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• 本多 京子
• 講談社
• ￥1540

• 2020年10月29日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.33(4)

冷凍調理が人気の理由は、食材をまとめ買いできて経済的、時間のあるときに調理しておけば、レンジでチンするだけで時短調理ができる、などです。しかし、ほとんどの冷凍調理術の本は、若い世代向けです。

本著の著者、本多京子先生は、「シニア世代にはそもそも“冷凍する”という選択肢のない方もいますが、シニア世代こそ、冷凍調理を取り入れることで、暮らしをゆたかにすることができます」と語ります。

栄養豊富な旬の野菜や、完熟したフルーツなど、おいしい瞬間を閉じ込めて小出しに食べられること、冷凍食材があれば、食事がバラエティ豊かになり、栄養バランスがよくなること、など、“いいこと”がたくさんあります。

本書では、冷凍による組織変化に着目して、素材と調理法をシンプルに整理しました。
医学博士で、管理栄養士の本多先生ならではの、論理的で暮らしによりそう本です。
第一章　シニア世代の食事のコツ
そろそろ自分のための料理を作りましょう
自分で料理をすると「五つの得」
栄養バランスのいい食事の作り方

第二章　冷凍で時間と手間を貯金する
冷凍でかなう七つのいいこと
冷凍もりだくさんの私の暮らし
食は人と人をつなぐツール

第三章　シニア世代の楽らく健康術
シニア世代の食と健康
何をどれぐらい食べればよいか

第四章　一番シンプルで役に立つ冷凍術
上手な冷凍の基本テクニック
そのまま冷凍
ミニトマト／卵／合いびき肉
漬けて冷凍
さわら・かじきまぐろ
切って冷凍
バナナ・キウイ／きのこ・パプリカ／白菜／ねぎ・にんにく・しょうが／長芋
切って冷凍＆加熱して冷凍
大根／玉ねぎ
加熱して冷凍
ブロッコリー／ほうれんそう／にんじん・ごぼう
シンプル調理で冷凍
じゃが芋／鶏ひき肉

第五章　冷凍お役立ちレシピ
ポタージュ／マリネ／ごま和え＆ピーナツ和え／コーングラタン

素材名　索引
料理名　索引

• ハゴロモ
• ￥1100

• 2022年09月17日頃
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• 松田麻美子/日本ナチュラル・ハイジーン普及協会
• グスコー出版
• ￥1320

• 2017年06月
• 在庫あり
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• 0.0(0)

• 海老沢 和荘
• グラフィック社
• ￥1320

• 2022年03月08日頃
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.77(13)

毎日の健康管理の決定版！
体重・ごはんの量・飲水量など、愛鳥の健康管理に欠かせない記録を書き込めるノートです。
鳥専門医による健康管理の解説付きで、記録をつけるポイントや、気をつけたい点もわかりやすい！
BIRDSTORYのかわいい鳥イラスト満載で毎日楽しく記録を残せます♪
これ1冊で366日分、愛鳥との記録をたっぷり書き込めます。
●目次●
・鳥さんプロフィール
・お世話の記録
・健康診断の記録
・遺伝子検査の記録
・食事量＆体重チェック表・グラフ

＜健康管理のPOINT＞
体重、飲水量、ごはん、便、換羽、産卵、発情、運動、食事制限のコツ、毎日の健康チェックポイント、季節ごとのお世話

・健康記録ノート（366日分）
ノートは糸かがりで開きやすく、本物の手帳のような使いやすさ。
カバーを外して、ノートの背と表紙に鳥さんの名前を書き込めるので、1羽1冊ずつ記録を残せます。

• 白川太郎/片倉喜範
• エコー出版（昭島）
• ￥1760

• 2023年06月
• 取り寄せ
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 5.0(1)

