おうちで相撲部屋のごはんが食べられる!
「日本一のちゃんこ長」と言われた櫻正行さんが長年作り続けた、本物の「ちゃんこ」をたっぷりご紹介!
鍋だけじゃない!おかずも絶品!
おうちで相撲部屋の味を再現したい方、必見の一冊です。
◆「ちゃんこ」って鍋だけじゃないんです!
「ちゃんこ」というと、鍋が思い浮かぶと思いますが、力士が作る料理、食べる料理全般を「ちゃんこ」と呼びます。
本書では、櫻さんが現役時代に所属していた高田川部屋で実際に作っていた、人気のちゃんこ料理を多数紹介。
味・ボリューム・栄養バランス、すべてがそろった「ちゃんこ」は、家庭の定番メニューにもぴったりです!
◆鍋30品! そのうち10品は「番付」で紹介!
ちゃんこ鍋は、野菜たっぷり、出汁のうまみが絶妙で、とってもヘルシー。
中でも人気の鍋10品は、東西の横綱から前頭筆頭まで番付形式で楽しく紹介!
それぞれおすすめのシメ、最後の一滴まで楽しめるアレンジのアイディアも。
◆おかずも充実! 酒の肴にも、ごはんにも
炒め物、揚げ物、煮物、和え物、麺類…力士が食べていたリアルな人気めしが満載!
ごはんもお酒もぐんぐん進む一品料理をそろえました。
とくに鶏のから揚げはテレビ・YouTubeで大反響。
26万回以上再生された、感動のレシピをぜひお試しください。
◆著者紹介:櫻 正行(さくら まさゆき)
元高田川部屋所属の力士。現役中から“ちゃんこ長”として20年にわたり部屋の食事を担当。
その料理の腕は「日本一のちゃんこ長」として知られ、メディアでも多数紹介。
テレビ番組「マツコの知らない世界」「有吉ゼミ」、映画「相撲道〜サムライを継ぐ者たち〜」など出演歴多数。
◆こんな方におすすめ!
・相撲や力士の食生活に興味がある
・家族が喜ぶ「ガッツリだけどヘルシー」なメニューを探している
・鍋レシピを増やしたい、飽きないちゃんこが知りたい
・おかずとおつまみ、どちらにも使えるレパートリーを増やしたい
力士の体と心を支えてきた、元力士の知恵が詰まった一冊。
「栄養満点・満足感たっぷり・毎日食べたくなる」ちゃんこの魅力を、ぜひご家庭で体感してください。
PART1 櫻流ちゃんこ鍋
東横綱:塩ちゃんこ、西横綱:ソップ炊き、東大関:湯豆腐、西大関:豚ちり、東関脇:鯛だしの塩ちゃんこ、西関脇:いかみそちゃんこ、東小結:相撲部屋のすき焼き、西小結:豚みそちゃんこ、東前頭筆頭:キムチ鍋、西前頭筆頭:トマトちゃんこ など30品
PART2 相撲部屋の人気めし
櫻流から揚げ、お好み焼き、特製ホルモンみそ焼きうどん、ミートソーススパゲッティ、もちピザ、鶏めし、あんかけチャーハン、煮込みハンバーグ、卵焼きおでん、かんたん揚げ出し豆腐 など25品
そのほか・・・
万能だれ3種とそのたれを使って作るおかず=煮豚、ごま油香るみそドレッシングのサラダ、鮭のしょうゆだれ焼きなど10品
にんにくガッツリ!力士みそ
シメまでおいしい鍋アイディア
岡田よしたかナンセンスたべもの絵本シリーズ最新刊!初のヒロインってどんな子!?ごきげんななめのさくらこさん。つまらなくって「こんなはっぱのふく、もういらーん!」とぬいじゃった。おやつ友だちにさそわれても「そんなんちっともおもしろなーい」。ふてくされて原っぱでねていると、やさしいかぜがふいてきて・・・春爛漫、にっこりの絵本!
ようやくリカルドとの婚約を認められ、心も体重も安定してきたブリトニー。これで白豚令嬢の汚名返上かと思った矢先、亡命中の北の王女と遭遇する。自ら「転生者」を名乗る彼女は、前世でブリトニーが読んだ少女漫画には続編があり、このままでは北の国との全面戦争は避けられないと忠告してきて!? ダイエットは成功したけど、まだまだ前途多難みたいです!?
少女漫画の白豚令嬢に転生したブリトニーだけど、努力の甲斐あってダイエットに成功!しかし訪れた王都は甘い誘惑たっぷりで、リバウンドの危機!さらに自分を処刑エンドへ導く悪役王女に気に入られてしまって?
