おしきせのパック旅行に、うんざりした人のために、今までのガイドブックがものたりなくなった人のために、食べることが最大の旅の楽しみという人のために、旅の達人が書き下ろしたエコノミー・グルメ・ガイド。
最高の一服、「純地域茶」「純品種茶」をご存知ですか?「伊久美の荒茶」「和束の宇治茶」「ふじかおり」「五家荘釜炒り茶」「嬉野玉緑茶」…。香味に優れた「地域別、品種別ストレート茶」の魅力を、豊富なエピソードとともに紹介する。お茶の入手先リスト付。
なぜ、途上国の多くが貧困から逃れられないのか?不利な交易条件におかれた一次産品を輸出することで発生した債務。その返済のためにさらに輸出を拡大せざるを得ないという悪循環。『罠』から脱出する道はAT(代案)貿易にあり。
知的欲求があなたを魅力的に!一流の学識者たちが贈る読み切りの話題満載。
19世紀中葉、中国の上海で出版された『六合叢談』は、ロンドン伝道会(London Missionary Society)の上海印刷所である墨海書館(London Missionary Society Press)より刊行された月刊誌である。『六合叢談』は出版後すぐ日本にも舶載された。日本では幕府の洋学研究教育機関である蕃書調所により一部削除した翻刻版も作成され(これを官板刪本という)、世界に関する情報をもたらすものとして広く読まれ、幕末・明治初期の知識人に多大の影響を与えた。『六合叢談』は、定期刊行物という出版の形態を日本に導入し、『遐邇貫珍』(1853-56)、『中外新報』(1854-61)などと共に「我邦新聞の祖先」と称されるほどで、日本の新聞発達史においても重要な位置を占めている。編著者らが計画していた研究は、近代中国・日本における学術用語の交流と受容の視点から『六合叢談』とその使用語彙について、全面的な考察を行おうとするものである。
音声とイラストと文法説明が組み合わさった画期的な中国語入門。ニーハオ教授が中国語の基礎をやさしく説明。わかりにくい文法説明を、マンガで視覚的に理解。すべての中国語文は発音カナつき。「全30課」-1日1課で1か月マスター。
缶コーヒー、缶紅茶、スポーツドリンクに乳性飲料から缶野菜ジュースまで…、あらゆる清涼飲料水の詳細な歴史が詰まっているのがこの本だ。しかもあなたは読み進んでいくうちに、単なる“缶飲料の歴史”を知るだけでなく、その奥に潜む開発者達の熱い思いも知ることになる。なぜなら缶飲料の歴史とは、企業家達の理念や開発動機、そしてなんとかそれを形にしようというアイデアの歴史なのだから。奥深い“飲みモノ”の世界へようこそ!
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マルコ・ポーロの『東方見聞録』でその存在を知ることができる“ヤシ酒”。ヤシの幹に傷を付けて採取した樹液が自然醗酵した酒である事実は意外と知られていない。ヤシ酒の全貌を緻密な現地取材で紹介しながら、科学的分析を通して樹液の謎に迫る!汲めども尽きぬ、ヤシの酒。
スタッフKinKiがお贈りするキンキFAN BOOK。キンキ光一クンのソロ・エピソードBOOK!よしきた!TV&プライベートでの『光一クン』。
人生はバトル。こんどの観客は12億人!人気踊り子業に別れを告げて、スーツケースひとつで中国・広州へ飛んだ!愛と闘魂で綴る型破り留学記。
あなたのお子さんもしかしたらノーベル賞科学者になれるかも。-科学の楽しさを伝える19の実験ガイド。