運動、食事、睡眠、コミュニケーション　細胞から元気になる生活習慣の知恵。私たち本来の生命の仕組みを活かして元気に健やかに、末永く人生を楽しみたい！「飲むだけでミトコンドリアが活性化するティータイム」「呼吸ひとつで元気が変わる」「鶏の胸肉、美味しくいただいて脳力アップ」「散歩のコツを知って、どうせ歩くならもっと元気になろう！」「体温を上げて眠りを深める、ごきげん温活のすすめ」「いくつになっても積極コミュニケーションで百歳元気」…等々。ちょっとした運動やくつろぎのティータイム、日々の食事に、じつはミトコンドリア活性の秘密がありました。

• 関根 紀子
• 放送大学教育振興会
• ￥2970

• 2022年03月20日頃
• 在庫あり
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• 0.0(0)

健康の維持・増進や生活習慣病予防の観点から、運動やスポーツへの関心が高まっている。本書では、ヒトが運動やスポーツを行ったときの身体の応答や適応について運動生理学的視点から解説し、健康づくりのための身体活動・運動の意義に対する理解を深めていく。生体と恒常性、栄養とエネルギー代謝、骨格筋・神経系・呼吸器系・循環器系の構造と働き、運動と環境、トレーニングの計画と実際、運動と発育・発達、子どもの体力・運動能力、障害者とスポーツ、生活習慣病と運動、運動処方などについて学ぶ。
1.生体と恒常性　2.栄養とエネルギー代謝　3.骨格筋の構造と働き　4.神経系の構造と働き　5.呼吸器系の構造と働き　6.循環器系の構造と働き　7.運動と環境　8.トレーニングの計画と実際1　9.トレーニングの計画と実際2　10.運動と発育・発達　11.子どもの体力・運動能力　12.障害者とスポーツ　13.特別支援教育と学校体育　14.生活習慣病と運動　15.運動処方

• オレンジページ
• ￥589

• 2024年10月17日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.5(2)

★たんぱく質を、無理なくおいしくとれるレシピで健康に！★

【特別付録】
献立に困らない。ほぼ20分で完成！ Today's Cooking

【特集】
◇豆腐×肉でバランス最強！
　たんぱく質のパワーアップおかず

◇不足しがちな朝に！
　豆乳でたんぱく質を飲むスープ

◇時間がおいしくしてくれる
　飛田和緒さんのラップみそ漬け

◇もう味つけに迷わない！
　黄金比率で〈和洋中〉満腹炊き込みご飯

◇レシピ、欲しいもの、友達との約束……etc.
　覚えておけない「あれ」のスマホ記録術

◇植松良枝さんに教わる
　基本のスコーンLesson

◇目もとからパッと変わる
　40代からの眉毛・まつげ問題まるごと解決！

◇75歳以上の高齢ドライバーの免許更新に必須！
　「運転免許認知機能検査」って？

• 新堀寛己
• （株）湘南社
• ￥1320

• 2020年06月15日頃
• 在庫あり
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• 0.0(0)

シリーズ第3巻の本書は、86歳の筆者の実践・体験をとおした日常のさまざまなノウハウを紹介。オシャレとセンス・中高年の身体整備術（高齢者のダイエット・体内時計・未病・究極のリラクゼーション等々）について述べる。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　人生は、たとえ長生きできたとしても、健康でないといけない。それも幸福感に満ちた健康体で、それを維持した長寿となるのがいちばんの理想。生きがいを感じ、幸せにイキイキと生活することの大事なヒントを読者に提供する。
第1章　「オシャレ」は健康維持のカギ
第2章　オシャレ＆センスを磨くコツ
第3章　中・高年者の若々しい身体づくり
第4章　中・高年者の身体整備術と未来
第5章　中・高年者の健康維持に必要な留意事項

• 田久　朋寛
• セルバ出版
• ￥1760

• 2021年10月06日頃
• 在庫あり
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• 0.0(0)

更新予定

• 五木寛之
• 幻冬舎
• ￥836

• 2017年12月
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 3.5(10)

