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• 溝口　徹
• SBクリエイティブ
• ￥770

• 送料無料（コンビニ送料含む）
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日本人と欧米人では「体質」が違う！日本人には日本人の食べ方のコツがある！□日本人は「ヨーグルト」より「漬物」でやせる□魚は「内蔵ごと食べる」□食べ順は「野菜ファースト」ではなく「肉ファースト」□むしやくしゃした日は居酒屋で「カツオのたたき」□残業後のコンビニでは「焼鳥（皮）」がおすすめ□ごはんを食べるなら「炊きたて」よりも「冷やごはん」□日本人のうつは食事で治る

• 白木正孝
• 日本栄養大学出版部
• ￥1320

• 2003年02月
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• 3.0(1)

２１世紀にふさわしい最新の医療情報と食事療法の基礎知識を満載。豊富な写真、イラスト、レシピで、症状にあわせた食事メニューと料理作りのポイントをやさしく解説。すべてのメニューの栄養成分値と、四群点数法による栄養価を表示。「五訂食品成分表」対応の最新版。

• 野村誠（医師）/山内淳
• 杏林書院
• ￥2200

• 1999年06月10日頃
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従来の食品の交換表ではエネルギーを基準として食品を交換しているので、エネルギー・たんぱく質の両方の値を合わせることが大変でした。そこで、たんぱく質の量を基準に食品を組み合わせ、エネルギーの不足分はたんぱく質を含まない食品から補う方法を考えました。安心できる献立とおいしい食事で腎臓をまもりましょう。

• 木下　あおい
• 大和書房
• ￥748

• 2019年04月12日頃
• 在庫あり
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• 5.0(1)

食べる時に考えるべきなのは「カロリー」よりも「栄養素」です。外から何か塗ったり温めたりするより、食事を替えることで「肌」も「身体」も１か月後に大きく変わります。３か月でマイナス１０キロ！予約のとれないダイエット料理サロンの痩せて美肌になる食事のレッスン、待望の文庫化！

• 医歯薬出版株式会社
• 医歯薬出版
• ￥2200

• 2003年02月
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「五訂食品成分表」に対応した、オールカラーの食事療法献立集。現代生活と病気とのかかわり、食事療法のすすめ方をやさしく解説。

• 鹿児島の食事編集委員会
• 農山漁村文化協会
• ￥3850

• 1989年01月01日頃
• 在庫あり
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鹿児島は南方食文化の北端。いも・鶏・糸瓜・豚の調理に南方の食習慣が息づく。海上の味＝ヤポネシア構想の主舞台の陽光あふれる南国の味。

• 古谷　彰子
• （株）幻冬舎
• ￥770

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塾や習い事いらずで成績が伸びる！？「いつ」「何を」食べるかで子どもの能力が変わる！賢い子を育てる食事ノウハウを徹底解説。

• 奥平 智之
• 宝島社
• ￥1320

• 2020年01月31日頃
• 送料無料（コンビニ送料含む）
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ココロの不調を予防して、改善する!
画期的レシピ集が登場

「メンタルヘルスは食事から」。
精神科治療に「食事栄養療法」(栄養精神医学)を取り入れた臨床を行っている
栄養専門の精神科医・奥平智之先生の最新刊は、誰でも実践できるレシピ集。
イラストや図版を用いて「食事栄養療法」のルールをわかりやすく説明するとともに、
チェックリストであなたに問題がある栄養素がわかるような構成となっています。
タンパク質・ビタミンB群・鉄・亜鉛・ビタミンD・マグネシウム……
不足している栄養素がワンプレートで補える、大満足の60レシピを紹介!
普段なんとなく感じている「疲れやすい」「気分が沈む」などの軽い不調がよくなり、
うつ病の予防にもなる、ココロを元気にする一冊です。

紹介レシピはこちら(一部抜粋)
牛肉と湯葉の味噌蒸し焼き 鮎と青のりの蒸し煮
牡蠣の柳川風 豚レバーの洋風煮
鮭のラタトゥイユ添え おからの彩りサラダ
Chapter1. もしかして栄養型うつ? ココロの不調を考えよう
Chapter2. チェックリストでわかる! 栄養医学的な問題
Chapter3. ココロに効く! 食事栄養療法における食べ方とおすすめの食材
Chapter4. 栄養型うつを防ぐ うつよけ簡単レシピ

