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• 高木信良
• 不昧堂出版
• ￥2200

• 2020年06月
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• 英和出版社
• ￥689

• 2025年04月01日頃
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• 成家篤史/石塚　諭/加藤謙一/小宮秀明/中村有希/中道莉央
• 大学教育出版
• ￥1980

• 2022年03月30日頃
• 在庫あり
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人間の体は狩猟生活時代から本能として「運動」をしてきている。運動のかかわりによる現代のメンタルヘルスならびに脳の認知機能、さらには病気の予防に運動がどのように寄与しているかを解説している。
序 章　 健康と豊かなスポーツライフ
第1章 　体力の捉え方
第2章 発達段階に適した運動
第3章 幼児期の運動発達の意義
第4章 運動と学習効果
第5章 運動と認知機能
第6章 セルフ・エフィカシーと運動
第7章 メンタルヘルスと運動─ストレス・不安・抑うつ─
第8章 運動を活用したメンタルヘルスケア
第9章 集団での運動の効果
第10章 運動と生活習慣病
第11章 運動と肥満
第12章 障がい者スポーツ

• 英和出版社
• ￥789

• 2024年08月26日頃
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• 吉澤　みな子/武智 多与理/百木 和
• 化学同人
• ￥2640

• 2017年08月22日頃
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さまざまな栄養素と食品，健康の維持・増進のために必要な食生活の基礎知識について，わかりやすく解説した半期用のテキスト．大学入学後の1年生が学ぶのに適した内容を取り上げているので，栄養を専門としない学生でも興味をもって学ぶことができる．生活科学分野をはじめ一般教養の教科書としても適している．
1．私たちの食生活と健康
2．炭水化物ーその体内での働き
3．たんぱく質ーその体内での働き
4．脂肪ーその体内での働き
5．ビタミンとミネラルーその体内での働き
6．おいしくつくるための調理
7．食品の機能性
8．乳・幼児期の食生活と健康
9．学童期，思春期の食生活と健康
10．成人期の食生活と健康
11．妊娠期の食生活と健康
12．高齢期の食生活と健康13．健康づくりと食生活
13.健康づくりと食生活
14．環境，食生活と安全
15．食文化

• 石丸 昌彦
• 放送大学教育振興会
• ￥3190

• 2023年03月20日頃
• 在庫あり
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メンタルヘルスすなわち人の心の健康を支える力は、ライフサイクルの中で養われ、人と人とのネットワークの中で維持されるものである。本書では、そのような健康な力を育むメカニズムを学ぶとともに、メンタルヘルスの不調をもたらす精神疾患のあらましを知り、生活の場において生じるさまざまな問題の現状と対策を考えていく。メンタルヘルスの危機が叫ばれている今日、すべての生活者にとって喫緊のテーマを扱うものである。
1.メンタルヘルスとは何だろうか 2.ライフサイクルとメンタルヘルス（1）周産期・乳児期・幼児期 3.ライフサイクルとメンタルヘルス（2）児童期・思春期・青年期 4.ライフサイクルとメンタルヘルス（3）成人期 5.ライフサイクルとメンタルヘルス（4）老年期と人生のしめくくり 6.ストレスの理論 7.職場とストレス 8.ストレス・コーピングの実践 9.精神疾患（1）心の病とはどんなものか 10.精神疾患（2）脳の機能変調と精神疾患 11.精神疾患（3）依存という病〜アルコール・薬物・インターネット 12.精神疾患（4）ストレスとストレス反応 13.災害時とメンタルヘルス 14.グリーフケア 15.自殺とその予防

• 柿崎こうこ
• CCCメディアハウス
• ￥1694

• 2024年04月26日頃
• 在庫あり
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• 4.29(7)

50代、シングル。家族は2匹の猫「まるお」と「しろ」。
将来への不安がないわけではないけれど、心も体も健やかに過ごしていくために日々心がけている、いくつかのこと。

【本文より】
前作『50歳からの私らしい暮らし方』をきっかけに取材撮影の依頼が増え、自分を客観視する機会が増えました。普段、見ていたより冴えない顔色、疲れて見える表情、むくみにシワ……パッとしない写り方にショックを受けたのです。

