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• 山崎 志保
• 寿郎社
• ￥1650

• 2022年10月05日頃
• 在庫あり
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免疫力を高め、疲労回復・アンチエイジングなどの効果がある寒冷地の根菜ビーツ。「食べる血液」とも言われ、今、国内外のアスリート達にも人気のこのスーパー健康野菜の本格的なレシピ集（和洋中＆スイーツ68品）です。
スムージー/3品
サラダ/11品
おつまみ/おかず/36品
ごはん/2品
スープ/6品
パスタ/4品
スウィーツ/4品
つけもの/2品

• 森　惟明
• （株）日東書院
• ￥660

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ちょっとした体調不良、たとえば「めまい」「頭痛」「しびれ」「嘔吐」等々、若い頃なら翌日ケロリ、気にも留めなかった症状は、中高年の方にとっては、実は深刻な病気の予兆である可能性があります。本書では、「早期発見」「早期治療」の見地から、ちょっとした自覚症状をセルフチェック方式で分析し、中高年の方の罹りやすい25の病気の可能性を読者自ら判断できる構成にしています。

• 別冊NHKきょうの健康
• NHK出版
• ￥628

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最適な治療を選ぶためには、自分のがんについて知り、自分の希望を医師に伝えることが大切。本書は、専門医による手術・薬・放射線など治療の最新情報を中心に、検査・診断、生活の悩み、再発などについての基本情報や、「遺伝性乳がん」などのトピックスを紹介。治療選択のガイドに役立つ一冊。

• 大谷 貴美子/饗庭 照美/松井 元子/村元 由佳利
• 講談社
• ￥3300

• 2019年04月06日頃
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2003年刊行『調理学実習』の改訂版。管理栄養士・栄養士ともに基本となる重要な実習科目である調理学実習。しかし、現在、調理ができて、おいしい料理がつくることができる栄養士が減ってきている。この状況を改善するため、調理の基礎部分をより充実させ、基礎がためを図る一冊。
調理とは
心を紡ぐ食事とは
調理の前に
季節を味わう日本料理
パーティー上手な西洋料理
集う中国料理
メニュー編：作ってみよう
メニュー編：料理集

• 谷本道哉/荒川裕志
• ベースボール・マガジン社
• ￥1870

• 2023年05月02日
• 在庫あり
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• 4.0(2)

健康づくりのためには、体づくりが欠かせない。本書では、健康づくり・体づくりの観点から、日常に取り入れたい＆知識として身につけておきたいトレーニング＆食事の方法やヒントを収録。また、巷にあふれている誤った情報や、まかり通っている“神話”についても言及していく。
【トレーニング理論編】

日内リズムと体づくり／筋トレと競技パフォーマンス／同一部位の筋トレは週何回？

【トレーニング実践編】

「挙げる」ベンチプレス、「効かせる」ベンチプレス／スクワットで腹筋が鍛えられる？／自重トレでも丁寧に行い工夫すれば、十分に効かせられる

【食事編】糖質制限の利点と欠点、およびオススメの取り入れ方／アルコールは即座に使われるから脂肪にならない？

• 齋藤繁
• 上毛新聞社
• ￥1650

• 2021年04月
• 在庫あり
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免疫力アップの健康登山。山歩きを楽しみながら、抵抗力のある体がつくれる６０コースを紹介。

• 健康/市丸きすけ/たくま朋正
• ホビージャパン
• ￥682

• 2020年06月27日頃
• 在庫あり
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小説家になろう」で1億PV突破！　黒猫様と行く異世界冒険ライフ──待望のコミカライズ第2弾！！

自らキャラクターメイキングを行ない異世界の新種族へ転生し、無双の槍使いとなったシュウヤ。相棒の黒猫風の神獣・ロロとともに気ままな旅を楽しむうち、彼は異世界で初めての大都市「城塞都市ヘカトレイル」に足を踏み入れる！　シュウヤはそこで、新たな異世界美女・エルフ騎士のキッシュと仲良くなったり、ギルドに登録して魔迷宮へ挑んだりと、冒険者生活をたっぷり満喫することに！　「小説家になろう」で累計1億PV突破の人気アクションファンタジー、第二弾！

