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• コスミック出版
• ￥400

• 2019年11月26日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 2.0(1)

• ニシ工芸児童教育研究所/一般社団法人SDGs市民社会ネットワーク
• 金の星社
• ￥3740

• 2021年03月02日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

SDGsの17目標を学んだうえで、学級新聞作りにつながるように構成されたシリーズ

小4国語単元の「新聞を作ろう」に、SDGs学習を合わせて取り組むシリーズ。第1巻では目標1〜4をマンガ・イラスト付きで解説。

【もくじ】
はじめに／この本の使い方／まんが「SDGsの世界へようこそ！」／SDGsとは…
●目標1　貧困をなくそう
まんが「貧困をなくそう」／あらゆる形の「貧困」をなくそう／「貧困」に関する世界のいま／持続可能な未来のために／わたしたちにできること／新聞作りの準備をしよう
●目標2　飢餓をゼロに
まんが「飢餓をゼロに」／人の命をおびやかす「飢餓」／「飢餓」に関する世界のいま／持続可能な未来のために／わたしたちにできること／新聞作りの準備をしよう
●目標3　すべての人に健康と福祉を
まんが「すべての人に健康と福祉を」／人びとの健康を守る医療と福祉／「健康」に関する世界のいま／持続可能な未来のために／わたしたちにできること／新聞作りの準備をしよう
●目標4　質の高い教育をみんなに
まんが「質の高い教育をみんなに」／人生の選択肢を広げる「教育」／「教育」に関する世界のいま／持続可能な未来のために／わたしたちにできること／新聞作りの準備をしよう
SDGs17の目標とターゲット（目標1〜4）／さくいん

• 小泉勇人
• 光文社
• ￥1760

• 2023年09月21日
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 5.0(1)

Jリーガー時代から自炊レシピをSNSで発信し、SNSフォロワー20万人超え。料理初心者だった25歳のJリーガーがコロナ禍で自炊を始め、数々の資格をとるほど料理と栄養を勉強。アスリートならでは視点で独自のレシピを考案しました。本書の献立作りの秘訣はズバリ【スライドおかず】の着まわし術。おなかいっぱいになるように組み合わせても大丈夫！全レシピに一目でわかる栄養バランスアイコンをつけました。

• 真輝ヴェリテ
• ごきげんビジネス出版
• ￥1320

• 2022年02月02日頃
• 通常3～7日程度で発送
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

あなたは今の自分を「健康である」「とても幸せである」と自信をもって言えますか？



・あれこれとたくさん取り組み頑張りすぎている人

・情報がたくさんありすぎて、何をすればいいかわからなくなっている人

・健康のために運動したいと思っていても時間がない人

・「もう歳だから仕方がないよね……」と諦めている人



健康でいたい気持ちはありながらも、空回りしていたり、右往左往し、疲れ切っている人が、世の中には多くいます。



私はウォーキング講師でありながら、歩きに行かない。「歩かないウォーキング講師」です。

こんなことをいうと大変驚かれるのですが、正しい歩き方が身についてしまえば、たくさん歩かなくても脂肪は燃焼します。

また自分をどのように扱うのか。自分の扱い方がわかれば、たくさん歩いたり、必死に運動したりせずとも、健康な身体はつくれるのです。



本書では、健康との向き合い方、食・心・運動それぞれどんなことに気をつけて取り組めばいいのか、「幸せな健康体質」をつくりあげるために普段の生活の中で意識すべきポイントを、1冊にまとめました。



このまま年老いていくのが不安、健康のために何か取り組みたいと模索中、疲れた体をなんとかしたい、いつまでも若々しくいたい、手軽な健康法を知りたい、運動不足を解消したい、無理なく続けられる健康法を知りたい……など、どれか1つでもあてはまる人へも、色々とヒントになることを書いています。



「人生100年時代」といわれ、身体は一生のお付き合いです。

いつまでもイキイキと若々しく見えて、周りから「変わらないね」「いつも素敵ね」「いつみても輝いているね」と褒められて、身も心も軽くなり、毎日がもっと楽しくもっと幸せな人生を歩みませんか。





