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• 黒田博之/今堀智紀
• 日本栄養大学出版部
• ￥1320

• 2002年03月
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２１世紀にふさわしい最新の医療情報と食事療法の基礎知識を満載。豊富な写真、イラスト、レシピで、症状にあわせた食事メニューと料理作りのポイントをやさしく解説。すべてのメニューの栄養成分値と、四群点数法による栄養価を表示。「五訂食品成分表」対応の最新版。

• 蓮村 誠
• PHP研究所
• ￥748

• 2018年06月18日頃
• 在庫あり
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アーユルヴェーダ医療の第一人者が、もの忘れを改善させ、認知症を予防する「食べ物＆食べ方」を図やイラストを交えながら解説する。

• 白鳥 早奈英
• 自由国民社
• ￥1320

• 2013年09月20日頃
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ジュニアから本格アスリートまで、スポーツ競技に必要な栄養と勝負メニューをわかりやすくアドバイス！
1 マラソンランナーに必要なもの

2 マラソンランナーの日常の食事

3 レース2週間前からの食事

4 レース3日前からの食事

5 レース前日の食事

6 レース当日の食事

7 レース後の食事と体調管理

• 杉山ゆみ/今村幹雄
• 合同フォレスト
• ￥1540

• 2017年02月10日頃
• 在庫あり
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著者のストレッチがすべて見られるQRコード付き！

いくつになっても、外見も内面も美しく健康な体でありたい。
そのためには、毎日、体が喜ぶものを食べ、心地よいストレッチが大切！
日常生活で無理なくできる介護されない体づくりの方法を、管理栄養士として30年、健康運動指導士として20年のキャリアを持つ著者がお教えします。
第1章　体型の変化を自覚することで老いの加速を知る
第2章　鎖骨、肩甲骨、骨盤を動かすと老化が防げる
第3章　過食と間違ったダイエットは老化を進める
第4章　食と運動で健康寿命が10歳延びる

• 冨永愛
• ダイヤモンド社
• ￥1650

• 2021年12月02日頃
• 在庫あり
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• 4.23(25)

世界的トップモデルは、何を食べ、何を食べないのか？

20年以上第一線で活躍するモデルの冨永愛が日々実践する、食べる美容法。

「太りにくいカラダをつくる食べ方のルール」「美肌をつくる食べ方」「美しさのお守り〜私の定番」「食べてキレイになる冨永愛特製レシピ」など、美のプロから学ぶ、美しい人になる食べ方レッスン。

冨永愛にとって食べることは、美しく生きる知恵！　美肌、美ボディを手に入れるのは、すべて食べるものから。そして楽しくハッピーに食べることこそが、最高の美容液！

○週2回のベジタリアンデーでメインにするもの

○冷凍庫に鹿肉を大量ストックしている理由

○筋トレ後、30分以内に飲むもの

○タンパク質と一緒に食べるとキレイになる野菜

○酒粕は最高の美容スープ

○血色美人の近道はあの缶詰

○朝飲めば、一日中キレイでいられる飲み物

○むくみ解消！我が家の定番ジュース

○美と健康に欠かせない常備菜　ほか

• 小谷口直子
• ヤマハミュージックエンタテインメントホー
• ￥1870

• 2013年02月
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• 野井真吾
• 芽ばえ社
• ￥1320

• 2016年08月
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• 長崎の食事編集委員会
• 農山漁村文化協会
• ￥3850

• 1985年01月01日頃
• 在庫あり
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海岸線が全国で一番長い県・長崎。離島が群れなす長崎。中国と南蛮の影響。さつまいもの料理が一番発達している長崎。さまざまな長崎のさまざまな料理の全貌を紹介する。

• 春日 聡子， 吉田 研作
• 株式会社アルク
• ￥1760

• 2020年05月29日頃
• 在庫あり
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• 4.0(5)

２００万人が実践した、頭に浮かんだ表現を全部英語で言ってみる練習法。小学校入学前からはじめる親子の英語生活。

• 姫野　友美
• 青春出版社
• ￥1466

• 2010年07月10日頃
• 在庫あり
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• 4.2(47)

不安感、うつ症状、神経過敏、動悸、めまい、不眠、倦怠感…そんな症状のあなたに足りない栄養素はなに？「主治医が見つかる診療所」（テレビ東京系）で大人気の心療内科医が教えるストレスに負けない脳のつくり方。

• メンタリスト　DaiGo/つっしー
• KADOKAWA
• ￥1760

• 2024年11月20日頃
• 在庫あり
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• 4.33(3)

「どうして、それで太らないの？」といつも驚かれる人が食べているのが「リセットレシピ」。
お酒にフルコースにと爆食しても、翌日の食事をリセットレシピに置き換えれば、罪悪感とともにカロリーをチャラにしてくれる！科学的根拠に基づいた50レシピと食事術を紹介する1冊です。

【対象読者】
・外食が多い人
・3日で減量したい人
・だらしない体になりたくない人
・食事の力で体とメンタルを強くしたい人
・心身ともに健康な一生モノの食生活を構築したい人

【目次】
1章　リセットレシピー昨日の爆食がチャラになるー
2章　食事報酬とセットポイント理論ー頭のいい人は何を食べているのかー
3章　ベジタブルハックー高級サプリをはるかに超える神野菜リストー

【使い方】
★前日の爆食をチャラにしたい：翌日の食事をリセットレシピに置き換える。難しいことは考えずに、好きなリセットレシピを作って食べれば罪悪感も帳消し
★減量したい：2〜3日の間、3食できるだけリセットレシピに置き換える
★だらしない体になりたくない：まずは自分に必要な摂取カロリーを本書を参考に計算。カロリー調整にリセットレシピを取り入れる。調整にはスープや作り置きも便利
★心身を整えたい：食材別の効能ページより、「メンタルを強くする食材」など自分に必要な食材を探す
★理想の食生活を把握したい：「理想の食材リスト作りワーク」に書き込む。一度作れば、生活や体形に合わせて調整をしながら、一生ものの食術が身に付く