• 川島 隆太
• 学研プラス
• ￥1265

• 2020年11月19日頃
• 在庫あり
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• 4.79(14)

東北大学・川島隆太教授の脳トレパズル。一般的なクロスワードのほか、漢字クロスワード、イラストヒントのクロスワード、漢字スケルトン、シークワーズ、しりとりクロス、漢字ツメクロス、3ヒントクロスなど楽しいパズルで脳を鍛えます。

• 第一生命経済研究所
• 東洋経済新報社
• ￥1980

• 2023年10月25日
• 在庫あり
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• 4.0(3)

●全国1万人のアンケート調査、地域へのフィールド調査でわかった、人生100年時代の「幸せ」のありかたとは？　自分らしく幸せに生きるための手がかり満載！
●いま大注目の「ウェルビーイング」な生き方を実現する方法は？
●幸せを生み出す3つの人生資産「健康」「お金」「つながり」を保ち増やす具体策は？
●AI・テクノロジー時代のウェルビーイングな働き方を実践するには？

コロナ禍を経て、「幸せ」に対する人々の意識はどう変化しているのか？
1万人の生活者アンケート定点調査から見えてきた、「幸せな生き方」のための処方箋を「ライフデザイン白書」2024年版としてまとめた。自らがありたい未来を描き、実践していくことで幸せを感じていく今日の「ライフデザイン3.0」時代において、「健康」「お金」「つながり」の3つの人生資産をどう構築し、活用していけばよいのか。働き方が大きく変化し、キャリアプランが多様化する中で、一人ひとりがウェルビーイングな生き方を実現するための、新しい行動様式とマインドセットを提起した1冊。

〈トピック〉
「どうありたいか（to be）」を考え「何をするか（to do）」を自分で決める／ライフデザインを行うことは幸せ体感につながる／幸せかどうかは自分の基準で決める（主観的幸福感）／「主観的健康感」を考え、健康リテラシーを高める／「ファイナンシャル・ウェルビーイング」を目指し、リテラシーを上げる／豊かさと幸せを体感するつながり消費・つながり投資とは／ジョブ・クラフティング、エンゲージメント、リスキリングで幸せに働く／地域とのつながり・交流を促し、居場所を作る／「役に立つ」「力を借りる」スキルを高めてつながり体感

• 伊藤 マモル/吉藤 宗弘
• 日本文芸社
• ￥2640

• 2022年12月19日
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「健康になりたい」「健康について考えたい」人に向け、健康をサポートするスポーツトレーニングの知識と実践方法を、イラスト、写真、図表などをふんだんに交えてわかりやすく解説しています。身体を鍛えるスポーツトレーニングに加えて、メンタルトレーニングとトレーニングの関係や栄養・食事とトレーニングの関係など、心と栄養との関係についても網羅。スポーツトレーニングについての正しい知識を得て、健康な身体を手に入れる強い味方となる1冊です。本書は、2017年に刊行しロングセラーとなっている『増補改訂版 基礎から学ぶスポーツトレーニング理論』を元本に、最新の知見に基づいた情報の更新や追加を行なった最新版となっています。

本書の読み方

第1章　身体の基礎知識を学ぶ
●COLUMN　現代人は地に足の”ゆび”（足趾）が着いていない？足のゆびと転びやすさの関係
第2章　トレーニング理論を学ぶ
●COLUMN　身体の不平等を解消！左右差を考えてトレーニング
第3章　トレーニングと身体の仕組みを学ぶ
●COLUMN　無重力環境下での生活は”寝たきり”と同じ？
第4章　トレーニングとコンディショニングの仕組みを学ぶ
●COLUMN　着るだけでパフォーマンスアップ 最新テクノロジーで作られた「着圧ウェア」
第5章　トレーニングと栄養・食事の仕組みを学ぶ
●COLUMN　満腹感を感じるのはお腹？頭？ 「甘いものは別腹」の正体
第6章　トレーニングとメンタルの仕組みを学ぶ
●COLUMN　筋肉の潜在能力を解放するカギ？ 大声を出すとパフォーマンスがアップする秘密

