阪大大人気講義録。おいしい料理は、科学と歴史がコツになる。
※楽天限定絵柄の生写真特典は付きません。
【初回プレス分封入特典】※封入特典は予定です。変更になる場合がございます。
1.全国握手会参加券
2.トレーディングカード各Type 16種のうち1枚をランダム封入※トレカはTypeごとに異なる種類を封入します!!(全48種類)
[選抜メンバー]
山本 彩、渡辺 美優紀、山田 菜々、福本 愛菜、小笠原 茉由、
上西 恵、城 恵理子、白間 美瑠、門脇 佳奈子、近藤 里奈、
小谷 里歩、木下 百花、矢倉 楓子、與儀 ケイラ、木下 春奈、岸野 里香
[白組]
山本 彩、山田 菜々、小笠原 茉由、城 恵理子、門脇 佳奈子、
木下 春奈、與儀 ケイラ、岸野 里香、小鷹狩 佑香、篠原 栞那
山岸 奈津美、沖田 彩華
[紅組]
渡辺 美優紀 、福本 愛菜、上西 恵、白間 美瑠、近藤 里奈、
小谷 里歩、木下 百花、矢倉 楓子、肥川 彩愛、山口 夕輝、
村上 文香、谷川 愛梨
CD収録
1. 純情U-19
2. タイトル未定
3. 努力の雫/白組
4.M-1 off vocal ver.
5.M-2 off vocal ver.
6.M-3 off vocal ver.
DVD収録
1. 純情U-19(ミュージックビデオ)
2. 努力の雫/白組(ミュージックビデオ)
3. 純情U-19(ミュージックビデオ ダンシングバージョン)
4. 第1回NMB48紅白対抗料理対決(予選)
⇒【DVD】「なにわなでしこDVDBOX」はこちら!
本書では、フランス・パティスリー最高峰のクラシック菓子を、さまざまなお料理に変身させたレシピでお届けします。
家族みんなが食べたい「肉じゃが」。運動会やお祝いごとに欠かせない「五目ずし」。肉が箸で切れるほどやわらかい「ビーフシチュー」。お店のものより絶対おいしく作れる「かにしゅうまい」…などなど、今すぐ作りたくなるレシピばかり。
インドの家庭を50軒以上訪問して習い、20年間のインド料理教室で培ったコツとポイントをカバーしたインド家庭料理入門の決定版。
毎日の献立が15分でできる。巻末・解凍してそのまま食べられる常備菜、冷凍ストックですぐできるお弁当。
1日10分で楽しく手軽に漢字学習。各級の新出配当漢字をテーマ別に配列。学習計画を立てやすいよう、1冊の学習目安期間を1か月に設定。
栄養素を逃さない!1つの鍋で同時に作れる♪災害時にも役立つ!洗い物ナシ!鍋のお湯を捨てるだけ〜。初心者でもかんたんセミ真空調理。
天皇陛下の料理人が見た、皇室の食卓とだんらん。家庭で再現できる宮中レシピを収録。
読んで見て食べるファンタジー!『ナルニア国物語』『アラジン』『アーサー王物語』から『メアリー・ポピンズ』『オズの魔法使い』『ハリー・ポッター』まで、雰囲気たっぷりの写真とともに名作ファンタジーの世界を作って味わう100のレシピを大公開!
