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• 恵上 イサ子
• 東京ニュース通信社
• ￥2200

• 2022年10月03日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.0(1)

2021年、世界自然遺産に登録され、豊かな自然だけでなく、長寿の島として、食文化も注目される奄美大島。
その奄美で知らない人はいないと言われるほどの郷土料理の名店「なつかしゃ家」の店主が、奄美料理のレシピや食文化を伝える。
「長命草」「みき」など健康食品としても注目の食材や、「鶏飯」「焼酎」「黒糖」などおなじみの人気食材も有名な奄美には、
健康や美肌、長寿の秘訣となる食文化がある。
奄美のめぐみで体の中から健康になれる1冊。

• 大洋図書
• ￥550

• 2020年05月27日
• 在庫あり
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正しい医学情報の発信・周知に精力的な複数の名医に取材をし、巷に溢れる「健康常識」や「医学情報」のウソとホントをジャッジする事でニセ情報に惑わされない心構えや情報を吟味するコツをわかりやすく解説します。

• 主婦と生活社
• 主婦と生活社
• ￥1100

• 2021年10月01日
• 在庫あり
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• 0.0(0)

「日本農業賞」50周年記念［特別企画］
全レシピに動画解説がついているから、わかりやすさ満点！
NHK『きょうの料理』で活躍する料理家が全国のJA直売所を訪問し、直売所の旬の食材を使って実演紹介するイベント「JAバンク×みんなのきょうの料理 健康キッチン〜JA直売所キャラバン」で考案したレシピに、「日本農業賞」受賞団体の食材を使ったオリジナルレシピをプラスして、一冊にまとめました。おいしいだけじゃない、健康を意識した手早く簡単に作れるレシピが、すべて1分程度の動画解説付きで紹介されています。
あなたの健康をサポートする、体にいいベストレシピが満載。日本の食材の魅力がいっぱいに詰まったレシピ本をお届けします！


NHKの番組「きょうの料理」出演の料理家・シェフ29人の保存版メニュー大集結！
市瀬悦子、枝元なほみ、大宮勝雄、きじま りゅうた、栗原心平、コウ静子、小林まさみ、斉藤辰夫、鮫島正樹、SHIORI、島本 薫、舘野鏡子、舘野真知子、陳 建一、パン・ウエイ、日高良実、平野レミ、藤井 恵、ほりえ さわこ、堀江ひろ子、本田よう一、牧野直子、村田裕子、柳原尚之、脇 雅世、脇屋友詞、渡辺あきこ、ワタナベ マキ、和田明日香

『みんなのきょうの料理 健康キッチン』
NHKで放送中の「きょうの料理」と「きょうの健康」の2番組が協力して開設したHP。おいしいだけじゃない、健康づくりのポイントをプラスした厳選レシピが紹介されています。

『日本農業賞』
日本放送協会（NHK）と全国農業協同組合中央会（JA 全中）、各都道府県のJA 中央会が共同で年に1回開催しているイベント。農業経営に意欲的に取り組み、すぐれた功績を挙げた農家や団体を表彰するもので、「個別経営の部」「集団組織の部」「食の架け橋の部」の3 部門に分かれ、部門ごとに審査、選定されます。1971年に創設され、2021年で第50 回を迎え、これまで日本の農業の発展に大きく貢献してきました。
Part1　日本の食材はやっぱりおいしい！
Part2　健康キッチン［主菜］レシピ
Part3　健康キッチン［副菜］レシピ
Part4　健康キッチン［ご飯もの・デザート］レシピ

• 石原　新菜
• （株）アスコム
• ￥633

• 在庫あり
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“蒸しショウガ”には、生のショウガの10倍の効能が！生ショウガにはないすごいパワーで、血液がサラサラ、糖尿病に効く、免疫力を上げる、高血圧を治す、そしてダイエットにも効く！蒸して干すだけ！自分で作れる超お手軽漢方薬の「作り方」と「効用」をすべて紹介します！

