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• エイ出版社
• ￥1100

• 2012年12月
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• 0.0(0)

完全保存版 スパゲッティLOVERS必携の一冊！パスタの美味しい作り方から、麺や食材の基礎知識など盛りだくさん！

• 日本放送出版協会
• NHK出版
• ￥1045

• 2005年04月
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• 3.0(1)

ツルツルッと食べたい和風めん、中国めん、パスタ、身近な食材で、きょうから、すぐつくれる、料理レシピ集。

• 飯田順子
• 宝島社
• ￥1257

• 2007年07月
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• 3.83(12)

• ワタナベマキ
• 主婦の友社
• ￥1257

• 2011年10月
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• 4.0(1)

らくちんでおいしい一皿ごはんは見栄えも抜群！ 人気のパスタ、スープ、ごはんプレートの3章立て。マキさんの料理歳時記や、お皿コレクション、おもてなしの日のテーブル、野菜づきあいなどコラムも充実。1、パスタプレート：菜の花とあさり、筍と鶏肉の柚子こしょう風味、キャベツと鯛、茄子とひき肉、プチトマトの冷製、ズッキーニと生ハムほか 2、スーププレート：じゃがいもとキャベツのクミン風味、にんじんと塩豚のごろごろスープ、かぼちゃのエスニック風、ひよこ豆と野菜のミネストローネ、とうもろこしのポタージュ、きのこと白菜の豆乳チャウダー、鶏手羽と長ネギのしょうがスープ、大根と玄米団子のスープ、根菜の白みそスープほか 3、ごはんプレート：焼きそら豆としらすののっけ丼、エビとハトムギのサラダごはん、鯵と香味野菜の出汁茶漬け、大葉みそのつくね丼、鶏肉と九条ネギの炊き込み、豆腐とたらこのあんかけ、きのこマリネのカレーピラフほか。

• 柴田書店
• 柴田書店
• ￥2750

• 2008年06月
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• 4.0(1)

気鋭のシェフ１４人が見せるパスタのアイデア。

• 講談社
• ￥1650

• 2001年12月
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• 5.0(1)

• 主婦の友社
• 主婦の友社
• ￥1320

• 2008年06月
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.5(4)

オイル、塩、チーズ、トマト、生ハーブ…おいしいイタリアンは食材が命。最近では、スーパーにも本場の食材が豊富に並んでいて、作りやすくなりました。おうちで作っても、お店の味に負けない大満足！の人気の味をどうぞ、めしあがれ。

• あいみょん
• (株)ワーナーミュージック・ジャパン
• ￥7900

• 2020年09月09日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 5.0(2)

あいみょん　
前作から1年7ヵ月ぶりとなる
待望の3rdアルバムが完成！

あいみょん、待望のサード・フル・アルバム「おいしいパスタがあると聞いて」完成。

2018年を代表するアルバムとなった「瞬間的シックスセンス」から1年と7ヶ月、あいみょんのサード・フル・アルバムが遂に完成。
シングル「ハルノヒ」、 「真夏の夜の匂いがする」、「空の青さを知る人よ」他、新曲も多数含む全12曲を収録。
初回限定盤として未発表曲「サラバ」を含む、10曲入りの弾き語りCDを同梱。
彼女の音楽制作の拠点としているPOTATO STUDIOのダイニングルームでレコーディングを実施し、「誰かの実家」の様なリラックスした雰囲気の中でその場の空気もまるごと収録、臨場感や息づかいまで感じられる貴重な弾き語り音源となっているのでこちらもぜひチェックして頂きたい。

「ハルノヒ」(「映画クレヨンしんちゃん 新婚旅行ハリケーン 〜失われたひろし〜」主題歌)
「真夏の夜の匂いがする」（TBS系 火曜ドラマ「Heaven？〜ご苦楽レストラン〜」主題歌
「空の青さを知る人よ」（映画『空の青さを知る人よ』劇中主題歌）
「さよならの今日に」（日本テレビ「news zero」テーマ曲）
「裸の心」（TBS系 火曜ドラマ「私の家政夫ナギサさん」主題歌）
を含む全12曲収録。

• 市瀬悦子
• マイナビ出版
• ￥1320

• 2014年07月
• 送料無料（コンビニ送料含む）
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パパッと作れておなかも満足！早くてうまい、かんたん麺レシピ。

• 中西　しゅう子
• 竹内書店新社
• ￥1780

• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 3.75(4)

• 主婦の友社
• 主婦の友社
• ￥1430

• 2011年03月
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.33(3)

