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• 佐藤典子
• 大阪公立大学共同出版会
• ￥1100

• 2023年03月15日頃
• 在庫あり
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適切な食生活は，健康の維持，増進に関わり，生活の質を高めることにつながる。そのため、調理は、食材の栄養的特徴、調理上の特性を理解した上で合理的に行う必要がある。また、食料事情、環境問題に配慮した調理をすることも大切である。本書は、これらのことを考慮した、食物学を学ぶ大学1・2年生、および家庭科の家庭総合・食物演習を履修する高校生のための調理実習書である。また、本書は，大学の料理クラブや高等学校の家庭科クラブなど、学校教育における課外活動で活用されることも想定している。学生・生徒の自発的な活動が活発に行われることによって「調理実習」の学修成果の向上が図られる。このような背景から、本書「調理実習」の題材は、筆者が関西の多くの大学で担当してきた調理学実習の経験に基づき、大学生・高校生の食生活の自立につなげられるように、食事の様式、調理法、材料などが重ならないように配慮して設定されている。
まえがき
第1章　日本料理（本膳料理、懐石料理、会席料理）
　1.1　主食
　1.2　主菜
　1.3　副菜
　1.4　汁もの
第2章　西洋料理
　2.1　主食
　2.2　主菜
　2.3　副菜
　2.4　汁もの
　2.5　その他
第3章　中国料理（北京、四川、上海、広東料理など）
3.1　主食
　3.2　主菜
　3.3　副菜
　3.4　汁もの
　3.5　その他

• エリック・ヌープティ博士（Dr. Eric Nepute）
• 日本経営センター
• ￥1980

• 2025年07月29日頃
• 在庫あり
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世の中は健康を害するもので溢れている。
現代日本の健康寿命は男性が約72.6歳、女性が約75.5歳！
しかし体調不良の種は消えない…

心身ともに健康であるために「今すぐ知るべき真実」が、ここにある。


【内容】どうして病気になるのか?
どうして体調を崩すのか?
どうして不調が続くのか?
食品添加物、化学物質、微量金属の影響
都市生活・現代の生活様式がもたらす見えない負荷
情報格差、教育格差による健康リスク
ストレス、孤独、社会的疎外が招く慢性疾患

本書は、最新の遺伝子医療、環境科学、社会疫学、行動科学の知見をもとに、
「現代人の健康を脅かすすべての要因」を一冊に まとめた決定版です。


原著、Dr. エリック・ヌプテによる『Becoming BioLimitless』は、健康・ウェルネス・人間の可能性を最大限に引き出すための画期的な一冊です。従来の医療が症状の対処に偏り、根本原因を見逃している現状に疑問を持つ人々へ、新たな選択肢を提示します。

本書は、細胞レベルでの健康や遺伝子発現の最適化に焦点を当て、真の意味での健康を追求します。腸内環境（マイクロバイオーム）の重要性やリーキーガットの改善法、幹細胞治療・ペプチド療法・プロバイオティクスなどの先端技術も紹介。慢性疲労・炎症・痛みなどの問題には、個別化された栄養療法やライフスタイルの見直しで対応する方法を解説しています。

また、睡眠の質向上やストレスマネジメントにも言及し、より実践的で持続可能な健康づくりをサポート。Dr. ヌプテは、自身の臨床経験と科学的知見をもとに、患者一人ひとりが主体的に健康を取り戻すための知識と手段を提供します。

本書は、単なる健康ガイドではなく、パーソナライズされた医療と予防の時代へのムーブメント。慢性疾患に悩む方から、より高いレベルの健康を目指す方まで、あらゆる人にとっての“バイオリミットレス（限界を超えた生命）”への道を示す一冊です。

• 竹岡 誠治
• サンロータス研究所
• ￥880

• 2023年08月10日
• 在庫あり
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「動中の工夫」 と 「逆順入仙」
丸の内朝飯会および神戸平和研究会での講演記録。3回のガンを乗り切った体験をもとに語る健康長寿の秘訣と人生の充実について。
「動中の工夫」(=まず行動を起こせ、そこから良い工夫が生まれる)と、「逆順入仙」(=年齢には逆らって行動することで仙境に入る)。

