日が のぼるころ、ふしぎな ちいさい こえが きこえて、目が さめました。「おねがい……ヒツジの えを かいて」さばくに不時着した飛行士のまえにとつぜんあらわれた小さな王子さま。それが、ふしぎなお話のはじまりでした。1943年に出版されてから今まで、世界じゅうの人びとに愛読されている名作『星の王子さま』をモチーフに、イギリスの詩人と画家のコンビが生みだした新しい絵本。「かくれているものはうつくしいんだよ」めまぐるしく変化する時代だからこそ、子どもに伝えたいメッセージがつまった1冊です。
シリーズ累計50万部突破の美容検定本で1番読まれているコスメの教科書が、より楽しく学べるようにリニューアルしました!化粧品開発者による化粧品の基礎知識、肌の仕組み、薬機法まで、化粧品にまつわる正しい知識を解説いたします。本書は文部科学省後援(1級・2級)の美容業界、学校法人などで続々と導入されている注目の資格、累計150万人*が受験した「日本化粧品検定(R)」対策用のテキストです。1級は、成分や中身を理解し、化粧品を見分ける知識を学ぶことができます。化粧品の歴史/化粧品原料/スキンケア/メイクアップ/ヘアケア/フレグランス/ボディケア その他 監修者は美容・化粧品の各分野のスペシャリストが50人以上!伊藤健三(総合監修)・佐藤伸一(皮膚科学)・吉崎歩(皮膚科学)・芋川玄爾(スキンケア・紫外線など)・小林照子(メイクアップ・テクニック)・藤岡賢大(全範囲) 等。
●ご飯は疲労回復、胃腸を労わる食材。
そこに、具材の薬膳効果をプラスしたのが“薬膳おにぎり”
日本のソウルフード、誰もが親しみ深い、おにぎり。
ベースのご飯は、薬膳では、疲労を回復し、胃腸をいたわる大切な食材です。
梅干し、しらす、大根葉、鮭など、いつもの食材を組み合わせるだけで
味わいも楽しみ方も無限に広がる。
おにぎりなら、無理なく続けられる。
だから、食材の薬膳効果が手軽な食養生になる。
ーーそれが本書の提案です。
● 360日おにぎりを握る著者が提案
著者は、薬膳料理家として大人気の山田奈美さん。
ほぼ毎日おにぎりを握ります。
そんな、毎日の暮らしの中で磨かれた知恵と、
本格的な薬膳理論を組み合わせたおにぎりを紹介します。
●薬膳は、毎日の食事で体と心を整える知恵
昨今の薬膳ブームで、薬膳はかなり身近になりました。
でももっと手軽に薬膳効果を取り入れたい!
そのために、本書では、旬の食材を生かしたレシピを掲載。
季節の恵みを味わいながら、自然と食養生を続けられます。
● 四季を味わう身近な食材で、68レシピ
春・夏・秋・冬のおにぎりに加え、一年を通して楽しめるおにぎりも収録。
春は菜の花やにら、夏はトマトやきゅうり、秋は鮭やきのこ、冬はぶりや長ねぎなど。
梅干し、しらす、大根葉、鮭など、いつもの食材ばかり。
特別な材料や難しい調理は必要なく、旬を味わいながら、自然と食養生。
その数、68種類。
●「薬膳MEMO」で、薬膳の知識も自然と身につく
すべての食材に「薬膳MEMO」を掲載しました。
それぞれの食材が持つ薬膳効果をわかりやすく解説。
「陰陽五行」「気・血・水」といった薬膳の基本や、季節ごとの食養生についても
やさしく学べ、薬膳が初めての方にもおすすめ。
●具材は、保存食・作り置きに
あさりのしぐれ煮、新しょうがのしょうゆ漬け、にらのピリ辛漬けなど、
おにぎりの具は保存食や作りおきとしても活躍。
おにぎりだけでなく、毎日のおかずや常備菜としても幅広く楽しめます。
●お手軽なので、朝ごはんやおやつにも
どれも手の込んだ調理や特別な工程はなく、とってもシンプル。
忙しい日でも手軽に作れ、朝ごはんやお弁当、おやつにもぴったりです。