• 渡辺雄二
• 青志社
• ￥1100

• 2014年11月
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.0(2)

血管を丈夫にする。軟骨・骨をしっかりさせる。肌がしっとりすべすべに。膝の痛みを無くそうとゼラチンを食べはじめて１０年、すばらしい効果がー。安くて安全！簡単ゼラチンレシピ付き。

• 藤田紘一郎
• 宝島社
• ￥1320

• 2020年01月
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 5.0(5)

最強の野菜健康法。血圧降下、ガン予防、肥満解消、血管強化、疲労回復に特効。病気も改善！体にいい５５レシピ。

• 医療情報科学研究所
• メディック　メディア
• ￥3850

• 2019年12月24日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 5.0(5)

職場の健康管理はこの本から！職場に置いておきたい、安心の一冊。

■1,200点以上のイラスト・図表でわかりやすい、産業保健のビジュアルテキスト！
・労働衛生の3管理や安全衛生管理体制といった基本的事項から健康経営、メンタルヘルスケア、過重労働対策、両立支援まで1冊で網羅。

■産業保健スタッフも人事労務担当者も使える！
・産業医、産業保健師、人事労務担当者、衛生管理者、経営者、管理監督者など職種を問わず利用可能。
・「産業医とはどういう職種か？」「安全配慮義務とは何か？」「法定労働時間の定義は？」「生活習慣病とは何か？」など基礎の基礎から丁寧に解説しており、初学者にも最適。

■法令根拠がしっかりわかる。
・事業主が行わなければならない労働衛生対策を網羅的に解説。
・義務規定、努力義務規定に関する内容には対応する法令の条文番号を明記しており、根拠が明確。
・働き方改革関連法、パワハラ対策法制化、受動喫煙対策など2019年11月までに成立した最新法令・ガイドラインにも完全対応。
産業保健総論
・職場における健康
・産業保健スタッフ
・産業保健に関わる法令・制度
・産業保健に関わる法律用語
健康経営
・健康経営総論
・職場における代表的な健康問題
・健康経営の実践
安全衛生管理体制
・安全衛生管理体制総論
・各役職の選任と職務
・衛生委員会／安全委員会／安全衛生委員会
・労働安全衛生マネジメントシステム
・安全衛生教育
作業環境管理
・作業環境管理総論
・作業環境測定とその後の対応
・事務所の環境管理
・快適な職場環境の形成
・受動喫煙対策
作業管理
・作業管理総論
・作業管理の具体的手法
過重労働対策
・過重労働対策総論
・長時間労働者に対する面接指導
労働災害
・労働災害の定義と認定要件
・労働災害発生時の会社の対応
健康診断
・健康診断総論
・一般健康診断
・特殊健康診断
・事後措置
・その他の健康診断
メンタルヘルスケア
・メンタルヘルスケア総論
・職場復帰支援
・ハラスメント対策
・ストレスチェック制度
配慮が必要な労働者に対する職場の支援
・妊娠・出産・育児に関する健康管理
・海外派遣労働者の健康管理
・高年齢労働者の健康管理
・障害者雇用と合理的配慮
・治療と仕事の両立支援
外部機関
・職場の健康に関わる外部機関

• 別冊NHKきょうの健康
• NHK出版
• ￥632

• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

がん、さらには男性特有の病気のため、診断にショックを受ける人も少なくない「前立腺がん」。だが進行は緩やかなため、早期発見によって根治も可能である。手術、放射線療法、ホルモン療法、積極的な経過観察など、病気の基礎知識や治療選びのポイントなどを詳しく解説。治療後の自分の生活に合う治療法を選ぶ手助けとなる一冊。

• 筒井 浩一郎
• アルソス
• ￥1595

• 2024年04月30日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.0(1)