【目次】

第一章　健康との向き合い方

第二章　最幸の健康習慣「食」

第三章　最幸の健康習慣「心」

第四章　最幸の健康習慣「運動」

第五章　幸せな健康体質をつくりあげるために





【購入者特典】

あなたの健幸度がわかる身体チェックリスト





【著者プロフィール】

著者：真輝ヴェリテ



美しく歩く専門家「美歩家」

歩き方が気になり、師匠デューク更家と出会い、18年間師事。姿勢・歩き方が改善すると共に体の不調からも解放され、この素晴らしさを伝えたいと書籍・DVDのモデルにウォーキング講師として、一番弟子として活動。しかし、親が寝たきりとなり介護のため活動を休止。この介護経験により、歩き方だけでなく「足・靴」「食・心の在り方」も取り入れ、自然治癒力を高める包括的なウォーキングメソッド「ヴェリテスタイル」を伝える使命として活動を再スタート。いつまでも自分の足で歩き「若々しく美しく輝く」人生を楽しむ歩き方を伝える。

• 早川磨紀男
• 京都廣川書店
• ￥9350

• 2023年03月
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

• 斉藤道雄
• 黎明書房
• ￥1870

• 2022年11月25日
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

コロナ禍で安全に運動不足を解消するなら「しゃべらなくても楽しい体操」！声を出さず立っても座ってもできる、支援者の動きをマネするだけの簡単な体操です。お一人でも楽しく運動できます。

• 中山 和弘
• 講談社
• ￥2860

• 2022年12月08日
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 3.5(5)

★2023年ヘルスコミュニケーション関連学会優秀書籍賞★

医学的な基礎知識がなくても、ヘルスリテラシーが身につく1冊。
フルカラーで視覚的にわかりやすい！
諸外国との比較や、SNSや新型コロナウイルスなど近年の話題も詳細に解説。

健康教育や公衆衛生、健康科学の教科書としておすすめ。

【目次】
第1章　ヘルスリテラシーとは意思決定する力
第2章　納得がいく意思決定は情報に基づく意思決定
第3章　信頼できる情報としてのエビデンス
第4章　よりよい意思決定のプロセスと落とし穴
第5章　コミュニケーションとインターネットがもたらす変化
第6章　情報の信頼性の確認方法「か・ち・も・な・い」
第7章　ヘルスリテラシーを支えあう市民・患者と医療者のコミュニケーション
第8章　患者・市民中心の意思決定支援
第9章　意思決定ガイドで「胸に『お・ち・た・か』」を学ぶ
第10章　日本人のヘルスリテラシーの低さと意思決定できる幸せ
第11章　へルスリテラシーに配慮した社会づくり：組織、病院、職場
第12章　子どもと高齢者のヘルスリテラシー
第13章　健康をつくる力からみた健康
第14章　誰もが参加できるソーシャルメディアとヘルスリテラシー
第15章　新型コロナウイルスで問われたヘルスリテラシー

第1章　ヘルスリテラシーとは意思決定する力
第2章　納得がいく意思決定は情報に基づく意思決定
第3章　信頼できる情報としてのエビデンス
第4章　よりよい意思決定のプロセスと落とし穴
第5章　コミュニケーションとインターネットがもたらす変化
第6章　情報の信頼性の確認方法「か・ち・も・な・い」
第7章　ヘルスリテラシーを支えあう市民・患者と医療者のコミュニケーション
第8章　患者・市民中心の意思決定支援
第9章　意思決定ガイドで「胸に『お・ち・た・か』」を学ぶ
第10章　日本人のヘルスリテラシーの低さと意思決定できる幸せ
第11章　へルスリテラシーに配慮した社会づくり：組織、病院、職場
第12章　子どもと高齢者のヘルスリテラシー
第13章　健康をつくる力からみた健康
第14章　誰もが参加できるソーシャルメディアとヘルスリテラシー
第15章　新型コロナウイルスで問われたヘルスリテラシー

• 吉田 企世子/松田 早苗
• 高橋書店
• ￥1705

• 2021年03月27日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.12(8)

最新食品成分表（八訂）、食事摂取基準2020年版に対応！
累計26万部突破のロングセラー改訂版。
基本から新常識まで。一生使える知識があれば健康な身体になれる！

ーーーーー本書の3つのポイントーーーーー

【海藻やキノコのカロリーが増えた？　最新の栄養学トピックスをご紹介】
5年ごとに改訂される「食品標準成分表」と「日本人の食事摂取基準」。
2020年の改訂では、エネルギー量の算出方法が変更され、海藻やキノコのエネルギー量が大幅に増加しました。
第1章「話題の栄養学」では、この解説のほか、フレイルやサルコペニア、免疫力を高める食品など、
近年話題の栄養学トピックスを、イラストや写真を使ってわかりやすく紹介しています。