「もう少し、自分がいいなと思える私になりたい」

元ビューティーマニアの血が騒ぎました。
新しいものを取り入れたり、これまでのやり方を変えたりして、研究と実践は現在進行形です。
また、取材を受けることで、普段からそれまでよりもう一段深く考えを掘り下げる癖がついたような気がします。おかげで「40代の冴えなかったこともすべてが糧として必要だった」と受け止められるようになり、さらに元気になれたと思います。

現在53歳です。
シミもシワも白髪も増えましたが、手をかければ、肌も体もまだまだ反応してくれるのでやりがいを感じています。
少しいい結果が出たり、ほめられたりすると、それだけでしあわせです。

本書は
私が若い頃から重ねてきたこと、
40代のグレーな時期があったからこそ気づき、得られたこと、
50代からはじめたこと、工夫していること、楽しんでいることを、
「ととのえる」を軸に、体、見ため、暮らし、心の4つテーマで区切り、綴りました。

ここでの「ととのえる」は、「自分にとっての心地よさを探る」ということです。
その基準は人それぞれですが、自分の心地よさのためにできること、そこに目を向けられたら、その人らしい美しさや健やかさが自然についてくるように思うのです。

• 佐藤典子
• 大阪公立大学共同出版会
• ￥1100

• 2023年03月15日頃
• 在庫あり
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適切な食生活は，健康の維持，増進に関わり，生活の質を高めることにつながる。そのため、調理は、食材の栄養的特徴、調理上の特性を理解した上で合理的に行う必要がある。また、食料事情、環境問題に配慮した調理をすることも大切である。本書は、これらのことを考慮した、食物学を学ぶ大学1・2年生、および家庭科の家庭総合・食物演習を履修する高校生のための調理実習書である。また、本書は，大学の料理クラブや高等学校の家庭科クラブなど、学校教育における課外活動で活用されることも想定している。学生・生徒の自発的な活動が活発に行われることによって「調理実習」の学修成果の向上が図られる。このような背景から、本書「調理実習」の題材は、筆者が関西の多くの大学で担当してきた調理学実習の経験に基づき、大学生・高校生の食生活の自立につなげられるように、食事の様式、調理法、材料などが重ならないように配慮して設定されている。
まえがき
第1章　日本料理（本膳料理、懐石料理、会席料理）
　1.1　主食
　1.2　主菜
　1.3　副菜
　1.4　汁もの
第2章　西洋料理
　2.1　主食
　2.2　主菜
　2.3　副菜
　2.4　汁もの
　2.5　その他
第3章　中国料理（北京、四川、上海、広東料理など）
3.1　主食
　3.2　主菜
　3.3　副菜
　3.4　汁もの
　3.5　その他

• 石井哲代/小泉武夫/こころのたね。yasuyo
• 扶桑社
• ￥1430

• 2023年09月05日
• 在庫あり
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◎103歳 哲代おばあちゃんの発酵ごはんを見せてもらいました。
◎発酵博士に聞きました！ 発酵食品がからだにいい理由
◎おいしくってからだにいい！発酵食品のキホン
・発酵ってそもそもどういうこと？
・発酵食品の健康効果が知りたい！
◎毎日食べたい長生き発酵食品「みそ」
・みそってどんな発酵食品？
・みその健康効果って？
・毎日の食事に効果的なとりいれ方
≪みそを使ったかんたんレシピ≫
・根菜とトマトの具だくさんみそ汁
・じゃことナッツの梅みそ
・スモークサーモンのみそクリーム和え
・つなみそポテトサラダ

◎毎日食べたい長生き発酵食品「塩麴」
・塩麴ってどんな発酵食品？
・塩麴の健康効果って？
・毎日の食事に効果的なとりいれ方
≪塩麴を使ったかんたんレシピ≫
・鶏ハムのしょうゆマヨソースがけ
・豆腐と塩麹のディップと添え野菜
・まるごと玉ねぎの塩麹スープ
・まぐろのユッケ
・柚子香るそぼろとさつまいもの炊き込みごはん

◎毎日食べたい長生き発酵食品「納豆」
・納豆ってどんな発酵食品？
・納豆の健康効果って？
・毎日の食事に効果的なとりいれ方
≪納豆を使ったかんたんレシピ≫
・組み合わせを楽しむ納豆アレンジごはん
・納豆チーズトースト
・ネバとろ納豆そば
・納豆入り玉子焼き

