サピックスメソッドによる6種類のパズルがぎっしり!
毎日の献立で、中心になるのはやっぱりお肉! 体力維持のためにしっかりとりたい「たんぱく質」をはじめ、ビタミンやミネラルも含む肉は、元気の源。日々のおかずにはもちろん、人が集まるときも、肉料理が登場するとテーブルが盛り上がります。
1章では、使い勝手のいい3大肉──筋肉をつけたい人&ダイエット中の人にもおすすめの最強たんぱく源「鶏むね肉&ささみ」、炒めても焼いても煮ても火通りの早さがうれしい「豚薄切り肉」、比較的安価で買いやすさNo.1! ハンバーグやミートソース、肉団子など大人も子どもも喜ぶ「ひき肉」--のレシピを、たっぷりご紹介。
続く2章では、気分が上がる毎日の肉料理&ごちそう肉料理をバラエティ豊かに。3章ではチャーハンや丼、うどん、パスタなど、ひと皿で大満足の麺&ごはんものを、計85品も収載しています。
いずれも「安い肉で、どうしたら手軽においしくできるか?」の工夫が詰まったレシピばかり。また、こってり&がっつりのスタミナおかずばかりだけでなく、薬味や葉野菜と合わせたり、レモンの酸味を効かせたり、大根おろしとあえるなど、胃腸が疲れ気味のときにもさっぱり食べられるアイデアを盛り込んでいます。
さらに、家庭料理の定番だけでなく、著者が韓国や台湾、ベトナム、モロッコなど世界を旅して出合った肉料理もふんだんに。「今夜は、肉を食べたいな」と思ったら、ぜひ本書を開いてみてください。
※本書は生活シリーズ『肉めし』(小社刊)をもとに、新規取材を加えて再編集したものです。
1章
使い勝手のよい「3大肉」で
(1)鶏むね肉・ささみ
(2)豚薄切り肉
(3)ひき肉
2章
気分が上がる! 毎日の肉おかず
鶏肉(もも/手羽先/手羽元/骨つき/鶏皮)
豚肉(しょうが焼き用/スペアリブ/ロース/もも/ヒレ)
牛肉(もも/しゃぶしゃぶ用/カレー用/ランプ/すね/切り落とし
ラム肉
ごちそう肉
3章
一品で大満足! 肉でごはんと麺
鶏肉
豚肉
牛肉
ひき肉
Column
味変に! あると便利な「たれ」
肉の選び方と保存の仕方
肉の下処理のポイント
大人気キャラクター「すみっコぐらし」の間違いさがしパズル絵本になります。ファミリーで楽しめると好評で累計45万部突破のシリーズ最新刊! 絵本雑誌「ね〜ね〜」に連載された作品6点と新作4点を追加した10作品を掲載。連載作品も問題をリニューアルしています。新キャラクターの紹介なども満載。
●きょうもみんなで すみっコパンきょうしつ。
●喫茶すみっコで いちごフェアのお手伝い。
●なかまもいっしょに お風呂でアワアワ。
●とんかつたちは「あげっコの会」を開くことに。
●ある日 ぺんぎんと海で たのしくあそびました。
●やきあがったパンは すみっコたちにそっくり。
●生クリームを泡立てたり いちごをかざりつけたり。
●たくさんのなかまと おうちでおとまり会。
●きょうだいと たのしいひとときをすごしました。
●なかよく たのしく いっしょにおやすみっコ。
子どもから大人まで人気を集めるスーパー戦隊シリーズ『魔進戦隊キラメイジャー』でキラメイレッド/熱田充瑠役を好演し、ダンス&ボーカルグループ「Zero PLANET」のメンバーとしても活躍中の小宮璃央。出身地・福岡でオール撮り下ろしをしたファースト写真集がついに発売!
