CKDと診断されてからの食事と生活、病気についての基礎知識をわかりやすく伝える。腎臓病と診断されてはじめて読む本。40代から要注意。慢性腎臓病(CKD)は新たな国民病といわれている。慢性腎臓病(chronic kidney disease=CKD)は慢性に経過するすべての腎臓病。CKDの原因は生活習慣病(糖尿病、高血圧など)や慢性腎炎が代表的でメタボリックシンドロームとの関連も深く、誰もがかかる可能性のある病気。日本ではCKDの患者が約1,330万人(20歳以上の成人の8人に1人)いると考えられ、新たな国民病ともいわれています。
『子どもりょうり絵本 ジブリの食卓 魔女の宅急便』は、スタジオジブリの作品から生まれた料理レシピ絵本。作品に登場した食べ物や、作品世界からイメージしたオリジナルレシピを紹介しています。青い屋根のおうちのおばあさんが焼く「ニシンとかぼちゃの包み焼き」、おソノさんがキキのために作ってくれた「ミルクがゆ」など、数々の食シーンをふりかえりながら、調理プロセスをご紹介します。「魔女のリボンスナック」「黒ねこのロリポップケーキ」「トンボのしましまゼリー」など、ユニークなオリジナルのレシピも登場。親子で、みんなで、作ってみましょう!<本の特長>(1)スーパーで買える、身近な材料で作れます。(2)小学生が、大人といっしょに作る設定。写真でこまかく解説しています。料理がはじめてのお子さんにも、わかりやすくしています。(3)難易度を示すレベルマーク付き。作りやすいものからチャレンジできます。
「主婦的状況」の過去と現在
「働かざるをえない主婦」、そして「勤めていない主婦」は、戦後の日本社会において、どのように位置づけられてきたのか/こなかったのか?
当事者たちは、どのように応答し、運動してきたのか?
┃ 序 章 ┃
本書の問題意識と構成
問題意識
本書の構成
┃ 第1章 ┃
主婦は「働くべき」か? という問い --「主婦論争」再検討
「主婦論争」の様相
「主婦論争」の問題点
「主婦論争」の新たな理解モデル
論争以後の、当事者による諸実践の意味
まとめにかえて
┃ 第2章 ┃
「主婦パート」は何が問題か --初期パート労働評価について
高度成長期における「主婦」の「パートタイム労働」
パート労働への評価
論点の整理と問題の所在
まとめにかえて
┃ 第3章 ┃
「主婦性」と格闘/葛藤する主婦 -- 1970年代、東京都国立市公民館での実践
「主婦的状況」の探求
「主婦的状況」そのものの問題化
その後の「主婦的状況」をめぐる問題提起
まとめにかえて
┃ 第4章 ┃
「主婦的状況」を撃て! --〈主婦戦線〉の/という戦い
〈主婦戦線〉の活動とその思想(1)
〈主婦戦線〉の活動とその思想(2)
〈主婦戦線〉の活動とその思想(3)
〈主婦戦線〉の思想の特徴
まとめにかえて
┃ 第5章 ┃
「パート主婦」は労働者である --〈主婦の立場から女解放を考える会〉・〈パート・未組織労働者連絡会〉の奔走
〈主婦戦線〉、〈主婦の立場から女解放を考える会〉、〈パート・未組織労働者連絡会〉
パート問題は「労働問題ではなく主婦問題」
「働き続けるべき論」批判・「ひまつぶしパート」言説批判
パート問題は「主婦問題ではなく労働問題」
まとめにかえて
┃ 第6章 ┃
主婦だからできる「働き」? --ワーカーズ・コレクティブのアポリア
主婦たちの労働実践としてのワーカーズ・コレクティブ
日本の労働者協同組合が抱える問題
ワーカーズ・コレクティブの現在的地平はどこにあるのか
ワーカーズ・コレクティブの今後の展望
まとめにかえて
┃ 終 章 ┃
働く/働かない/働けない、主婦と女性の行く末
諸論点へのアプローチ
いま、「主婦」を問題にすること
おわりに
┃ あとがき / 文献一覧 / 索 引
赤ちゃんを「アレルギー」にさせないために、0〜3歳までにしたほうがいい大切なことをまとめた一冊。デリケートな赤ちゃんの肌をすこやかに保つために、またアトピー性皮膚炎・食物アレルギーの心配事も解消する、妊娠中から出産後までにママやパパにぜひ知っておいてほしいことが詰まっています。解説は、アレルギーのスペシャリストで日本小児科学会小児科専門医、日本アレルギー学会アレルギー専門医・指導医の千葉大学予防医学センター特任教授・下条直樹先生と、腸内細菌研究のパイオニアである、東海大学医学部感染症研究室の古賀泰裕先生という、アレルギー研究最前線にいる信頼すべきお2人。医学的知見に基づいたアドバイスをまとめました。妊娠中&赤ちゃんの「食のポイント」、赤ちゃんの肌を守る「スキンケアのコツ」、すこやかな「腸」を育てるコツ、など、できるだけわかりやすく紹介しています。気になる妊娠中〜〜子育てのQ&Aつき。