◎毎日食べたい長生き発酵食品「ぬか漬け」
・ぬか漬けってどんな発酵食品？
・ぬか漬けの健康効果って？
・自宅で挑戦！ぬか床＆ぬか漬けのつくり方
・知っておきたい！ぬか漬けづくりのQ＆A
・野菜だけじゃない！ぬか漬けいろいろ

◎毎日食べたい長生き発酵食品「酢」
・酢ってどんな発酵食品？
・酢の健康効果って？
・毎日の食事に効果的なとりいれ方
≪酢を使ったかんたんレシピ≫
・鮭とれんこんの甘酢ソテー
・小松菜と桜えびのソテー
・こんにゃくのピリ辛きんぴら
・いろいろ野菜のピクルス
・キウイとレモンのビネガーシロップ

◎毎日食べたい長生き発酵食品「ヨーグルト」
・ヨーグルトってどんな発酵食品？
・ヨーグルトの健康効果って？
・毎日の食事に効果的なとりいれ方
≪ヨーグルトを使ったかんたんレシピ≫
・タンドリーポーク
・フルーツサラダのヨーグルトドレッシング
・きのこと白菜のだしヨーグルト煮
・甘酒ヨーグルト

◎毎日食べたい長生き発酵食品「甘酒」
・甘酒ってどんな発酵食品？
・甘酒の健康効果って？
・毎日の食事に効果的なとりいれ方
≪甘酒を使ったかんたんレシピ≫
・甘酒アレンジドリンク
・甘酒発酵カレー
・豆腐と甘酒の冷製ポタージュスープ
・からだにやさしい麹マヨネーズ

◎他にもいろいろ！毎日食べたい長生き発酵食品
・キムチ
・チーズ
・かつお節

◎おやつだってヘルシーに 発酵おやつのレシピ
・ふわふわ甘酒もち
・豆腐ときな粉の甘酒プリン
・チョコバナナの甘酒ジェラート
・じゃこと桜えびのおせんべい

• 大和田潔
• 永岡書店
• ￥1320

• 2022年10月11日頃
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加齢による老化速度は人それぞれですが、60代は老化の個人差が広がってしまう年代。60代は今後の老化度を左右する重要な分かれ道であり、この時期に食事内容を見直すことが最も効果的な老化対策です。本書では、患者への栄養指導で実績のあるあきはばら駅クリニックの栄養指導チームが老化を防ぎ、健康寿命を延ばすための食習慣を徹底アドバイス。栄養学の分野で注目されている「時間栄養学」にもとづいた老けない食べ方のコツ、60代で必要な栄養素が効率よくとれる「朝昼晩の簡単ちょい足しレシピ」を紹介します。


＜本書の特長＞
●60歳から食事を変えるべき理由がわかります
●栄養指導で実績のあるクリニックが「健康寿命の延ばす食事」を徹底解説
●時間栄養学にもとづいた「体内時計を整える賢い食べ方」をアドバイス
●栄養指導のスペシャリストが考案「朝昼夜の簡単レシピ集」を掲載

＜こんな人におすすめ＞
●最近、めっきり老けた気がする…
●健康診断で生活習慣病のリスクを指摘された
●食生活が不規則、お酒もめっきり弱くなった…

＜目次＞
PART1：60歳から食習慣を変えれば、健康寿命はもっと延ばせる！
PART2：年代でガラリと変わる！ 60歳からの食習慣の新常識
PART3：食べる時間で効果が変わる！ 60歳から始める「時間栄養学」
PART4：栄養指導チームが考案
必要な栄養が効率よくとれる！ 朝・昼・夜の簡単ちょい足しレシピ

★商品サイズ：タテ210×ヨコ148ミリ

• 山と溪谷社
• ￥1430

• 2023年03月13日
• 在庫あり
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• 3.71(8)