小宮自身が命名したタイトル『未来』には、「少し背伸びをした大人っぽい姿を届けたい」という思いが込められている。
海や水族館でのさわやかなカットから夜の街で撮影した色っぽい大人なカットまで、さまざまな小宮璃央を詰めた1冊。
流行りのハイトーンやグラデーションカラーのほか、一般的になったインナーカラーから推しカラーまで、ヘアカラーリングに特化したヘアカタログを発売します。ホームカラーや色を綺麗にキープするヘアケア、カラーが映えるヘアアレンジも紹介。1冊まるごとカラーリングを楽しむ本となります。色別ヘアカタログには、カラーレシピとして、使用するカラー剤についても掲載。カラーリングを楽しむ意識が高い女性からプロまでをターゲットとした、今のヘアカラーシーンがムックです。
◆LECO、QUQU発 最旬カラーデザイン
◆Special Talk ニッポンのヘアカラーの現在地
◆インナーから全頭までバリエ豊富! カラー別ヘアカタログ
◆カラーが映えるヘアアレンジ
◆個性を引き立てる マルチカラーコレクション
◆ヘアカラー Q&A
◆色落ちを防ぐヘアケア
◆伸び掛けカラーを楽しむニュアンスチェンジ
◆マネしたい! 人気美容師のカラースナップ
主婦から名経営者へと転身した著者が初めて語る物語
実家の大手アパレルチェーンで仕事を始めたひかる。だが、実態は倒産寸前だった。立て直すために、ひかるは経営に乗り出すが……。
MBOの決断、社内の反発、200億円にも及ぶ借入金の返済……。
ひかるは、いかにして育ち、そして名を馳せる経営者となったのか。
借入金454億円を返済した著者が実体験を元に執筆したビジネス小説!
<目次>
プロローグ
第1章 白の時代ー真っ白なひよこ」
第2章 グレーの時代ー主婦からビジネスパーソンへ
第3章 黄金の時代ー200億円の借入金を抱えて
第4章 赤の時代から新緑の時代ー許し、そして生きる
エピローグ
「映画 すみっコぐらし とびだす絵本とひみつのコ」が全部わかるストーリーブック。オールカラーでイラストもいっぱいです!
真崎幸星(30歳)は、後輩の結婚式の二次会が終わり店を出たところで、不運にもトラックに撥ねられた。目覚めると身体は15歳に戻ったのに何故か現代世界!? 当時いるはずのなかった家族の追加で、当時とは違う家族との関わり。そして2度目の高校生活を送ることに。コミュ障ボッチで陰キャだったアラサー男。そんな彼の人生・青春やり直し物語。
「顔は思い浮かぶのに、どうしてもその人の名前が思い出せない」
「2階まで上がってきて、”何をしにきたんだっけ?”と戸惑う」。
そんな経験はありませんか。
「もの忘れは年のせい」「ありがちなこと」と笑い飛ばしてしまうこともできますが、ふと不安になることもあるでしょう。 「認知症になったら、どうしよう……」と。
そこで、Dr.白澤の登場です!
「人生100年時代」と言われ、認知症を発症する人の数もどんどんと増えている昨今、
「認知症を予防・改善する研究」も、世界中ですさまじく進み、膨大な数の論文が発表されています。
そのなかから、暮らしの中に取り入れやすく、効果が期待できる「生活習慣」と、「運動」「パズル」の1回たった5分の脳活ワークを厳選。
もの忘れが気になり始めたら、さあ、今すぐ本書で実践を!
序章 知っておきたい! 認知症の基礎知識
1章 認知症予防の生活習慣
「深い眠り」が脳をリフレッシュ!
「毎日8時間の睡眠」と「睡眠前3時間の絶食」を
お風呂は、寝る1〜2時間前に入る
運動のベストタイムは「朝飯前」!
「1日20分」の有酸素運動を毎日
仲間と一緒に「ゴルフ」をエンジョイ!
ものごとは「気楽」に考える
「気持ち」は、若く!「 見た目」も、若く
「人とのふれあい」を積極的に
「囲碁」や「将棋」で対戦を
「自然」に触れるキャンプや山登り、公園散歩 ……などの24項目
2章 1回5分の脳活ワーク〈体操編〉
手指体操
足・腰の体操
顔の体操
全身運動 の13種類の運動
3章 1回5分の脳活ワーク〈ドリル編〉
漢字パズル
図形パズル の18種類のパズル
親の子離れ、子の親離れ、できますか?子育ての最終目的は、子どもがしっかり自立すること。その日に向かう日々の積み重ねは、親の、子の、生きる力になります。親子でいっしょにいられる時間は意外と短いことを、約2年で子育てを終えるツキノワグマの生態が教えてくれます。親子で過ごす日々がいとおしく、誇らしく思える絵本です。著者は『野の花えほん』などで人気の絵本作家、前田まゆみ先生。愛らしいポーロの成長の丁寧な描写はもちろん、場面を彩る細密な植物画も必見です!