• 宝島社
• ￥1210

• 2022年03月16日
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
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健康で長生きするためには、体を作っている食事が大事です。どんなものが体に良くて、どんなものが体に悪いのかーーテレビ等メディアで活躍する名医が最新エビデンスに基づいてやさしく教えます。美味しいけれど食べないほうがいいあの部分から年齢別の食事法まで、美味しく楽しく長生きするための秘訣が満載です。

• 医歯薬出版株式会社
• 医歯薬出版
• ￥2200

• 2003年02月
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 5.0(1)

「五訂食品成分表」に対応した、オールカラーの食事療法献立集。現代生活と病気とのかかわり、食事療法のすすめ方をやさしく解説。

• 安井 友梨/松久 貴晴/高西 文利
• 東洋経済新報社
• ￥1650

• 2020年08月07日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.5(6)

普通のぽっちゃり丸の内OLが、わずか10カ月で全日本チャンピオンに！現在、5連覇！
「本番前4週間」で最高の成果を出す、安井式「集中プログラム」を全公開！働きながら最短で理想の体になれる！
あの人気お笑い芸人もー20kgの減量に成功した究極のメソッド！
コロナ太り解消にも最適！自宅でできる筋トレが満載！　

★「激レアさんを連れてきた。」NHK「筋肉体操」
「マツコの知らない世界」などで大反響！
だれもが憧れる美ボディ銀行員・安井友梨の
ダイエット＆筋トレ本がついに書籍化！

★アメブロ「女性アスリート部門」ランキング第1位！
インスタフォロワー数12万人！
モデルや人気芸能人からも熱いラブコールを受ける、
今いちばん注目されている丸の内OL！
生い立ち〜美ボディの秘密まで、安井友梨のすべてがこの1冊に！

★年間おはぎ1000個を食べても太らない体！
「糖質カット」も、「ガマン」もしない！
「食べまくってやせる」驚くべきダイエット法を伝授！

★予約が取れない人気ダイエットセミナーの内容を集約！
やせ＆美筋メソッドをたっぷり収録！

★「ただの大食いぽっちゃりOL」が、
たった10カ月で全日本チャンピオンに！
その後世界ランキング4位まで登りつめた
究極のモチベーションアップ術とは？

★安井友梨「伝説のエピソード」も！

★コロナ太り対策に最適！
自宅で1日10分！「筋肉のBIG3」を鍛える、
安井式「ゆるガチ筋トレ」を紹介

★「安井式メソッド」で理想の体を手に入れれば、
自分に自信がつき、仕事もプライベートも好転する！

★「自分と未来は変えられる」----あなたの人生も変わるかも!?
はじめにーー「自分と未来は変えられる！」
序章：大食いぽっちゃりヘタレOLから「全日本チャンピオン」に〜安井友梨ストーリー
第1章：食欲をガマンしない！どんなに忙しくてもOK！「食べまくりダイエット」＆「超時短ゆるガチ筋トレ」の7大メリット
第2章：食いしん坊に朗報！　お腹が空く暇がない！　安井式「食べまくりダイエット」10の超基本
第3章：出先でもオフィスでも気軽にできる！安井式「食べまくりダイエット」〈実践編〉「働きながら成功する10のコツ」をわかりやすくお伝えします！
第4章：たったこれだけやればいい！「筋肉のビッグ3」を鍛える5つの基本トレーニング「安井式超時短ゆる筋トレ」
第5章：女性はくびれ、男性は割れる！もっと本気でやせたい人のための「安井式集中ガチ筋トレ」
第6章：最短で理想の体に近づきたい！【4週間ダイエットチャレンジ】安井式食事法＋トレーニングで確実にやせる！
特別付録1：コンビニ、外食もOK！安井友梨の「絶対！おすすめ食ランキング」
特別付録2：安井友梨オリジナル「代謝アップしまくりレシピ」
理想の体に近づくためにーーモチベーションを持続する「あなたとYURIの7つの言葉」
おわりにーー「無限の可能性」を信じて

• 幕内　秀夫
• ブックマン社
• ￥1320

• 2019年10月01日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.0(4)

著者が多くの講演会で、「子供のおやつは、おにぎりにして下さい」というと「え！？子供が可哀そう！」と反論する大人が必ずいます・・・。本当に可哀そうなのは誰でしょう・・・？食育を伝える著者が長年にわたり訴え続けてきた、シンプルで大切なメッセージ。

• 福島咲子
• 学研プラス
• ￥1100

• 2021年01月12日頃
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

ゴールデンエイジと呼ばれる9〜12歳の子どもたちに必要な栄養素や、その栄養素を含む食材、最適な食べ方などを紹介。※本書は、2020年7月1日にダイヤモンド社で発売されたものを、学研プラスが引き継いで販売しています。