人気のパスタ。新鮮な野菜たっぷりの前菜。おかずにもおつまみにもなる肉や魚のメインディッシュ。テーブルを華やかにするデザート…有名シェフや人気料理家が簡単なのに極上のおいしい本格レシピを紹介。

• プレジデント社
• ￥899

• 2021年03月05日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

「食」 のエンターテインメントマガジンシンプルパスタ リゾットもね

• プレジデント社
• ￥896

• 2019年05月07日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

「食」 のエンターテインメントマガジンパスタが好き。

• CCCメディアハウス
• ￥699

• 2020年08月03日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.0(1)

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タイトル　: 夏の麺喰い。
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【内容紹介】
いよいよ夏本番。旅やレジャーを思う存分楽しめなくなったいま、せめて食だけでも夏を満喫したい。
次号のPenでは、そんなもどかしい気持ちから少しでも解放されるべく、夏感みなぎる麺を大特集。
冷やし中華や冷麺、そうめんで涼を呼ぶもよし、全国のラーメンや蕎麦を取り寄せて家で楽しむもよし、
台湾の激辛麺や東南アジアの麺を汗だくですすって、南国気分に浸るのもまた一興だ。
さらには、各界で活躍する麺フリークたちのよりすぐりの一皿もずらりと紹介。
見て食べて、つくって楽しい夏の麺が勢揃い!冷やし中華、そうめん、蕎麦、冷麺、パスタ、東南アジア麺など、涼をよぶ麺料理を幅広く紹介。さらに時世をふまえて、お取り寄せや自宅でできるレシピも多く取り上げます!◎蕎麦、そうめん冷やし中華や冷麺、台湾麺…夏麺グラビア◎著名人・クリエーターが教える、贔屓の麺屋◎お取り寄せや自宅でできるひと手間で美味しく!夏麺レシピ

• 旺文社
• 旺文社
• ￥1210

• 2014年03月25日頃
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.5(6)

書いて記憶、復習テストの２ＳＴＥＰ。

• マガジンハウス
• ￥599

• 2021年10月11日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.0(2)

ここまでできる!
フライパン。

どう選ぶ? 何を使う?
フライパン基礎講座。

ジュッと焼き付けてそのまま煮る、
手軽でおいしい、
ごちそう煮込み。

麺の別茹で不要でこの美味しさ!
コンロひとつで仕上がる
絶品パスタ。

素材の旨みをしっかり閉じ込め、
ふっくら仕上がる、
蒸し方のコツ。

たった10分でメインが完成!
ワンランク上の、
肉の焼き方。

卵や肉、魚の煮付けまで。
あの人のフライパンと
十八番料理。

粒立ちご飯も、美味しいおこげも。
あっという間に
極上ご飯を炊く秘訣。

熱々をそのまま食卓に!
スキレットで作る、
簡単つまみ。

フタするべきか、しないべきか?
7つの料理で、
徹底検証してみた。

普段の料理が格段に楽になる!
ワザありフライパン&
お助け小物。

第2特集
大人の粉菓子

さくっ、カリッ、ふんわりしっとり。
粉の食感を楽しむ、
6種の菓子。

ティータイムや朝食の主役に。
サワークリーム
ホットビスケット。フライパンひとつで作る、絶品料理56。

• (オリジナル・サウンドトラック)
• ACM(株)
• ￥2902

• 2010年12月22日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

• (オリジナル・サウンドトラック)
• 音画工舎
• ￥3142

• 2010年02月05日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

• プレジデント社
• ￥899

• 2022年04月06日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
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「食」 のエンターテインメントマガジン第一特集/本気の昼めしレシピ

昼めし何にする?

あのランチを、本気で家でつくりたい

「place in the sun」東京・芝公園 の BLTサンドウィッチ
「アロウネノ」京都・五条 の だし巻き玉子
「根津の谷」東京・根津 の 具だくさん味噌汁、切り干し大根煮
「cafe de lento」横浜・元町 の ニース風サラダ
「嘉賓」東京・四谷 の カキソース和えそば
「中国料理 古月 新宿」東京・新宿御苑前 の 麻辣豆腐

昼飯時の13人

太田和彦さん【デザイナー、作家】フレッシュトマトのパスタ、ニラそうめん
和牛・水田信二さん【漫才師】鮭とレモンの炒飯
渡辺康啓さん【料理家】ひとり一汁一菜
栗原 友さん【鮮魚店店主】クリトモ式まかないカレー
岩下尚史さん【作家】鶏の笹身焼きとはんぺん汁
能町みね子さん【文筆家】サムソン高橋さん【ライター】ガパオライス
猫背 椿さん【俳優】ほうれん草づくし
ツボイカオリさん【点心師】卵入りピタパン
小沢高広さん、妹尾朝子さん【夫婦漫画家ユニット「うめ」】ポークソテー
フジファブリック・金澤ダイスケさん【ミュージシャン】チーズとくたくた野菜の蕎麦粉パスタ
平松洋子さん【作家、エッセイスト】黒玉むすび