食生活の改善・体の歪みとり・ストレスコントロールで腎臓は元気になる！

体がだるい、疲れがなかなかとれない、なんとなく体の調子がおかしい。こんなことを感じたら、それは腎臓が弱っている証拠かも。

病院では治らないと宣言されていた腎臓病を自力で治した著者が、今すぐ簡単に始められる、弱った腎臓を健康にするセルフケア方法を紹介する一冊。

腎臓のことが気になったら、本書で紹介する毎日1分、どこでも手軽にできる「歪みとり体操」（イラスト満載です！）で、腎臓を元気にしましょう。

慢性腎炎・高血圧・糖尿病・認知症・がん・へバーデン結節などの生活習慣病や気になる症状の予防・改善にも活用できます。

〈腎臓を健康にするポイント〉
・減塩もほどほどに、薬に頼らず
・長期間の服薬も要注意
・パンや粉物の食べ過ぎも注意
・お酒・コーヒー・スイーツもほどほどに
・アマニオイル、MCTオイル・オメガ3んどの良質なオイルと摂る
・家でできるスロージョギング、均整タオル体操、手首回しなどの「歪みとり体操」で体を緩める

【目次】
まえがき
第1章 発症から7年、ついに慢性腎炎が治癒した
第2章 知っているようで知らない腎臓の話
第3章 腎臓を健康にする食生活
第4章 今すぐできる！腎臓を健康にする「歪みとり体操」
第5章 「ストレス」を減らして腎臓を健康にする
おわりに
生活習慣病や気になる症状の予防・改善法
【目次】
まえがき
第1章 発症から7年、ついに慢性腎炎が治癒した
第2章 知っているようで知らない腎臓の話
第3章 腎臓を健康にする食生活
第4章 今すぐできる！腎臓を健康にする「歪みとり体操」
第5章 「ストレス」を減らして腎臓を健康にする
おわりに
生活習慣病や気になる症状の予防・改善法

• 宮崎 雅樹
• 自由国民社
• ￥1595

• 2025年01月20日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 3.0(1)

3週間以上にわたって咳がつづいたら、大人のぜんそくかもしれません。咳をするのがあたりまえになって、治療もせずにその症状に体が慣れてしまうと、ぜんそくの苦しさに本人も十分に気づかないまま症状が悪化し、死に至る危険があります。でも、ぜんそくとの正しいつき合い方を学べば、まったく恐れることはありません。この本を最後まで読んでいただいた読者の方の、ぜんそくに関する知識と理解度は飛躍的に高まっていると思います。正しい知識を身につければぜんそく症状が悪化することを予測できるようになりますし、悪化した場合の対処もある程度可能になります。さらには主治医とのコミュニケーションが双方向になり、結果としてより良い治療を受けられることにもつながっていきます。

• 岡部　哲郎
• （株）アスコム
• ￥742

• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

【精神安定剤を服用すると痴呆になる】【花粉症の薬には失明のリスクがある】【80歳以上は血圧を下げても死亡率は下がらない】【糖質制限は緑内障を招く】　etc．この事実を知って、それでもあなたは病院に行きますか？【抗がん剤の新薬開発に捧げた20年】著者は東大大学院医学部の医師で抗がん剤の新薬開発に約20年間という膨大な年月を捧げた、岡部哲郎先生。

• 和田 秀樹
• 扶桑社
• ￥1650

• 2024年08月02日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
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あなたの「正解」はあなたしか知らない！