「腸活」はシニア健康のなかでいま最も注目のキーワード。健康に80代をむかえすこやかに生きていくために、もっとも現実的・効果的かつ即効性がある健康法は年齢を視野に入れた正しい「腸活」。腸活の第一人者 松生恒夫先生のメソッドの中でも、「70歳代のとるべき腸活」をわかりやすく提示します。
「名前には人を幸せに導くヒントがいっぱい詰まっています。名前が、あなたを幸せにしてくれるのですーー」。そう語る、今一番勢いのある運命学研究家・宮沢みちさんによる、姓名判断の基本から応用までを網羅した永久保存版です。姓名判断は文字の画数で決まるので、だれでも簡単に間違うことなく、自分も相手のことも判断できます。この本では、名字と名前の画数を全部足した「総画」で【一生の運勢】を、名前の画数を足した「地格」で【恋愛運】を、名字のいちばん下と名前のいちばん上の文字の画数を足した「人格」で【人間関係】を、名字のいちばん上と名前のいちばん下の文字の画数を足した「極」で【仕事運・将来】がわかります。さらに、名前のいちばん上の五十音の「音の響き」でその人の持つ【魂の性質】や【家族との相性】までわかります。長所だけでなく、短所もはっきりと記し、さらに短所を魅力に変えるアドバイスをくわしく解説しています。
カイが白牛人(ブラガンド)族の王を倒す約半年前──黒豹(クルガ)族の少女・クオーレは、人族の襲撃によってすべてを失った。孤独となった彼女は、「商品」として人族の村を流転する日々を送る。絶望の淵に沈むクオーレだったが、偶然にも人族の手を逃れ、白鼬(ブラニー)族の村へと辿り着く。そこは、根源に近い生命体「悪しきもの」を狩る神狼(デウ・ロー)族の住処でもあった。神狼族の頂点に立つ古神(こしん)の威容に、心を奪われるクオーレ。古神のようになりたい──そんな古神への憧憬は、やがて彼女を禁忌へと誘う。世界の深淵が垣間見える第13巻!
尿酸値が高いと、痛風になってしまいます。痛風は激痛を伴い、さらに重篤な病気を併発することも。そうなる前に自力で対策! 本書では、尿酸値を下げるためにやったほうがいいことを幅広く紹介しています。食生活や飲酒、生活習慣、運動などに関して、気を付けるべきポイントをたくさん挙げているので、「これならできそうだな」と感じたものから、気軽にトライしてください。第1章 痛風・高尿酸血症って、何だろう? 尿酸値が上がると、なぜいけないの?第2章 尿酸値を下げて、痛風・高尿酸血症を防ぐ食生活のポイント第3章 尿酸値を下げて、痛風・高尿酸血症を防ぐおすすめ食材と食べ方第4章 尿酸値を下げて、痛風・高尿酸血症を防ぐ生活と運動
テレビ番組や料理雑誌でおなじみの料理家・野口真紀さんの人気おかず集。繰り返し食べたい家庭料理300品を7つの章に分けて紹介しています。肉・魚介のメイン料理に、野菜や卵を使った副菜、ごはんもの、材料ひとつでできる小さい1品とスープ・汁ものまであり、毎日の献立がすぐ決まります。目次からでも巻末のさくいんからでも、食材別に作りたい料理を見つけられる仕立て。冷蔵庫にあるものでパパっと作れる簡単さが、忙しい人にもうれしいレシピ本です。
Part1 1週間使いまわせる「人気定番おかず」
Part2 部位別のメニュー満載「肉のメインおかず」
Part3 食卓にもっと魚を!「魚介のメインおかず」
Part4 栄養バランスも整う「野菜・豆腐・卵などのサブおかず」
Part5 材料ひとつの手軽さ!「小さい1品とスープ・汁」
Part6 ひと皿でお腹いっぱいに「ごはん」
Part7 特別な日のおかずとおすし「おもてなし料理」
数々のブログランキングで1位を獲得した不動の大人気ブログ『Farmer’s KEIKO農家の台所』から待望の第2弾。ブログ未公開の新作を中心に、野菜いっぱいの絶品レシピが満載。農家風簡単おばんざい、忙しい時に超便利な5つの万能だれとおそうざいの素、定番野菜のスピードおかず、野菜たっぷりいろいろカレー、さっと作れる野菜のごはんに汁物、あと1品の即効お漬けものまで、農家秘伝の全157レシピを収録。
1章 野菜たっぷり農家のおばんざい
・ごろごろ野菜のおばんざい
にんじんの酢じょうゆ和え、たたきごぼうの梅煮、なすの田舎煮etc.
