日頃
    • 在庫あり
    • 送料無料(コンビニ送料含む)
    • 4.0(1)
  • 彫刻、絵画、建築、詩、あらゆる分野でイタリア・ルネッサンスを代表するミケランジェロ。「神のごとき」とうたわれた驚異の天才は、辛辣さでも超一流の強烈な個性の人でした。人類史上もっとも偉大な芸術家の生涯と実像を彼自身に語ってもらいましょう。
    まえがき ジョン・ジュリアス・ノリッジ  4
    はじめに  8
    ミケランジェロ(1475-1564)小伝  11
    ミケランジェロとコーヒータイム  37
       独学の反逆児  38
       身体美  48
       天才の「線」-詩とデッサン  56
       メスあるいは知の最前線  64
       「神のごとき」か「きわめて人間的」か  72
       専制君主と民主主義者  79
       女性の表現  88
       巨人主義  97
       大理石マニア  106
       画家は己を描くもの  114
       完成と未完成  122
       天国か地獄か  130
    参考文献「読者の方々、私ミケランジェロ・ブオナローティと、
       もう一杯コーヒーをいかがですか」  140
    索引  142
    訳者あとがき  146
  • 20年続く人気カフェづくりの本
    • 高井尚之
    • プレジデント社
    • ¥1430
    • 2017年11月
    • 在庫あり
    • 送料無料(コンビニ送料含む)
    • 4.13(8)
  • 個人経営のカフェは廃業率が高い。しかし、茨城・勝田にあるサザコーヒーは個人店ながら大繁盛。着実に店舗を増やしている。この名店に「成功のヒント」を探る。
  • 人を動かす「色」の科学
    • 松本 英恵
    • SBクリエイティブ
    • ¥1100
    • 2019年01月17日頃
    • 送料無料(コンビニ送料含む)
    • 3.38(8)
  • 人は知らず知らず、目に入った色の影響を受けていることがあります。
    なぜか寄りたくなる店、ついつい手に取ってしまう商品、どうしてか感じがよいと思える人……。
    色彩豊かなものに限らず、たとえば茶色いコーヒー1杯からでも、視野を広げれば、さまざまな色の効果を読み取ることができます。

    本書では、興味深い多数の具体例をご紹介しながら、色の世界をご案内します。
    私たちが「色」と思っているものの正体は何なのか? 人の静脈は青色ではない? 人気の商品や店舗にある仕掛けとは? 伝わるプレゼン資料の配色とは? おなじみのヒーローやアイドルにも色の法則がある……。

    色を使いこなし、色にだまされない知恵にも触れられる1冊です。
    ●序章 私たちはコーヒーすら目で味わう
    ●第1章 色の不思議
    ●第2章 なぜ人は、あの商品を買ってしまうのか
    ●第3章 知る人ぞ知る「色づかいの極意」
    ●第4章 自分やチームを成功に導く「色の法則」
  • カフェインの真実
    • マリー・カーペンター/黒沢令子
    • 白揚社
    • ¥2750
    • 2016年12月
    • 在庫あり
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    • 3.0(7)
  • なぜコーヒーを毎日飲みたくなるのか?コーヒー、茶、清涼飲料、エナジードリンク、サプリ…多くの製品に含まれ、抜群の覚醒作用で人気のカフェイン。その効能や歴史から中毒や副作用などの危険な弊害まで、世界を虜にする“薬物”の魅力と正体を探る。
  • バールのイタリア語
    • 奥村千穂
    • 三修社
    • ¥1650
    • 2009年08月
    • 送料無料(コンビニ送料含む)
    • 4.71(11)
  • 時には仲間とおしゃべりを楽しみ、時にはお気に入りのコーヒータイム。夜はワインでほっと一息…。日常の中の、自分にとって大切な場所。忙しい毎日を、ちょっとだけ豊かにしてくれる空間。それが「バール」です。カフェでもなく、バーでもない。「バール」をとことん楽しむ方法、教えます。
  • 中町珈琲店
    • ヤスエイ
    • 道玄坂書房
    • ¥733
    • 2017年02月07日
    • 在庫あり
    • 送料無料(コンビニ送料含む)
    • 3.0(3)
  • KYOTO COFFEE STANDARDS
    • 田中慶一
    • 淡交社
    • ¥1017
    • 2019年03月29日
    • 送料無料(コンビニ送料含む)
    • 0.0(0)
  • 〈日本一コーヒーを飲む街・京都で、欠かすことのできない名店・人気店を網羅したガイドブック〉
    〈独自の喫茶文化を育んできた「京都のコーヒー」の全体像が見えてくる〉

