材料をポリ袋に入れ、振って、こねて3分で生地が完成。
手も道具も汚さずトータル55分で焼きたてパンの出来上がり!
パンはやっぱり焼きたてが格別。でも手作りするとなるとあれやこれや大変そうで……いえいえ、この本で紹介する方法なら驚きの手軽さでパンが焼けるんです。計量から完成までたったの55分! 焼きたてパンのおいしさをぜひ味わってください。
☆フライパン1つですべてのパンが焼ける
☆粉100?だからわずか40m2で作業できる
☆ポリ袋でこねるから粉が飛び散らない
☆手も道具も汚れないから後片づけがラク
家でパンを焼いているヒマはない。キッチンが狭い。きれいに成形できる自信がない。そんなこんなで自分でパンを焼いたことのない人でも、本書で紹介する方法でなら、ラクに手作りパンが焼けます!
レシピの監修と指導は料理家で管理栄養士の沼津りえ先生。製パンの理論と技術をベースに可能な限り作業を削ぎ落したミニマルレシピを開発してくださいました。パン好きさんなら、試してみる価値あり! です。
【CONTENTS】
Part1 粉100gで気軽に作れる!基本の55分パン
Part2 まぜ込み&具入り55分パン
Part3 もっとアレンジ!55分パン
Part4 さらに簡単、発酵なし!クイック25分パン
女の子も心ひかれる、パリジャンたちの部屋。パリの男性アーティストたちのアパルトマンは彼らが生み出すクリエーションと同じように、自分の世界へのこだわりが感じられる空間です。
■60代からのひとり暮らしごはんは、手軽に簡単においしく楽しく朝昼夕3回食べること■70歳のプロの人気料理家の大庭英子さんが実際に食べているレシピばかり■調理器具は、20センチのふたつきフライパンがメイン■食回りを中心に、シンプルで真似したくなるシンプルライフスタイルも紹介■体と心に負担をかけない、買い物のコツ、食材&調味料選び、冷凍術、便利な調理器具■少し時間にゆとりができた今だからこその、手作りのジャムや 煮豆のレシピも■ときには友人や知人を招いてのいっしょに食べる提案も。ひとりでも準備が簡単なおもてなしレシピも紹介
突然の事故で神様からチート能力を授かった、自称平凡な高校生の結城幸助。
平穏な日々を送りたいと願っているのに厄介事ばかりの毎日。
謎の異能者集団「ディヴァイン」に目を付けられ、襲撃を受けるものの撃退!
しかし彼らの真の目的は、幸助と同じ学校に通うオタク友達であるメガネっ娘・月野雫たちの捕獲だった!?
仲間たちを救うため、幸助は陰陽術を操る美少女委員長とともに奔走する!
札幌で勃発した異能者集団との戦いはさらにヒートアップ!
北の大地で繰り広げられる
小説家になろう発の大人気バトルファンタジー
コミカライズ第4弾!
「数学は本当に役立つの?」「どこで使うの?」という素朴な疑問をスッキリ解決!美容師、パティシエ、歯科医師、ネットワークエンジニア、不動産販売員、薬剤師、天文学者など25の仕事(職業)のエピソードを通してやさしく解説します。
口腔内トラブルや肌荒れも、適切な乳酸菌を摂取することで、体の免疫力や自然治癒力を高めて、改善することが最新の研究でわかってきました。乳酸菌とひと言で言っても、350種類近くが存在しています。その中でも重要なのが「EF2001乳酸菌」(動物性乳酸菌)「HJ1乳酸菌」(植物性乳酸菌)の2つ。そして乳酸菌は生きていても死んでいても効果に変わりありません。
婚約破棄された令嬢と人嫌い魔王の、めくるめくイケナイ毎日!
森の奥に住まう人嫌いの魔法使い・アレンは「魔王」と呼ばれ、周囲の人々から恐れられていた。
引きこもり生活を送る彼はある日、行き倒れた令嬢・シャーロットを拾う。聞けば彼女は無実の罪で婚約破棄され、投獄されかかったところを逃げてきたのだという。
実家での扱いも召使い同然、あまりにも不幸せなシャーロットの身の上を知り、アレンは決意する。自分の屋敷に住まわせて……イケナイことを教え込む、と!
Excelを用いたシミュレーションによる意思決定の方法を解説。投資の意思決定指標として、IRRやNPVに代わるPICを提案。PICを選択指標とする意思決定によってEVA(経済付加価値)が向上することを解説。
写真、イラスト、ハンドレタリング、エッセイ等で人気の著者が約10年間発表してきた作品に大幅加筆、編集しまとめた集大成本。『amenote(アメノート)』はインスタグラムを中心に活動するアーティストamelabo(アメラボ)こと雨宮三起子さんの写真、ハンドレタリング、イラスト、エッセイ、ハンドクラフトのアイディアをまとめた1冊です。
PASH!で連載中の声優・岡本信彦さんがパワースポットを巡る『岡本信彦の開運研究会』の選りすぐりの写真が書籍化! 参拝して、食べて、マイナスイオンをあびてパワーチャージする岡本さんをひたすら眺めることができる一冊に! アザーカットなども収録。
カラダ=「高血圧改善」と脳=「認知症予防」の両方から健康生活にアプローチ!