・いろいろミックスのおばんざい
いり鶏、小松菜と凍り豆腐の煮物、カラフル五目きんぴらetc.
2章 5つの万能だれとおそうざいの素
・焼肉のたれ
だっかるび風炒め、小松菜と牛肉のスープetc.
・中華酢じょうゆ
カツオのたたき中華酢じょうゆがけ、中華風ライスサラダetc.
・だしポン酢
・クリーミーごまだれ
・だしソース
・五目そうざいの素
五目白あえ、あんかけ茶碗蒸し、6種の野菜のバターソテーetc.
3章 手間なし定番野菜のおかず
・キャベツ・ジャガイモ・大根・にんじん・玉ねぎ・長いも・白菜・きのこ・かぶ・れんこん
キャベツのやわらか煮込み、ソース焼き飯、じゃがいも鶏肉のうま煮、揚げないコロッケ、ジューシー玉ねぎバーグ、にんじんのシリシリ、長いもの梅じょうゆ、長いものふわとろグラタン、白菜の卵春巻き、白菜のミルク煮、エリンギとひき肉のつくだ煮風、しめじの素揚げ、かぶのたらマヨサラダ、れんこん団子、れんこんの肉詰めフライetc.
番外編1 さっと作れる野菜のご飯と汁物
豆ごはん、トマトとオクラの卵雑炊、ほうれん草とえびのカレー、白菜とベーコンのスープカレー、豆腐入り肉吸いetc.
番外編2 自家製漬もの
はりはり漬け、新玉ねぎの甘酢漬け、ゴーヤのしょうゆ漬け、キャベツのピクルスetc.
大反響!(重版7刷り)『ゆめみる おひめさま図鑑』のゆめみるシリーズ新刊。見ているだけでも幸せな気持ちになれるおかしが300点以上!今日は待ちに待った特別な、おかしのおしろからの招待の日。入口ではクッキーの門番さんがお出迎え。ポンポン飛び出すキャンディ工場、どうぶつたちのパンケーキキッチン、うさぎの小麦農園、ゼリービーンズのお花畑ほか、行ってみたい!見てみたい!おかしのおしろは、ワクワクのオンパレード♪ どれもおいしそうなケーキ、クッキー、キャンデイなどがい〜っぱい。何度でもページをめくるたびにまた新しい発見がある、大人も子どもも楽しめる、おひめさまの世界にどっぷりとひたれる、夢いっぱいの図鑑絵本です。
Xフォロワーは24万人、インスタフォロワーは21.5万人(2024年1月9日現在)と、毎日更新する「お寺の掲示板」がSNSで話題になっているネコ坊主。
17年前から毎日書きためてきた「おことば」から、101のことばを厳選し、ネコ坊主・籔本住職の解説を加えて掲載します。
◎人間関係に効くことば
「断って壊れる関係は、断って壊した方がいいんです」
相談やメッセージで寄せられる悩みのほとんどは「人間関係についての悩み」だと、ネコ坊主(籔本住職)は教えてくれました。
職場の上司、先輩、同僚、部下。仕事の取引先。親、子ども。妻、夫。ご近所。彼氏、彼女、友人。義父、義母。
あなたが抱えている悩みは、詰まるところ、これらの人間関係から生じたものではありませんか?