歩行習慣が感染症に負けない体をつくる。健康の要・自律神経と腸活は「歩く」がいちばん。

• 別冊NHKきょうの健康
• NHK出版
• ￥632

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がん、さらには男性特有の病気のため、診断にショックを受ける人も少なくない「前立腺がん」。だが進行は緩やかなため、早期発見によって根治も可能である。手術、放射線療法、ホルモン療法、積極的な経過観察など、病気の基礎知識や治療選びのポイントなどを詳しく解説。治療後の自分の生活に合う治療法を選ぶ手助けとなる一冊。

• 甲斐徹郎/星　旦二
• 新建新聞社
• ￥2090

• 2018年04月27日頃
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「住まいを見直すと人生が変わる」、それは事実ですー
リノベーションで豊かなセカンドステージを実現する「幸福戦略」を徹底解説
いまや人生100年時代、セカンドステージをいかに健康で豊かに過ごすかが大きなテーマとなっています。
そのための有効な方法が、「熱環境」を重視して住まいをリノベーションすること。
「熱環境リフォーム」の提案者と「熱環境×健康長寿」の研究者が、リノベーションで人生を変える
「幸福戦略」を、自らの体験談や実際の事例を交え、リアルにわかりやすく解説します。
幸福なセカンドステージを目指す生活者の指南書であり、そのためのリノベーション手法を学びたい
プロの参考書でもあります。

• 白鳥早奈英/大越郷子
• 朝日新聞出版
• ￥1320

• 2015年05月20日頃
• 在庫あり
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• 5.0(1)

【芸術生活/家事】病気に負けない体をつくる、健康スムージー＆ジュース100レシピを紹介。ガン予防、疲労回復、肌荒れ、更年期、高血圧、認知症予防……ほか症状別にイチオシの食材組み合わせ例を収録。春夏秋冬の季節に合ったおすすめのレシピも紹介。

• 健康編集部　編
• （株）主婦の友社
• ￥715

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糖尿病改善の決め手「ヘモグロビンA1c」が思いっきり下がる本。「血糖値」じゃダメなんだ、「ヘモグロビンA1c」を下げよう！

• 美波 紀子
• 海竜社
• ￥1430

• 2019年11月12日頃
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◎ 団塊の世代は70代に突入
今や団塊の世代は、すべて70代を迎えた。しかし、この世代は自分を磨き、好奇心旺盛で生きることに貪欲である。特に女性は、人間関係、趣味の世界、知識欲も旺盛で、おしゃれ、健康、美容の情報に貪欲である。決して自分をあきらめていない。
◎ 70代だから、もっと自分磨きができる
子どもはとっくに手をはなれ、夫を亡くした人も増えている。今の望みは、死ぬまで自分の足で歩きたい、きれいでいたい、見た目も大事と、体操教室・ヨガ教室に通う人も多い。著者も健康オタクで、50代でダイエットに取り組み、60キロの体重を45キロに落とし、何とか維持しつつ70代を迎えたが。
◎ いつの間にか、全体にちょっとふっくらしちゃった
ちょっとした油断で、全体にふっくらしてきてしまった。今まで自信を持っていたダイエット法が、70代では、効かない。著者は医者でも栄養の専門家でもない。ならばと自身を実験台に、70代が健康的に、美しく痩せるにはと試行錯誤した。食べないのではなく、食べなければならないと気が付いた。70代でやつれたカサカサ肌にはなりたくない。しかし、何を、どんな風に食べるのがいいのかーーそこが、このダイエット法の画期的なところ！
◎ 魔法の栄養素は、たった二つ！
著者は、まずプチ断食ダイエット、糖質制限ダイエットに取り組んだ。70代ではそれぞれに長所と短所があった。それぞれのいいとこどりをし、最後にたどり着いた代謝ダイエットは、実にうれしいことに美肌にスリムになれる。その秘密が二つ！　簡単メニューのレシピ付き。

• 井尻 慎一郎
• 創元社
• ￥1980

• 2024年10月17日頃
• 在庫あり
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人生100年時代。せっかく長生きするのなら、より元気に楽しく過ごしたい。
そのためにあるカラダのはずが、実際には自分ではわからないことばかり。