健康という病が、いま日本列島を覆っている。メディアに溢れる健康情報は、それぞれ科学的根拠や統計、資料などの専門話を駆使して、いかにも説得力のある気配をもたらしているが問題は、それらがしばしば正反対の意見を主張することだ。そして私たちはついなるほどと納得し、きのうは東、きょうは西と流されてしまう。健康への過剰な不安から右往左往するこの暮らしぶりは、一種の病気と言えまいかー。正しい情報を見つけ出すヘルスリテラシーのすすめから、養生の作法、医療との付き合い方まで、健康ストレスがみるみる解消する新・健康論。

• 望月　理恵子
• （株）アスコム
• ￥715

• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

白くてひょろひょろどこか栄養のなさそうなもやしですが、その見た目とはうらはら、実は疲れをとりのぞき体を元気にしてくれる栄養素がたくさんつまっているんです。でも、あまり疲れにはもやしという人は、いませんよね。それは、多くの人が、もやしの疲労回復パワーを奪うようなもったいない食べ方をしているからです。もやしをただ料理に使うだけでは栄養素が抜けてしまいます。

• 野口 緑
• 池田書店
• ￥1760

• 2022年04月14日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.0(2)

本書は、子どもが気になるカラダやココロに関する悩みや素朴な疑問、性のこと、親が読んでおいてほしい基礎知識を一冊にまとめた10代のための「健康書」です。実際に悩んでいる10代の声はもちろん、どう接していいか悩む親御さんの声を大切にまとめました。

●子どもの肥満や糖尿病など、生活習慣病が低年齢化！
→どうして太るのか、太らない方法、大人になって困らない健康法が満載！
●不登校やひきこもりなど、こころのケアが必要な子も。
　→自律神経や、心理学からココロとの向き合い方を解説。
●10〜12歳になると、自我が芽生え、他人との違いに悩みます。
　→「今のままでいいんだ」。自分が好きになれるようなアドバイスを掲載
●親や先生が話しづらい性の事も解説
　→早いということはありません。10歳から知っておきたい第二次性徴を解説。

【大人になる前に知りたい「からだの基本」】

ヒトの体づくりの最終段階の10代で、あらためて、体っていったいどうなっているのか、最大限に機能を発揮させるためにはどのような環境（食事や運動や睡眠、体のケアなど）を選択したらよいのかについて、主人公であるみんなに、そして、それをサポートする大人に知ってもらいたいというのが本書のコンセプトです。

監修にあたっては、
小児科学の観点から医師の橘真紀子先生、
思春期の心と性の観点から助産師の幸崎若菜先生にもご尽力いただきました。

10代のみんなが抱く体の疑問を中心に、あらゆる観点から10代の体を理解するための伴走書になるものだと思っています。

野口緑
Part.1　やっぱり気になる！カラダのこと！
「食べるとすぐに太ってしまいます」「日焼けしすぎると体に悪いの？」
「鼻の毛穴やニキビが目立って、気になります」「毛深いのが気になります」

Part.2　カラダの調子をよくする方法
「学校の健康診断で何を見たらいい？」「アレルギーって何？」
「ワクチンって効くの？」「最近、うんちがすごい臭い気がする」

Part.3　知りたい！自分のこころを大切にする方法
「顔がすぐ赤くなるクセをなおしたいです」「緊張すると手汗をかくので、恥ずかしいです」
「なんでお父さんがウザく感じるのですか？」「すぐイライラしてキレてしまいます」
特集！　人に聞けない性のこと

●女の子のからだとしくみ／●男の子のからだとしくみ

Part.4　10代で知りたい！健康生活習慣
「食べ物の好き嫌いをしても生きていけますか？」「最近、眠れないし朝も起きられなくて困っています」
「記憶力をよくする方法ってある？」「スマホばっかり見ていたら勉強できなくなるってホント？」
コラム　ジェンダーの話

• 菊池守
• アスコム
• ￥1430

• 2019年07月20日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.6(5)

