食欲 の検索結果 標準 順 約 96 件中 621 から 623 件目（32 頁中 32 頁目） 
- 拒食症の病態生理と診断・治療
- 久保木 富房/宮坂 菜穂子
- 真興交易医書出版部
- ￥1980
- 1999年12月
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憶測や想像ならいくらでもできる。何が事実で、何が根拠のある推論なのか、そしてどこからが違うのか。「拒食症」や「過食症」は医学の領域であり、根拠のない憶測や想像の独り歩きは、ともすれば当事者の生命や一生を左右しかねない。情報源にはそれなりの責任が伴うのだ。本書では、読者の方が摂食障害の成り立ちや治療についてできるだけ客観的にみられるような「情報」を提供している。
- 知っておきたい拒食症・過食症の新たな診療
- 2000年01月
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ここ数年“拒食症・過食症”の患者が急増し、その病態にも変化がみられる。現在、各診療施設ではどのように対応しているか。各施設の現状を捉え、本症の診療に役立てた。
- 栄養学 改訂新版
- 須永 清/落合 敏
- 真興交易医書出版部
- ￥3520
- 1998年12月
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本書では、解剖学、生理学、生化学で学ぶ部分を大幅に省略し、その基礎編として、栄養素の概観・栄養価・含有食品・消化・吸収およびエネルギー代謝を記述、中心を臨床（病態）栄養においた。