• 照山裕子/來村昌紀
• アスコム
• ￥1430

• 2023年05月27日
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 3.0(1)

ほとんどの栄養は、口から体に入っていきます。
口が老いるとその栄養がうまく取れなくなり、
全身の衰えへとつながっていきます。

「すべての老化は、口からはじまる」
といわれているのは、そのためです。

口が衰えているかどうか、
それはいつまでも若々しく健康な人生を過ごせるかどうかを決める、
重要な分かれ道なのです。

だからこそ、試してもらいたいのが、本書で提案する
1日2回の「かみかみリズム体操」。
みんなが大好きな、ある食べ物を使ったカンタン体操！
楽しく、おいしく、口の老化を予防できます。

考案したのは、『毒出しうがい』がベストセラーとなった
歯学博士の照山裕子先生。

口の老化を防ぐだけでなく、ストレス解消、やる気もアップ！
心の若返りも期待できる方法です。

食事中によくムセる
肉やゴボウなどの繊維質の野菜がかみ切れない
口臭が気になる
食欲がわかない
食べているとなんだか疲れる
胃もたれする
口が乾く
滑舌が悪くなった

という口の衰えを実感している人はもちろんのこと、
いつまでも健康で元気に暮らしたいという人は
ぜひ試してみてください！

• 中村育子
• 日本医療企画
• ￥880

• 2014年06月
• 在庫あり
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体調や症状にあわせた食材の選び方や献立の立て方、調理法。

• 安藤節子（管理栄養士）
• 芽ばえ社
• ￥1760

• 2006年12月
• 取り寄せ
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

• 牧田 善二
• ダイヤモンド社
• ￥1650

• 2019年08月09日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.19(60)

はじめに

その食べ方は本当に正しいのか



序章

偽エビデンスにダマされない

1章

都市伝説を正しく見抜く食のウソ



2章

人体の仕組みが教える「3大栄養素」の上手な摂りかた



3章

人類のDNAにそった食材別の食べ方実践編



4章

肥満・老化・病気にならない究極の体の整え方



5章

最新医療と上手に付き合い100歳まで生きる確実な方法

• メンタリスト　DaiGo/つっしー
• KADOKAWA
• ￥1760

• 2024年11月20日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.33(3)

「どうして、それで太らないの？」といつも驚かれる人が食べているのが「リセットレシピ」。
お酒にフルコースにと爆食しても、翌日の食事をリセットレシピに置き換えれば、罪悪感とともにカロリーをチャラにしてくれる！科学的根拠に基づいた50レシピと食事術を紹介する1冊です。

【対象読者】
・外食が多い人
・3日で減量したい人
・だらしない体になりたくない人
・食事の力で体とメンタルを強くしたい人
・心身ともに健康な一生モノの食生活を構築したい人

【目次】
1章　リセットレシピー昨日の爆食がチャラになるー
2章　食事報酬とセットポイント理論ー頭のいい人は何を食べているのかー
3章　ベジタブルハックー高級サプリをはるかに超える神野菜リストー

【使い方】
★前日の爆食をチャラにしたい：翌日の食事をリセットレシピに置き換える。難しいことは考えずに、好きなリセットレシピを作って食べれば罪悪感も帳消し
★減量したい：2〜3日の間、3食できるだけリセットレシピに置き換える
★だらしない体になりたくない：まずは自分に必要な摂取カロリーを本書を参考に計算。カロリー調整にリセットレシピを取り入れる。調整にはスープや作り置きも便利
★心身を整えたい：食材別の効能ページより、「メンタルを強くする食材」など自分に必要な食材を探す
★理想の食生活を把握したい：「理想の食材リスト作りワーク」に書き込む。一度作れば、生活や体形に合わせて調整をしながら、一生ものの食術が身に付く

• 大竹真一郎
• 笠倉出版社
• ￥990

• 2017年01月
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.0(1)

• 済陽　高穂
• （株）マキノ出版
• ￥770

• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 5.0(2)

25万部突破『今あるガンが消えていく食事』を徹底図解！長文を読まなくても「見ればわかる」ガンの食事療法のすべて。25万部突破のベストセラーにしてロングセラー『今あるガンが消えていく食事』が図解本になった！ガンの成り立ち、欧米との比較、食事療法が効果をもたらすメカニズム、食事療法のやり方などを徹底的に図解。長文を読まなくても、「見ればわかる」ガンの食事療法のすべて最新の症例も満載。