血糖値が気になる人、糖尿病とはじめて診断された人、糖尿病予備軍の人に向けた食事療法の基本書。「糖尿病実態調査」によれば、糖尿病が強く疑われる人は1000万人、可能性を否定できない人を含めると2050万人と推計されている。厚生労働省の「患者調査」によると、糖尿病の患者数は316万6,000人となり、前回調査の270万から46万6,000人増えて増加傾向にある。糖尿病になると、血液中のブドウ糖が増えて高血糖の状態が続き、増えすぎたブドウ糖が血管や神経に影響を及ぼす。糖尿病が怖いのは、その影響により、網膜症、腎症、神経障害、脳梗塞、心筋梗塞を引き起こすこと。ただしい食事により血糖値の上昇を防ぎ、病気の進行を食い止める。そのための正しい食事療法の知識、実践、レシピを紹介。
汁飯香(しる・めし・こう)=汁もの・ごはんもの・お漬けもの。
がんばって毎日おかずをたくさん作らなくても、汁飯香があれば、
食卓はこんなに豊かに!
温かいみそ汁に炊きたてのごはん、それにお漬けものがあれば、
それだけでホッとする……私たち日本人の食事の根幹にあるのが、
「汁」「飯」「香」です。
「汁飯香が揃っていれば、毎日の食事はもちろん、
人を招いたときだって、じゅうぶん立派なおもてなしになります」
そう語るのは、長野で暮らし、長年にわたって郷土料理や信州の行事食を
研究している料理研究家の横山タカ子さん。
パパッとすませたいお昼ごはんには気軽なのっけごはん、
昨夜は食べ過ぎてしまったなという日の朝ごはんにはシンプルなみそ汁と
ごはん、梅干しさえあればいい。
特別な日には、季節感を盛り込んだ華やかなおすしを。
寒い日は鍋仕立てにすれば、汁ものが食卓の主役になる。
そのほか、日々の晩酌の〆や、大勢の人が集まるときにも──
さまざまなシーンで、汁飯香は活躍します。
肉や魚を使った食べごたえのある炊き込みごはんには、
シンプルな野菜のみそ汁を合わせる。
逆に、汁ものを具だくさんにしたら、ごはんはあっさりした混ぜごはんに。
それぞれに気軽な即席漬けや一夜漬けを添えれば、たんぱく質も
野菜もしっかりとれる。そんな横山流「汁が主役の献立」
「ごはんが主役の献立」もご紹介します。
“漬けものの第一人者”として知られる著者ならではの、漬けものを
アレンジした料理アイデアもご紹介。
汁ものとごはん、お漬けものだけでこんなに満足感のある豊かな
食事になるんだ! ときっと驚くはず。おいしく健康的な
「横山タカ子の汁飯香」をぜひお試しください。
第一章 毎日の汁もの
だしをとる
汁が主役の献立
具だくさんみそ汁
具だくさんすまし汁
主役になる鍋仕立ての汁もの
第二章 毎日のごはんもの
ごはんを炊く
ごはんが主役の献立
混ぜごはん
炊き込みごはんとおこわ
気軽なのっけごはん
季節のおすし
第三章 毎日のお漬けもの
即席漬け
一夜漬け
漬けもので、もう一品
糖尿病の人のための作りおきレシピ決定版!簡単でおいしくて、食事作りがラクになる工夫が盛りだくさん!2016年初版刊行の定番人気本が、大きくなってグンと見やすくなって新装刊!「食事のコントロールの難しい糖尿病の家族に、作りおきがとっても便利です!」声多数!低カロリーなのに食べごたえのある主菜と食物繊維たっぷりの優秀な副菜の作りおきを提案。糖尿病の人の食事作りが楽になる1冊。
★★★★★★★★★★★★★★★★★★
子どもたちの身近に潜む
“お金のトラブル”の事例をもとに
防止策をアドバイス!
メディアでもおなじみの
菊地幸夫弁護士が監修!
★★★★★★★★★★★★★★★★★★
友だちと気軽に貸し借りしたり、
ICカードを使いすぎてしまったり、
ゲーム課金で高額請求されたり……
スマホを持つ子が増え、キャッシュレス化が進むなか、
子どもが巻き込まれる金銭のトラブルが多くなっています。
本書は、お金の使いすぎや貸し借りなど
ついやってしまいがちなトラブルから、
フィッシング詐欺、闇バイトといった犯罪につながる内容まで、
菊地幸夫弁護士の監修のもと、
トラブルに遭わないための心構えや家庭でのルールの決め方、
お金との付き合い方、
万が一トラブルに遭ってしまった時の対処法などを
マンガを交えて分かりやすく解説しています。
こんなことからお金のトラブルに!