本書は、京都の風物、祭事及び自然をテーマに撮影し続ける写真家・橋本健次氏の京都の桜をテーマにした作品集です。
橋本氏が独自の感性で捉えた京都ならではの「桜」作品の数々、京都の桜名所も多く収録されております。
現在の作品から過去の作品まで、橋本氏が長い間撮りためた作品から選りすぐり構成しました。(巻末に撮影年月や簡単な地図,撮影ポイント54箇所等あり)
二十年前、ある事故をきっかけに恋人の雅子と別れた正春。母の危篤の知らせを受け、久しぶりに京都に降り立った正春は、思い出の松ヶ崎疎水を訪れ…。(表題作)おばあちゃんは詐欺師だった。おばあちゃんとの生活はずっと続くと思っていたけれど…。(第69回日本推理作家協会賞短編部門受賞「おばあちゃんといっしょ」)京都の名所が数多く登場する傑作ミステリ短編集。
「日本人の愛する花」ナンバーワンである桜。
日本の春を彩る花としても、真っ先におもいうかぶ桜の花をぬりえ化しました。
ソメイヨシノ、シダレザクラ、八重桜など、桜の代表的な品種を紹介するとともに、日本各地の桜の名所の風景を、一枚の絵としてぬりえにしています。
いよいよ春本番を迎えるこの季節に、ぜひ一家に一冊。
おうちでぬりえを通して、古来日本に伝わる伝統美を味わってください。
明細書のない前夜祭、黒い友達関係、消された招待者名簿......。
一連の「桜を見る会」疑惑を追った記者たちの記録
ーー本書は世の中を揺るがしたスクープの回顧録ではない。生々しい政界の裏話でもない。ただ、SNSを通じて届く人々の声を背に、桜を見る会で何が起きたのか、そもそも何が問題なのかを、問題が発覚してから2019年最後の野党による政府ヒアリング(12月26日)までの49日間、できるだけ分かりやすく伝えようとしてきた記者たちの記録である。 そして、記者の動きを追っていただくことで、日々SNSに流れてくる断片的なニュースにどういう意味があるのか、理解を深めていただくための書である。--「はじめに」より
第1章 疑惑が生まれた日
第2章 会と国家の私物化は本当か
第3章 消えた明細書
第4章 マスコ(ゴ?)ミVS安倍官邸
第5章 消された名簿と黒い友達関係
第6章 終わりの始まり
「もっともっと幸せにしてあげたい。今の僕ができる、全部で」
美しい庭に惹かれた夏のある日、幼いリリィが出会ったのは公爵子息のローレンスだった。
身分の違いを知りながらも恋に落ち、
毎年彼が帝都を訪れる夏にだけ“貴族の令嬢”として密かに逢瀬を重ね、心と身体を近づけていく。
けれどある年、彼の許嫁を名乗る令嬢が現れ、リリィとの関係は『女性を学ぶ、結婚までの練習台』だと告げられる。
ーーローレンスを信じたい。そんなリリィの想いを裏切るように、彼からの連絡も途絶えてしまい……。
運命に引き裂かれても、ただお互いだけを愛し続けた、十年に渡る切ない恋の行く末はーー。
社寺の造形、庭園の苔や石組、夜の灯り。
京都の様々な意匠が
春には桜を引き立てる仕掛けとなり
京都ならではの春を演出します。
多くの人に愛でられる桜から
ひっそりと人知れず咲く桜まで。
京都の春を堪能する一冊。
桜の名所として有名な青森県弘前市の弘前公園。
2020年、コロナ対策で閉鎖された無人の公園で、変わらず咲き誇る桜を愛でる。
2020年の春、新型コロナウイルスの感染予防のため、歴史上初めて弘前公園の閉鎖が行われた。
大正時代から始まる伝統のさくらまつりは100回目という節目を迎える予定だったが、中止となった。
公園が無人のなかで、例年と変わらぬように美しく咲き誇る桜を堪能する。
また、弘前の桜を愛する人々の願いも満開の桜とともに伝える。
・撮影は、ドローン空撮の第一人者である請川博一氏が担当。今しか撮れない無人の弘前公園の桜を地上と空から記録。
密集して咲く桜の圧倒的な美しさ、日本最古のソメイヨシノなど名桜の数々、
「桜のトンネル」や散った花びらが水面を埋め尽くす「花筏」など、弘前公園の桜の魅力を余すことなく映し出す。
・リンゴの剪定技術を応用することで樹勢を保ち、花付きの豊かな桜を育む桜守や弘前出身の美術家・奈良美智氏や地元の弘前の桜を愛する人びとの願いも伝える。
<収録内容>
・画面サイズ:16:9LB
・音声:ステレオ・ドルビーデジタル
▽特典映像
・“誰もいない”弘前公園の桜 映像集(BGV) ※未公開カットを含む(予定)
※収録内容:弘前城天守、本丸、二の丸、内濠、花筏、鷹丘橋、下乗橋、御滝桜、日本最古のソメイヨシノ、
中濠、杉の大橋、西濠、桜のトンネル、岩木山 ほか
<キャスト>
【ナレーション】副島萌生
【出演】奈良美智(美術家)
<スタッフ>
【撮影】請川博一
【取材協力】青森県、弘前市
©2022 NHK
「特攻作戦中止」。
沈む「大和」艦上で、その命令が、多くの命を救った。
「大和」と運命を共にした司令長官・伊藤整一の
信念に満ちた生涯を描く傑作ノンフィクション!