◆認知症は、特別なものでなく、実は誰にでも起こることです◆認知症をこわがらないで!あわてず騒がず今から知識をつければ、なんとかなります!◆親が認知機能が下がってると思ったら、今すぐやることがまるわかり◆みんなのリアルな認知症体験談に泣いて笑って心にしみる。◆認知症の人と家族のそれぞれの気持ちがわかる1冊
※表紙ヤケ・背ヤケ等、多少難のある商品がございます。予めご承知の上、著しい汚破損以外の交換はご容赦ください。ワクチンを打って免疫がつくかつかないかは、その人がもともと持っている免疫力の差にあります。そこでおすすめしたいのがハーバード大学式「命の野菜スープ」。ワクチン効果を高めるには普段からスープを飲んで、自身の免疫力をアップしておくことが大事です。
婚約者に浮気されてばかりのジャネットは、自分に自信がなく、何も言えずに泣いてばかりいた。けれど、大切な初恋の相手でもある婚約者に別れを告げる勇気も持てない。そんなジャネットに声をかけたのは、王室御用達美容アドバイザーのアマンディーヌ。「悔しかったら、綺麗になって見返しなさい」女装とは思えない美しすぎる男にしごかれて、ジャネットの新たな日々が始まる……!
初恋成就を目指す、「美」のスパルタラブコメディ、開幕!
苦しい「食事制限」をしなくても、“特効食品”をおいしく食べる食習慣をつければ、血糖値はラク〜に下がる!
ちまたでヒットしている「血糖値の下げ方」の本は、もう古い!?
どうせ長続きはしない「糖質をガマンする食生活」はやめて、楽しい食生活で、血糖値を下げてみませんか?
「食事を制限してヤセればいい」は、旧常識。高血糖になるタイプは大きく分けると2タイプあって、そのタイプに合わせた対策をとらなければ、血糖値対策としては不十分だった!
1万人以上の糖尿病患者さんをマンツーマンで治療してきたベテラン医師が、血糖値を下げる「6つの鉄則」と、31の「特効食品」を公開。
さらには、103の極うま具体レシピを料理写真付きで紹介しつつ、“31の特効食品”に含まれる健康成分を生かす“食べ方ポイント”も解説。
きょうからスグに実践できる「血糖値を下げる食べ方」を伝授する本です。
糖尿病の専門医たちがつねに参考にしている「糖尿病治療ガイドライン」の最新版にも対応!
食事をガマンして、短期的に血糖値の数値を改善するよりも、“長続きする食べ方”で、一生、健康に!
PART1)特効食品で血糖値をみるみる下げる
●特効食品1)きのこ類 ●特効食品2)海藻類 ●特効食品3)こんにゃく ●特効食品4)やまいも ●特効食品5)さといも ●特効食品6)れんこん ●特効食品7)ごぼう ●特効食品8)オクラ ●特効食品9)モロヘイヤ ●特効食品10)ゴーヤ ●特効食品11)さやえんどう&グリーンピース ●特効食品12)ねぎ ●特効食品13)たまねぎ ●特効食品14)にんにく ●特効食品15)しょうが ●特効食品16)いか、えび、貝類 ●特効食品17)青背魚 ●特効食品18)大豆類 ●特効食品19)おから ●特効食品20)豆腐 ●特効食品21)納豆 ●特効食品22)りんご ●特効食品23)いちご ●特効食品24)梅 ●特効食品25)そば ●特効食品26)大麦、玄米、胚芽米 ●特効食品27)はとむぎ ●特効食品28) 酢 ●特効食品29)オリーブ油 ●特効食品30)紅茶 ●特効食品31)緑茶&番茶
PART2)知らないと後悔する!糖尿病の新常識
●糖尿病って、そもそもどんな病気
●メタボは、インスリンの働きを弱くする
●糖尿病の判断基準は、血糖値とヘモグロビンA1c
●ヘモグロビンA1cの目標値も薬も、人によって異なる
●高血糖が続くと、合併症が起こる
●食事改善に加えて、軽い運動も!