• 梶原　豊/高沢　謙二/菊池　真由子/春日井　淳夫/木谷　光宏/澤木　明
• 産労総合研究所出版部経営書院
• ￥1760

• 2023年09月08日
• 在庫あり
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人生100年・生涯現役時代となった現在、50歳・60歳の時点で、その後の人生をどう送るか、計画をたて、行動していくことが求められています。中高年といわれる年代にとって、漠然と定年を迎えることがないよう、将来に向けての「人生を整える」ことが大切な時代になっているのです。本書は、そのためのノウハウ、知識が詰まった一冊です。
高齢期において日常生活をどう送り生涯生活計画をどう立てて行動するかを考えるための道筋、健康を維持するために大切な知識や運動、また公的年金をはじめとした社会保険についての知識など、各分野の高名な専門家による解説が1冊に凝縮されています。
定年後が気になる中高年の方はもちろん、企業におけるキャリア研修などでもぜひご活用いただきたい内容です。
序章　　人生100年・生涯現役時代の生活設計
第1章　キャリア　（力強く生きるための処方箋づくり／人生行路転換のための具体的行動／生涯現役時代を送るための計画づくり／50歳・60歳の時点から取り組むキャリア開発計画）
第2章　健康　（生涯現役のための健康管理／健康長寿な食生活／50歳から始める実践健康法／生涯現役のためのストレス・マネジメント）
第3章　資産管理　（50歳からの生活と経済プラン／資産管理と運用／日常生活と税金の知識／これだけは知っておきたい法律）
終章　　人生100年・生涯現役時代に求められる行動力

• 甲斐徹郎/星　旦二
• 新建新聞社
• ￥2090

• 2018年04月27日頃
• 送料無料（コンビニ送料含む）
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「住まいを見直すと人生が変わる」、それは事実ですー
リノベーションで豊かなセカンドステージを実現する「幸福戦略」を徹底解説
いまや人生100年時代、セカンドステージをいかに健康で豊かに過ごすかが大きなテーマとなっています。
そのための有効な方法が、「熱環境」を重視して住まいをリノベーションすること。
「熱環境リフォーム」の提案者と「熱環境×健康長寿」の研究者が、リノベーションで人生を変える
「幸福戦略」を、自らの体験談や実際の事例を交え、リアルにわかりやすく解説します。
幸福なセカンドステージを目指す生活者の指南書であり、そのためのリノベーション手法を学びたい
プロの参考書でもあります。

• 日本大学文理学部体育学研究室
• 八千代出版
• ￥2475

• 2023年04月06日
• 取り寄せ
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自分の身体をどのようにコントロールするかについての科学的知識は、よりよく生きる上で最も基本的な教養であろう。自分の心との向き合い方、人と人とのかかわりと健全性をはじめ、身体的精神的健康への社会的な取り組みやスポーツをみる楽しみについて洞察を深める素地を持っておくことは、生活の質を向上させよう。改訂にあたり、高齢化のさらなる進行、精神的・身体的障害に対する社会的意識、オリンピック・パラリンピックならびに人々のスポーツ参加意識とその動向などを中心に、データや文意を改新。健康・スポーツにおける必要な基礎的事項がバランス良くかつ網羅的に論じられた好著
1章　スポーツ・身体活動の意味と意義
1：健康とスポーツを学ぶ意義　2：教科としての体育(学校体育の現状)　3：保健・健康教育の歴史と展開　コラム1：スポーツを享受する権利
2章　現代社会と健康　
4：健康とは何か　5：高齢社会と健康　コラム2：21世紀における国民健康づくり運動（健康日本21）　6：タバコとアルコール　7：食と健康　8：薬物と健康　9：大学生の精神保健　コラム3：我が国におけるスポーツ施策
3章　身体活動と心身の機能
10：筋の構造と機能　11：呼吸循環器系　12：脳・神経系　13：心理社会的な機能　14：運動不足がもたらすもの　コラム4：日本大学学生の体力
4章　身体トレーニングの科学
15：体力とは何か　16：筋力を強くするには　17：持久力を強くするには　コラム5：日本大学・競技スポーツ部　18：調整力を高めるには　19：スポーツとメンタルトレーニング　20：バイオメカニクス　21：スポーツとコーチング　22：コンディショニング・テーパーリング
5章　運動とスポーツの実践
23：身体トレーニングの原理・原則　24：健康維持と体力増進の運動プログラミング　25：体力テストの理論と実際　26：ウォームアップとクーリングダウン　コラム6：シンクロナイズドスイミングを通じて学んだこと　27：熱中症と水分摂取　28：ストレッチングの理論と実際　コラム7：大学で学び、生かす　29：スポーツ外傷・障害の予防　30：救急救命と応急処置　31：身体トレーニングと栄養摂取　32：オーバートレーニング　コラム8：体操競技を通じて学んだこと
6章　運動・スポーツと社会
33：オリンピック　34：アダプテッド・スポーツとパラリンピック　コラム9：目が見えていない選手の方が見えていることが多い？　35：スポーツマネジメント　コラム10：オリンピックと政治　36：スポーツツーリズム　37：アウトドア・スポーツ、アクティビティ　38：総合型地域スポーツクラブ　コラム11：スポーツを通して得る幸せ
7章　スポーツと文化
39：文化としてのスポーツ　40：スポーツの美学　41：職業としてのスポーツ　42：アマチュアリズム　43：日本の大学競技スポーツ　44：武道とスポーツ　45：スポーツマンシップとフェアプレー精神　コラム12：世界を経験して！
8章　運動・スポーツの価値
46：リーダーシップとフォロワーシップ　47：スポーツとコミュニケーション能力　48：スポーツとジェンダー　49：健康を目的としたスポーツ　50：観るスポーツ

