つばさ男子プロダクション設立とともに誕生した6人組ボーイズグループ・世が世なら!!!のファースト写真集。修学旅行をテーマに、千葉と都内で撮影。海でのわちゃわちゃカットから大人っぽい夜ロケカットなど、6人のさまざまな姿をおさめた1冊です。結成2年を迎える6人の加入から今までの思い出を語ったロングインタビューも掲載。
お待たせしました!朝日放送テレビの長寿番組『おはよう朝日です』の公式キャラクター、おきたくんが絵本になりました!おきたくんは、ドジでおっちょこちょいだけど、何にでもチャレンジする元気な月うさぎ。しっかり者で、ちょっぴりおせっかいな妹のめざめちゃんと、今日もわちゃわちゃ楽しく暮らしています。そんなおきたくんの絵本第1弾は、毎朝のルーティン「おはよう」「いただきます」「今日も元気でいってらっしゃい」が、おきたくんとめざめちゃんと一緒だから笑顔で迎えたくなっちゃう一冊です。
ロクサーヌに因縁をつけてきた女性の親族を返り討ちにしたミチオたち。返り討ちにしたその決闘がハルツ公爵領騎士団長ゴスター立会いの下で行われたため、ミチオはハルツ公爵からの呼び出しに怯えることになる。一方で、ミチオたちに敗れ有力な戦士を失った親族一家から流出したとおぼしき装備品を手に入れることで、パーティーの装備を拡充していった。同じ時期にエプロンも作らせたが、手持ちのお金は減ってしまったので、ミチオは近づいてきたオークションに向けて迷宮探索を金策重視に振り替える。ハルツ公爵からの呼び出しを無事に切り抜けられたのか?そして、新たな奴隷を落札することにーーーー。
ベストセラー書籍「絵本 すみっコぐらし そらいろのまいにち」をよみきかせ絵本として、ねこ、とんかつとえびふらいのしっぽ、とかげ、しろくま、ぺんぎん?の5つのキャラクターに分けてそれぞれ再録。この絵本には、ぺんぎん?のお話が再収録されていますが、表紙は新しく描かれていて、本文にはちょっぴりおまけの描き下ろしイラストがあります。「絵本 すみっコぐらし そらいろのまいにち」とどこがちがうのか見つけながら読んでもおもしろいかもしれません。さらに、本のサイズが大きくなったぶん、癒しや感動、切なさも、もっともっと大きくなって伝わってくるはずです。かたい表紙のハードカバーですので、何度読んでもとっても丈夫! おやすみ前のよみきかせ絵本としても最適です。すでに「絵本 すみっコぐらし そらいろのまいにち」を持っているかたにも、ぜひおすすめしたい1冊です。
2017年6月に発売するや否やたちまち4刷まで重ねた「繕う暮らし」の第二弾。著書が発売してから著者はワークショップを重ね、のべ100人近い人と繕いをし、その気付を反映。より実践的な内容にまとめる。また「お繕い相談室」として、繕う服を持参した人が直接ミスミさんに手法をこう企画も。ここでは服のほころびを通して、その暮らしや人が見える楽しさ、ほころび方がいろいろあるように繕い方法も正解はなく自由なことを見せる。
繕いの新手法として、プチプチと刺すだけで出来上がる、パンチングニードル、フリーステッチングニードルなどを盛り込む。
・はじめに
・PART1 ニードルパンチの繕い
・PART2 繕うものいろいろ
・PART3 ほつれの具合とそれぞれの繕い方
・PART4 お繕い相談室
・PART5 小さな刺しゅうで繕う
・PART6 基本の繕い方と道具の話し
「きみは なにいろが すき?」その問いかけとともに、10色の色をクレヨンくんがナビゲート! その色のイメージがふくらむアイテムが楽しく登場します。保育園や幼稚園でお絵かきするときに人気の、赤・青・オレンジ・ピンク・グリーン・紫・黄色・黒・白・茶色。読んで楽しく、また自分でお絵かきするにも参考になる、今までなかった、「いろ」がテーマの楽しい「ずかん絵本」です。
親子で一緒に楽しめて食育にも役立つ絵本。ラクさんビーさんはおなかにいる菌。おなかのなかにある「おなかビレッジ」にはきれいなお花がたくさん咲いています。ここにはたくさんの菌たちが暮らしていて、やさしい菌もいれば、お花にいたずらしちゃう菌もいるよ。「このお花の木はぼくたちがまもる!」いたずらをやめさせようと、ラクさんとビーさんは大ふんとう!ふうせんのたびがはじまりました。きれいなお花の村をまもるためにがんばります。読めばおなかのことがよくわかって、からだにいいものを食べたくなる!菌のキャラクターがとってもかわいい!新しい食育絵本の登場です。
鰹節を手削りする──。
かつてあった日本の家庭での光景は、もう遠い昔のこと。
著者である永松さん(通称「かつおちゃん」)は10年ほど前、祖母が鰹節を削る姿に心を打たれ、それ以来、鰹節一筋。
5年前には、たっぷりの鰹節を削ってご飯に乗せる、究極シンプルな朝ご飯を提供するお店「かつお食堂」を東京は渋谷にオープン。「ミシュランガイド東京2022」「ミシュランガイド東京2023」の「ビブグルマン」で掲載されました。
毎朝豆を引いてコーヒーを飲むように、
食べる直前にチーズを削ってパスタを食べるように
鰹節を“ガリガリシュッシュ”と手削りして、料理に“パラリ!”