• 佐藤しづ子/笹野高嗣
• 学建書院
• ￥1650

• 2014年05月
• 取り寄せ
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• 5.0(1)

• 久保山誉
• ごきげんビジネス出版
• ￥1540

• 2016年02月22日頃
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• 0.0(0)

ここ数年、食事量や運動量はそれほど変わっていないのに、「なんかお腹周りに脂肪が付き始めているな〜」とお感じではありませんか？

昔は飲み会の翌日でも、お昼を過ぎれば前夜のお酒・疲れが吹き飛んでいたのに、最近は、夕方まで疲れが残っていることありませんか？

テレビ、新聞、雑誌、インターネット……様々なメディアで、様々な健康・ダイエット情報が溢れかえっている現代、「この情報って本当なのだろうか？」「この雑誌の情報、昨日テレビで見たこととは真逆だけど……」そんな想いで、自身の健康をどう向上させていこうか迷っている方も多いはず。

本書は、「著者自らの実体験」「5,000人以上の他者体験」「複数の健康系資格保有」の3つのフィルターにより、溢れかえっている健康情報を統合し最適化した食事術を10のルールでまとました。キーワードは「自然と照らし合わせて食を選択していく」「食べ物の引き算が健康の足し算」です。是非、本書を参考に「極上の健康」を手に入れていただれば幸いです。

• 安藤俊介
• 辰巳出版
• ￥1540

• 2021年02月02日頃
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• 2.0(6)

感情のコントロールに必要なのは、
食べ物だけではなく、食べ方だった！
食事の内容は、そのままに心が整う！
アンガーマネジメントが考える
心身を整える習慣術
第1章　食べ方を変えれば心が疲れない
第2章　食に対する罪悪感が心を疲れさせる
第3章　罪悪感の手放し方
第4章　食の悩みタイプ別　心が疲れなくなる食事術
第5章　ニューノーマル時代の心の整え方

• 柏原 ゆきよ
• PHP研究所
• ￥1540

• 2018年12月28日頃
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 3.43(8)

「○○は食べてはいけない」「××が体にいいらしい」。こうした食情報を目にする機会は多い。しかし、結局、何を食べればいいかわからないという人は多いのではないだろうか？　また、「禁止・制限・ガマン」を強いる食習慣が「ストレス」となり、自律神経の乱れや消化機能の低下から、老化や疲労、メタボにつながることも。バリバリ働くビジネスパーソンはとくに「食疲れ」に陥る傾向があり、要注意！　
そこで本書は紹介するのは、「ごはんとみそ汁」を中心にした食事を軸にすれば、好きなものも楽しめるという"シンプルで疲れない食事"。
約200社、2万人以上のビジネスパーソンの食育指導をしてきた著者考案の30日間（1カ月間）のワークスタイルを通して、ストレスを溜めず、誰でも楽に体質改善が可能に。
ごはんを美味しく食べる方法や、脳が喜ぶ食習慣、職場で実践できるプロジェクト型の食改善など実践的な方法も網羅。
1カ月後、あなたの見た目とマインドが劇変し、仕事のパフォーマンスが向上すること間違いなし！

• 近藤 和雄/佐竹 元吉
• 日刊工業新聞社
• ￥1980

• 2025年09月17日頃
• 在庫あり
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• 3.0(1)

「おもしろサイエンス　サプリメント・機能性食品の科学」(2014年刊)の改題新版。カバーデザインや本文レイアウトを一新。読みやすさを重視した。

• 杉本侃
• へるす出版
• ￥1320

• 2019年06月
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.0(1)

即、実践。食事介助、入浴介助、排泄介助の実技写真満載。技術やコツを身につけよう！

• ジェームズ・スカラ/福島恒男
• メディカ出版
• ￥2420

• 2007年09月
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 3.33(3)

どこで、何を、どんな風にして、どのくらい食べる？栄養学と自分の腸を知っていきいき暮らすためのガイドブック。

• 銀城　康子/マルタン・フェノ
• 農山漁村文化協会
• ￥2750

• 2006年12月
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.5(7)

中国、トルコと並び世界三大料理といわれるフランス料理。農業大国であり3方を海に囲まれ海産物も豊富。その一般家庭の食事は？食習慣、料理道具、代表的な料理のレシピ、同じ素材でフランス風と日本風料理など紹介

• 原田　ちほ
• 東京創作出版
• ￥1650

• 2024年04月01日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 5.0(1)

マクロビオティックの定番料理を色どり豊かにアレンジしたオリジナルレシピ。
くりかえし作れる基本の70レシピ。中・上級者向け。分量は2〜3人用。調理時間は15分目安。中・上級者向け。

札幌の人気料理教室ラタの好評レシピから、体のエネルギーを高めると評判が高かったレシピを厳選。
安心な材料にこだわり、くりかえし作れて、下ごしらえが簡単な、工程の少ないレシピ。
分量は2〜3人用。調理時間は15分目安。中・上級者向け。

マクロビオティックの入門書として、長期的な体作りのためのアドバイスのほか、からだの調子を整える医食同源のワンポイントアドバイスあり。
私のマクロビオティックライフ
調味料　塩、みそ、しょうゆ、酢
あったら便利な調理器具
食材の陰陽と組み合わせ
料理をはじめる前の基本の「き」
旬と陰陽のレシピ
　春の定食
　夏の定食
　秋の定食
　冬の定食
マクロビ基本素材のレシピ