健康が気になる中高年なら、よく耳にするキーワード、「高血圧」。
少し数値が高くても、自覚症状がないのでついつい放置しているという人も多いのでは。
ところが、血圧を放置することが認知症のリスクになるとしたら……?
巻頭ページでは、高血圧と認知症の関係について専門家に取材し、高血圧によるカラダや脳への影響、高血圧改善のための生活習慣、気をつけるべき点などをまとめました。
脳の老化、認知症予防については、脳と認知症予防の専門家であり、認知症予防学会理事長である鳥取大学医学部医学科教授・浦上克哉先生の取材記事を収録。
最新研究をもとにした、“科学的に正しく、効果の期待できる”認知症予防の実践方法や、脳活ドリルの有効性、生活習慣や運動など、脳の活性化につながるヒントをご紹介いただきました。
さらに、解いて楽しい、人気の「脳活パズル」が60日分!
認知症予防のために必要な認知機能をまんべんなく鍛えられる、多種多様なパズルをバランスよく収録。健康チェック欄つきなので、毎日の体調管理帳としても役立ちます。
パズルを楽しみながら、いろいろな角度からもの忘れ・認知症予防に取り組んでもらえる1冊です。
専門家取材 ほうっておくと危険! 血圧と脳、認知症のコワい関係
高血圧とは? ほうっておくとなぜ危険?
正常値でも注意! 見逃し高血圧に気をつけろ!
食事、減塩、運動、睡眠などのラク〜な血圧対策
日本認知症予防学会理事長 浦上克哉先生に聞いた
科学的に正しい認知症予防法
「高血圧」ほか、認知症を招く12のリスク因子
リスクを上げないための3つの習慣
8つの認知機能「力」とは? このパズルがこの「力」に効く!
毎日の積み重ねで、認知症予防! 1日1ページ60日間脳活ドリル
雑貨好きのあなたのためのビジュアル・ガイドブック。北欧デザインの街ストックホルムの雑貨屋さん41店。
灰崎正義、25歳。いかがわしいコンサルティング会社に勤め、人から「ペテン師」呼ばわりされている。静かに眠ることのできる安らかな日々を望んでいた。だが、その生活は唐突に終わりを迎える。仕事上の恨みを買い、刺されたのだ。正義は気付くと異世界の荒野にいた。今度こそ、ここで平穏な日々を過ごしたいと願いながら辿り着いたのは、二つの大国に挟まれ戦争に怯える小国ノライの町、トリョラ。掃き溜めのようなスラム街で異邦人の「セイギ」として第二の人生を始めるが、アクシデントが重なり、その町の有力者から命を狙われる羽目になってしまう。前世で培ってきた交渉術を駆使し、危機を脱しようともがくセイギだったがーーー。
サイドFIREを目指す第一歩は、「まずは副業で1万円を稼ぎ出すこと」から! 経済的自由を手に入れてツライ会社員生活を卒業。
消費税アップや食品の値上げ、年金受給額の実質切り下げなどに負けずに、前向きに有意義な毎日のために、ますます大切な健康な体。この時期こそ、ラクに作れて体によい簡単おかずが必須。本書は1人分100円以下の簡単&おいしいレシピを厳選。「限られた食費でも食卓は充実!」「手間をかけずに、おいしいメニューを作りたい」「季節感を大切にしたヘルシーな食生活を」、そんな方に活用してもらえること間違いなし。エネルギー量、糖質量、塩分、たんぱく質量も明記。☆part1春メニュー/菜の花の卵いため、ふきのナムル、グリーンピースごはん、はまぐりのうしお汁 他 ☆part2夏メニュー/たことオクラのポン酢あえ、ゴーヤーと豚肉のみそいため、みょうがの甘酢漬け 他 ☆part3秋メニュー/さんまとえのきのかば焼き、けんちん汁、さつまいものゆずはちみつ煮 他 ☆part4冬メニュー/塩ぶり大根、白菜と鮭の重ねなべ 他。
人気メニューに選ばれた定番と呼ばれる料理100種の基本と作り方。さらにアレンジを加えてレシピは300に。
あのじゃがいも料理もたっぷり掲載!料理歴32年!インスタフォロワー数25万人を突破した「maimeshi_recipe〜5kidsママ♡褒められレシピ」を初の書籍化。16万人がいいね♡した、家族ウケ120%の「サクッもちポテチ」や「くるくるポテチ」や、鶏むね肉さえあれば完成する「ザックザクチーズチキン」「鶏マヨ」「ねぎだく鶏マヨポン」なども丁寧な作り方で大公開。【忙しいからこそ、おいしいごはんと酒で一日を終えたい!】がモットーのまいさんだからこそのおいしくなる裏技がいっぱい。子どもも夫も大絶賛する“おかわりコールがとまらない簡単激うまレシピを、たっぷりご紹介します。
糖尿病と診断されてびっくり! 大丈夫。血糖値を下げるラクな方法教えます。キーワードは「習慣」頑張りすぎずに続けられるコツ血糖値が高いとなぜ体に悪いの? そもそも血糖値ってなんだかわからない! そんな人のために、血糖とはなにか? 血糖値がなぜ上がったり下がったりするのか? 血糖は体のなかでどのようなはたらきをしているのかをわかりやすく解説。