"本書で紹介されている
100歳まで元気で歩くための「スタスタ体操」を
足にお悩みを持つ方に1カ月、実践してもらいました。
すると、次のような結果が出ました。

●今まで車いすで移動していたが、車いすが不要になった
●ちょっとしたことで転んでいたが、歩いていてもつまずかなくなった
●駅までの12〜3分を歩くのに何回も休憩していたが、休憩しなくなった
●足のしびれがなくなった
●足のむくみが取れた

これ、すべて本当のことです。
詳しくは本書をお読みいただければ分かります。

みなさん、多かれ少なかれ
足に関する悩みをお持ちですよね。
例えば
●階段の上り下りで足やヒザが痛い。
●少し歩いただけで疲れる。
●巻爪やタコが痛む。
●冷え、むくみに悩んでいる……。

その症状、歳のせいだからと、
あきらめていませんか？

安心してください。
足は「若返らせる」ことができます
著者であり、足の専門医である
菊池守さんは、アメリカで本場の
「足病学」を学び、帰国後
3万足を診察してきた経験に基づき
「足の若返りメソッド」を
開発しました。

足が若返るためには、
● 足首のやわらかさ
● 土ふまずのかたち
● 足裏の筋力

この3つをそろって改善させることが大事。
一度に3つも治すなんて大変そう、
そう思われたかもしれません。
でも実は簡単なんです。

足の一部を「伸ばす、縮める」だけの
簡単な体操で、所要時間はわずか1日5分。
ちょっとした空き時間に
年齢、性別を問わず誰にでもできます。

足にお悩みを持つ方はぜひ「スタスタ体操」を実践して
いつまでも自分の足で「スタスタ」歩ける人生を
実現してください。


"

• 住医学研究会
• ザメディアジョン
• ￥799

• 2022年08月05日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

• 森田和良
• 22世紀アート
• ￥1991

• 2021年08月27日頃
• 通常3～9日程度で発送
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

［商品について］

ー日々の食からエイジングを予防するー

年齢を重ねるごとに身体の機能が鈍化する老化。本書はこの身体の機能の衰えについて、遺伝因子や環境因子など様々な要因の中から、ストレスと食を含む生活習慣の乱れの影響を取り上げ、食の改善から予防できないか探求した作品です。野菜の機能的な有用性という視点から野菜を中心に可能な限り科学的な目で捉え、エイジングに係わる様々な疾病についても取り上げると共に、自身の研究や多くの科学者の論文および総説の調査からエイジングの予防（アンチエイジング）に有用な食材についても紹介します。



［目次］

はじめに

第一章 老化と寿命のはなし

（1）遺伝子レベルでの老化

（2）細胞レベルでの老化

（3）分子レベルでの老化

（4）個体レベルでの老化

（5）老化と寿命

（6）寿命に係わる遺伝子

第二章 老化に伴う変調・疾病のはなし

（1）がん

（2）循環器病

（3）肥満（糖尿病）

（4）高脂血症（脂質異常症）

（5）高血圧

（6）アレルギー

（7）腸内悪玉菌の増加

（8）皮膚老化

（9）認知症

（10）骨粗しょう症

（11）虫歯・歯周病

（12）視力低下

（13）男性減退

（14）ストレス

第三章 老化に伴う疾病を予防する野菜・魚・発酵食品

（1）がんを予防する食品

（2）循環器病を予防する食品

（3）肥満・糖尿病を予防する食品及び運動

（4）高脂血症（脂質異常症）発症を予防する食品

（5）高血圧発症を予防する食品

（6）アレルギー発症を予防する食品

（7）整腸のための食品

（8）皮膚老化を予防する食品

（9）認知症の発症を予防する食品

（10）骨粗しょう症の発症を予防する食品及び運動

（11）虫歯及び歯周病を予防する食品

（12）視力低下を予防する食品

（13）男性の減退を予防する食品

（14）ストレスの予防・緩和をする食品と気分転換

第四章　野菜・魚・発酵食品などの摂取そして適度な運動

（1）老化症状と疾病との関連

（2）疾病予防の食レシピ

（3）老人の実態

おわりに

文献

注釈

著者略歴





［出版社からのコメント］

人の身体は摂取した食べ物から作られることを考えれば、毎日の食事が健康に大切であることは理解していても、いざ実践となると怪しくなる方も多いかも知れません。本書ではその食について、「老化」という誰もが無関心ではいられないテーマから扱っています。日々の食生活を改善するための一助として、多くの方にご活用いただければ嬉しく思います。