●高血糖の人は、足の指や爪、歯のケアも大事
スマホや SNSは、人と人をつなぐとても便利で大切な道具の一つです。
しかし、そのことを逆手にとった犯罪やいやがらせは後を絶たず、いつ自分がトラブルに巻きこまれてもおかしくありません。
この本では、元埼玉県警捜査一課刑事の佐々木成三先生と一緒に、
小学生のうちから知っておいてほしいスマホ・SNSの使い方について学んで行きます。
自分の身を守るためにも、知って楽しい、知らないとこわいスマホとSNSの世界をのぞいてみましょう。
ついにスマホデビュー★ でも、そこには危険がいっぱい!?
基本知識(1) スマホってなにがどう便利なの?
基本知識(2) SNSが人気なのはどうして?
第1章 その人、本当信じてだいじょうぶ? アナタの体が目的のヤバい人
◆知らないとこわい! SNSの世界
◆増えているSNSの性犯罪(SNSゆうかい・児童ポルノ)
◆SNSで性犯罪に巻きこまれないために
◆性被害にあってしまったら……
第2章 顔が見えないから好き放題! 書きこみ攻撃のヤバい人
◆誹謗中傷ってどんなもの?
◆たくさんの誹謗中傷が炎上を引き起こす!
◆誹謗中傷で逮捕される!?
◆誹謗中傷されたらどうすればいい?
◆誹謗中傷に関する相談をしたいとき
◆誹謗中傷しないための心こころがけ
Column(1)“正しい情報”の見極め方
第3章 友だちだと思っていたのに……ネットいじめをするヤバい人
◆ネットいじめってどんなこと?
◆ネットいじめの例〜こんなことされたらどう思う?〜
◆いじめを防ぐ! SNSのルールとマナー
◆ネットいじめをされたらどうする?
第4章 アナタのお金や個人情報をぬすもうとするヤバい人
◆ネットに個人情報をのせるとどうなるの?
◆ワンクリック詐欺
◆高額当選メール(現金プレゼント)
◆フィッシング詐欺
◆ウイルス感染や悪質アプリにも気をつけて!
Column(2) オンラインゲームも注意しながら楽しもう!
第5章 ネットのルール〜アナタがヤバい人にならないために〜
◆友だちとの写真、勝手にアップしないで! 肖像権
◆マンガを写真に撮ってアップするのはダメ! 著作権
◆海賊版サイトには要注意!
◆悪質動画をおもしろがらないで!
第6章 不審者は見ぬけない!? 親子で知っておきたい防犯の新常識
◆クイズ! 危険な場所はどっちだ!?
◆地域安全マップを作ろう!
◆自分でもバリアをつくって警かいしよう!
◆こわい思いをしたときのために知っておいて!
子どもと一緒の毎日を楽しもう!0歳から4歳までのちいさなお子さんを持つパリのアーティストたちのアパルトマン16軒。
日本を代表するフレンチシェフの三國清三が初めて紹介する家庭料理のレシピ本。和食、洋食、中華、定番おかず、ご馳走、おつまみ、ごはん、めんにスイーツまで。シェフ思い出の北海道ゆかりレシピも必見。レシピはシンプル。難しくありません。食材はスーパーで揃うものばかり。一見平凡?と思わせて、作ればわかるミクニ流。簡単でも味がしっかり決まります。これぞ一流!「ミクニ流極意」「ミクニ流家庭料理の基本」も掲載。【1章定番おかず】ではハンバーグ、カレーライス、しょうが焼き、ギョーザなど【2章ごちそうおかず】ではステーキ、コロッケ、グラタンなど【3章北海道レシピ】ではジンギスカン、あんかけ焼きそば、ラーメンサラダなど【4章アペロとおつまみ】ではキッシュ、なめろうなど【5章ひと皿ごはん】ではパスタ、丼など【6章スイーツ】ではチーズケーキ、どら焼きなど。家庭料理を知らずに育ったシェフの思いがこもった80品。
「AAA」史上、初挑戦となったドーム公演の全4日間に完全密着。さらには最新インタビュー&写真も掲載!