1日で作れる、マクラメ手芸の初心者向け作品集。中でも、ひも1本を結べば作れるアイテムは超初心者でもあっという間に完成! 作品は、斜めがけスマホストラップ、アウトドア用ブレスレット、犬の首輪とリード。そのほかハンギングバスケット、タペストリー、ミラーフレーム、ヨガマットホルダー、カーテンタッセル、ベルト、フォトフレーム、チャームなど定番&人気アイテムを紹介。マクラメは人気のBOHOやナチュラルスタイルのインテリアや着こなしに必須! やさしい風合いに心やすらぎます。また、引張強度にすぐれたアウトドアコードで作るブレスレットは、キャンプのみならず災害時にも役立ちます。●デザインは人気インスタグラマーのマクラメのアヤさん、Uriさんほか。●基本の結び方とポイントはプロセス写真で解説。●材料は創業100年のマクラメのパイオニア、メルヘンアート社の製品を使用
ベストセラー書籍「絵本 すみっコぐらし そらいろのまいにち」をよみきかせ絵本として、ねこ、とんかつとえびふらいのしっぽ、とかげ、しろくま、ぺんぎん?の5つのキャラクターに分けてそれぞれ再録。この絵本には、とかげのお話が再収録されていますが、表紙は新しく描かれていて、本文にはちょっぴりおまけの描き下ろしイラストがあります。「絵本 すみっコぐらし そらいろのまいにち」とどこがちがうのか見つけながら読んでもおもしろいかもしれません。さらに、本のサイズが大きくなったぶん、癒しや感動、切なさも、もっともっと大きくなって伝わってくるはずです。かたい表紙のハードカバーですので、何度読んでもとっても丈夫! おやすみ前のよみきかせ絵本としても最適です。すでに「絵本 すみっコぐらし そらいろのまいにち」を持っているかたにも、ぜひおすすめしたい1冊です。
大切な人に贈りたいオトナの「手みやげ」「ギフト」と心が沸き立つ「お取り寄せ」を厳選紹介。タレント、モデル、ブロガー、エディター、インフルエンサー陣と編集部が、銘菓や最旬のスイーツ、ホームパーティで喜ばれる食材、お取り寄せなど、ジャンルごとに厳選。ハズさない老舗の名品からセンスのいいトレンドギフト、ヘルス&ビューティを叶える食材や、中川政七商店、AKOMEYA TOKYOなどの人気ライフスタイルショップで選ぶおしゃれ食&雑貨、注目度急上昇中の東京生まれの手みやげ・贈りものなど、オトナのための上質でセンスのよい逸品を一挙にまとめて紹介します。
渡辺直美の専属スタイリストが、ぽっちゃり女子向けの着こなし術を伝授。モデル写真でのアドバイス満載。
2014年からのロングセラーに、最新情報を盛り込みました! 幼児・小学生がおこづかいを始める適齢期です。少額からだんだん大きな額を自分で管理して使いこなす練習を積めば、つまりリアルマネー「おこづかい」で練習すれば、将来の家計管理や金銭管理もできる大人に育つはず。親子でおこづかい契約を結び、子どもが“家のシゴト”を引き受け、親からおこづかいをもらう「おこづかいプログラム」は、働くことの大切さや社会のしくみも学べます。1章:「おこづかいプログラム」でおこづかいをもらうってどんなこと? 2章:子どものマネー教育とおこづかい 3章:「おこづかいプログラム」の考え方 4章:おこづかい額をどうやって決める? 5章:子どもの“家の仕事”の決め方からおこづかいの管理法まで 6章:中学生、高校生、大学生のおこづかい おまけ:おこづかいの総決算ーおこづかいをもらって育った子はどんな大人になったか
健康診断で「高血糖」と指摘されている人、
“糖尿病予備群”なのに、そのまま放置してしまっている人
そんな人におすすめの1冊です。
NHKの人気番組「ガッテン!」で放送されて話題になった、
糖尿病に関する“新常識”と、お役立ちの“改善ワザ”を厳選。
さらに、名医・専門家の皆さんの最新情報とおすすめワザも掲載しました。
<本書ならではの読みどころが満載!>
●番組開始からこれまで15回以上、さまざまな角度から放送を積み重ねてきた「糖尿病」の改善ワザが1冊に!
●番組に協力した第一線の名医・専門家16人の最新ワザも収録!
●「糖尿病治療ライフ」をマンガで、リアルに実感!
●<巻末付録>「食べて血糖値改善」おかずレシピ集付き
<目次:>
血糖値が気になるアナタの知らなきゃいけない基本の「き」
Part1“後悔しない”ための血糖値の新事実
警告1:高血糖は、失明や足の壊疽などだけでなく「認知症」や「がん」のリスクも増やす
警告2:“脳のインスリン不足”が原因 高血糖が「脳の老化」も引き起こす
警告3:「糖尿病予備群」かどうか気になったら経口ブドウ糖負荷試験を受けるべし!