「睡眠時間は何時間くらいがいいのでしょうか?」
「朝食はなにをどれくらい食べるのがおすすめですか?」
「運動は1日になにをどれくらいすればいいんでしょうか?」
医療の現場や講演会などで出会う人たちから、よくこういった質問の「答え」を求められます。
私は、医者を生業としていますし、自分で言うのもなんですが常に勉強は欠かさないので、
臨床の現場での実感や最新の客観的データなどをもとにした「一般的な傾向」であれば、
それなりに示すことはもちろんできます。
ただし、それはあくまでも「ヒント」であって、誰にとっても正しい「答え」ではありません。
なぜかと言うと、人間は文字通り千差万別であり、必ず個人差というものがあるからです。
体格も違えば、体質も違う。既往歴や飲んでいる薬も違うでしょうし、さらには生活スタイルや価値観だって違います。
そんな個人差を認めない単なる「ヒント」が、あたかもすべての人に当てはまる正解であるかのように扱われ、
本当は自分に合わない健康法をひたすら続けて、たいして体調がよくもならないどころか、
かえって体調を損ねている人のなんと多いことか！
だから私は、「睡眠時間は何時間がいいか」といった質問に対しては、
「これからの数日間、5時間、6時間、7時間、8時間、というふうに毎日睡眠時間を変える実験をしてみてください。
翌朝スッキリ起きられて、体調よく過ごせた睡眠時間があなたにとってのベストなんじゃないですか?」
というふうなアドバイスで返すようにしています。

（本書 「はじめに」より）

【目次】
■第1章　真の健康を手に入れるワーク
■第2章　60歳からの人生を楽しく充実させるワーク
■第3章　言いなり脳を打破するワーク
■第4章　将来の不安を解消するワーク

• 健康編集部　編
• （株）主婦の友社
• ￥509

• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

血管が詰まると心筋梗塞や脳梗塞を招きかねない。そこで強い、切れない血管を作って血液をサラサラにするさまざまなワザを伝授。

• 川島 隆太
• 学研プラス
• ￥1265

• 2020年11月19日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.79(14)

東北大学・川島隆太教授の脳トレパズル。一般的なクロスワードのほか、漢字クロスワード、イラストヒントのクロスワード、漢字スケルトン、シークワーズ、しりとりクロス、漢字ツメクロス、3ヒントクロスなど楽しいパズルで脳を鍛えます。

• 川島 隆太
• 学研プラス
• ￥1320

• 2020年07月27日頃
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

脳は何歳からでも鍛えることができます。川島隆太教授の認知症対策ドリル。楽しい絵パズルを解いて、頭の回転力・注意集中力・記憶力をアップ！　イラスト間違い探し、絵を覚える記憶パズル、漢字ジグソーパズル、花札パズル等で脳の認知能力を高めます。

• 木船 太郎
• 新日本文芸協会 文芸アカデミー
• ￥1699

• 2024年01月15日頃
• 取り寄せ
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

食について様々な情報が飛び交う中、経絡を通して食の乱れを察知した著者が伝えたい本当に健康に寄与する食事とはなにか？ 東洋医学がもつグローバルな視点から、日本人に合った食を再定義する。知ってもらうことを優先し、難しい内容はなるべく省いて、できるだけ簡単に分かりやすく解説。スポンサーの意向に縛られがちな学者とは違い、だれにも忖度することなく本音で語った現代日本人の必読書。


第 1章 経絡とは
経絡とは人体のエネルギー通路／人間も自然界の一部／大地に触れると生体が整流される／もっと大地に触れよう／現代科学では解明されていないが、間違いなく経絡は有効／経絡を体感する／経絡は生きている／こんなにある経絡

第2章 食の問題について
現代栄養学の考え方は正しい？／戦後の食生活は日本人には向いてない？／現代日本人の病気の主な原因は食生活の乱れ／日本人はやっぱり主食のコメが大事／豆は日本人にとっては大事な栄養源／海藻類こそ海洋国家たる日本人に恩恵をもたらすもの／断食の効果とは

第3章なぜ今病気が増えているのか
日本の食べ物は毒まみれ／小麦はとっても危険？／牛乳は牛が飲むもの、人間は？／砂糖とはマイルドドラッグ?

第4章 添加物について
添加物の安全性とは ?