この“ガリガリシュッシュ、パラリ!”が
かつおちゃんが奏でる、鰹節の美味しいリズム。
芳醇な香りが鼻を刺激し、いっそう旨味がふくらみます。
<鰹節はまるでお母さん>
かつおちゃんはそう言います。
削った鰹節は、ガリガリの粉っぽいものでも、シュルシュルっとした羽衣のようなものでも“削れていればOK”と、いたって懐が深いから。
そして、日本の味を生み出す素として
おばあちゃんから、そのまたおばあちゃんからつながれ、
お母さんから子どもへ、そのまた子どもへとつなぎ、“食を育む”“愛を育む”から。
ほっととする存在なのです。
<鰹節への愛がたっぷり!>
そんな鰹節の包容力を実感してもらうには、実際に使うのが一番。
かつおちゃんは、アイスクリームやフルーツにもパラリ。
「スイカに塩をかけると味わいが増すのと同じで、鰹節の塩けがフルーツの甘みを引き出し、旨味がプラスされるんです」
本書にはほかにもたくさんの活用、鰹節を使った出汁のひき方、活用法を掲載。
鰹節のつくり方、歴史、鰹節づくりの職人さんの話、鰹節をめぐる旅情報などもあり、
縄文時代からつながる日本の味をもっと知りたくなります。
そして、鰹節を削ってパラリ、したくなります。
<帯の言葉は小山薫堂さん>
放送作家・脚本家として活躍する小山薫堂さんにお言葉をいただきました。
かつおちゃんをいつも見守り、応援してくださっています。
「鰹節が恋しくなる!
鰹節が削りたくなる!
鰹節が食べたくなる!
鰹節に感謝したくなる!
そんな本です。」
そして、こんな言葉もくださいました。
「これは、かつおちゃんから鰹節へのラブレター!
食べる幸せが詰まった“食のふるさと”のようだ。」
まさに、愛の詰まったラブレター。
その愛を、お届けします。
マルコメ株式会社が運営する『発酵美食』は、日本人が育んできた食の知恵や文化を見つめることで日本の心と誇り、素晴らしさを再発見するWebマガジンです。味噌、しょうゆ、漬け物、納豆、日本酒、ワイン、塩麹や糀甘酒など、発酵食のことを楽しく学び、知ることができるサイトとして注目を集めています。このたび、『発酵美食』の記事を抜粋して1冊にまとめました。発酵食が気になる方から、すでに発酵食を毎日取り入れている方まで、発酵食がかなえてくれる健康やキレイに関する情報をギュギュっと厳選してお届けします。<目次>●巻頭特集 魅惑の「発酵王国」・長野県を探る。〜長野県が誇る発酵人&メーカー12組を取材〜 ●おうちで味わう「発酵食レシピ」〜人気料理家12人の楽しみ方〜●疲れたら探しに行こう。からだを癒す「発酵朝ごはん」●もっと楽しみたい!「甘酒の世界」
難関中学に圧倒的な合格実績を誇るサピックスが考案。器具や薬品のカードを組み合わせて理科実験に強くなる!