嫌いな人と無理をして付き合う必要はなし、距離を保とう、ネコ坊主(籔本住職)はそう呼びかけてくれます。
人間関係の悩みをスッと軽くしてくれる「ことば」がこの一冊には詰まっています。
◎一日一文一読
朝起きて身支度の合間に、夜眠る前に、本書を手に取り、適当にページを開いてください。そこに書かれているのが、あなたへの「ことば」。
その「あなたへのことば」を頭の片隅に置いておき、その日、または翌日、たまに思い出しましょう。
不思議なことに、心が落ち着き、気分も少し晴れやかに。
一気に読む必要はありません。1日に1ページだけ、一節の「ことば」を心に留め置いてください。
前向きな気持ちになれたり、自分を省みたり……その「ことば」を読む前よりも、ちょっとだけ「いい自分」になっているはずです。
◎人付き合いに悩んだとき
私に他人の悪口を話す人は私の悪口を他人に話す人だ。
……など35のことば
◎自分を省みるとき
ささいなことで他人を許せなくなってきたら危険信号。
……など22のことば
◎人生に行き詰まりを感じているとき
人生は今日だけを生きるの連続。
……など18のことば
◎気持ちに余裕がないとき
いい人を演じて心を壊してはいけない。嫌なことは嫌でいい。
……など12のことば
◎自分に自信が持てなくなったとき
何が私を苦しめているのか。私が握りしめているその物差しです。
……など10のことば
◎孤独を感じるとき
孤独とは自分の為に使える時間が増えるということです。
……など4のことば
コラム 女子高生を救ったことばの力、S N Sの力
10万部を突破した「人生を救う片づけ」の第2弾。60代への備えや新居への引っ越しなど著者の暮らしと人生を綴る。10万部を突破した「人生を救う片づけ」の第2弾。60代への備えや新居への引っ越しなど著者の暮らしと人生を綴る。
親子で一緒に楽しめて食育にも役立つ絵本。ラクさんビーさんはおなかにいる菌。おなかのなかにある「おなかビレッジ」にはきれいなお花がたくさん咲いています。ここにはたくさんの菌たちが暮らしていて、やさしい菌もいれば、お花にいたずらしちゃう菌もいるよ。「このお花の木はぼくたちがまもる!」いたずらをやめさせようと、ラクさんとビーさんは大ふんとう!ふうせんのたびがはじまりました。きれいなお花の村をまもるためにがんばります。読めばおなかのことがよくわかって、からだにいいものを食べたくなる!菌のキャラクターがとってもかわいい!新しい食育絵本の登場です。
2015年に結成し、現在まで11か国でライブ出演をするなど、世界に照準を合わせ活動しているデジタルネイティブ世代アイドル・わーすた。(グループ名は「The World Standard」の略)そんなわーすたの4ヶ月連続メンバーソロ写真集企画の第4弾、三品瑠香2nd写真集の発売が12月22日(木)に決定しました!メンバーそれぞれ、四者四様のテイストやロケ地で撮影に臨んだ今回の写真集企画。三品瑠香のロケ地は石川県。いわゆる“小京都”と呼ばれるレトロな茶屋街を巡ったり、金沢21世紀美術館でアート作品に触れたり、由緒ある兼六園の庭園で佇んだりと、金沢を堪能する一方で、可愛らしいペンションでくつろいでいる姿や海沿いをドライブしている様子など、プライベート感溢れる素顔も満載。等身大から大人びた姿まで、さまざまな三品瑠香をオシャレに切り取った一冊となっています。
いつものおかずが格段においしくなる、「のり」が堂々主役のレシピ集!