一皿で、野菜もタンパク質も炭水化物も摂取!
肉野菜ランチパスタ
教える人＝小林隆一さん 幡ヶ谷「サプライ」店主

台湾駅弁スタイルの「肉ド〜ン」弁当
排骨飯と魯肉飯
教える人＝田中悦子さん 「さかなのさけ」料理人

[COLUMN]忙しくても、昼めしはおいしく!編集部員 お昼のレシピメモ
【スープ・パン編】レタスと干し海老のスープ、ゆでたて卵サンド、ちぎりモッツァレラのトースト

[COLUMN]忙しくても、昼めしはおいしく!編集部員 お昼のレシピメモ
【パスタ編】スモークオイルサーディンパスタ、おかかマヨスパ……

[COLUMN]忙しくても、昼めしはおいしく!編集部員 お昼のレシピメモ
【そうめん編】豆乳ツナ素麺、フリースタイルにゅうめん……

第二特集/dancyu祭2022 出店完全ガイド
「食」で日本を元気にしよう!〈4月23日、24日開催!〉
「レストラン ラフィナージュ」東京・銀座
「ビーバーブレッド」東京・東日本橋
「レフェルヴェソンス」東京・表参道
「ブリコラージュ ブレッド&カンパニー」東京・六本木
・・・

• ハースト婦人画報社
• ￥980

• 2021年10月06日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 5.0(2)

1　
シンプルがおいしい

シンプルな料理の底力に、あらためて惹かれる昨今。
自宅で料理をする機会が増え、“着実に作れて、おいしい料理”への信頼感は高まるばかり。
シンプルだからこそ、組み合わせ、調理のひと手間など、簡単でいながら大切な知恵とテクニックが仕上がりを左右する。
さあ、シェフと料理家に学んで、シンプル料理の奥深き世界へ！

2　
太麺パスタが今の気分！

最近、イタリア食材店やインターネットで購入できる、おいしいパスタの種類が増えた。
なかでも「太麺」パスタの愛好家が急増中。その魅力に迫ってみよう。

3
シンプルパスタの新名作って？

あまたの店でおいしいものを食べているフーディーに、シンプルパスタといえば、この店のこれ！という一品をアンケート。
名店の逸品から、エッジの利いた一皿まで、見た目は素朴だけど、工夫が凝らされたパスタをご紹介。


4
ティーサンドでシンプルを極める

ボリュームアップするサンドイッチトレンドと逆行するかのように今、注目されているのが、具が「〇〇だけ」のティーサンド。
フィリングが主役だからこそ、作り方ひとつで仕上がりの味が激変。究極のおいしさを手に入れるテクニックをマスターしよう。


5
パン別・定番サンドの異国化計画

シンプルなサンドイッチは、シンプルなパン選びから。
おなじみのパン4種を使った、ザ・定番のサンドイッチにちょっとした捻りをプラスして、グルメ流にアレンジ。

6
コーヒーの進化が止まらない！

世界的なコーヒーブームはとどまるところを知らず、今やどこにいてもおいしいコーヒーが飲める時代。
自宅にいる時間が増え、自分で淹れる機会も多くなったことで、よりコーヒーが身近になった人も多いだろう。　
コーヒーの味わいはバラエティに富み、楽しみ方は無限大に。
新しいコーヒー体験を求めて、街に繰り出そう！


7
焼売はごちそうだ！

ごろっと入った肉、リッチな素材使いなど、ごちそうと呼べるハイレベルな焼売が続々と登場している。
長らく餃子人気の陰に隠れていたサブキャラ的存在が今、スターダムに躍り出た!

8
スパイスラバー、その先へ

スパイスカレーも好きだし、日常的な食事にもスパイスを活用している。
そんなスパイスラバーに向けて、次に試してみてほしいスパイスやフードをご紹介。■シンプルにおいしいパスタとサンドと定番的のおさらい&アレンジ レシピ集 ■コーヒーが楽しい 様々な業態のカフェやカクテル、ゼリー等、最先端のコーヒーライフ ■シウマイ三昧 今、餃子より焼売の人気が上昇中!「味坊」の点心新店など話題の店をフックに焼売の魅力をお取り寄せや手作りレシピ等 ■スパイスラバーの次へ ネクストスパイスワールド