    パンと並び、一人当たりのコーヒー消費量が日本一を誇る京都では、独自の喫茶文化が形成・発展してきました。本書は、関西一円のコーヒー事情に精通するコーヒーライター・田中慶一氏の監修で、京都のコーヒーの「現在」を網羅したガイドブック。
    京都人に古くから愛される老舗珈琲店をはじめ、味わい深い喫茶空間を提供してきた純喫茶、新進気鋭のコーヒーロースターや行列のできるコーヒー専門店など、実際に訪れられる名店・人気店をカテゴリー別に掲載。京都のコーヒーの歴史や、京都のコーヒーを語る上で欠かせないキーマンへのインタビューなどを交えながら、京都のコーヒーの全体像が見えてくるところがポイント。単なるカフェガイドではない、コーヒー通も頷く一冊です。
  • 食品包装の科学
    • 日本食品包装協会/石谷孝佑
    • 日刊工業新聞社
    • ¥1760
    • 2016年03月
    • 在庫あり
    • 送料無料(コンビニ送料含む)
    • 4.5(2)
  • 私達の周りにある食品は丁寧過ぎるほど様々に包装されて提供されますが、その目的は、販売を促進し、利用を簡便にし、同時に中味を衛生的に保ち、変質させないことにあります。そのため食品の性質に合わせて、多様な包材や包装技法が使われ、日々工夫がなされています。
  • カスタマイズ・エブリデイ
    • 村上萌
    • マガジンハウス
    • ¥1320
    • 2013年09月
    • 送料無料(コンビニ送料含む)
    • 4.07(28)
  • コーヒーにミルクやシロップを加えて自分好みの味にするように、身の回りの「素材」を組み合わせて、毎日の生活を自分流に「カスタマイズ」してみませんか?何気なく過ごしていた時間が、お気に入りのシーンに変わります!女性たちから大注目を集めるライフスタイルプロデューサー・村上萌が伝授する、毎日をワクワク過ごすためのコツ。
  • 珈琲屋
    • 大坊 勝次/森光 宗男
    • 新潮社
    • ¥2970
    • 2018年05月31日頃
    • 在庫あり
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    • 4.5(3)
  • 「焙煎とネルドリップの名人」「コーヒー」を究めたふたりの珠玉の対談集。東京・表参道の『大坊珈琲店』と福岡・赤坂の『珈琲美美』--国内外で尊敬を集める、同い年で親友のふたり。この東西両雄の対談を「再現」する。豆をどう扱うか。この一杯を淹れる意味は。店には何が必要か? 美術、音楽、訪れるお客さんたち、そして、「生きる」とは。珈琲という共通語でつながるすべての人に贈る。
  • 珈琲店タレーランの事件簿(3)
    • 岡崎琢磨
    • 宝島社
    • ¥715
    • 2014年04月
    • 取り寄せ
    • 送料無料(コンビニ送料含む)
    • 3.43(198)
  • 実力派バリスタが集結する関西バリスタ大会に出場した珈琲店“タレーラン”の切間美星は、競技中に起きた異物混入事件に巻き込まれる。出場者同士が疑心暗鬼に陥る中、付き添いのアオヤマと犯人を突き止めるべく奔走するが、第二、第三の事件が…。バリスタのプライドをかけた闘いの裏で隠された過去が明らかになっていく。珈琲は人の心を惑わすのか、癒やすのかー。美星の名推理が光る!
  • アウトドアごはん コーヒーとホットサンド
    • アンソロジー
    • 少年画報社
    • ¥528
    • 2021年11月15日
    • 送料無料(コンビニ送料含む)
    • 5.0(1)
  • 思い出食堂編集部がお届けする大好評のアウトドアごはんがテーマのグルメコミック。
    今回の特集は、コーヒー&軽食でキャンプを楽しむ「コーヒーの香りと」、
    卵を活用したワンランク上の料理「卵があれば」、缶詰の野外テクニック
    「缶詰のチカラ」の3本柱!
  • 暮らしが変わる仕事
    • 田中 のり子
    • 誠文堂新光社
    • ¥1540
    • 2018年10月10日頃
    • 在庫あり
    • 送料無料(コンビニ送料含む)
    • 4.0(1)
  • 生き方に迷う30〜40代女性に向けて、好きなことを仕事にした女性たちに、
    その過程と仕事内容、日々心がけていることを尋ねるインタビュー集。

    聞き手は暮らしまわりの雑誌や書籍を数多く手がける編集者、田中のり子。
    人生の転機にいかに天職とも言える仕事を見極め、実現させたのか、それを続けていく秘訣、
    気持ちよく暮らしていくための習慣などを紹介。
    読者が暮らしの中で実践できるような内容になっている。

    登場する女性たちが生み出す作品も暮らしを豊かにするものばかり。
    写真家の有賀傑がそれらを撮影した写真も多数掲載し、作品の魅力も感じられる一冊。

    *本書は主婦と生活社のウェブサイト「暮らしとおしゃれの編集室」内で掲載された連載「つくる人を訪ねて」の記事をベースに、
    追加取材と大幅な加筆を行ったものです。

    ■目次
    大久保真紀子、三浦有紀子(パン職人)
    華順(革作家)
    藤原奈緒(料理家)
    岡本典子(花生師)
    上杉浩子(織作家)
    星芽生(ジュエリーデザイナー)
    磯部祥子(布作家)
    千葉奈津絵(菓子職人)
    苣木紀子(帽子デザイナー)
    芦川直子(コーヒー焙煎人)