戦艦「大和」、司令長官の生涯。
「いとしき
最愛のちとせどのーー」
「大和」での出撃直前に書かれた三通の遺書。
日本海軍の中枢であまりにも厳しい戦争の現実と向き合いつづけた
伊藤を支えたのは、家族との絆だった。
貴重な資料と証言で綴る感動のノンフィクション
太平洋戦争末期、沖縄へと向かう戦艦「大和」に乗艦予定だった少尉候補生らの命を救ったのは、司令長官・伊藤整一の英断であった。九州の農家に生まれ、海軍の中枢に上り詰めた伊藤の、真珠湾攻撃以降の苦悩、「大和」での最期。信念に満ちた生涯と家族との絆を多数の証言から克明に描くノンフィクション。
「私は大和撫子だから、その和歌に因んで桜色のドレスにしたの」
沖縄で出会い、アメリカに渡り40年。帰国して悠々自適となる直前、最愛の妻が突然帰らぬ人に。夫婦の清冽な半世紀の足跡を記す私小説
敷島の大和心を人問はば朝日に匂ふ山桜花 本居宣長
夫は銀行員、妻は大使館職員を務める傍ら、私塾を立ち上げ日本人子女を週2日教える。二人は異国の風土に溶け込みながら、日本の文化を大切に日々を過ごすーー
60代、こんな旅がしたい!!
世界一周の経験もある旅好き60代バックパッカー夫婦が、コロナ禍のなか苦肉の策として思いついたのは、軽自動車のムーヴキャンバス(愛称:きゃん吉)で【車中泊しながら桜前線とともに日本一周する】という無謀なプロジェクトだった!
旅のルールは1日1県1桜、そして食いしんぼうの1品。温泉だって見逃せない。
果たして超速で北上する2022年春の桜前線に追いつけたのか!?
このハードな旅に60代のカラダはついていけるのか!?
ハラハラドキドキ、夫婦で世界中を旅する人気ブロガーの爆笑エッセイ。
お役立ち情報満載、中高年車中泊ビギナーにも最適な、お気ラク指南書!
◎知っておきたい車中泊の夜 ◎生涯現役世代の車中泊3カ条 ◎車内セッティング大解剖 ◎車中泊に便利なアイテム……など
卒業式を前になぜか大切な友達と一緒に過ごせなくなった女子高生(『桜の花びらを君に』丸井とまと)、兄の急死で自分の居場所を見つけられず反抗する男子中学生(『初恋の答えは、約束の海で』水葉直人)、亡くなった彼との叶わぬ再会の約束を守ろうと待ち合わせ場所を訪れる女性(『花あかり〜願い桜が結ぶ過去〜』河野美姫)、自分宛てではないラブレターに正体を偽って返事を書く女子高生…(『うそつきラブレター』汐見夏衛)。桜舞う春、別れと出会いの季節に、さまざまな登場人物が葛藤し成長していく姿に心救われる1冊。大人気作家・汐見夏衛の特別書き下ろし直筆メッセージ収録。
・ 花を組み立てよう - 創造性が芽生え、やがて花を咲かせるレゴ® 桜セット(対象年齢:8才以上)
・ インテリアに春色をプラス - 2本の桜の枝にうすピンクと白の花とつぼみを取り付けて飾れるレゴ®セット
・ お花をアレンジ - 2本の枝に、好きな色の組み合わせで桜の花をアレンジしよう
・ 春のホームデコ - どんなお部屋にも春を運んでくれるディスプレイとして活躍
・ レゴ®ブーケ - レゴ フラワーシリーズの他のセット(各セット別売)と組み合わせて、華やかなフラワーアレンジメントに
・ お祝いのギフト - 進級進学のお祝いからバレンタインデーや母の日まで、さまざまなお祝いごとのプレゼントとして花好きの方に贈ろう
・ サイズ - 桜の枝の長さ(約)35cm/ピース数:430
・ レゴデュプロ以外の製品には、小さな部品が入っています。間違って飲み込む危険がありますので、4才未満のお子さまには遊ばせないでください。【対象年齢】:8歳以上【商品サイズ (cm)】(幅×高さ×奥行):19.1×4.6×14.1
新たな家族の誕生にますます幸せいっぱい!
『芋くさ令嬢』と呼ばれ、王女の命令でナゼルバートと結婚することとなったアニエス。
出産を間近に控えたアニエスは、優しい旦那様に見守られ、穏やかで幸せな時間を過ごしていた。
そんな折、修道院にいたロビンが脱走したとの知らせが入ってくる!
予想外の知らせに不安を抱えつつも離れた土地での出来事だと、早期解決を願うアニエスたち。
そうして多少の問題は起きつつも、アニエスは元気な赤ちゃんを出産!
ソーリスと名付け、ナゼルバートと大切に育てていくことを決意する。
しかし、幸せな時間を壊すようにロビンの事件の続報が入ってくる。
それは他国の手引きがあり、今も逃走を続けているというものでーー!?
過去にロビンに狙われたことがあるアニエス。
危機感を覚えたナゼルバートは妻を守るためすぐに対策を練り始める。
だが『聖なる魔法』を駆使したロビンは兵たちの目をかいくぐり、スートレナに姿を現して……?