[著者プロフィール]

森田 和良（もりた・かずよし）



1948年　生まれ

1973年　東北大学大学院・理学部・化学第二学科・合成有機化学研究室　卒業

1973年　カネボウ株式会社　研究所

1999年　株式会社カネボウ化粧品　知的財産権センター

2006年　花王グループ・株式会社カネボウ化粧品　知的財産権センター

2007年　工業所有権協力センター　主席部員

2009年　株式会社トレードワークス　技術顧問、化粧品・医薬部外品総括製造販売責任者



農学博士（名古屋大学）



著書

「がん予防から見た野菜の有用性」、森田和良著、創英社/三省堂書店、2015年8月31日発行

• 松生恒夫
• 主婦の友社
• ￥1100

• 2023年02月24日
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 2.0(1)

【いまこそ無理なく続けられるバナナ健康法！】　バナナ1本のカロリーや糖質量はごはん1杯分よりも少なめです。それでいて満腹感が高く、腸にもやさしい。代謝や脂肪燃焼を助ける成分、老化予防に有効な抗酸化成分も豊富です。そして何「皮をむくだけで簡単に食べられる」「安価で手に入れやすい」のもバナナの魅力です。さあ、今日からバナナを活用して健康長寿を目指しましょう。【バナナの主な健康効果】実は必要な栄養素がほぼすべてたっぷりで、以下のような健康効果が期待できます！■脂肪が燃える・太りにくい体に■腸内環境を改善■高めの血圧の改善・むくみを予防■便をやわらかくする・骨を強くする■肌の若返り＆老化予防効果■免疫力の向上■脳に活力、リラックス＆安眠

• 大谷　由紀子
• 永岡書店
• ￥374

• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.0(1)

• 山縣邦弘
• Gakken
• ￥1694

• 2025年06月30日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 5.0(1)

★★生活習慣から料理レシピまで。腎臓病の予防・改善は、これ1冊で！★★
★腎臓寿命、人工透析、減塩、尿たんぱく、クレアチニン値　そんな言葉が気になるあなたに★

きつい食事制限や運動は必要なし！
すぐにできる【特効ルール（食べ方・食べ物・生活習慣・運動）】と
【料理レシピ】を詰め込んだ【これ1冊】だけで
【腎機能を強化するルールとレシピ】がわかる！
見やすい＆わかりやすい【図解たっぷりオールカラー】で名医が解説します。

▼健康診断で腎機能が低下していると指摘された！こんな不安をお持ちの方に
・それって、どんなリスクがあるの？
・尿検査の結果が悪い＝腎臓病なの？
・今、症状はないんだけど……？
・きつい食事制限はしたくないけど……しないとダメ？
・どんな料理を作れば腎臓にやさしいの？
・仕事が忙しくて外食が多いし、運動する時間もない……

慢性腎臓病の患者数は約1400万人。初期には自覚症状がないため、病院にかからなかったり、治療を途中でやめてしまう人も。低下した腎機能は元には戻らないため、早い段階から腎機能の維持に努めることが大切。だからこそ、腎機能の異常を指摘されたら、この1冊で早めの対策を！