今話題のさば缶ダイエット。ヤセるホルモンの分泌を促しつつ、“食べ飽きない”“家族も喜ぶ”さば缶レシピ集。
ミシュランガイド京都・大阪6年連続1つ星獲得。人気中華料理店「中国菜エスサワダ」の総料理長・澤田州平氏による初のレシピ本。澤田氏ならではの食材の組み合わせやアレンジをきかせたレシピが勢揃い。ステーキ用肉をどかんとのせた「青椒肉絲」、研究に研究を重ねて辿り着いた究極のパラパラ食感の「卵炒飯」、冷凍ごはんだからこそうまい「蟹炒飯」など今までの王道中華の常識を覆すラインナップでお届けします。さらにエスサワダのシグニチャーでもある「クリスピーチキン」のレシピを家庭用にアレンジし本書で初公開!お店のあの味をおうちでも再現できます。またそれぞれのレシピには「サワダマジック」と称し、ミシュラン一ツ星シェフがお店でも実践している技や、よりおいしく仕上げるコツを丁寧にレクチャー。見て楽しい、作っておいしい、中華がもっと好きになるエンタメ要素満載の一冊です。
『ラブライブ!スーパースター!!』のスクールアイドルグループLiella!のメンバー・鬼塚夏美役などで活躍する絵森彩さんの1st写真集。明るく爽やかなロケシチュエーションでさまざまな衣装や彼女の素顔が詰め込まれた1冊に。10代最後という節目でもあり、彼女の新たなステージに挑戦する節目の作品ともなります。永久保存版の1冊になること間違いなしです。
70代は、毎日普通に食事をとっているつもりでも、知らないうちに低栄養に陥りがちで、それが健康寿命を縮めてしまう原因に。70代はやせることを意識するのではなく、しっかり栄養をとることを心掛けるべきなのです。だからといって、調理に手間をかける必要はありません。いまはカット野菜や冷凍食品、缶詰やレトルトなど便利な食材が手軽に入手できるのだから、利用しない手はありません! 本書では、訪問栄養指導の最先端で活躍する著者が、手間をかけなくても毎日おいしく栄養たっぷりの食事を整える方法とレシピを提案。長年の食習慣を見直すのは今ですよ!
ブリュッセル、アントワープ、ナミュール、ベルギーの3都市に暮らすアーティストたち。17軒の住まいと、しあわせな家族の時間をたっぷりの写真とともに紹介します。ブリュッセル&アントワープのガイド付き。
かんたんだけど、みんながビックリ、ワクワクする楽しい手品がいっぱい!うまくできたら人気者になれそう!!コインやクリップ、ペン、わゴム、ビニールぶくろ、ハンカチ、トランプなど、おうちにあるものでできちゃうよ!それぞれの手品のむずかしさが☆マークでわかるので、さいしょはかんたんな手品からえらんで、だんだんむずかしい手品にチャレンジできるよ。手品を練習するうちに、考える力や集中力、理科や算数の力、相手となかよくなる力などが楽しく身についていくよ!
互いを知らず出会う項羽と田横・田中。
一方、連合した魏と斉に兵を向けるは秦軍最強の将・章邯。
運命を変えるべく田中のとった選択とは…!?
動乱は激化の一途を辿る歴史転移浪漫、第7巻!
「AAA」史上、初挑戦となったドーム公演の全4日間に完全密着。さらには最新インタビュー&写真も掲載!
6人の料理人&料理家が提案する、豆皿にのせてちょこちょこつまみたい、絶品おつまみの傑作レシピ集
手のひらサイズの小皿にちょこんとつまみをのせて、ちびちびつまみながら、お酒をくいっと。うちにいながらにして、お店のようなスタイルでしっとりとお酒が楽しめるようになる、豆皿にのせておいしいつまみばかりを集めました。
提案してくれるのは、人気の居酒屋店主や今をときめく料理家の先生たち、計6人。少量ですぐに作れるもの、作り置きできるものなど、バラエティに富んだつまみが次々登場します。
それぞれの方が、手持ちの豆皿の中からお気に入りを選び、盛りつけてくださっているのもこの本の見どころのひとつ。お酒好きの方、つまみ好きの方、そして器好きの方にも手にしていただきたい1冊です。
●大野尚人さんのお酒がすすむ飲み屋のつまみ
●ワタナベマキさんの 和えるだけ野菜つまみ
●上田淳子さんの10分でできるアツアツつまみ
●飛田和緒さんのつまみになる常備菜
●加藤里名さんの粉ものつまみ
●冷水希三子さんの フルーツとハーブのつまみ