【読み切りスタイルで必要な情報がすぐ見つかる】
栄養について役立つ情報をテーマに分けて、1〜2ページでコンパクトに紹介。
「食品」「症状」「栄養素」から必要な箇所だけ拾い読みできます。

【栄養を生かす食べ方のアイデア満載。毎日の食事に役立つ！】
栄養成分の知識があっても、家での食事に生かすのは、案外むずかしいもの。
そこで本書では、食品ページには、「栄養を効率的にとるコツ」を
症状別ページには、緩和が期待できる「食品選びのポイント」を掲載。
必要な栄養成分をむだなくおいしく摂ることにより、おうちごはんでの健康づくりをサポートします。
第1章　知っておきたい話題の栄養学
海藻ときのこのカロリーが増えたって本当？／時間栄養学って何？／免疫力を高める食事って？　など
第2章　栄養学のきほん
栄養バランスのよい食べ方、摂取・消費エネルギーのバランスなどの基礎知識
第3章　食べて得する！最強食材図鑑
魚介、肉、野菜、穀類などおなじみの食品の成分や効能、栄養効率のよい食べ方
第4章　症状から引ける 栄養処方せん
不快症状や生活習慣病の予防・改善のために気をつけるべき食事のポイント
第5章　正しく知って適切にとる！栄養素早引き事典
五大栄養素の特徴や働き、食事摂取基準、多く含む食品、効率アップの食べ方

• 後藤　利夫
• （株）小学館
• ￥792

• 通常3～9日程度で発送
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

ヨーグルト放浪者のためのバイヤーズガイド。「ビフィズス菌」「シロタ株」「植物乳酸菌」など乳酸菌に関する言葉を誰でも一度は耳にしたり、健康のため実際にヨーグルトや飲料で乳酸菌を口にしたことがある人は多いはず。現在発見されている乳酸菌は多数存在し、そのうち我々が、スーパー、コンビニなどで商品として口にすることができるものは50種類以上も存在している。

• 駒田格知
• 22世紀アート
• ￥990

• 2024年02月01日頃
• 通常3～7日程度で発送
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

［商品について］

ーアユを愛して50年。出会ったすべての魚たちに捧げる研究成果ー

多くの日本人にとって身近な魚の一つであるアユ。釣ったばかりの魚を河原で串刺しにする光景は日本の夏の風物詩ともいえる。そんな人気の高いアユだが、口のあたり、特に下顎の部分に、ほかの魚には見られない形態異常が頻繁に発生することを明らかにした著者は、その原因を明らかにすべく、アユの生活様式や体の構造に迫るとともに、アユにも含まれている、ヒトの脳の活性化に欠かせないオメガ脂肪酸の働きや、多くの人を魅了するアユの香りと味についても考察する。--調査を続けること50年。誰よりもアユを愛する著者が綴る、淡水魚の女王・アユへの愛情と情熱が詰まった貴重な研究記録。



［目次］

1　アユとはどのような魚類（生物）か

2　アユの口部・歯系と舌唇

3　アユの香りと味

4　脂肪酸はなぜヒト、特に脳の健康に良いのか

あとがき

参考文献

著者略歴



［担当からのコメント］

身近な生物や食べ物に関する知っているようで知らない意外な情報に触れる体験は、私たちの知的好奇心をくすぐってくれます。本書には、川釣りの代表的な魚ともいえるアユの体の構造から、多くの人を惹きつける味や匂いにまつわる興味深い話まで載っていますので、ぜひ楽しみながらアユのことを知っていただけると嬉しいです。



