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コーヒー の検索結果 標準 順 約 2000 件中 641 から 660 件目(100 頁中 33 頁目) RSS

  • 煙草と珈琲
    • 関口一郎(コーヒー)
    • いなほ書房
    • ¥1320
    • 2008年03月
    • 送料無料(コンビニ送料含む)
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  • 銀座で珈琲50年増補版
    • 関口一郎(コーヒー)
    • いなほ書房
    • ¥3300
    • 2004年11月
    • 送料無料(コンビニ送料含む)
    • 0.0(0)
  • 昭和二三年、銀座に「アルカロイド飲料研究所」という便宜上の名称のもとに、仕事仲間にコーヒーを飲ませたのが、『カフェ・ド・ランブル』の始まりとなった。それから約半年後の昭和二三年九月に、琥珀珈琲株式会社を設立し、営業許可願いが受理される。そしてその後、現在の場所に移ったが、銀座でコーヒーだけの店として、五〇年営業を続けてきたわけである。ここに収録した文章は、宮城県古川市を中心に刊行されていた同人誌、「喫」に連載した“珈琲百話”十二回分を基に、加筆訂正して、まとめたものである。よりおいしいコーヒーを目指して、著者がその折々に研究し、また体験した事実、考えを述べたものである。増刷にあたり、付録を増補した。
  • 珈琲辛口談義
    • 関口一郎(コーヒー)
    • いなほ書房
    • ¥2750
    • 2009年05月
    • 送料無料(コンビニ送料含む)
    • 4.0(1)
  • 銀座で珈琲50年
    • 関口一郎(コーヒー)
    • いなほ書房
    • ¥3300
    • 2000年04月
    • 送料無料(コンビニ送料含む)
    • 0.0(0)
  • 銀座でコーヒーだけの店として、50年営業を続けてきた著者が、よりおいしいコーヒーを目指して、その折々に研究し、また体験した事実、考えを述べたもの。
  • 銀座で珈琲50年新装版
    • 関口一郎(コーヒー)
    • いなほ書房
    • ¥3300
    • 2001年01月
    • 送料無料(コンビニ送料含む)
    • 0.0(0)
  • 本書は、よりおいしいコーヒーを目指して、著者がその折々に研究し、また体験した事実、考えを述べたものである。
  • 銀座で珈琲50年新装
    • 関口一郎(コーヒー)
    • いなほ書房
    • ¥3300
    • 2012年11月
    • 送料無料(コンビニ送料含む)
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  • 珈琲辛口談義新版
    • 関口一郎(コーヒー)
    • いなほ書房
    • ¥3300
    • 2012年11月
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  • 魔法のバターコーヒーダイエット
    • 最強のバターコーヒー
    • 扶桑社
    • ¥1320
    • 2018年05月01日頃
    • 送料無料(コンビニ送料含む)
    • 2.5(3)
  • 運動もいらない・ガマンもいらない!?
    そんな夢のようなダイエット法が…あるんです!

    1か月でマイナス10kg、4か月でマイナス35kg…驚異の効果、続々!

    朝に1杯の“バターコーヒー”を飲むだけで、ダイエット中の「空腹感」「イライラ」とサヨナラ!
    食後の眠気やダルさもなくなり、集中力までUP!

    「日本唯一のバターコーヒーショップ」専属管理栄養士だから教えられる、バターコーヒー×効果最大の食事術を組み合わせた「最強の」ダイエット法をご提案します。

    ●モニター成功率96.4%!
    本書制作にあたり、実際に著者指導のもと、28人がバターコーヒーダイエットを実施し、27人が減量を達成しました。1か月で65.8kg→60.0kg(女性)、100.4kg→87.6kg(男性)など効果バツグン、しかもリバウンドなし!

    ●バターコーヒーの作り方はカンタン!
    ・ドリップコーヒー…250ml
    ・バター…15g(グラスフェッドバターがあるとより効果的)
    ・MCT(中鎖脂肪酸)オイル……大さじ1
    この3つをハンドクリーマーで混ぜ、朝ごはんの代わりに飲むことで、1杯でもしっかり満腹感を得られます。
    プラス、昼・夜の糖質を抑えることで、確実にやせるダイエット法です。

    ●いままでのダイエットと何が違うの?
    1)満腹感があるので、これまでのダイエットと違い、ガマンをしている感覚がありません。むしろコーヒーの効果で集中力がUPし、仕事の効率も上がるなど、いいことがいっぱい。
    2)数百円で手に入るハンドクリーマーで混ぜるだけ。安全に・安く作れる!
    3)「日本唯一のバターコーヒー専門店」だからこそ紹介できる「おいしいアレンジレシピ」で、飽きずに続けられる!
    4)管理栄養士だからこそ教えられる、「効果的な食事管理」の組み合わせで確実にやせる!
    揚げ物もハンバーグも、たっぷり食べられる工夫を教えます。