    *****************************************************************
    大久保真紀子、三浦有紀子(パン職人)
    華順(革作家)
    藤原奈緒(料理家)
    岡本典子(花生師)
    上杉浩子(織作家)
    星芽生(ジュエリーデザイナー)
    磯部祥子(布作家)
    千葉奈津絵(菓子職人)
    苣木紀子(帽子デザイナー)
    芦川直子(コーヒー焙煎人)
  • 誰でもわかる 精神医学入門
    • 東 徹
    • 日経BP
    • ¥2970
    • 2023年09月16日
    • 在庫あり
    • 送料無料(コンビニ送料含む)
    • 5.0(2)
  • 精神科、精神医学に関する入門的な解説書。専門的、学術的な話よりも現場目線の論点をもとに、ざっくりと理解できることを目標にしています。看護師だけでなく、身体科医師などの医療従事者、看護学生、一般の人まで、誰でも分かるよう、なるべく簡単に解説します。
    はじめに
    第1章 精神医学とは?
    精神疾患の分類なんて簡単だなんて言わないよ絶対
    脳、神経、心、意識、主観〜「精神」とは何か〜
    「(精神が)病んでいる」ってどういう状態?

    第2章 統合失調症
    【統合失調症1】 たくさんいるはずの統合失調症患者をあまり知らないのはなぜ?
    【統合失調症2】 追いかけてもつかめない幻覚、近づくほど見えない妄想
    【統合失調症3】 統合失調症、上から見るか横から見るか
    【統合失調症4】 特徴的な症状が2つ以上で診断される「統合失調症」
    【統合失調症5】 精神医学が「最新の科学」であることの証明
    【統合失調症6】 虹は何色? 切れ目のない疾患群から成る統合失調症スペクトラム
    【統合失調症7】 精神医学の歴史はCP以前、CP以後に分かれる
    【統合失調症8】 抗精神病薬の副作用を把握せよ
    【統合失調症9】 統合失調症治療してみた(論文の読み方編)
    【統合失調症10】 統合失調症治療してみた(架空の実践編)
    【統合失調症11】 統合失調症で罪が軽くなるのはなぜか
    【統合失調症12】 「統合失調症が治る」とはどういうことか

    第3章 気分障害
    【気分障害1】 「普通の落ち込み」と「うつ病」の違いとは?
    【気分障害2】 今日から分かる!「うつ病」の見分け方
    【気分障害3】 うつ病を治すには?
    【気分障害4】 うつ病の精神療法のポイント、身体療法の勧め方
    【気分障害5】 コーヒーを飲んだら躁状態になりますか?
    【気分障害6】 気分障害による自殺を最も防ぐ薬とは

    第4章 その他の精神疾患
    メンタルクリニック、精神科、心療内科の違いとは
    〔コラム1〕主治医と上手にコミュニケーションを取るコツ
    対人、逃げられない場所、動物─対象によって分類が変わる不安症
    【ベンゾジアゼピン系薬の闇を暴く1】不安は抑えるが不安症を治せない「抗不安薬」
    【ベンゾジアゼピン系薬の闇を暴く2】「やむを得ず」ベンゾジアゼピン系薬を使うときのコツ
    〔コラム2〕【解説】精神科の薬剤
    【神経症】 ヒステリーの歴史はフロイト以前、フロイト以後に分かれる
    【精神分析】 精神科医は精神分析を知らなくてもいい!?
    【摂食障害】 本当は怖い摂食障害
    【アルコール依存症】 依存症を依存症たらしめるのは個人か社会か
    【パーソナリティ障害】 パーソナリティー障害とサイコパスの違い
    【てんかん】「てんかん」は精神疾患か?
    【知的能力障害】 IQ だけでは判断できない知的能力障害の話
    【発達障害】「病気」なのはアスペルガー? カサンドラ?

    第5章 認知症
    【認知症(初級編)】 誰もが避けては通れない疾患「認知症」
    【認知症(中級編)】 認知症ケアで最も効果がある対応法とは
    〔コラム3〕認知症の方との接し方・コミュニケーション
    まとめ 精神医学とAIの美しい関係

    DSM-5からDSM-5-TR への主な変更点まとめ
    おわりに
  • 感傷的な午後の珈琲
    • 小池 真理子
    • 河出書房新社
    • ¥792
    • 2019年11月07日頃
    • 在庫あり
    • 送料無料(コンビニ送料含む)
    • 4.5(4)
  • 恋のときめき、愛おしい人たちとの別れ、書くことの神秘ー。過ぎ去った「時間」が鮮やかに甦り、記憶の情景が永遠の時を刻む。日々の暮らしを愛で、喜びと哀しみに身をゆだねながら、人は生きていく。軽井沢の日常から見つめた、生と性、そして死の壮大な営み。芳醇な香り漂う極上のエッセイ。文庫版書き下ろし「時間」収録。

案内