スポーツトレーニング理論 索引用語集

• 本多 京子
• 講談社
• ￥1540

• 2020年10月29日頃
• 在庫あり
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• 4.33(4)

冷凍調理が人気の理由は、食材をまとめ買いできて経済的、時間のあるときに調理しておけば、レンジでチンするだけで時短調理ができる、などです。しかし、ほとんどの冷凍調理術の本は、若い世代向けです。

本著の著者、本多京子先生は、「シニア世代にはそもそも“冷凍する”という選択肢のない方もいますが、シニア世代こそ、冷凍調理を取り入れることで、暮らしをゆたかにすることができます」と語ります。

栄養豊富な旬の野菜や、完熟したフルーツなど、おいしい瞬間を閉じ込めて小出しに食べられること、冷凍食材があれば、食事がバラエティ豊かになり、栄養バランスがよくなること、など、“いいこと”がたくさんあります。

本書では、冷凍による組織変化に着目して、素材と調理法をシンプルに整理しました。
医学博士で、管理栄養士の本多先生ならではの、論理的で暮らしによりそう本です。
第一章　シニア世代の食事のコツ
そろそろ自分のための料理を作りましょう
自分で料理をすると「五つの得」
栄養バランスのいい食事の作り方

第二章　冷凍で時間と手間を貯金する
冷凍でかなう七つのいいこと
冷凍もりだくさんの私の暮らし
食は人と人をつなぐツール

第三章　シニア世代の楽らく健康術
シニア世代の食と健康
何をどれぐらい食べればよいか

第四章　一番シンプルで役に立つ冷凍術
上手な冷凍の基本テクニック
そのまま冷凍
ミニトマト／卵／合いびき肉
漬けて冷凍
さわら・かじきまぐろ
切って冷凍
バナナ・キウイ／きのこ・パプリカ／白菜／ねぎ・にんにく・しょうが／長芋
切って冷凍＆加熱して冷凍
大根／玉ねぎ
加熱して冷凍
ブロッコリー／ほうれんそう／にんじん・ごぼう
シンプル調理で冷凍
じゃが芋／鶏ひき肉

第五章　冷凍お役立ちレシピ
ポタージュ／マリネ／ごま和え＆ピーナツ和え／コーングラタン

素材名　索引
料理名　索引

• 金三雄
• 太陽出版（文京区）
• ￥1650

• 2019年09月
• 在庫あり
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簡単・時短。誰もができて、人と人の縁がつながる！遠絡療法を発展させた「縁ｒａｃ」で心身ともに健やか。手と足のポイントを指、もしくは押し棒で押せばいいだけ！

• オレンジページ
• ￥589

• 2024年10月17日
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• 4.5(2)

