メリハリのある体を手に入れること=健康への第一歩! よい筋肉やハリのある肌をつくるべく「高たんぱく」、余分な脂肪をつけ
ないよう「低脂質」、おなかの中からきれいに若々しい見た目へと導く「腸活」、むくみをはじめ生活習慣病の元凶でもある塩分過多を防ぐべく「減塩」を意識したレシピを紹介します。そして各テーマには「シャキッと元気で美しい大人代表」の料理家・料理研究家たちを配置。徹底した栄養バランスとおいしさを兼ね揃えたプロのレシピが200品以上登場。また1品あたりの価格はほぼ200円以下なのでお財布にもとっても優しく一石二鳥。テーマに沿って、それぞれのレシピにポイントも明記。しっかり要点を押さえて日々の献立に取り入れることができます。ほかに、料理家・料理研究家の日々の食生活やいきいきした体をキープするちょっとしたコツや考え方も収録します。背伸びしすぎず、毎日の食事で美しく健康的に歳を重ねていきたい読者に寄り添った一冊です。
人気キャラクター「すみっコぐらし」の大判「さがし絵本」の第3弾! 隠れているキャラクターやアイテムを見つけて遊ぼう!
《30分で2時間分の成果が出せる!
「普通の集中」とはまったく違う、“過集中”の世界へようこそ》
●スマホやSNS、動画の誘惑が多すぎて、最近どうも集中力が低下している。効率も落ちているようだ…そんな悩みを一気に解消するのが、奇跡の集中力ブースト術「過集中メソッド」です。
「過集中=ゾーンに入る力」のスイッチを入れて、あなたも“天才脳”を手に入れよう!
●発達障害と関係づけられることが多い「過集中」も、学習の効率を高めるための一流のテクニックとしてコントロール可能になれば、自己パフォーマンスを最大化し、生産性向上を実現させるための強力な武器になります。
●4歳で右耳の聴力を失いながらも東京藝術大学を卒業し、ピアニスト/ビジネス講師として活躍する著者が、自身の経験から編み出した“誰でも再現できる集中力強化術″を初公開。
●脳科学に裏づけられたメソッドで、難関校の受験突破から資格取得や仕事の効率化、語学習得から家事・育児、認知症予防まで、あらゆるパフォーマンスを劇的にアップさせます。子どもから大人まで使える、シンプルで楽しいトレーニングも満載。
スマホ時代に最適な、短時間で集中力を引き出す最新メソッドです。
盆栽に興味があるけれど、どうやってはじめたらいいかわからない… そんな人におすすめなのが本書。盆栽の育て方、樹形のつくり方を豊富なカラー写真とイラストでわかりやすく紹介しました。紹介した樹種はマツやケヤキ、モミジなど55種類! クロマツ、アカマツ、ゴヨウマツ、モミジ、カエデなどの代表的な樹種は特にくわしく解説しました。盆栽をはじめて育てる初心者にもわかるよう写真やイラストを多用して手入れの仕方も具体的に解説! だれにでも盆栽が始められます。それぞれの樹種のページには管理・手入れカレンダー、巻末には盆栽用語解説もつけました。監修の松井孝先生、指導の関野正先生は、ともにその造詣の深さで人気の先生です。この本を片手に盆栽ライフをスタートさせてください。
NHK「あさイチ」の人気コーナー“スーパー主婦”でおなじみのカリスマ主婦による初の収納本。
大人気の、森守洋の「ゴルフスイングの原理原則」に続く原理原則シリーズの第2弾。正しいクラブの動きを知ることが、いいスイングの習得につながる。永久不変のゴルフスイングの真理がここにあります。序章 なぜ「クラブが主、体は従」でなければいけないのか?-ゴルフスイングはゴルフクラブが生み出す 第1章 ゴルフクラブの特性ークラブが正しく動くとはどういうことか? 第2章 ゴルフクラブとグリップークラブを扱うのに不可欠なグリップの内圧変化とは? 第3章 クラブ目線で見たスイングの全貌ースイングは「棒振り」と「面合わせ」でできている 第4章 スイングはクラブがリードするークラブ目線でスイングすれば直したい動きがすぐ直る 第5章 クラブ目線でラウンドするースイングを磨いてもスコアが良くならない理由 第6章「クラブが主、で体が従」-マスターメニュー 第7章ゴルフクラブの基礎知識とクラブにまつわるあれこれ