• 伊藤　豊
• ロングセラーズ
• ￥1155

• 2021年11月24日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 3.0(1)

医家16代の医師である著者が、中村天風の人生哲学を「心と体」の深い関係をふまえて、脳科学の専門家の立場からわかりやすく説いた。
その独自の「心身統一法」には、間違いなく病気を克服する力があるという。

「中村天風　健康哲学」の5つの特徴
・人間はもともと健康であるようにできている
・真の健康は心身の統一された純正生活から生まれる
・自然法則に順応した生活態度が肝要
・絶対積極の心をもつこと
・自制と自助こそ健康確立の原動力

• 周東寛
• ICI．
• ￥990

• 2023年05月02日
• 在庫あり
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• 高橋 洋樹
• 自由国民社
• ￥1320

• 2020年04月04日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 5.0(1)

「おはようニッポン」（NHK総合）等メディアで話題沸騰！
103歳、現役理容師。ニッポンを元気にする栃木のスーパーおばあちゃん・
箱石シツイさんの半生とその健康ノウハウを紹介します。
毎日の日課であるシツイさんオリジナル健康体操から生活習慣、
脚のトレーニング・リハビリのヒミツまで一挙公開！

（目次）
はじめに
1　箱石シツイさんと著者との出会い
2　シツイさんの半生
3　シツイさんの日課！オリジナル体操
4　解説！シツイさんのオリジナル体操
5　シツイさんの歩きかた
6　シツイさんの食生活
7　シツイさんの「薬膳 煎じ茶」
8　シツイさんの「長生き講演会」
9　100歳すぎても歩ける理由
10　シツイさんへの施術
おわりに

• 健康
• ベルウッド・レコード(株)
• ￥3300

• 2023年09月13日
• 取り寄せ
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• 周東寛
• ICI．
• ￥1430

• 2022年10月26日頃
• 在庫あり
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• 野口 緑
• 池田書店
• ￥1760

• 2022年04月14日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.0(2)

本書は、子どもが気になるカラダやココロに関する悩みや素朴な疑問、性のこと、親が読んでおいてほしい基礎知識を一冊にまとめた10代のための「健康書」です。実際に悩んでいる10代の声はもちろん、どう接していいか悩む親御さんの声を大切にまとめました。

●子どもの肥満や糖尿病など、生活習慣病が低年齢化！
→どうして太るのか、太らない方法、大人になって困らない健康法が満載！
●不登校やひきこもりなど、こころのケアが必要な子も。
　→自律神経や、心理学からココロとの向き合い方を解説。
●10〜12歳になると、自我が芽生え、他人との違いに悩みます。
　→「今のままでいいんだ」。自分が好きになれるようなアドバイスを掲載
●親や先生が話しづらい性の事も解説
　→早いということはありません。10歳から知っておきたい第二次性徴を解説。

【大人になる前に知りたい「からだの基本」】

ヒトの体づくりの最終段階の10代で、あらためて、体っていったいどうなっているのか、最大限に機能を発揮させるためにはどのような環境（食事や運動や睡眠、体のケアなど）を選択したらよいのかについて、主人公であるみんなに、そして、それをサポートする大人に知ってもらいたいというのが本書のコンセプトです。