監修は筑波大学特任教授の山縣邦弘先生。腎臓病治療の名医が、豊富な図解とともに、腎機能を強化し、腎臓病を予防・改善する120の方法をわかりやすく教えます。

【目次】※一部抜粋
◆PART1　数値が高いと病気なの！？　気になる！　腎機能の疑問Q&A

◆PART2　腎臓病を防ぐ！腎機能に効く！特効ルール
【食事】食事の改善は早く始めるほど効果的／炭水化物や油ものへの偏りをなくす／魚の「よい脂」で腎機能への悪影響を抑える／気づきにくい「隠れた塩分」も減らす／「おいしい薄味」のレパートリーを増やす／スーパーやコンビニを賢く使う／バラ肉のほうがエネルギー補給向き／高血糖の人は、食事間隔をしっかりあける
【運動】10分歩くだけでも腎機能改善に効果的／運動の「やりすぎ」に注意する／ながら筋トレで高血糖改善、合併症を抑える
【生活】体重・血圧チェックで改善効果を「見える化」／ぬるめのお風呂で腎臓の血行をよくする／腎臓病の人の旅行は食事と疲れに注意

◆PART3　腎臓にやさしい　腎機能を守るおいしいレシピ
組み合わせのコツが見えてくる3日間の献立例
【主菜（肉・魚介・大豆製品・卵）】焼肉（たれ味）／ホイコーロー／いわしのつみれ煮／ほうれん草ソテーの巣ごもり目玉焼き
【副菜】春菊のごま和え／ブロッコリーのチーズ炒め／たまねぎと水菜のサラダ／ごぼうのトマト煮
【主食】米粉パンのフレンチトースト／トマトパスタ
【汁物】カリフラワーのカレースープ
【デザート】くずもち風きなこもち　ほか

◆PART4　腎機能が低下するとこんなに怖い！　“腎臓病”ってどんな病気？
PART1　数値が高いと病気なの！？　気になる！　腎機能の疑問Q&A
PART2　腎臓病を防ぐ！腎機能に効く！特効ルール
PART3　腎臓にやさしい　腎機能を守るおいしいレシピ
PART4　腎機能が低下するとこんなに怖い！　“腎臓病”ってどんな病気？

• 青木 康展/青山 博昭
• 医歯薬出版
• ￥33000

• 2024年03月08日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

環境保健における化学物質の複合曝露と健康リスク研究についてわが国を代表する執筆陣がまとめた本邦初の必携書！

●飲料水、大気、食品といった環境媒体からの環境汚染物質による曝露は、特定の媒体から特定の化学物質のみが選択的に摂取されることはほとんどなく、多くの場合、複数の化学物質を複数の媒体から摂取している。このような曝露形態を化学物質の複合曝露と呼び、その結果、複合影響が発生すると考えられる。
●複合影響の健康リスク評価の手法は欧米を中心に研究が開始され、特にこの10年間は化学物質による健康影響を最小化することが国際的に求められ、その評価の考え方や手法の進歩と社会実装は目を見張るものがあるが、我が国ではこれらの進歩を紹介する成書はいまだに刊行されていなかった。
●本書は、化学物質の複合影響と健康リスク評価の基礎となる考え方と手法、さらに、我が国における複合影響評価手法の研究とリスク管理への適用の実際について、専門家の考え方を取りまとめられた本邦初の日本語による成書である。

• 宮崎 雅樹
• 自由国民社
• ￥1595

• 2025年01月20日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 3.0(1)

3週間以上にわたって咳がつづいたら、大人のぜんそくかもしれません。咳をするのがあたりまえになって、治療もせずにその症状に体が慣れてしまうと、ぜんそくの苦しさに本人も十分に気づかないまま症状が悪化し、死に至る危険があります。でも、ぜんそくとの正しいつき合い方を学べば、まったく恐れることはありません。この本を最後まで読んでいただいた読者の方の、ぜんそくに関する知識と理解度は飛躍的に高まっていると思います。正しい知識を身につければぜんそく症状が悪化することを予測できるようになりますし、悪化した場合の対処もある程度可能になります。さらには主治医とのコミュニケーションが双方向になり、結果としてより良い治療を受けられることにもつながっていきます。