幼少期より子役、モデルとして活動し、2015年より声優として活動を開始。その後「アイドルマスター シンデレラガールズ」乙倉悠貴役や、「BanG Dream!(バンドリ!) 」今井リサ役、「プロジェクトセカイ カラフルステージ! feat.初音ミク』日野森志歩役、「ウマ娘プリティーダービー」ラッキーライラック役など、さまざまな人気キャラクターを演じてきた中島由貴さん。そんな彼女の完全撮りおろし写真集を約4年ぶりに制作。ロケ地は動物が大好きな中島由貴らしいオーストラリア・ケアンズ。大自然の中、真夏を感じさせるアクティブな衣装を中心に、水着や部屋着、ドレスなど多種多様なスタイリングに挑戦。これまで以上に大人っぽい表情もふんだんに盛り込みつつ、距離感の近さも感じられる1冊に。
学校で手話について習った、まわりに耳の聞こえない子がいるなど、手話に興味を持った子どもに向けた本です。簡単で楽しい手話単語や会話を集めたので、初めて手話を学ぶ子どもにぴったり。親御さん、教育関係者にもおすすめです。●耳の聞こえない子ども、その家族、ろう学校の先生など、日常的に手話を使っている人の意見も採り入れ、本当に使える手話表現を厳選。体験談も参考になります。●動画で手の動きが細部までわかります。モデルは実際に手話を使っている子どもたち。●動きが鏡合わせになった「ミラー映像」を採用。スムーズに動きがマネできて画期的!●総ルビなので子どもが自分で読めます。●手話歌やゲームも掲載。キャラクターイラストも満載で、楽しみながら手話が学べます。●1章基本の手話(指文字、あいさつなど)、2章:自己紹介、3章:いつもの1日(登校中、休み時間、放課後など) 、4章:特別な日(休日、外出、イベントなど)
77歳を迎えた料理研究家・石原洋子さんが
以前にも増して「健康」と「おいしさ」を意識して
毎日の食事に欠かさないのが「スープ」です。
シニアの食の3大悩み
「タンパク質などの栄養不足」
「作る気力の減少」
「食事量の減少」
を解決してくれ、実際に石原さんの元気の源となっている
健康的なスープレシピをたっぷりご紹介します。
第1章 たんぱく質と野菜たっぷりのひと皿安心スープ
第2章 食べたいときにすぐ作れる作りおき即席スープ
〈みそ汁の素〉 〈ポタージュの素〉
第3章 一生作り続けたいわが家の定番スープ
コラム おかゆはお米のスープです。
どんな犬も名犬になる!しつけの極意。楽しく遊ぶコツ。上手なお手入れ法が満載。
月ごとの「気になる不調」と、「それをやわらげる食材・食べ方」について解説する、読んで試して役立つ薬膳食材事典。
4月の新生活のストレス、6月の梅雨による頭痛、8月の猛暑による熱中症…
季節ごとの“気をつけたい不調”と、“それをやわらげてくれる食材”について
国際中医薬膳師・発酵料理家の山田奈美さんが、
薬膳や栄養学の視点から、ひとつひとつていねいに解説します。
病気の一歩手前のちょっとした不調を、毎日の食事で改善していく。
体のバランスを整えて、健康を維持していく。
これらを目的としたものが「薬膳」。
普段食べている身近な食材や調味料が薬になり、薬膳料理になります。
すべての食材に、手軽に試せる「食べ方のヒント」つき。
今日からすぐに始められる薬膳を取り入れた食生活で、
心と体を癒しましょう。
オールイラストで、眺めるだけでもなごめる1冊です。
薬膳とは?
[薬膳についての基礎知識]
陰陽五行について
気・血・水について
五味と五臓
食物の五性とは
不調のタイプがわかる[体質チェックリスト]
【1月】
どんな月?
1月におすすめの食材
【2月】
どんな月?
2月におすすめの食材
【3月】
どんな月?
3月におすすめの食材
【4月】
どんな月?
4月におすすめの食材
【5月】
どんな月?
5月におすすめの食材
【6月】
どんな月?
6月におすすめの食材
【7月】
どんな月?
7月におすすめの食材
【8月】
どんな月?
8月におすすめの食材
【9月】
どんな月?
9月におすすめの食材
【10月】
どんな月?
10月におすすめの食材
【11月】
どんな月?
11月におすすめの食材
【12月】
どんな月?
12月におすすめの食材
[コラム]
一年を通して気になる不調
ライフステージの節目の年齢に注意!