★たんぱく質を、無理なくおいしくとれるレシピで健康に！★

【特別付録】
献立に困らない。ほぼ20分で完成！ Today's Cooking

【特集】
◇豆腐×肉でバランス最強！
　たんぱく質のパワーアップおかず

◇不足しがちな朝に！
　豆乳でたんぱく質を飲むスープ

◇時間がおいしくしてくれる
　飛田和緒さんのラップみそ漬け

◇もう味つけに迷わない！
　黄金比率で〈和洋中〉満腹炊き込みご飯

◇レシピ、欲しいもの、友達との約束……etc.
　覚えておけない「あれ」のスマホ記録術

◇植松良枝さんに教わる
　基本のスコーンLesson

◇目もとからパッと変わる
　40代からの眉毛・まつげ問題まるごと解決！

◇75歳以上の高齢ドライバーの免許更新に必須！
　「運転免許認知機能検査」って？

• 信山社編集部
• 信山社
• ￥4620

• 2020年06月30日頃
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タバコの喫煙ルールを規定し、事務所，工場，飲食店，旅館・ホテルなどは原則屋内禁煙となる等、2020年4月1日より施行された重要法令の最新改正条文。改正の概要としては、（1）「望まない受動喫煙」をなくす、（2）受動喫煙による健康影響が大きい子ども、患者等へ特に配慮、（3）施設の類型・場所ごとに対策を実施、を定める。

• 三角　大慈
• ロングセラーズ
• ￥1573

• 2022年07月26日頃
• 在庫あり
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野口整体を４０年探求してきた医師が、体と心をととのえて、更年期・還暦後を健やかに生き抜く方法を教えます！

• 神庭 重信/NHK出版
• NHK出版
• ￥1210

• 2021年11月18日
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家族がうつ病になり、悩んでいるあなたへ。家族ができる寄り添い方があります。

親やきょうだい、子ども、パートナーなど、大事な家族がうつ病になったときに、あなたはどう声をかけて支えますか？
「病気や死別で親がうつ状態になった」「心配だけど受診してくれない」「理由はわからないけれどきょうだいが落ち込んでいる」「娘の仕事がうまくっていないようだ」「離れて暮らす息子が自殺をほのめかす」「パートナーが結婚・出産・昇進でうつ病に」「うつ病のパートナーから離婚を切り出された」「いつからどうやって社会復帰をサポートすればよいかわらない」など、うつ病のある患者さんを支える家族の悩みや疑問に、うつ病の診断・治療の専門家が具体的に答えます。

• 加藤 雅俊
• 講談社
• ￥1320

• 2019年10月31日頃
• 在庫あり
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• 4.6(5)

健康本ベストセラー連発の著者が教える、シンプルな体操で血管を鍛える方法。

血管は筋肉。つまり鍛えることができます。

血管が丈夫であれば、心臓病や脳出血、脳梗塞といった疾患のリスクを減らせます。
血管が丈夫なら、血流がよく、体中の細胞に酸素や栄養がたっぷり運ばれますし、不要物もしっかり回収されて排出されます。人間の体というのはすべて細胞から成り立っていますから、細胞の一個一個が元気であれば、病気にもなりませんし、不調を感じることもありません。
細胞に酸素や栄養を運ぶ道である血管が元気になれば、今抱えている不調はもちろん、病気を改善させることもできるのです。

そこで注目したのが、ノーベル賞受賞の理論、「NO（エヌオー)」＝一酸化窒素。NOの分泌を増やすことで、強くてしなやかな血管に。また、血管周辺の筋肉を刺激することで、血管（筋肉）も鍛えます。

この体操を継続的に行うことで、
(1)血圧が下がる
　→NOの働きで薬や減塩に頼らず、血圧を下げることができます
(2)血糖値が下がる
　→筋肉を増やすことで、ブドウ糖を消費しやすい体になります
(3)内臓脂肪が減る
　→脂肪燃焼のカギを握る、「遅筋」にもアプローチ。「Wエンジン」のスイッチを入れます。