慢性的な痛みの正体はなに？
突発的なケガはどう対処する？
病院はどこを受診したらいい？

……そんな疑問を、これまで5万3000人以上の患者に寄り添ってきたベテラン整形外科医がわかりやすく解説します。

＊本書の特徴
・知りたい内容からサッと読める1ページにつき1話の構成
・今日からできる健康のヒントを多数紹介
・子どもからシニアまで、起こりやすい症状・病気を紹介
＊おもな目次
第1章　人生100年時代、キホンのキ
第2章　明日を元気に過ごすために、今日できること
第3章　ケガした時の対処法
第4章　病院・治療のエトセトラ
第5章　うまく使いたい薬や道具
第6章　病気について知っておこう
　1　痛み・しびれ
　2　骨・関節
　3　筋肉・腱
　4　頭・首
　5　肩
　6　手・肘・指
　7　胸
　8　腰
　9　脚・足・膝
　10　子どもに起こりやすい病気・ケガ

• 藤田紘一郎
• 宝島社
• ￥1320

• 2020年01月
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• 5.0(5)

最強の野菜健康法。血圧降下、ガン予防、肥満解消、血管強化、疲労回復に特効。病気も改善！体にいい５５レシピ。

• 健康/市丸きすけ
• ホビージャパン
• ￥1320

• 2019年09月21日頃
• 在庫あり
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• 0.0(0)

ついに冒険パーティ結成！　美女・美少女らと一緒の大冒険!!

順調に冒険者稼業をこなすシュウヤは、ハーフエルフの魔法使い・レベッカ、車椅子の異色冒険者エヴァ、ダークエルフの戦闘奴隷ヴィーネらとともに、正式にパーティを結成することに。かくして、美女・美少女ぞろいのパーティ「イノセントアームズ」が、ついに始動する！　魔物退治にダンジョン探索、強敵たちとの大勝負＆お宝探しと、シュウヤ＆黒猫ロロの冒険のスケールがますます広がる大人気シリーズ、第9弾！

• 女子栄養大学栄養クリニック/田中 明
• アスコム
• ￥1320

• 2018年06月30日頃
• 在庫あり
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• 4.33(7)

すごい健康パワーを持った
【さば水煮缶】。


最強の健康食とも言われる理由は、
次の5つのポイントにあります。

・血管を強くし血液をサラサラにします！
・中性脂肪、コレステロールを改善します！
・骨を強くします！
・脳の認知機能を改善します！
・老化を防ぎます！

でも、それだけではありません！

料理が【簡単】！
しかも、
【美味しい】から、
料理が苦手な人、
調理に時間をかけたくない人、
忙しい人の強い味方！


しかも、
【バリエーション豊富】なメニューで
あきません！


本書で紹介するレシピは次のとおり。

【いつでも使える基本のレシピ】

◎そぼろ

◎健康ちょい足しレシピ
→サラダ、白和え、酢の物など


【さば水煮缶の健康レシピ】

◎健康 ご飯＆麺類レシピ
→ドライカレー、そば、炊き込みご飯、チャーハン、ペペロンチーノ、焼うどんなど

◎健康 主菜レシピ
→キムチ鍋、チャンプルー、麻婆豆腐、餃子、ハンバーグ、など

◎健康 副菜レシピ
→煮びたし、味噌煮、ナムル、からし和え、チーズ焼きなど

◎健康 お弁当レシピ
→ピーマンカップ、卵焼きなど

◎健康 汁物レシピ
→にらたま汁、かす汁、トマトスープ、担々風スープなど


美味しくて簡単な、
さば水煮缶の健康レシピの数々！

ぜひ試してみてください！
【第1章　いつでも使える基本のレシピ】

◎テッパンさば水煮缶そぼろ

◎健康ちょい足しレシピ
→サラダ、白和え、酢の物など


【第2章　さば水煮缶の健康レシピ】

◎健康 ご飯＆麺類レシピ
→ドライカレー、そば、炊き込みご飯、チャーハン、ペペロンチーノ、焼うどんなど

◎健康 主菜レシピ
→キムチ鍋、チャンプルー、麻婆豆腐、餃子、ハンバーグ、など

◎健康 副菜レシピ
→煮びたし、味噌煮、ナムル、からし和え、チーズ焼きなど

◎健康 お弁当レシピ
→ピーマンカップ、卵焼きなど

◎健康 汁物レシピ
→にらたま汁、かす汁、トマトスープ、担々風スープなど