不調にきく薬膳茶
それぞれの事情で故郷の酒蔵を継ぐことになった五人の蔵元は、「どうせダメになるなら、本当にいい酒を造りたい」と、自分の手で酒を造りはじめる。ゆきの美人、白瀑(山本)、福禄寿(一白水成)、新政、春霞…二〇一〇年四月、その五人が「NEXT5」という名のグループを立ち上げた。五人が同じ方向を向いて、酒造りを研究し、共同醸造酒を造る。その活動は、やがて一つのブランドとなり、右肩下がりで苦境に直面していた多くの酒蔵に刺激を与えていく。日本酒界を牽引するムーブメントを起こした蔵元集団の軌跡。
脊椎外科医兼スポーツトレーナーで「腰博士」の異名をもつ著者が、腰痛・ひざ痛に効く、低負荷でラクにできるスクワット術を紹介。
「ミッパンチャン」とは、韓国語で作りおきできる「常備菜」のこと。
本書では、韓国の食卓に欠かせないキムチやナムル、漬けもの(チャンアチ)をはじめ、副菜にもつまみにもなるジョンやあえもの、メインのおかずになるボリューム満点の煮ものや炒めものなど、100品ものミッパンチャンを紹介します。
韓国料理というと辛いイメージがありますが、日本の食卓に寄り添うやさしい味のおかずも多く、野菜をたっぷり食べられるのも特徴です。いずれも日持ちがするので、ついでに少し多めに作っておくと安心。冷蔵庫にミッパンチャンがあるーーそう思えると、毎日の食事作りがとても気楽なものになります。
ミッパンチャンをいくつか用意しておけば、忙しい日は、冷凍ごはんをチンするだけで立派な献立になります。1日目はそのまま食べて、2日目は、いくつか組み合わせて晩酌のおともに。3日目は他の食材と炒めたり、ごはんにのせてビビンバに。漬けものやキムチは、漬け汁ごと麺とあえて……。ぜひ、毎日の食事にミッパンチャンを取り入れてみてください。
韓国の常備菜「ミッパンチャン」
1.あえるだけ、漬けるだけ
チャンアチ
あえもの
ナムル
キムチ
2.副菜にも、メインのおかずにも
炒めもの
煮もの
かたまり肉で
ジョン
韓国の食材・調味料
その闇に包まれた成立過程を白日のもとにさらす画期的な「粉飾決算入門」!
◆実務に必要十分な簿記・取引仕訳の基礎をわかりやすく解説
◆取引仕訳にさかのぼって粉飾決算のパターンを包括的に整理
◆都市銀行で融資審査、金融庁・関東財務局で金融検査に従事してきた経験をもとに現在の金融実務の問題点を指摘
◆「粉飾シミュレーションシート」ダウンロード特典付き
【主要目次】
第1章 粉飾とは
・粉飾の概要/粉飾のトライアングル/粉飾手口の特徴
第2章 粉飾決算増加の背景
・粉飾の質的変化/金融検査マニュアル以前の当局査定/短期継続融資をめぐる要管理債権問題/債務者区分ありきの審査・与信管理態勢/長期運転資金の増加がもたらした与信ポートフォリオの変化/与信管理の基本動作は短期継続融資にあり/収益弁済と資金繰り弁済/コントロールベースからリスクベースへの転換
第3章 粉飾解明のカギは複式簿記にあり
・BSとPLの連動性への理解を試すための質問/貸借対照表(BS)と損益計算書(PL)の垣根を取り払え/貸借対照表(BS)と損益計算書(PL)の機能的役割の違い/複式簿記の基本ルール/ホームポジション取引と逆ポジション取引/8つの取引パターン/取引パターンにはない取引仕訳
第4章 粉飾手口の類型化
・取引の二面性と取引の推考/粉飾決算の公式/粉飾手口の類型化/粉飾決算と運転資金の関係
第5章 粉飾決算と経常収支
・資金収支分析のアプローチ/ケーススタディによる経常収支分析/経常収支比率による粉飾チェックの留意点
第6章 粉飾決算とキャッシュフロー計算書(CS)
・キャッシュフロー計算書(CS)の仕組み/地場中堅企業のキャッシュフロー計算書(CS)/営業CFに影響を与えない粉飾手口/営業CFを偽装する手口(キャッシュフロー粉飾)/減価償却不足のケース/キャッシュフロー計算書(CS)による企業のパターン分析/第6章のまとめ
第7章 粉飾発見の手がかりとなる勘定科目や財務指標
・貸借対照表(BS)に表れる兆候/PLに表れる兆候/労働分配率の低下(売上総利益に占める人件費の割合)/未成工事支出金ーー建設業に特有な勘定科目
第8章 キャッシュフロー粉飾の事例研究
・堀正工業ーー借入金の売上計上と架空仕入を用いた売上原価の調整/(株)トガシ技研ーー融通手形操作による循環取引
第9章 粉飾の早期発見と未然防止の処方箋
・粉飾決算の影響と「粉飾リスク」の特徴/リスクベース・アプローチによる粉飾リスクの洗い出しと確認プロセス/粉飾検知マップ/未然防止策の検討/長期運転資金の管理ルール見直し/期中管理による経常運転資金の把握
俳優・アーティストとして活躍している高野洸さんの3rd写真集。オールカット、シンガポールにて撮影。5年ぶりの写真集となる本書では、大人な姿がたくさん詰まった一冊となっている。