お金の基礎知識(1)お金ってなに?何のためにあるの?
お金の基礎知識(2)知っておきたい!お金の使い方
第1章 友だちとの貸し借り、気軽にしちゃダメ!
・貸したお金が返ってこない……
・困っている友だちにお金を貸すのはOK?
・「お金をあげるよ」と言われたら……?
・上級生にたかられてしまった……
・親子間の貸し借りはどう考える?
〜Q&A〜
第2章 使っている感覚がない……キャッシュレス決済の落とし穴
・キャッシュレス決済ってなに?メリットとデメリット
・ICカードを落とした!ぬすまれた!
・お金を使っている感覚を身につけるには?
・ネット通販で気をつけること
〜Q&A〜
第3章 ゲーム課金で高額な請求がきてしなった!?
・課金ってどんなしくみになっているの?
・ゲーム課金の落とし穴
・高額課金は取り戻せるの?
・親のお金でも無断で使わない!
〜Q&A〜
第4章 フィッシングサイトにあわてない!
・ネット犯罪、どんな手口?
・ネット犯罪に引っかかるとどうなる?
・ネット犯罪から身を守るには?
〜Q&A〜
第5章 犯罪につながるお金のトラブル
・闇バイトには絶対に手を出さない!
・アカウント売買のトラブル
・知っておきたい”パパ活””ママ活”トラブル
・よく見る”宣伝”の落とし穴
・チケットの転売、しちゃダメ!
〜Q&A〜
第6章 おうちの人と話し合おう! お金のルール
・家庭によってお金の価値観はちがう
・お金の自己管理ってどうやるの?
・”18歳成人”で気をつけること
・正しい金銭感覚を身につけるには?
〜Q&A〜
コラム:知っておきたい法律マメ知識
・”ちょっとふざけただけ”では済まされない!?
こんなイタズラは犯罪!
・学校でのいじめは犯罪になる!?
・こんなトラブルは罪になる?ならない?
・写真や動画の撮影はどんなことがアウト?
・どろぼうになる行動はどれ?
・家や学校で……”暴力”とされるのはこれ
〜困ったときの相談窓口リスト〜
「ご縁力」と「アロハスピリッツ」で普通の主婦から年商36億円の経営者へ!超ポジティブシンキングが成功を引き寄せた!
救援を求めて州都へ向かったヨンナに代わり、ガンド村兵の指揮を執るサフィーナ。戦いのさなか、スルトの土地神を奪った白牛人族を発見。弔い合戦に打って出るが、敵の増援で窮地に陥る。その頃、援軍・アドル公子軍とともにヨンナが帰還。だが、アドル公子軍総指揮官・バシリは更なる謀略を巡らせ、援軍の兵士たちに軋轢が生まれてしまう……。
ミュラの檄が戦況を動かす進取果敢の第11巻!
リボン刺しゅう作家・高村さわこさんの初の書籍。花モチーフはもちろん、スイーツやフルーツ、動物モチーフなどを中心に、カジュアルで愛らしく、親しみやすいデザインをご紹介します。ステッチの組み合わせや、単色やグラデーションリボンの使い分けで、リアルなモチーフに作り上げます。フレームやサンプラーのほかに、バッグやブローチ、カードに仕立てた作品も掲載。カーディガンやニットに取り入れるデザインもご紹介しています。リボン刺しゅうの基礎や、便利な道具、ステッチの刺し方などは、ていねいに写真で解説。実物大型紙付き。作品の作り方はイラストで解説。3.5mm幅や7mm幅のリボンを使ってステッチすると、あっという間にモチーフが完成します。今までにない、かわいらしいリボン刺しゅうを堪能できる図案集です。
この物語は
大切な人の記憶
高校1年生の門城譲理は、大学推薦を得るため生徒会庶務としてコツコツ内申点を稼ごうとしていた。そんな中、同級生の加賀蘇芳から効率のいい裏技を勧められる。
それは「問題児・蛇目花蓮の更生」というミッションだった。
気乗りしない譲理だったが、実は花蓮が「昔に出会った初恋の少女」だと気づき、二人の距離は急速に縮まっていくのだが……。
★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
マンガのようにスラスラ読める
コミカルなストーリー展開に
身近な科学の知識がてんこ盛り!
