「そして誰もいなくなった」-現代によみがえるカリカチャーの黒人、「ホワイトニング」される『ゲド戦記』の主人公、未来を表す「記号」だった黒人大統領など、講義形式で歴史的背景を探り、演習形式で13作品を分析!
若さならではの輝きが哀しい
絶美のオーケストラ曲
SACDハイブリッド盤。ともに第1次世界大戦に応召され、非業の死をとげたイギリスのジョージ・バターワース[1885-1916]とドイツのルディ・シュテファン[1887-1915]。開花させることなく終わったその豊かな才能の一部を示してくれるアルバムです。
バターワースの残した管弦楽曲をすべて披露。ディーリアスのような情感に加え、若々しいナイーヴにあふれる絶美の世界は、ヒーリング音楽を先取りしたよう。知る人ぞ知る逸品です。
一方シュテファン作品は後期ロマン派というより表現主義に近く興味津々。『管弦楽のための音楽』はシューリヒトやチェリビダッケも録音を残していますが、アブドラは誰よりも早いテンポで若い作曲家ならではの活き活きした世界を再現しています。
アメリカ出身の指揮者カジム・アブドラ。ハイティンクやレヴァインの薫陶を受け、オペラ界で注目される若手。きびきびした音運びが魅力の有望株です。(キングインターナショナル)
【収録情報】
『時の終わり』
● バターワース:2つのイギリス牧歌 (1911)
● バターワース:狂詩曲『シュロップシャーの若者』 (1912)
● バターワース:青柳の堤 (1913)
● シュテファン:7つの弦楽器のための音楽 (1911)
● シュテファン:管弦楽のための音楽 (1912)
アンサンブル・エクス(ヴォーカル・アンサンブル)
アーヘン交響楽団
カジム・アブドラ(指揮)
録音時期:2014年2月1-3日、6月19,20日
録音場所:ユーログレス・アーヘン、オーケスタープローベンラウム・アーヘン
録音方式:ステレオ(デジタル)
SACD Hybrid
CD STEREO/ SACD STEREO/ SACD SURROUND
Disc1
1 : Allegro Scherzando
2 : Adagio Non Troppo
3 : a Shropshire Lad - Rhapsody
4 : the Banks of Green Willow
5 : Sehr Ruhig
6 : Nachspiel
7 : Music for Orchestra
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解き方のイメージを育て思考力を鍛える”特 集 中数必須手法
日日の演習のための要点の整理 これが重要な考え方
日日の演習 必須手法を身につけよう
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バターが足りない!植物性オイルでバターを代替するレシピとそのポイント。
暮らしに役立つ女性のための生活情報誌今月の表誌の人は、国仲涼子さん。スペシャルインタビューは草□ 剛さん。
巻頭特集は「お金をかけずに心地よく 暮らしを楽しむ豊かな節約術」。“安上がりにすませる”だけの節約は、もうやめませんか、という特集はじめの言葉が示すように、豊かな節約の提案です。自分で工夫をしたり、ひと手間をかけて日々の生活からムダを省く。丁寧な暮らしがいつもより満たされる毎日を導く、思わずやってみたくなる楽しい工夫が満載です。
第2特集は寒さの厳しい季節に嬉しい、「晩のおかずにも使える! 冷めてもおいしい本格派“行列シェフ”の2品料理」。毎日のお弁当作りがぐっとラクになります。
ほかにも使える100円雑貨がいっぱい! 「Seriaでおしゃれ収納&インテリア」、ダウンジャケットもムートンブーツも「おうちクリーニングで冬物長もち!」、バターも卵も使わない「幸栄さんの失敗しないパンづくり」、こだわりの包丁プレゼントつき! 「安めぐみさんの夫が喜ぶ愛情レシピ」など、読み応えのある特集が満載です。
今月は「ロッテリアの割引クーポン」つきです。
作りやすくて軽い味わいが嬉しい112レシピ。
主婦のための読者発生活情報マガジン【特集】
コストコ・イケア・KALDIみんなの「ヘビロテ」大調査!
◆お弁当と朝食の美味しい関係
◆地元じゃ当たり前の「優れもの調味料」
◆写真の撮り方・子供が喜ぶ料理・知っておきたい伝統
◆クロワッサンでできちゃう「ハイブリッドスイーツ」
◆バターチキンカレー・バナナバウム・再生紙ノート
「無印良品」のこれがなくなったら困ります!
◆貼るだけで雰囲気が変わる「プチ模様替え」の流行
◆眠っているお皿や器をもっと活用するヒント
◆学校行事に普段着にシャツの着こなし方
◆既製品をうまく利用して「幼稚園グッズ」はちょこっと手づくり
◆「ミニサイズ・コスメ」
クリエイティヴ・フード・マガジン巻頭特集
いい菓子、いい仕事。
【コツとレシピ】
いい菓子への近道は、
仕事を知ること。目と技を磨くこと。
今回のスイーツ大特集は、お菓子屋さんの「仕事」に着目。店作りから、素材選び、お菓子作りまで。「いい菓子は、いい仕事から生まれる」ことを、お菓子作りの現場からお伝えします。若手からベテランまで53人のパティシエが登場!
基本の仕事、見せてください!
生地のさっくり感だったり、クリームの口溶けだったり、細部がきっちりしていて、そこに表現があると、お菓子の印象が際立ちます。「いい仕事」のポイントとなる、基本のパーツをクローズアップ。注目のパティシエ7人の厨房に潜入しました。
パティシエールの菓子仕事。
小麦粉、バター、砂糖。重量ある素材を使って連日多くの数を仕込む菓子屋の仕事は、男性でも大変な力仕事。そんなお菓子の世界に、力だけに頼らず、発想とセンスで勝負する女性が増えています。彼女たちの菓子仕事の“コツ”とは?
第2特集
ビストロで教わる
“男前デザート”の作り方
ビストロのデザートには、パティスリーのお菓子とはまた違った味わいがあります。構成がシンプルで、ざっくりしていて、どこか男っぽい……。限られた調理設備の中で作る分、配合も手順も合理的。そんな“男前”なデザートの作り方を、東西4軒のお洒落ビストロに教わります。