［著者略歴］

駒田 格知（こまだ のりとも）

　昭和20年5月12日生（三重県）

　岐阜大学大学院農学研究科（修士課程）修了、京都大学研究生、岐阜大学医学博士

　岐阜歯科大学（現朝日大学歯学部解剖学教室）助手、講師、助教授

　岐阜歯科大学大学院歯学研究科（博士課程）兼任

　名古屋女子大学教授

　名古屋女子大学大学院生活学研究科（修士課程）兼任

（名古屋工業大学非常勤講師、藤田学園大学医学部客員助教授、

建設省土木研究所招聘研究員、岐阜大学農学部非常勤講師　等）



　現在

　　名古屋女子大学法人本部理事

　　名古屋女子大学名誉教授

　　株式会社東海応用生物研究所代表取締役

　　ダムフォローアップ委員会委員

　　環境省希少野生動植物種保存推進員　他

　　岐阜県瑞穂市在住



　著書

　　歯の比較解剖学（魚類の歯担当）医歯薬出版株式会社　1986年

　　やさしい解剖生理学（共著）金芳堂　1988年

　　図説　解剖生理学（共著）東京教学社　1988年

　　解剖生理学実験（共著）建帛社　2003年

　　咀嚼と食物の話（共著）日本教育研究センター　2019年

• 国立研究開発法人 医薬基盤・健康・栄養研究所/渡邊　智子/渡辺　満利子
• 南江堂
• ￥2750

• 2021年03月26日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

食べ物の栄養の特性を踏まえ，食事摂取基準・食品標準成分表を正しく活用し，科学的根拠に基づき対象者に適した食事設計を行えるよう詳説．従来の調理学の基本を踏まえつつ，集団給食，一般・特別治療食，災害時の食事設計，食育など，他科目への応用・発展につながる視点を盛り込み総合的に学習できるよう構成．日本人の食事摂取基準（2020年版），日本食品標準成分表2020年版（八訂）に対応したほか，各種情報をアップデートした増補版．
【主要目次】
第1章　食事設計
　A.食事設計の定義
　B.食事設計の必要性
　C.食事設計の目的
第2章　食事設計とライフ
　A.栄養特性
　B.食事設計における食事摂取基準の活用
　C.食事設計と栄養アセスメント
第3章　食事設計と食品
　A.食事設計と食品成分表
　B.食事設計と食品構成
第4章　食事設計と献立作成
　A.献立作成の条件
　B.献立作成の実際
　C.供食
　D.食事設計と予算
第5章　食事設計と調理
　A.調理および調理操作の意義
　B.調理と安全性
　C.調理と栄養
　D.調理とおいしさ
第6章　調理操作
　A.加熱調理と調理器具
　B.非加熱調理と調理器具
　C.新調理システム
　D.食器
第7章　調理操作による食品の変化
　A.調理操作による食品の変化
　B.食品の物性と咀嚼・嚥下
　C.調理操作と栄養成分の変化
第8章　食素材の調理特性と調理
　A.主食になる食素材の調理特性と調理
　B.主菜になる食素材の調理特性と調理
　C.副菜になる食素材の調理特性と調理
　D.その他の食素材の調理特性と調理
第9章　食事設計の活用
　A.食事設計のライフステージへの活用と展開
　B.食事設計の集団給食への活用と展開
　C.特別治療食への食事設計の活用と展開
　D.災害時食への食事設計の活用
　E.食育への食事設計の活用と展開
参考資料
参考図書
練習問題解答
索引

• 川島隆太
• 学研プラス
• ￥1100

• 2019年07月18日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 5.0(1)

東北大学　川島教授煮による認知症対策パズル。文字や数字、絵による楽しいパズルで脳を活性化させます。イラスト間違い探し、しりとりパズル、県名シークワーズ、イラスト地図間違い探し、漢字ツメクロス、お金足し算など、楽しいパズルで脳を鍛えましょう。

• 鶴見　隆史/神崎　夢風
• 三和書籍
• ￥1760

• 2013年11月23日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 5.0(1)

日本図書館協会選定図書。テレビ朝日系列「みんなの疑問 ニュースなぜ太郎」の特集コーナーに著者の神崎夢風先生が出演。加齢臭をなくす料理として本書掲載のレシピが紹介されました！