<2大別冊付録>
付録1伝説の家政婦・志麻さんの繰り返し食べたい
「チキンとポークのおかずBOOK」
心ときめくごちそうも、飽きることのない普段のおかずも「チキン」と「ポーク」で簡単につくれます。伝説の家政婦・志麻さんのとっておきのレシピをご紹介します。
付録2「ESSE×リサ・ラーソン家計簿2021&ポチ袋」
毎年大好評のESSE家計簿は、昨年に引き続きリサ・ラーソンで決まり!ラッキーカラーのピンク色にマイキーがキュートです。これで、やりくりのモチベーションもアップ。お正月に必須のオリジナルポチ袋も。
<SPECIAL INTERVIEW>
岩本 照さん・ラウールさん(Snow Man)
2020年のデビュー以来、快進撃を続けるSnow Manが初登場!メンバーの岩本 照さんとラウールさんに、映画『滝沢歌舞伎 ZERO 2020 The Movie』への思いや家族とのエピソードをうかがいました。
<巻頭特集>
断捨離 風水など開運術も! 2021年はすっきり! 散らからない! 「とにかく片づく収納術」
新型コロナウイルスの流行で、日々の生活ががらりと変わった2020年。ものが増え、これまで以上に家事に時間をとられて、「家の中が片づかない!」と悩むことも。そんな時代だからこそ、居心地のいい家で家族と幸せに暮らしていきたい…。2021年をハッピーに過ごす開運のカギは“すっきり片づいた家” にあるとESSEは考えます。新しい時代の幕開けのために、今こそ、とにかく片づく収納術を取り入れてみましょう!
<お金>
おうちBBQ ポイ活 開運掃除 人づき合い お金のプロが太鼓判!
「お金が貯まる生活習慣」
2020年のコロナ禍でも、年100万円以上を貯めている読者に緊急アンケートを実施。そのなかから、貯蓄上手な2人のお宅を訪問してみると、なにげない生活習慣に貯まるコツがありました。ぜひ取り入れて、今年こそ貯まる家計に!
<とじ込み付録>
簡単なのに本格見え!
「ローストビーフ&チャーシューが主役! 和・洋・中おせち」
今年のおせちは、見栄えがよく、ボリュームもある、ローストビーフとチャーシューをメインに!フライパンで手軽につくれるので、あとは副菜を添えるだけで立派なお正月料理が完成します。
<掃除>
“コツコツ派”も“集中派”も
「家事えもんさんの100円グッズでラクラク大掃除」
年末の大掃除は、計画的にコツコツ進めたい人も、1日で集中して終わらせたい人も、家事えもんさんの100円グッズを使った大掃除テクならラクラクきれいに。気になる場所別に、ピカピカにするワザを伝授。
<健康>
89歳のインストラクターが指南! 体が引き締まる! 肩こり&冷えが軽減
「1日3分で体が整う「タキミカ体操」」
89歳で日本最高齢のフィットネスインストラクターを務めるタキミカさん。1日3分で
、美しく、健康になれると話題の体操を教えてくれました。
<占い>
タイプ別運勢つき! 2021年も幸運をつかめる! 「ゲッターズ飯田さんの最強開運占い」
大人気の占い師・ゲッターズ飯田さんが今年も登場!タイプごとに、2021年の運気や開運の秘訣をチェックし、新たな1年をハッピーに過ごしましょう。
<美容>
年末年始のおうち時間に キレイのごほうび
「神崎恵さんと一緒に おこもり美容」
年内のイベントもひと段落つき、新年を迎える準備も着々。自分のために使える時間ができたら、“おこもり美容”してみませんか?自分自身を慈しむ時間は、がんばった自分へのプレゼント。最高のコンディションで、新しい一年をスタートして。
そのほか、
「クーポンつき! リンガーハットの人気メニューがおいしい!」
「2号連続プレゼント企画 ストウブ鍋を100名にプレゼント!」
「おうち時間を充実させてくれたアイテムを一挙紹介!ESSE読者流行大賞2020」
「プリペイドカードのプレゼントつき 年末年始に見たい! ドラマ傑作選」
「ESSEふるさとグランプリ2020 決勝大会」
など
<表紙の人>
菅野美穂さん
<エンタメニュース>
山崎育三郎さん新年特大号 スッキリ開運!断捨離片づけ
解かない!覚えない!代数学、幾何学、微積分学、統計学ー4つの数学の基礎を理解して、全体像をつかむ。仕事に出てくる数学知識。金融の世界で数学を駆使する専門家に、私大文系卒編集者がわかるまで聞き返してできました。
食材2品だけ、焼くだけ、調理時間5分だけ、炊飯器だけでメインもごはんも完成!もうやる気はいらない!「○○だけでできる」究極の方法。