のりを愛する著者が、その魅力を最大限に引き出します。
おにぎり、のり巻き、手巻き寿司…私たちの食卓に、なじみ深い「のり」。なにはなくてものりさえあればごはんが進みますし、薬味としてパラリと散らせば味が締まります。でも、それだけではもったいない! グルタミン酸、イノシン酸、グアニル酸という三大うまみ成分を含むのりは、調味料感覚で使うことで、その真価を発揮! いつもの料理が格段においしくなるんです。
巻く、重ねる、はさむ、混ぜ込む…といった多彩な使い方はもちろん、ちぎって溶かせばうまみたっぷりのソースに、オリーブオイルと合わせれば新食感のフレーク状にと変幻自在! 本書では、のりを愛する料理研究家・しらいのりこさんが、おかずから簡単つまみ、ごはんものや麺、作りおきできる万能調味料、さらにはおやつ(!)まで、のりの風味や香りを生かした86レシピをご紹介。のりの魅力が大渋滞の一冊です。
1 のりでパリッと! 朝ごはん
のりのりおにぎり、のりバター焼きおにぎり、のりと納豆のふわふわTKG、のりバタートースト、のりモッツァレラのホットサンド、のりと豆腐のみそ汁、のりたまスープ…
2 のりでノリノリ! 昼ごはん
全力のり弁、のりバターうどん、のりトマパスタ、のりミント焼きそば、のりのりチャーハン、のりとパクチーのキーマカレー、のリゾット、のりもちチヂミ…
3 うまみ増し増し! のりおかず
ブロッコリーとにんじんの黒あえ、のりドレッシングのサラダ、のりポンおろしのハンバーグ、のり巻き卵焼き、牡蠣ののりグラタン、白身魚のソテー のりクリームソース、鶏肉ののりチーズロール蒸し、のりシュウマイ、のりチーズハムカツ、のりクリスピーチキン、とうもろこしとバジルののりかき揚げ…
4 週末は、のりで巻き巻き!
海鮮太巻き、ステーキのり巻き、細巻き2種(すじこ納豆、わさびきゅうり)、カナッペ寿司、折りたたみキンパ…
5 味変上等! のりは万能調味料
のりの佃煮、のりのオイル漬け、のりラー油、ダブルのりバター、のり梅醤、フライドのり…
他、のりつまみコレクション、自分で作る「味つけのり」、のりでおやつなど86品!
「ピーナッツ」を生み出したチャールズ・M・シュルツ氏が誕生して100年。あの名著が復刊します。「スヌーピーたちの人生案内」です。この本は、スヌーピー、チャーリー・ブラウンなどピーナッツの仲間たちの名言を「人生」「確信」「自助」「自信」「技術」「用心」「知恵」「努力」「愛」「生きる味わい」などに分けてご紹介します。彼らの言葉に新たな命を吹き込む、谷川俊太郎さんの名訳はさらに心にしみます。悩んだとき、元気になりたいとき、癒しが欲しいとき、寂しいとき、本書のページをめくってください。あなたに元気と勇気を与えてくれるはずです。
低タンパクでもおいしい主菜。野菜たっぷりの満足レシピ。かんたん!手作りデザート。面倒な栄養計算がいらない、低タンパク&減塩レシピ。
シリーズ累計50万部突破の美容検定本で1番読まれているコスメの教科書が、より楽しく学べるようにリニューアルしました!化粧品開発者による化粧品の基礎知識、肌の仕組み、薬機法まで、化粧品にまつわる正しい知識を解説いたします。本書は文部科学省後援(1級・2級)の美容業界、学校法人などで続々と導入されている注目の資格、累計150万人*が受験した「日本化粧品検定(R)」対策用のテキストです。1級は、成分や中身を理解し、化粧品を見分ける知識を学ぶことができます。化粧品の歴史/化粧品原料/スキンケア/メイクアップ/ヘアケア/フレグランス/ボディケア その他 監修者は美容・化粧品の各分野のスペシャリストが50人以上!伊藤健三(総合監修)・佐藤伸一(皮膚科学)・吉崎歩(皮膚科学)・芋川玄爾(スキンケア・紫外線など)・小林照子(メイクアップ・テクニック)・藤岡賢大(全範囲) 等。
つばさ男子プロダクション設立とともに誕生した6人組ボーイズグループ・世が世なら!!!のファースト写真集。修学旅行をテーマに、千葉と都内で撮影。海でのわちゃわちゃカットから大人っぽい夜ロケカットなど、6人のさまざまな姿をおさめた1冊です。結成2年を迎える6人の加入から今までの思い出を語ったロングインタビューも掲載。