    ●内容紹介
    【はじめに】バターコーヒーダイエットを知っていますか?
    【Before→after】驚異のダイエット効果、続々!
    【Part1】バターコーヒーダイエットについて知ろう【効果と理論】
    【Part2】バターコーヒーの作り方【コーヒー/紅茶/ココア/抹茶】
    【Part3】バターコーヒーダイエット実践編
    ・ステップ1→バターコーヒー+グルテンフリー
    ・ステップ2→バターコーヒー+グルテンフリー+昼のみ糖質制限
    ・ステップ3→バターコーヒー+昼夜の糖質制限
    の3つのレベルで、無理なく効果が出せる食習慣をご紹介
    【Part4】最強のバターコーヒーの考え方
    【付録】バターコーヒーダイエットDiary(書き込み式)
  • 九州喫茶案内
    • 小坂章子
    • 書肆侃侃房
    • ¥1760
    • 2020年12月24日頃
    • 在庫あり
    • 送料無料(コンビニ送料含む)
    • 0.0(0)
  • 人生の曲がり角に、いつもの日常に、喫茶店。
    昭和の純喫茶が次々と街から姿を消していった平成に刊行された『福岡喫茶散歩』(2007年)と、姉妹編『九州喫茶散歩』(2009年)。喫茶ファンや喫茶店主から、「こんな本を待っていた」と歓迎されたシリーズです。あれから11年。九州内の選りすぐった喫茶店をめぐる『九州喫茶案内』がついに完成。先が見えない今だからこそ、自分をとりもどすために喫茶店に行こう。一杯のお茶を前に語らえば、元気がわく。そんなメッセージが込められた一冊です。装画は、著者と遊び友達でもある北九州市小倉出身の画家、牧野伊三夫氏。表紙は鉛筆、本扉は墨、書き文字は熊本の筆を用いたインクを使用。パステルのカバーには、著者とも縁の深い福岡の「珈琲美美」の日常が描かれています。九州沖縄一円の喫茶店60カ所をめぐる旅へ、ご案内します。
    福岡
    自家焙煎珈琲 蘭館  
    珈琲通 亜米利加  
    珈琲のばんぢろ  
    珈琲美美  
    豆香洞コーヒー  
    自家焙煎珈琲 萌香  
    あいろく  
    焙煎工房 森山珈琲  
    Zelkova Cof fee
    蛭子町珈琲店
    マスカル珈琲 
    COFFEEMAN Roasting & Planning Cafe
    ぶんカフェ
    珈琲花坂
    COFFEE COUNTY KURUME
    Tomomo Cof fee
    空豆
    カフェ・グラントリノ

    佐賀
    自家焙煎 珈茗爾  
    覇薇可否道  
    コーヒーハウス亜土里絵  
    浪漫座

    長崎
    珈琲 冨士男  
    珈琲専科 囁き坂  
    喫茶ケルン  
    珈琲専門店くにまつ  
    珈琲人町  
    葡萄畑  

    熊本
    珈琲店ミック  
    島田美術館 cafe 木のけむり  
    岡田珈琲 上通店  
    江崎珈琲  
    啄木鳥  
    長崎次郎喫茶室  
    琥珀色の珈琲アロー  

    大分
    純喫茶ポニー  
    珈琲 新マシュマロ。  
    茶房 天井棧敷
    珈琲専科 グリーンスポット  
    珈琲 木馬  
    自家焙煎珈琲とサンドイッチの店 青山コーヒー舎  
    珈琲店 みまつ  
    海辺と珈琲 ことり  
    珈琲工房原田  
    豆岳珈琲  

    宮崎
    自家焙煎珈琲 エルザ  
    珈琲専門店 詩季  
    珈琲専門店 ウルワシ 一ツ葉店  
    マイルストーン 

    鹿児島
    JAZZ & 自家焙煎珈琲 パラゴン  
    ライムライト  
    自家焙煎 マリアッチ  
    可否館  
    珈琲堂 ジャマイカ  
    珈琲倶楽部 船倉  
    珈琲・紅茶館 南蛮  
    珈琲豆屋 香煎  
    FOREST & COFFEE

    沖縄
    珈琲専門店 原点  
    MAHOU COFFEE  

    対談
    後藤さん(豆香洞コーヒー)と田原さん(自家焙煎珈琲 蘭館)