警告4:血液検査の数値はどこまで下げるべき? 目標値は、年齢や病状で異なる
警告5:「食後高血糖」、「血糖値スパイク」の人は糖尿病へまっしぐら!
警告6:「血糖値はとにかく下げるべし!」は間違い!?
「低血糖」も、病気のリスクを高める場合が!
警告7:65歳が分岐点。糖尿病改善の対策が、「フレイル」の引き金になる危険性も!
Part2 食べ方を少し変えて血糖値を改善する
新事実:「野菜ファースト」のコツは“食べる順番”だけではなかった!
新事実:「ご飯の最後食べ」でインクレチン効果が高まる!
新事実:腸内環境を食物繊維で改善すれば、血糖値が上がりにくくなる
新事実:マグネシウムの摂取で、血糖値を下げる酵素パワーがアップ!
Part3 ラク〜で軽い運動で血糖値を改善する
新事実:「ピンク筋」を増やせば、血糖値は下がりやすくなる!
新事実:毎日の生活でささっとできる“ちょっとした運動”で効果大
新事実:骨への刺激が、血糖値にも好影響!
Part4 治療を上手に受けて血糖値を改善する
専門医に取材(1) 薬物治療の現在
“インクレチン関連薬”から「SGLT2阻害薬」まで
専門医に取材(2) 「インスリン注射」の真実
早めにインスリン注射を打てば発症前の状態に戻れることも!
Part5 さらに生活習慣を変えて血糖値を改善する
【巻末付録】「食べて血糖値改善」のひと皿おかず
伝説バーテンダー、Mr.マティーニ・毛利隆雄が半生を懸けて磨いてきたカクテルのテクニックと味の秘密を披露。豪華ハード版
悪役として殺されるとか、絶対ムリ!!!
転生悪役令嬢×薄命(予定)王子の
バトル&ラブ!?ファンタジー
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幼い頃から義母に虐げられて育った伯爵令嬢・キアラ。
14歳で政略結婚を命じられたその時、脳裏によみがえったのは
前世の記憶と、ゲーム『ファルジア王国戦記』だった。
ゲーム内で殺される運命の
悪の魔術師に転生したと気づいたキアラは、
シナリオ回避のため逃亡を図る。
ところが学校を抜け出して飛び乗った馬車に乗っていたのは
キアラを倒すはずの主人公たちで──!?
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シナリオから逃げ出したその時から
未知の物語が動き出す──!!
第1話 逃亡します!
第2話 主人公と騎士と……誰?
第3話 ナイフと毒薬
第4話 迫る追っ手
第5話 荊姫との邂逅
第6話 レジーの正体
第7話 魔術師になるには
第8話 理解してくれる人
第9話 赤い飲み物
あとがき
はるか昔から薬膳・漢方・アーユルヴェーダなど
世界各国で重用されてきた「ごま」は
日本人にとっても一番身近なスーパーフード。
カルシウム、鉄分、ビタミン、話題のセサミンなど
小さなひと粒に驚くほどの栄養とパワーが詰まっていて
アンチエイジングや生活習慣病の予防など、
健康と美容の両面からますます注目を集めています。
本書は、そんな「ごま」を 毎日の食卓においしく手軽に楽しめるレシピ集。
いりごま・すりごま・練りごま・ごま油…あらゆるごまを使いこなして、
メインのおかずから副菜、ごはん、スープ、スイーツまで、
たっぷり90品を掲載しています。
さらにごまの健康効果についての特集ページや、
ソース・たれ・ドレッシング・ふりかけ・万能ごま調味料のレシピも。
パッとふりかけるだけで健康+おいしさをサポートしてくれる
「ごま」は最強の健康食材。
忙しい毎日の中、家族の健康も美容も応援する1冊です!
Part1 おいしくて栄養満点! ごまのメインおかず
Part2 パパッと手軽に! ごまのヘルシーサブおかず
Part3 コク旨満足! 毎日のごまごはん
Part4 体にやさしい ごまのスープ
Part5 キレイをつくる ごまのスイーツ
<巻頭特集>
・毎日「ごま」でこんなにいいこと
・ごまにまつわる豆知識
・もっと知りたいごまのQ&A
<保存版> ごまのソース・たれ・ドレッシング・
ごまふりかけ・ごまパウダー・万能ごま調味料