毎年のリピーターが約9割!76年愛され続ける超ロングセラーお料理家計簿です。【毎日の記帳ページ】(2026年12月〜2027年12月)は、記入しやすい色別&イラストつきの費目分けで、給料日に合わせて自由に日付を書き込む使用方法にも対応できます。1人分のカロリーつきの料理&おつまみレシピと、食材ミニ知識のコラムを掲載しています。【巻頭料理企画】は、手間なし&メニューも増える「たれ・ソースの黄金比レシピ」。計量カップや計量スプーンで味つけの分量を見やすく表示した便利だれで、煮もの、あえもの、炒めものなど、とびきりおいしく作れます。【巻末企画】は、生まれ年でわかる「年齢早見表」と、家族で楽しめる「大人の脳トレ!漢字クイズ」です。毎年大好評の【3段式ポケット】、【2027年花カレンダー】の付録つき。1年を通じて記帳することで、日記兼用にもなる便利な家計簿は、1冊でさまざまな楽しみをご提供しています。
「手づくり大好き」というあなたに贈るインテリアブック。東京の女性アーティスト17人の住まいと創作の空間。
和える、漬ける、サッと炒める……だけ!
簡単だから、どんどん作れてマンネリ知らず。
おうちごはんやおつまみ、お弁当作りが楽になる
史上最強の無限レシピ決定版です!!!
ーーー無理せずに、作っておいてよかった、のために。
「今日のおかず、何にしよう」、「今すぐおつまみが食べたい!」、「お弁当箱がぎっしり詰まらない」
……そんなときに、 “作りおきおかず”が常備してある心強さといったら!
作っておいた自分を思わずほめたい気持ちになるはずです。
でも、平日はもちろん、週末だって
「そんなにがんばれない」
「作りおきおかずを作る時間がない」
という声をよく聞きます。
そこで、ちょっとの時間や手間で作れる、シンプルなレシピばかりを考えてみました。
切って和えるだけのおかずだって、炒めるだけのおかずだって、
その一品が冷蔵庫に入っていたら、 うれしいもの。
この本には、“手軽”に作れることは大前提で、
やっぱりおいしい!と実感できる定番の味や
新鮮なおいしさに出合える組み合わせなど、
たくさんのメニューが詰まっています。
※この本は、生活シリーズ『ラクちんおかず作りおき200』(主婦と生活社)を書籍化したものです。
人気キャラクター「すみっコぐらし」の大判「さがし絵本」の第3弾! 隠れているキャラクターやアイテムを見つけて遊ぼう!
「ひきこもりが続いて運動不足だ」「肩こりが悩み」「正月太りが気になる」「最近、美術館に行けてなくてストレスだ」……そんな方におすすめしたい、芸術鑑賞と体操が合体した、ユニークでちょっとシュールな「ロダン体操」です。ロダン体操は、ロダンの彫刻のポーズを真似して、彫刻になりきるのがポイント。《考える人》をはじめロダンの9点の彫刻になりきると、彫刻の心が見えてくるのも楽しみです。ロダン彫刻は、美しい型にはまったような人の形をしていません。日ごろ動かさないような筋肉を動かしてポーズをとるので、パソコンやスマホを前で縮こまっている体にぴったりです。おうちにいながら芸術鑑賞ができるロダン体操のやり方のほかに、ロダン体操をより楽しむための4つのレッスン「体を使って知る、彫刻の歴史」「ロダン彫刻の歴史」「ブロンズ彫刻Q&A」などの解説も充実。体を動かしながら芸術に関する知識も深められる一石二鳥の1冊です。