    おわりに
  • 【バーゲン本】バターを使わないコーヒー、紅茶、日本茶のお菓子
    • 吉川 文子
    • 文化出版局
    • ¥825
    • 送料無料(コンビニ送料含む)
    • 4.4(5)
  • 目次:コーヒーのお菓子(コーヒーガレット;コーヒーとピーナッツバターのスコーン;コーヒーブラウニー ほか)紅茶のお菓子(紅茶のレモンクリームサンドケーキ;紅茶の絞り出しクッキー;紅茶のアーモンドケーキ ほか)日本茶のお菓子(抹茶のクリームサンドクッキー;抹茶とカシューナッツのキャラメルサンドクッキー;抹茶ミルクジャム ほか)
  • 純喫茶とあまいもの 大阪編
    • 難波 里奈
    • 誠文堂新光社
    • ¥1760
    • 2025年03月26日頃
    • 在庫あり
    • 送料無料(コンビニ送料含む)
    • 3.0(2)
  • 純喫茶の第一人者による、大阪名喫茶のあまいものを巡る探訪記

    パフェ、ゼリー、プリン、トースト、ホットケーキ、飲み物など、あまいものを切り口に、大阪府内に存在する名喫茶を紹介しています。
    丹念な取材により、メニューの誕生秘話から材料、作り方、店主の人柄や美学を探究。
    お店の外観、内装、調度、食器なども考察しています。

    全国1700軒以上の純喫茶に通い詰めた著者の審美眼、愛のあふれる文章、美しい写真により、大阪純喫茶の文化を綴ります。

    ◇収録内容◇
    【プリン】
    喫茶 ドレミ(プリンローヤル)
    喫茶マヅラ(プリンアラモード)
    喫茶 玉一
    珈琲専門店 リヴォリ
    梅田珈琲館 YC

    【パフェ/サンデー】
    純喫茶スワン 阿倍野店(ドリームサンデー)
    King of Kings(チョコレートパフェ)
    オーシャン(プリンパフェ)
    白泉堂(ソフトクリーム)
    珈琲館ビクター(フルーツパフェ)

    【アレンジトースト】
    喫茶ルプラ(アップルシナモントースト)
    珈琲艇CABIN(ブルーチーズとクリームチーズのハニートースト)
    珈琲店スパニョラ(モンブラントースト)
    Cafe はたち(小倉ホイップトースト)
    純喫茶 コーヒールンバ(3色トースト)

    【フレンチトースト/フルーツサンド】
    アラビヤコーヒー(フレンチトースト)
    喫茶&グリル 幸の屋(フレンチトースト)
    喫茶ココ(フレンチトースト)
    トロイカ&リビエラ(フルーツサンド)
    喫茶RiO(チョコバナナサンド)

    【ホットケーキ/チーズケーキ】
    喫茶サンシャイン(ホットケーキ)
    純喫茶 アメリカン(ホットケーキ)
    ザ・ミュンヒ(チーズケーキ)
    コーネル(チーズケーキ)

    【コーヒーゼリー/デザートドリンク】
    伊吹珈琲店(コーヒーゼリー)
    喫茶 アドリア(コーヒーゼリー)
    珈琲苑 水車(コーヒークープ)
    コーヒーサロン チロル(チョコボン)
    喫茶ニューワールド(いちごフロート)

    コラム1 マッチコレクション
    コラム2 シュガーポットコレクション
    コラム3 ミックスジュース&キューピット
    コラム4 店主の思う、純喫茶とあまいもの
    コラム5 純喫茶を彩るもの
    コラム6 スプーンの柄
    純喫茶の風景
    ***********************
  • モテる販売員になって銀座で1億円売っていました
    • 根来有香利
    • 平成出版(中央区)
    • ¥1430
    • 2015年10月
    • 在庫あり
    • 送料無料(コンビニ送料含む)
    • 4.0(1)
  • 本書は、人間の購買心理を実例に出しつつ販売の真髄を解説。著者が個人年間売上1億円、月1千万円以上を継続して達成してきた現場での、ありのままの実体験をリアルに解説。営業や販売にたずさわっていて、いま売上に伸ば悩み、どうしてよいかわからない皆さまに向けた応援メッセージ。
  • なぜ、コメダ珈琲店はいつも行列なのか?
    • 高井尚之
    • プレジデント社
    • ¥1430
    • 2016年11月
    • 在庫あり
    • 送料無料(コンビニ送料含む)
    • 3.42(14)
  • 「コメダ珈琲店」人気の秘密を大解剖!「昭和レトロなコーヒー」と「ボリュームたっぷりパンメニュー」、全世代の心をつかむ接客のアイデア、“アンチスタバ派”が好きな「昭和型喫茶店」の魅力ーコメダの企業としての「強み」を大解明!
  • 我が輩は珈琲博士
    • 広瀬幸雄
    • 時鐘舎
    • ¥1320
    • 2012年02月
    • 在庫あり
    • 送料無料(コンビニ送料含む)
    • 3.0(3)
  • 東京カフェ散歩
    • 川口葉子
    • 祥伝社
    • ¥921
    • 2012年12月
    • 在庫あり
    • 送料無料(コンビニ送料含む)
    • 4.07(16)
  • 「東京カフェマニア」の著者が、豊富なフォト&エッセイで綴る、贅沢なカフェ案内。
  • 幻想古書店で珈琲を 青薔薇の庭園へ
    • 蒼月海里
    • 角川春樹事務所
    • ¥528
    • 2016年03月
    • 在庫あり
    • 送料無料(コンビニ送料含む)
    • 3.43(17)
  • 本や人との「縁」を失くした者の前にだけ現れるという不思議な古書店『止まり木』。自らを魔法使いだと名乗る店主・亜門に誘われ、名取司はひょんなことからその古書店で働くことになった。ある日、司が店番をしていると亜門の友人コバルトがやって来た。司の力を借りたいと、強引に「お茶会」が開催されるコバルトの庭園へと連れて行かれてしまうー(「第二話ツカサ・イン・ワンダーガーデン」より)。本と人で紡がれた、心がホッとする物語。待望のシリーズ第二弾。
  • 誰でもわかる 精神医学入門
    • 東 徹
    • 日経BP
    • ¥2970
    • 2023年09月16日
    • 在庫あり
    • 送料無料(コンビニ送料含む)
    • 5.0(2)
  • 精神科、精神医学に関する入門的な解説書。専門的、学術的な話よりも現場目線の論点をもとに、ざっくりと理解できることを目標にしています。看護師だけでなく、身体科医師などの医療従事者、看護学生、一般の人まで、誰でも分かるよう、なるべく簡単に解説します。
    はじめに
    第1章 精神医学とは?
    精神疾患の分類なんて簡単だなんて言わないよ絶対
    脳、神経、心、意識、主観〜「精神」とは何か〜
    「(精神が)病んでいる」ってどういう状態?