★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
トイレに長くいると、なぜ臭く感じなくなる?
水はどのように形を変える?
なぜ氷は水に浮かぶ?
ニオイはどうやって広がる?
【わき出る好奇心とともに、新たな超能力を手にする!】
〜3巻のあらすじ〜
まだまだ未熟な超能力者ガクと、デタラメ料理人になったパパ。
ガクは味もにおいもいいかげんなパパの料理を使って、
ついに金庫破りの犯人をつかまえる!
赤シャツの超能力ヒーローは一躍有名になり、
ガクは正体をかくしつつもスーパーヒーローとしての
運命を受け入れるが、それもつかの間。
犯人はゆうゆうと脱獄してしまい、ガクのもとに現われ、
なんとガクが犯人としてとらえられてしまう……!
目次
第10の事件:超能力者VS錬金術師
第11の事件:「卵」の超能力を知る!
第12の事件:「熱」の秘密が目覚める!
第13の事件:金庫破りの超能力ヒーロー
〜ぼくの科学メモ〜
・氷が水に浮く理由は?
・ポン菓子にすると米つぶはなぜ大きくなる?
・ニオイはなぜ広がる?
〜超能力少年の科学日記〜
・長くトイレにいると、トイレのニオイがしなくなる?
・化学者と錬金術師は本当に黄金を作った?
・この世はどんなものでできている?
・原子はどんなふうに物質になる?
・水はどんなふうに形を変える?
・冷蔵庫なしで冷たい飲み物を飲む方法は?
・水はなぜ固体のときに体積が増える?
【注意】※これは、フィクションではありません。 存在しないはずの302号室の鍵、浴室の点検口から出入りする謎の男、突然喋り出す遺品の人形、毎夜ガラス越しに現れる黒い影、前触れもなく失踪した不動産の営業マン、火災を逃れ残った不思議な絵、深夜に背後から覗き込む気配ーーーー部屋を探すときは、「告知事項」にご注意ください。 事故物件で起きた出来事をはじめ、著者自身が実際に体験した不思議なエピソードを書籍化。本当に怖いのは、事故物件なのか? それとも…… 不動産管理会社の営業マンとして約7,000室の物件を内見し、日本で初めて“オバケ調査”を行う株式会社カチモードを起業した著者による実録集。 事故物件【じこーぶっけん】売買や賃貸の対象となる不動産物件のうち、その建物の部屋または共用部分などで、主に自殺や殺人などの死亡事故が発生した経歴のあるもの。心理的瑕疵[かし]のある物件。
「あなたに教えてほしい。暗殺者の戦い方を」
弟子入りした隣国の王子にセレナがスパルタ指導!?
「生き残るために殺す覚悟を持て
覚悟のない臆病者は惨めに無様に死ぬだけだ」
◆ ◇ ◆
「弱者のままでは何も得られない」
目覚めた第一王子・シャガードに乞われ、
護衛だったはずのセレナは、まさかの“師匠”に!
ティグルの容赦ない特訓にも耐え
徐々に力をつけていくシャガードだが
腹違いの兄妹以外にも、彼の命を狙う者達が……
一方、シャガードを鍛えるうちに
セレナの中にも新たな感情が芽生えーー!?
第26話 弱者たちの選択
第27話 セレナの休まらない休日
第28話 いつか来るその日まで
第29話 生き残る覚悟
第30話 成長と喜び
第31話 すべては救えなくても
おまけ漫画
あとがき
マジャン王国での戦いを終え、アルカナ王国に帰国した白黒山水たち。山水を待ち受けていたのは、ブロワからの思いがけない知らせだった!
一方、アルカナ王国でドゥーウェとトオンたちの結婚式が執り行われる中、密かに動き出すオセオ王国──その狙いは、スイボクの捕獲!?
オセオ王国の目的を阻止するため、“考える男”浮世春が動き出す!
山水の人生に最大の転機が訪れる第10巻!
STAFF
作画:鱗乃介
構成:蓮乗寺メイ
原作:明石六郎
監修:あっぺ
キャラクター原案:シソ
長期滞在していた他国の客人たちが帰国し、平穏な王城。
しかしレティシアはある問題から逃げ続けていた。
それは「お世継ぎ」をどうするか。
周囲からのプレッシャーをかわし、夫・クラークと自分達のペースで夫婦生活を送ろうとしていた。
そんな中、夫婦で気晴らしに出かけた釣りの最中、レティシアはクラークのある変化に気がついて…?