監修にあたっては、
小児科学の観点から医師の橘真紀子先生、
思春期の心と性の観点から助産師の幸崎若菜先生にもご尽力いただきました。

10代のみんなが抱く体の疑問を中心に、あらゆる観点から10代の体を理解するための伴走書になるものだと思っています。

野口緑
Part.1　やっぱり気になる！カラダのこと！
「食べるとすぐに太ってしまいます」「日焼けしすぎると体に悪いの？」
「鼻の毛穴やニキビが目立って、気になります」「毛深いのが気になります」

Part.2　カラダの調子をよくする方法
「学校の健康診断で何を見たらいい？」「アレルギーって何？」
「ワクチンって効くの？」「最近、うんちがすごい臭い気がする」

Part.3　知りたい！自分のこころを大切にする方法
「顔がすぐ赤くなるクセをなおしたいです」「緊張すると手汗をかくので、恥ずかしいです」
「なんでお父さんがウザく感じるのですか？」「すぐイライラしてキレてしまいます」
特集！　人に聞けない性のこと

●女の子のからだとしくみ／●男の子のからだとしくみ

Part.4　10代で知りたい！健康生活習慣
「食べ物の好き嫌いをしても生きていけますか？」「最近、眠れないし朝も起きられなくて困っています」
「記憶力をよくする方法ってある？」「スマホばっかり見ていたら勉強できなくなるってホント？」
コラム　ジェンダーの話

• 英和出版社
• ￥770

• 2024年03月05日頃
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 5.0(1)

• 立命館大学スポーツ健康科学部GATプログラム
• 晃洋書房
• ￥1980

• 2020年04月20日頃
• 在庫あり
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物語で理解する「世界のスポーツ現場で活躍する」ための学び方！

日本のごく普通の高校生「タケシ」は、どのようにして夢をみつけ、
その実現のために、GATプログラムを通じてどのような勉強や経験をし、
世界で活躍するアスレティックトレーナーとなったのか。

世界で活躍するアスレティックトレーナーになるまでの道のりを、
小説スタイルでわかりやすく学ぶ。



●立命館大学スポーツ健康科学部GATプログラムとは
立命館大学の学士号とアメリカの大学院の修士号の双方を取得し、アメリカのアスレティックトレーナー（ATC）の資格取得を目指す独自のプログラム。ハイレベルな英語運用能力を身につけると共に、グローバルな視野を磨いて、国際分野で活躍できるアスレティックトレーナーの育成を目指す。
はじめに

イントロダクション


第1章　高校3年


第2章　日本での大学生活


第3章　アメリカの大学院への留学


第4章　国家試験，その先を目指して


●COLUMN
アスレティックトレーナーとは

アスレティックトレーニングとスポーツリスクマネジメント

安全なスポーツ環境を整えるには
　-高校スポーツにおける安全管理体制の現状と安全向上を目指して

GAT プログラム創設に向けたアメリカペンシルバニア州へのアメリカ弾丸ツアー

アスレティックトレーナー雇用効果とスポーツ外傷・障害リスク

Long-term Athletic Development（長期選手育成）について考える

●アスレティックトレーナーの現場より

日本代表チームアスレティックトレーナーのサポート
　　女子ラグビー日本代表コンディショニングコーディネーター　平井晴子

アメリカでのアスレティックトレーナー修行中
　　アーカンソー大学モンティセロ校アシスタントアスレティックトレーナー　下崎洋平

日本で初めての大学雇用アスレティックトレーナーとしての21年間
　　元立命館大学アメリカンフットボール部アスレティックトレーナー　東　伸介


●立命館大学スポーツ健康科学部GAT プログラム修了生インタビュー

●GAT プログラム提供校からのメッセージ

■ East Stroudsburg University
　　　アスレティックトレーニング学部 学部長 准教授　Gerard D. Rozea

■ Spalding University
　　　ヘッドアスレティックトレーナー　松野　純

• 別冊NHKきょうの健康
• NHK出版
• ￥660

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これなら続く！高血圧対策の決定版。最も大切な減塩・運動・生活リズムの改善法、「いつから始める？」「副作用が気になる」といった薬物療法の疑問、薬との上手なつきあい方など、無理なく続けられる高血圧対策を詳しく解説。認知症との関係など、注目すべき高血圧の最新情報も紹介する。

• 深井穫博
• 医歯薬出版
• ￥4180

• 2019年08月
• 在庫あり
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• 0.0(0)