    第2章 統合失調症
    【統合失調症1】 たくさんいるはずの統合失調症患者をあまり知らないのはなぜ?
    【統合失調症2】 追いかけてもつかめない幻覚、近づくほど見えない妄想
    【統合失調症3】 統合失調症、上から見るか横から見るか
    【統合失調症4】 特徴的な症状が2つ以上で診断される「統合失調症」
    【統合失調症5】 精神医学が「最新の科学」であることの証明
    【統合失調症6】 虹は何色? 切れ目のない疾患群から成る統合失調症スペクトラム
    【統合失調症7】 精神医学の歴史はCP以前、CP以後に分かれる
    【統合失調症8】 抗精神病薬の副作用を把握せよ
    【統合失調症9】 統合失調症治療してみた(論文の読み方編)
    【統合失調症10】 統合失調症治療してみた(架空の実践編)
    【統合失調症11】 統合失調症で罪が軽くなるのはなぜか
    【統合失調症12】 「統合失調症が治る」とはどういうことか

    第3章 気分障害
    【気分障害1】 「普通の落ち込み」と「うつ病」の違いとは?
    【気分障害2】 今日から分かる!「うつ病」の見分け方
    【気分障害3】 うつ病を治すには?
    【気分障害4】 うつ病の精神療法のポイント、身体療法の勧め方
    【気分障害5】 コーヒーを飲んだら躁状態になりますか?
    【気分障害6】 気分障害による自殺を最も防ぐ薬とは

    第4章 その他の精神疾患
    メンタルクリニック、精神科、心療内科の違いとは
    〔コラム1〕主治医と上手にコミュニケーションを取るコツ
    対人、逃げられない場所、動物─対象によって分類が変わる不安症
    【ベンゾジアゼピン系薬の闇を暴く1】不安は抑えるが不安症を治せない「抗不安薬」
    【ベンゾジアゼピン系薬の闇を暴く2】「やむを得ず」ベンゾジアゼピン系薬を使うときのコツ
    〔コラム2〕【解説】精神科の薬剤
    【神経症】 ヒステリーの歴史はフロイト以前、フロイト以後に分かれる
    【精神分析】 精神科医は精神分析を知らなくてもいい!?
    【摂食障害】 本当は怖い摂食障害
    【アルコール依存症】 依存症を依存症たらしめるのは個人か社会か
    【パーソナリティ障害】 パーソナリティー障害とサイコパスの違い
    【てんかん】「てんかん」は精神疾患か?
    【知的能力障害】 IQ だけでは判断できない知的能力障害の話
    【発達障害】「病気」なのはアスペルガー? カサンドラ?

    第5章 認知症
    【認知症(初級編)】 誰もが避けては通れない疾患「認知症」
    【認知症(中級編)】 認知症ケアで最も効果がある対応法とは
    〔コラム3〕認知症の方との接し方・コミュニケーション
    まとめ 精神医学とAIの美しい関係

    DSM-5からDSM-5-TR への主な変更点まとめ
    おわりに

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