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• 安田理
• ぺりかん社
• ￥1320

• 2016年02月22日頃
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こだわりの味と空間を提供するカフェオーナーから、バリスタの世界チャンピオンまで一杯のコーヒーに懸ける情熱を紹介。

• 川口葉子
• 祥伝社
• ￥921

• 2012年12月
• 在庫あり
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• 4.08(15)

「東京カフェマニア」の著者が、豊富なフォト＆エッセイで綴る、贅沢なカフェ案内。

• 中嶋康博
• ドメス出版
• ￥2750

• 2011年10月
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フォーラム第３期スタート。ハートで食べる時代の「食の経済」とは？その歴史と現代の課題を学際的に考える。

• アネット・モルドヴァ/江原健
• 誠文堂新光社
• ￥2860

• 2015年09月03日頃
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• 5.0(2)

コーヒーが好きなら、コーヒーのことをとことん知りたくありませんか。本書では、コーヒーに関する知識と教養、そしていろいろな器具を使ったコーヒーの淹れ方、実際に楽しめる100種類以上のコーヒーのレシピを紹介します。これまで何気なくコーヒーを飲んでいた人はもちろん、コーヒー好きを自認する方にはコーヒーへの関心をさら深めていただけるコーヒー本です。なお、本書は、イギリスのドーリング・キンダースレイ（DK社）の『COFFEE OBSESSION』を翻訳したものです。

• サンドゥー・パブリッシング/堀口 容子
• グラフィック社
• ￥4290

• 2022年04月08日頃
• 在庫あり
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お客さんの心に残る飲食店になるには、提供する味はもちろん、しっかりと作り込まれたビジュアル・アイデンティティが大切です。
テイクアウトをする機会がたくさん増えたいま、お持ち帰り用のパッケージや紙袋のデザインも注目されることでしょう。
本書では、世界の優れたテイクアウト用のデザイン事例をご紹介。店舗の内装デザインの紹介もあるので、飲食店のブランディングにも役立ちます。
まえがき／カフェ／レストラン／ドリンクショップ／デザートショップ＆ベーカリー／索引／謝辞

• 岡崎琢磨
• 宝島社
• ￥712

• 2012年08月
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• 3.28(821)

京都の小路の一角に、ひっそりと店を構える珈琲店「タレーラン」。恋人と喧嘩した主人公は、偶然に導かれて入ったこの店で、運命の出会いを果たす。長年追い求めた理想の珈琲と、魅惑的な女性バリスタ・切間美星だ。美星の聡明な頭脳は、店に持ち込まれる日常の謎を、鮮やかに解き明かしていく。だが美星には、秘められた過去がありー。軽妙な会話とキャラが炸裂する鮮烈なデビュー作。

• 村松 友視
• 文藝春秋
• ￥726

• 2015年03月10日頃
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• 4.67(6)

魅力と個性にあふれた喫茶空間

日本には独特の喫茶店文化がある。有名店から穴場まで、45の名店を巡ると、銀座というふところの深い街のものがたりが見えてくる。

• 鶴見　済
• 新潮社
• ￥1320

• 2012年06月22日頃
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• 3.77(21)

豊かな国の浪費が、貧しき国を苦しめる！経済成長至上主義、過剰消費、食料、貧困、環境破壊ー。今この世界の“本当の問題”が見えてくる、２１世紀必読の書。

• 門倉 多仁亜
• 講談社
• ￥1430

• 2012年09月
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• 3.5(4)

ドイツ式の暮らし方を提案し人気を集めているタニアさんが、鹿児島に建てた家について語った初めての書籍。日本の風土・気候を考えながら、自分にとって心地よい住まいを実現させたタニア流家づくりを、計画時から完成、そして暮らしはじめた現在の状況まで、写真とともに紹介。家を建てることを考えている人だけでなく、リノベーション（リフォーム）や模様替えのためのヒントが詰まった一冊。


タニアさんが家づくりの中でのこだわり、実行・選択されたことなど、心地よい空間づくりのためのヒントが満載。

ドイツ式の暮らし方を提案し人気を集めているタニアさんが、鹿児島に建てた家について語った初めての書籍。
日本の風土・気候を考えながら、自分にとって心地よい住まいを実現させたタニア流家づくりを、計画時から完成、そして暮らしはじめた現在の状況まで、写真とともに紹介。
家を建てることを考えている人だけでなく、リノベーション（リフォーム）や模様替えのためのヒントが詰まった一冊。

• 朱神 宝
• 小学館
• ￥528

• 2022年12月26日
• 在庫あり
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• 4.67(3)

阿久津、ついに告白…！？

「私、本気にされない女になんかなった覚えないから」

イジワルなオレ様社長・阿久津と、いじっぱりな なっちゃん。
セフレ以上恋人未満な関係だったが、
ついに阿久津の「好き」という言葉を引き出し、恋人にーー！

恋人としてデートの約束をした二人だったが
デートの場所に阿久津は来なくて…？

ほんのりビターなオトナの溺愛。
大人気「コヒバニ」スピンオフシリーズ第3巻！

【編集担当からのおすすめ情報】
プレミアcheese!で連載中の「コヒバニ」スピンオフ、待望の第3巻！
阿久津となっちゃん、ついにお付き合いスタート。
恋人になった阿久津が、過去最高のデレを見せる！！

• 一宮唯雄
• ヒカルランド
• ￥1996

• 2018年10月
• 在庫あり
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• 4.0(1)

コーヒービジネスは世界戦略の縮図である。家庭焙煎のアロマと旨味であなたを覚醒させる渾身の一冊。

• 根岸岳春
• ヒーローズ
• ￥792

• 2023年04月05日頃
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• バッハ, Johann Sebastian
• ブライトコップ & ヘルテル社
• ￥2530

• 1970年01月01日頃
• 要確認
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• バッハ, Johann Sebastian
• ベーレンライター社
• ￥3630

• 1970年01月01日頃
• 要確認
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• バッハ, Johann Sebastian
• ベーレンライター社
• ￥2530

• 1970年01月01日頃
• 要確認
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• イソンミ/尹京蘭
• ブックマン社
• ￥1466

• 2008年05月
• 在庫あり
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• 4.6(5)

日本でも話題沸騰！大ヒット韓流ドラマ公式ノベル。

• 狩野知代/藤原ゆきえ
• 書肆侃侃房
• ￥1760

• 2008年05月
• 在庫あり
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• 3.4(6)

• イソンミ/尹京蘭
• ブックマン社
• ￥1466

• 2008年05月
• 在庫あり
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• 4.67(6)

韓国で視聴率３０％超の大人気ドラマ公式ノベル。

• バッハ, Johann Sebastian
• カールス社
• ￥2530

• 1970年01月01日頃
• 要確認
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• 氷雨そら/しょうじ/宮村樹
• スクウェア・エニックス
• ￥770

• 2025年08月06日
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• 5.0(1)

無自覚天然系ヒロイン×溺愛系堅物騎士様の甘々カフェラブストーリー！重ため騎士様の愛に、ふんわり気づかずすれ違い!?
“かわいい”満開の「カフェ・フローラ」で働く平凡（？）な女の子、リティリア。かわいいもの好きのお客様が集う中、毎朝ブラックコーヒーだけを頼む変わったお客様……。 それは、”泣く子も黙る王国の鬼騎士団長”ことアーサー・ヴィランド様でした。 そんなヴィランド様がこのカフェに来る理由って…！？ あま〜いお菓子とビターなコーヒー、ちょっぴりの魔法を添えた、天然系ヒロイン×溺愛系堅物騎士様の甘酸っぱい恋模様、第1巻！