●近年，結びつきを強める口腔保健と栄養，わが国における「健康日本21」においても，その重要性が示されています．

●本書では口腔保健と栄養に関して，さまざまな分野・シチュエーションにおけるエビデンスを紹介し，より効果の上がる保健指導の手助けをします．
【本書の活用ポイント】
1．歯科医師・歯科衛生士の方々・・・歯科医院での，歯科治療前後の保健指導に活用できます．
2．管理栄養士・栄養士の方々・・・栄養・食事相談の一環として活用できます．
3．行政に勤務の方々・・・地域の保健活動や政策立案に活用できます．
4．研究者や学生など，保健に関わる方々・・・口腔保健と栄養の最新のエビデンスが紹介さえています．
序文
1章　健康寿命の延伸のための（口腔保健・栄養に関する）健康政策
2章　ライフコースにおける栄養の特性
3章　口腔保健と栄養をむすぶエビデンス
4章　多職種連携の場面・効果
栄養と口腔を理解する用語集

• 石川恭三ほか
• 文響社
• ￥1078

• 2020年04月16日
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.6(15)

動悸・胸つまり・息切れ・めまいに悩む人、必見！
心房細動・期外収縮・心室頻拍と診断された人も必見！
脳梗塞・心不全・心筋梗塞がこの一冊で怖くなくなる！

40歳以上の人ならほぼ全員に見つかるといわれ、健康診断で指摘される人も多い「不整脈」。
悪化すると脳梗塞や心不全、心筋梗塞といった命に関わる病気を引き起こし、近年患者が激増しています。
名医監修による最新・最強の自力克服法と治療法を、わかりやすい解説とビジュアルで特集する大全ムック。

【本書で紹介する自力克服法】
★動悸・息切れ・めまいが即消失！「脈正し呼吸」
★心房細動を防ぐと研究で実証！「脈正しヨガ」
★不整脈の薬と効果はほぼ同等！「脈正しのツボ」
★脈飛びも消えた！発作にもう悩まない「脈正しマッサージ」
★不整脈の原因［高血圧］がすぐ改善！「心臓強化さすり」
★GLP-1、ポリアミンなど強心栄養が補える「脈正しレシピ」
★保存版！「不整脈を防ぐ生活・悪化する生活一覧」
ほか

• マスジマ トモコ/石原 新菜
• 家の光協会
• ￥1320

• 2020年08月20日頃
• 送料無料（コンビニ送料含む）
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免疫力アップや冷えの解消に効く万能調味料『発酵しょうが』。　作り方は皮ごとすりおろしたしょうがをビンに入れ、冷蔵庫に2週間入れておくだけ。半年間保存でき、おかずや汁物など使いたい時にすぐ使える！

• 健康/市丸きすけ/たくま朋正
• ホビージャパン
• ￥682

• 2020年06月27日頃
• 在庫あり
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小説家になろう」で1億PV突破！　黒猫様と行く異世界冒険ライフ──待望のコミカライズ第2弾！！

自らキャラクターメイキングを行ない異世界の新種族へ転生し、無双の槍使いとなったシュウヤ。相棒の黒猫風の神獣・ロロとともに気ままな旅を楽しむうち、彼は異世界で初めての大都市「城塞都市ヘカトレイル」に足を踏み入れる！　シュウヤはそこで、新たな異世界美女・エルフ騎士のキッシュと仲良くなったり、ギルドに登録して魔迷宮へ挑んだりと、冒険者生活をたっぷり満喫することに！　「小説家になろう」で累計1億PV突破の人気アクションファンタジー、第二弾！

• 懸田 剛/福島 梓
• 翔泳社
• ￥2640

• 2022年05月30日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 3.33(3)

本書は、「アジャイル実践家＆スポーツプログラマー」「元ＳＥでスクラムマスターをしていた保健師」という著者陣が、ＩＴエンジニアをはじめとするデスクワーカーに向けて、アジャイルに基づいて、ポジティブな気持ちで健康カイゼンを行うための知識（食・運動・休息）やテクニック（カイゼンパターン）を網羅的に解説する、本格的な「健康のガイドブック」です。本書を読めば、これまで「何となく体調が悪い」で済ませてきたあなたも、自分の体調や状態を正しく把握し、自分に合ったメニュー（実験）を考えて、楽しみながら試行錯誤とアップデートを繰り返し、健康に向けて自分自身をカイゼンできるようになるはずです。