日本の酵素栄養学の第一人者 鶴見先生と食医食理念の提唱者・活性酸素除去料理研究家 神崎先生の強力タッグが作る最高の健康料理ブック！
鶴見隆史医学博士は「病気の原因は酵素の浪費と酵素不足の食生活にある」との考えから、酵素食、鶴見式半断食の指導を行い、酵素栄養学を用いて多くの難治性疾患の治療にあたっている日本の酵素栄養学の第一人者です。
そして、食医食理念の提唱者である神崎夢風先生は、「万病のもと、老化の原因」といわれる活性酸素を除去する料理を他に先がけて開発。アトピーやメタボをはじめとした体の悩みを、食を通して改善してきました。健康料理学院の開設をはじめ、全国各地での講演や料理教室、各企業の健康料理に関する顧問、雑誌執筆やテレビ・ラジオ出演などを通じて、その理念を広め、ご活躍されています。
本書は、そのお二人の先生が協力して執筆され、「活性酸素除去＋酵素力アップ」という体質改善・疾患治療をはかる上での、かつてない強力な食事療法を全国の読者へお伝えします。
目次抜粋
Part1　「腸」からつくる健康ライフ
　第1章　酵素が免疫力の高い体を作る
　第2章　免疫力は腸から生まれる
　第3章　食物繊維で腸をクリーンにして、発酵食品で腸を元気づける
　第4章　活性酸素は老化と万病のもと
　第5章　ファスティング（断食）のすすめ
Part2　手早く、おいしい、経済的！　体にいい「これで大丈夫」レシピ

• 笠原　巖
• （株）飛鳥新社
• ￥712

• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

テレビでもおなじみの外反母趾・浮指　研究の第1人者がついに明かす、若さを保つ究極の健康法！「足裏のGバランス」…不調の原因は足にあり！体の土台、足から全身を整える。70代が、50代に見られる秘訣。

• 笠原巖
• 飛鳥新社
• ￥1425

• 2019年03月
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

「足裏のＧバランス」…不調の原因は足にあり！体の土台、足から全身を整える。「ドッグブレス呼吸法」…自己酸素吸入で酸素を大量に取り込んで、自然治癒力ＵＰ！「超プラス志向」…好きなことをする、体によいものを食べる。メンタルを健やかに。７０代が、５０代に見られる秘訣。

• 主婦の友社　編
• （株）主婦の友社
• ￥990

• 通常3～9日程度で発送
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.22(18)

世界50ヶ国以上で販売され、石川遼選手、有村智恵選手など、スポーツ選手愛用の磁気健康ギア「Colantotte（コラントッテ）」。BEAMS＆WINDS、雑誌GISELeとコラボしてオシャレな限定カラーの「磁気健康ギア」つきMOOKが完成！

• 野本恵子
• 国際学園
• ￥1430

• 2021年06月21日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

国民病といわれる歯周病予防など口腔ケアは今や健康な社会生活を営むための原点、歯科医師野本恵子が酸素ルームの活用やボツリヌス療法などの新しい口腔ケアと予防法を紹介。
第1章：口腔ケアが健康を守る、第2章：歯周病は国民病、第3章：軽度高気圧濃縮酸素が歯周病菌を退治、第4章：歯周病と全身疾患の関係、第5章：「噛み合わせ」などの間接的要因と歯周病、第6章：口腔ケアの新しい道を拓く

• 全国社会保険委員会連合会
• 全国社会保険協会連合会
• ￥550

• 2024年07月
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

• 喜多野 宣子/上村　昭子/久木 久美子
• 化学同人
• ￥2530

• 2016年04月08日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

食品素材の成分と加工食品の加工方法を中心に，簡潔に要点を押さえて，わかりやすく記述．図解や写真を豊富に掲載し，学生のイメージがわきやすい紙面とした．本文中にはポイントが確実に理解できるように例題を，また各章末には練習問題を掲載した．食品表示法や日本食品標準成分表2015年版（七訂）の内容にそって全面的に見直した．
1. 穀類の特性とその加工品
2. イモ類の特性とその加工品
3. 種実類の特性とその加工品
4. 豆類の特性とその加工品
5. 野菜類の特性とその加工品
6. 果実類の特性とその加工品
7. キノコ類の特性とその加工品
8. 藻類の特性とその加工品
9. 魚介類の特性とその加工品
10. 食肉類の特性とその加工品
11. 卵類の特性とその加工品
12. 乳類の特性とその加工品
13. 食用油脂，調味料，香辛料，嗜好品
14. 食品の保存と規格

• 水道橋　博士
• （株）アスペクト
• ￥715

• 通常3～9日程度で発送
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

稀代の健康マニア＝水道橋博士（浅草キッド）が贈る、前代未聞の「異常」な健康読本がついに完成！博士がすべて自ら体験取材して書き下ろした本著は、目から鱗の一冊になること間違いありません！　『健康本とは、死をゴールと見据えた「遺書」であり、生への執着を後世に残す「医書」である。