第5章 鍼灸とは
鍼とお灸のもぐさを使う治療／効果があった実績だけが残った／鍼灸治療にはたくさんの流派がある／現代の鍼灸治療の主流は東洋医学ではない？／西洋医学の特徴／鍼灸が根治療法である特徴について／根治療法の特徴とは／東洋医学の治療は適応疾患が多い／東洋医学が国民医療にならない理由／東洋医学を再び国民医療へ希求する／経絡治療とは

• 平澤精一/岸村康代
• アスコム
• ￥1430

• 2019年11月25日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.0(1)

人気健康番組で大反響だったテーマがあります。
それが「亜鉛」です。

亜鉛と聞いても、ほとんどの人ピンとこないかもしれません。
でも、亜鉛が体から不足すると、実は大変なことが起こります。

●体から元気を奪っていきます
●いつも疲れた状態、だるい状態が続きます
●老けやすくなります
●記憶力が低下します
●やる気がなくなります
●いつもイライラした状態になります
●髪、肌のはりがなくなっていきます
ほかにも、まだまだマイナスのことが体に起きてきます。

たとえば、
60代70代の人が「原因はわからないけど、体の調子がよくない」なら、亜鉛不足を疑ってください。
40代の働き盛りの人が「最近、集中力が落ちてきて、イライラすることが多い」なら、亜鉛不足を疑ってください。
子どもを産んだ女性が、産後体調がすぐれないようなら、亜鉛不足を疑ってください。
50代女性が「最近、肌の老化が気になる」なら、亜鉛不足を疑ってください。

実は日本人は世界の中でも、「亜鉛不足」になりやすいのです。
そんな大切な亜鉛、どうやって体に入れたらいいのか？
亜鉛といえば、牡蠣が有名ですが、なかなか牡蠣を日常的に食べるのは難しい。
そこで注目する食材、それが「卵」です！
卵には亜鉛がたっぷり入っています。
ではどうやって卵を食べたらいいのか？その方法がこの本に紹介されています。

亜鉛をちゃんととるだけで、驚くほど体が変化するといわれています。

「亜鉛チャージ食」について、ここまで詳しく書かれた本はいままでありませんでした。
元気の素になる亜鉛をチャージして、一生元気な体を作りましょう。

【こんな人におすすめです！】
最近、疲れやすくなったと感じている人
原因はわからないけど、元気がなくなった人
妊婦さん、産後の方
（赤ちゃんには亜鉛が必須！　アレルギーの予防、皮膚炎に効果的）
まだまだ、元気で働きたい人
髪、肌を美しく保ち、きれいでいたい人

亜鉛は、全身で大活躍するスーパーミネラルです！

• 榎沢　良彦/入江　礼子
• 建帛社
• ￥2310

• 2018年05月15日頃
• 取り寄せ
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

保育士・幼稚園教諭養成課程の教科書。
「子ども自身が学ぶ」という視点で捉え，子どもの経験が見えるようにし，さらに子どもの視点から援助のあり方を捉える。
2018年4月施行の幼稚園教育要領，保育所保育指針，認定こども園教育・保育要領に沿った改訂版。

• 吉村　成弘
• 羊土社
• ￥2530

• 2025年08月05日頃
• 在庫あり
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焼き芋の甘さの秘密や健康診断で気になるコレステロールなど，食事や運動，遺伝子にまつわる疑問から生化学を紐解きます．難しい学問に思える生化学は，私たち生物を化学の視点で理解する，「生活」の「化学」なのです．
【目次】
第1部　生化学とは
第1章　「代謝」とはエネルギー変換である
第2章　糖の構造と性質
第3章　脂質の構造と性質
第4章　アミノ酸とタンパク質
第5章　食べ物がエネルギーに変換される仕組み

第2部　食と栄養
第6章　焼き芋の甘さの秘密〜糖の構造と甘み〜
第7章　食物繊維は太らない？〜多糖の構造とエネルギー〜
第8章　山芋をすりおろすとなぜ手が痒くなるのか〜デンプンの合成と貯蔵〜
第9章　トランス脂肪酸って何？〜脂肪酸の分解〜
第10章　魚を食べると頭がよくなる？〜脂肪酸の合成〜
第11章　コレステロールは善か悪か〜脂質の循環とコレステロール〜
第12章　甘いものを食べるとなぜ太る？〜糖・脂質代謝の交叉〜
第13章　植物性タンパク質と動物性タンパク質はどう違う？〜アミノ酸の分解と合成〜
第14章　トマトスープはなぜウマい？〜タンパク質とアミノ酸とUMAMI〜
第15章　発酵と腐敗は紙一重〜アルコール発酵と乳酸発酵〜
第16章　バランスのよい食事の必要性〜ビタミンとミネラル〜