体操は、1日たったの3分！
筋肉である血管を、効率よく刺激する体操で、身体の諸問題を解決しましょう。

• 飯田　文子/松月　弘恵
• アイ・ケイコーポレーション
• ￥2750

• 2023年03月17日
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調理学実習では調理の基本を理解し、食べ物の特性を踏まえた献立作成が必要であり、基本調理の習得は必須である。基本調理は、先人たちの創意工夫の積み重ねによって今日に伝えられてきたので、長い歴史のなかで培われた食文化であり、調理学の面からは理論的に正しい知識，技術，態度を身につけることでもある。
　本書の中心となる献立は、世界でも健康食として注目されている日本料理をはじめ、中国料理，西洋料理の一通りを網羅し、家庭での伝承が困難な伝統的な行事食についても詳細に記述している。
　なお、近頃のパンデミックの流動的状況は食生活や料理・健康に大きな変化をもたらすこともあり、副題を「食生活の彩りを豊かに」とした。
1　章 献立と調理
　1.献立論
　2.基本の調理操作
2　章 調理実習に用いる献立と料理基礎の調理
　　＜日本料理＞
　　＜西洋料理＞
　　＜中国料理＞
　　＜会席料理＞
　　＜世界の調理＞
　　＜中国の宴席＞
3　章 外食産業へのアプローチ
　1.給食への応用
　2.調理とテクノロジー
　3.ライフステージ別の調理
　4.高齢者向け食べやすい食事
　5.食べる機能に合わせた食事

• 尾形　哲
• 新星出版社
• ￥1650

• 2022年08月08日頃
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• 4.5(13)

脂肪肝は、お酒をたくさん飲む人の病気だと思っていませんか。

お酒を一滴も飲まなくても脂肪肝になってしまう人が増えており、現在、日本人成人の「3人に1人」が脂肪肝（非アルコール性脂肪性肝疾患〈NAFLD〉）であるといわれています。
脂肪肝を放置すると、脂肪肝炎から肝硬変、肝臓癌といった深刻な肝臓の病気になることもあります。また、糖尿病をはじめとした多くの生活習慣病は、肥満や脂肪肝を起点としてドミノ倒しのように生じてきます。
脂肪肝は「死」に直結する怖い病気なのです。

この脂肪肝を改善するにはどうしたらよいでしょう。
著者は、肝臓から脂肪を落とすには、「肝臓をいたわることが大切」だといいます。

本書で紹介する肥満、脂肪肝を改善するメソッドの極意はたった7つです。
病院に行かなくても、だれでも自宅で、今日から実践できる食べ方や運動の方法を「肝臓をいたわる7つの習慣」としてまとめました。
この「7つの習慣」には、著者が生体肝移植のドナー指導で培った脂肪肝改善法のノウハウと、佐久市立国保浅間総合病院の肥満・脂肪肝改善専門外来「スマート外来」で、著者が糖尿病専門医とともに食事や生活習慣を研究したエッセンスがすべてつまっています。

ダイエット、健康の要（かなめ）は肝臓です。
なぜ肝臓をいたわると健康になるのか。確実にやせることができるのか。
本書では、代謝や解毒、免疫という3つの重要な働きを解説し、「肝臓こそ健康の肝（きも）」である理由についても、深掘りして解説します。

「肥満・脂肪肝改善バイブル」の誕生です。
本書の構成
巻頭カラー
プロローグ　やめませんか？　やせる目的だけの「食事制限」
第1章 　 実践スマートメソッド 脂肪肝改善プログラム
第2章　　肝臓をいたわるとカラダが蘇る
第3章　　糖・酒・薬を減らして肝臓をいたわる
第4章　　腸をきれいにして肝臓をいたわる
第5章　　筋肉を増やして肝臓をいたわる
エピローグ　肝臓をいたわる生き方

• 荒川祐二
• 大和出版
• ￥1760

• 2023年02月16日
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どえらい「ご利益」、びっくり仰天の「大開運」！スサノオとの出会いで人生が激変した人気ブロガーが、自分の神さまと出会って願望実現がどんどん加速する方法を明かす。神さま88柱を“あなたの望み別”に紹介。

88柱の神さまがあなたを待っています。
「人生を変える神さま14柱」「お金に強い神さま10柱」「恋愛に強い神さま15柱」「仕事に強い神さま18柱」「人間関係、家族関係、親子関係に強い神さま17柱」「健康に強い神さま9柱」「番外編 伝説の神さま5柱」と、“あなたの望み別”に紹介。
「ご利益」は神さま別に違います。適した神さまに上手にお願いしましょう。実にあっさりと叶います。