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• スタンリ・エリン/田中融二
• 早川書房
• ￥1320

• 2015年05月
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• 3.93(16)

まったく何ともいいようのないうまさだったー隠れ家レストラン“スビローズ”で供される料理はどれもが絶品ばかり。雇い主ラフラーとともに店の常連となったコステインは、滅多に出ないという「特別料理」に焦がれるようになるが…。エラリイ・クイーンが絶賛した戦慄を呼ぶ表題作をはじめ、アメリカ探偵作家クラブ賞受賞作「パーティーの夜」など、語りの妙と優れた心理描写を堪能できる十篇を収録した傑作短篇集！

• 水島弘史
• 宝島社
• ￥1320

• 2015年05月
• 在庫あり
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• 4.09(25)

１００品のレシピを知っているより、１０品の料理を完璧に作れるほうが料理の腕は確実に上がる！誰でも家庭でプロの味が作れます。

• 青果ミコト屋
• アノニマ・スタジオ
• ￥1760

• 2015年05月
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• 3.0(5)

ほんとうのおいしいってなんだろう？自分たちが普段口にしているものがどうやって生まれ、どこからやってくるのか。何を食べるのかというひとつの選択が、自分の体を、そして未来をつくっていく。小さな八百屋が旅して考えた野菜のこと、食のこと。“おいしい”でみんなをつなぐ、八百屋という仕事。

• 牧野直子/島田和幸
• NHK出版
• ￥1650

• 2015年05月
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• 落合務
• 柴田書店
• ￥2750

• 2015年05月27日頃
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• 4.0(2)

• 小早川　涼
• KADOKAWA
• ￥616

• 2015年06月20日頃
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• 5.0(2)

将軍家斉の御膳を料理する江戸城の台所人、鮎川惣介は、優れた嗅覚の持ち主。家斉に料理の腕を気に入られ、御小座敷に召されることもしばしば。ある日、惣介は、幼なじみの御広敷の添番・片桐隼人から、大奥で起こった不可解な衣装櫃の盗難事件を聞く。下手人に納得がいかない隼人とともに、惣介は事件を調べはじめるが、京からやってきた謎多き料理人・桜井雪之丞が彼らに付き纏い、事件には何やら陰謀めいた臭いが漂いはじめるー。

• 主婦と生活社
• 主婦と生活社
• ￥1320

• 2015年06月19日頃
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• 3.0(1)

• 井上明美/イシグロフミカ
• 自由現代社
• ￥1430

• 2015年07月
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• 0.0(0)

バスレクに！遠足で！園での空き時間に！また、こどもをまとめたい時など、少ない時間ですぐできるネタをぎゅぎゅっと詰め込みました。クイズ、ゲームあそびの一部、ペープサートには、すぐ使えるかわいい型紙付き！

• 小田真規子
• 文響社
• ￥1485

• 2015年07月03日頃
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• 4.67(3)

「毎日食べても飽きないね」「舌がとろけそう」など、言われてみたい８６の「おいしい言葉」をレシピにしました。定番料理から、１０分で作れる料理、作りおき料理まで幅広く、みなさんの現実に役立つレシピが満載です。

• ベターホーム協会
• ベターホーム出版局
• ￥1540

• 2015年05月
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• 4.33(3)

• 農山漁村文化協会
• 農山漁村文化協会
• ￥1980

• 2015年08月20日頃
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• 4.33(3)

手づくり食品・保存食の作り方を全国の農家７０人が手ほどき。食べておいしく見て楽しい、７５素材のレシピ９５。とれた野菜や果物をムダにしない知恵と技が満載。農家が選んだ加工・保存に役立つ器具２０。野菜、果物、イモ類、米麦など、便利な素材別さくいん付き。

• 和田はつ子
• 角川春樹事務所
• ￥660

• 2015年07月
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• 3.25(9)

「塩梅屋」の看板娘のおき玖が、南町奉行所の同心・伊沢と祝言を挙げ、店には、午後四時頃までという約束で、通うことになった。夏のある日、季蔵たちが賄いを食して、しばらくたった時、店の近くで、すり騒ぎが起きた。そんな最中に、貧しいひとからはお金をとらない、巷では有名は医者・岡野玄良先生が「塩梅屋」に現れてーー太刀魚と揚げ蓮根はさみ、滋味そうめん、揚げおにぎり、こんにゃくと枝豆のずんだ、冷やし煎餅…夏の暑さに負けない、美味しくて身体に優しい料理と市井の人々の人情、そして季蔵の推理が、ますます冴えわたる大ベストセラー書き下ろしシリーズ、第二幕、待望の幕上げ。

• 平井和光/結野安雄
• 柴田書店
• ￥3300

• 2015年08月01日頃
• 在庫あり
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• 佐藤幸二/山田武志
• 柴田書店
• ￥2750

• 2015年08月03日頃
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鮮度が決め手の美味、熟成がもたらす悦楽。素材の香りを引き出す、仕込みテク。港直送、ローカル魚介の魅力発見。

• 山岸顕司
• 現代書林
• ￥1430

• 2015年08月04日頃
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• 3.0(1)

４７年の歴史が誇る、小学校受験の極意をついに公開。受験の準備から、願書・面接の注意点まですべてわかる！

• 小早川　涼
• KADOKAWA
• ￥660

• 2015年08月25日頃
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• 3.5(3)

江戸城の台所人、鮎川惣介は、持ち前の優れた嗅覚で、幼なじみの御広敷添番の片桐隼人とともに難事件を解決してきた。将軍家斉に料理の腕を気に入られ、御小座敷に召されることもある。惣介は、医師の滝沢宗伯から万病に効く怪しい稲荷寿司があると聞き、調べに行くが、出された茶には阿片が混ぜられていた。一方、大奥では、家斉の側室・美代の方の部屋方が殺されているのが見つかりー。大奥と市井で交錯する謀略とは？

• 稲熊 由夏
• 講談社
• ￥1320

• 2015年09月18日頃
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• 5.0(3)

子どもの少食に悩んで考えた「キャラお弁当」だから、かわいいだけじゃなく、きちんとごはんを実現！「キャラ主食」＋「キャラおかず」で食べ続ける楽しさを！「定番おかず」＋「彩りおかず」で栄養に配慮！

• ユイミコ
• 講談社
• ￥1320

• 2015年09月11日頃
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• 4.6(10)

おひな様、バラ、かぼちゃまんじゅう、月うさぎ…。伝統的なのに遊び心たっぷりな、今どきの和菓子を集めました。作れば気分ほっこり、手みやげにしたら相手もにっこりの逸品です。

• 浅倉 鼓太郎
• 講談社
• ￥1375

• 2015年09月18日頃
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手軽に手に入る素材で、失敗なく作れるおいしいおつまみを紹介！ミラノ風かつおカツレツ、さんまのなめろう、から揚げ２種、あさりのエスニック酒蒸し、さば缶のマルゲリータ、イタリアン白あえ、焼き枝豆、手作りチーズ豆腐、にんじんプリン、手作り和風コンビーフ、肉みそ…全７７品。

• 倉品さやか
• Jリサーチ出版
• ￥1980

• 2015年07月28日頃
• 在庫あり
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• 3.0(2)