第3部　健康と運動
第17章　ダイエット法に最適解はある？〜エネルギー収支問題〜
第18章　太る食べ方・痩せる食べ方〜食事と血糖値〜
第19章　何もしなくても疲れる理由〜基礎代謝で消費されるエネルギー〜
第20章　運動の主役の骨格筋〜ATPの消費による運動〜
第21章　エネルギーは枯渇しない〜嫌気的代謝と運動〜
第22章　持久競技の限界〜好気的代謝と運動〜
第23章　細胞のコミュニケーション〜細胞間のシグナル伝達〜

第4部　遺伝子
第24章　DNAと遺伝子と染色体は同じもの？〜DNAから生命を理解する〜
第25章　私とあなたとチンパンジー〜DNAの変化と進化〜
第26章　設計図から体を作る仕組み〜DNA→RNA→タンパク質〜
第27章　パーマはなぜ崩れないのか〜タンパク質の構造〜
第28章　サルからホモ・デウスへ〜遺伝子組換えとゲノム編集〜

おわりに

• 農文協
• 農山漁村文化協会
• ￥1650

• 2024年06月25日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 5.0(1)

疲労回復、食欲増進、悪玉菌の殺菌、血行をよくして体を温めるーーさまざまな薬効をもつ「しょうが」の魅力や使い方がこれ一冊で丸ごとわかる。しょうがをたっぷり使った料理やお菓子、好みの味や辛さのジンジャーシロップをつくって楽しむ方法、紅しょうがやパウダーなどの保存がきく加工法のほか、しょうがの健康機能性とそれを活かした民間療法（などをまとめました。合わせて同じショウガ科のみょうが、うこんのレシピや健康法も掲載。家庭菜園での栽培のコツも。しょうが・みょうが・うこんを気軽に育てて、健康に年中楽しめる。
しょうがを食べる
しょうがの料理
しょうが産地のお母さんに習う　しょうが料理と保存食
コウケンテツさんに教わる　しょうがのおかず
農家のしょうが料理 　
豚肉としょうがの炒め/しょうがの炊き込みご飯/しょうがのかき揚げ/しょうがの佃煮/新しょうがの甘辛煮/葉しょうがの豚肉巻き巻き

しょうがのかんたん加工
ジンジャーシロップ量産中!
中川たまさんの ジンジャーシロップのドリンクとお菓子
林弘子さんに教わるしょうがのシロップ漬けとアレンジ
しょうがジャム
加工名人母さんの名物紅しょうが
しょうがもち

しょうがで健康
びっくり!しょうがのスーパー健康効果
ちょっと役立つしょうがの話
ぽかぽか　しょうがの飲み物
しょうが湿布、しょうが油
ショウガの搾り汁が円形脱毛症に効く!?

しょうがを育てる
しょうがの栽培ごよみ

みょうがを食べる
みょうがの料理
みょうがずし/みょうがの甘酢漬け/いなかずし/だし/みょうがの田楽/みょうがの福袋焼き/みょうがのお好み焼き/みょうがの煮びたし/みょうがの葉焼きご飯

みょうがを育てる
みょうがの栽培ごよみ
みょうがの体のしくみ
丸ごとやわらかい　ホワイトみょうがたけ
キウイの下のみょうがはいいことだらけ
間引きと厚めのスギ葉マルチで上質のみょうが

うこんで健康
うこん茶大好き健康一家　
うこん混合パウダー/うこん茶コーヒー
自家製カレー粉をつくってみよう
うこんの栽培ごよみ
クルクミン含量7〜20倍!　琉大ゴールド