二人は逃げずに、夫婦としての新たな一歩を踏み出せるのか?
逃げる妃と追いかける王子の胸キュンラブコメディ、ついに完結!!
40代から要注意。全国に1330万人、成人の8人に1人といわれる慢性腎臓病(CKD)は新たな国民病といわれます。慢性腎臓病(chronic kidney disease=CKD)は慢性に経過するすべての腎臓病。CKDの原因は生活習慣病(糖尿病、高血圧など)や慢性腎炎が代表的でメタボリックシンドロームとの関連も深く、誰もがかかる可能性のある病気です。日本ではCKDの患者が約1,330万人(20歳以上の成人の8人に1人)いると考えられ、新たな国民病ともいわれています。
名づけのアプローチを網羅した“女の子名前事典のマスター版”。充実の内容、実例数で、納得のいく女の子名前が見つかります。「赤ちゃんの名前事典」の女の子版。女の子名前に特化した内容で、「音」「漢字」「イメージ」「画数」「海外での通用性」という名づけのアプローチを完全網羅。さらに巻頭には、分かりやすい画数計算シートと、「女の子の12カ月」、「願い別名前例」という32ページのカラーパートを追加し、より充実した内容に仕上げています。
日々のごはん作りでもっとも大切なことは、毎日ちゃんとしたごはんを作ることではけしてなく、家族と自分自身が満足するささやかな食事時間を持つことなのだと、笠原氏は言います。本書では、笠原氏が実際に家で子供と自身のために作っている晩ごはんや晩酌レシピを中心に紹介。主菜、副菜、つまみ、ありあわせで作った掲載します。全てに通底するのは「お客さまにお出しするのではない、自分と家族のためだけに作る、豊かな気持ちになれるもの」。作る人が疲れない、食べる人も気負いしない、日々の暮らしに寄り添う本音のレシピ集です。
血中のコレステロール、中性脂肪値が高い「脂質異常症」は、高血圧や糖尿病と並ぶ生活習慣病です。ほうっておくと高い確率で動脈硬化や脳梗塞、心筋梗塞など命にかかわる病気につながってしまいます。でも、痛みなどの自覚症状がないので、気が付かないことも多く、健康診断で指摘されてもついつい先延ばしにしている人も多いのでは? そのままでは危険です! しかも、改善するのはそんなに難しいことではありません。ページをめくって、できそうと思うことからはじめてみてください。例)・オリーブオイル、きのこ、大豆、もち麦、赤ワインやビターチョコレート…コレステロール、中性脂肪を下げる食材はこんなにたくさん! ・野菜から食べ始める、のどがかわく前に水を飲む…食べ方、飲み方を工夫するだけでOK! ・ふくらはぎをもむ、毎日体重を測る…これならできるかも!という生活習慣。
精力的に作品を制作し、個展やSNS(インスタグラムは12万人を突破)で多くのファンを集め始めている芦屋マキ。彼女の初の画集です。高密度な水彩画に王道のファンタジーの物語を添えるのは、数々のゲーム脚本を手がける木原梨花。2人のコラボにより全く新しいジュアルストーリーブックが誕生しました。STORY長く悲惨な戦いの時代が終わり、生き残った「人間」--そして、同じ世界に生きる不思議な力を持った「亜人」。少しだけ人間より優れた能力を有し、それゆえの苦しみや悩みを持った「亜人」の少女たちのいとしくも哀しい物語。
発売から15年のロングセラーとなったアロマテラピーのバイブルの最新版。「いつも手元において助けられる」「イラストがきれいで読んで楽しい」と好評の声も多数。4訂版では、トンカビーンズ、ワームウッド、アンブレッドシードなど新掲載の精油27種を加え、最新注目精油、希少精油から、アロマテラピー検定対象のベーシックな精油まで141種の精油を網羅。アイウエオ順なのでひきやすく、香りのタイプ、原料植物の情報、特徴、成分、相性のよい精油も掲載。また、ホホバ、アルガンなど植物油とシアバター、カカオバターなどのバター、ミツロウなど基材の情報も豊富。また、今回、活性化する日本の精油事情も特集記事で掲載。監修は日本のアロマテラピーの第一人者、AEAJ認定アロマテラピー・プロフェッショナルの佐々木薫。安心と信頼の1冊。初心者からプロまで、またアロマテラピー検定1級2級の参考書としても役立ちます。