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• 山田 豊文
• 宝島社
• ￥990

• 2020年12月16日
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現代人は常に食べ過ぎの状態。脳も砂糖や悪い油に侵され中毒状態になっています。そんな脳をリセットし、体を細胞レベルから若返らせるために必要なのが「断食」と「空腹習慣」。断食なんてハードルが高い? いえいえ、山田式なら挫折知らず。空腹を乗り越えて楽に断食が実践できます。アスリートへの断食指導なども行ってきた山田豊文先生の断食術で、脳も体も生まれ変わりましょう。

• 猪俣武範（監修）
• クロスメディア・パブリッシング
• ￥1518

• 2020年04月17日頃
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健康診断の結果が悪くなったが、基準値の意味がわからない…。飲酒や肥満を改善したいけど、具体的に何をどうすればいいかわからない…。アプリや体組成計を持っているけど、万歩計や体重計でしか活用できていない…。こんな方に、おすすめの本です。

• 本多 京子
• 講談社
• ￥1540

• 2020年10月29日頃
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• 4.33(4)

冷凍調理が人気の理由は、食材をまとめ買いできて経済的、時間のあるときに調理しておけば、レンジでチンするだけで時短調理ができる、などです。しかし、ほとんどの冷凍調理術の本は、若い世代向けです。

本著の著者、本多京子先生は、「シニア世代にはそもそも“冷凍する”という選択肢のない方もいますが、シニア世代こそ、冷凍調理を取り入れることで、暮らしをゆたかにすることができます」と語ります。

栄養豊富な旬の野菜や、完熟したフルーツなど、おいしい瞬間を閉じ込めて小出しに食べられること、冷凍食材があれば、食事がバラエティ豊かになり、栄養バランスがよくなること、など、“いいこと”がたくさんあります。

本書では、冷凍による組織変化に着目して、素材と調理法をシンプルに整理しました。
医学博士で、管理栄養士の本多先生ならではの、論理的で暮らしによりそう本です。
第一章　シニア世代の食事のコツ
そろそろ自分のための料理を作りましょう
自分で料理をすると「五つの得」
栄養バランスのいい食事の作り方

第二章　冷凍で時間と手間を貯金する
冷凍でかなう七つのいいこと
冷凍もりだくさんの私の暮らし
食は人と人をつなぐツール

第三章　シニア世代の楽らく健康術
シニア世代の食と健康
何をどれぐらい食べればよいか

第四章　一番シンプルで役に立つ冷凍術
上手な冷凍の基本テクニック
そのまま冷凍
ミニトマト／卵／合いびき肉
漬けて冷凍
さわら・かじきまぐろ
切って冷凍
バナナ・キウイ／きのこ・パプリカ／白菜／ねぎ・にんにく・しょうが／長芋
切って冷凍＆加熱して冷凍
大根／玉ねぎ
加熱して冷凍
ブロッコリー／ほうれんそう／にんじん・ごぼう
シンプル調理で冷凍
じゃが芋／鶏ひき肉

第五章　冷凍お役立ちレシピ
ポタージュ／マリネ／ごま和え＆ピーナツ和え／コーングラタン

素材名　索引
料理名　索引

• スポーツサイエンスフォーラム/二杉 茂/秋田 和彦/菊本 智之/西脇 満/津田 真一郎
• 道和書院
• ￥2530

• 2019年09月06日頃
• 取り寄せ
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スポーツ科学・健康科学を学ぶ、若い人たちに
スポーツの指導者、体育科の教員に。

いつも健康に、やりたいことをできる自分になるために
知っておきたい心とからだの基礎知識

1基礎編、2理論編、3実践編 の3部構成。
1現在の日本社会は、「健康」や「スポーツ」に関してどういう状況にあるのか？
2人間のからだの構造、筋肉、栄養、運動について、最新の科学的な知識。
3健康なからだを作るための具体的な方法。水泳、ストレッチ、レジスタンストレーニング、ジョギングなど。

実践編ではさらに、
・スポーツ障害の予防と応急手当
・熱中症のメカニズム、予防と応急手当
・救命蘇生法
を解説しています。

特定の分野に偏らず、知識のみ・経験のみに頼らず、毎日の健康づくりを楽しめるように。
学ぶべきポイントがわかりやすい、ハンディなテキストです。
1　基 礎 編

第1章　スポーツ・健康の概念
第2章　現代人の生活と健康
第3章　スポーツの文化とその歴史
第4章　レクリエーションとスポーツ
第5章　ストレスと運動

2　理 論 編

第6章　人体の構造と運動
第7章　筋肉の仕組みとエネルギー
第8章　運動と栄養
第9章　生活習慣病

3　実 践 篇

第10章　トレーニングの効果
第11章　ストレッチング
第12章　ウォーキングとジョギング
第13章　レジスタンストレーニング
第14章　水泳
第15章　スポーツ障害の予防
第16章　救急蘇生法

• 金子 隆一/石井 太
• 原書房
• ￥3520

• 2021年11月05日頃
• 在庫あり
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• 3.0(1)

今後の日本を見舞う人口と経済社会の変動に対処するには人口学への理解が欠かせない。長寿化の歴史的推移にはじまり、死亡と健康に関する測定・分析の方法論、背景要因、長寿化の影響と将来予測までを第一線の研究者らが概説。

• 吉田 企世子/松田 早苗
• 高橋書店
• ￥1705

• 2021年03月27日頃
• 在庫あり
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• 4.14(7)

最新食品成分表（八訂）、食事摂取基準2020年版に対応！
累計26万部突破のロングセラー改訂版。
基本から新常識まで。一生使える知識があれば健康な身体になれる！

ーーーーー本書の3つのポイントーーーーー

【海藻やキノコのカロリーが増えた？　最新の栄養学トピックスをご紹介】
5年ごとに改訂される「食品標準成分表」と「日本人の食事摂取基準」。
2020年の改訂では、エネルギー量の算出方法が変更され、海藻やキノコのエネルギー量が大幅に増加しました。
第1章「話題の栄養学」では、この解説のほか、フレイルやサルコペニア、免疫力を高める食品など、
近年話題の栄養学トピックスを、イラストや写真を使ってわかりやすく紹介しています。

【読み切りスタイルで必要な情報がすぐ見つかる】
栄養について役立つ情報をテーマに分けて、1〜2ページでコンパクトに紹介。
「食品」「症状」「栄養素」から必要な箇所だけ拾い読みできます。

【栄養を生かす食べ方のアイデア満載。毎日の食事に役立つ！】
栄養成分の知識があっても、家での食事に生かすのは、案外むずかしいもの。
そこで本書では、食品ページには、「栄養を効率的にとるコツ」を
症状別ページには、緩和が期待できる「食品選びのポイント」を掲載。
必要な栄養成分をむだなくおいしく摂ることにより、おうちごはんでの健康づくりをサポートします。
第1章　知っておきたい話題の栄養学
海藻ときのこのカロリーが増えたって本当？／時間栄養学って何？／免疫力を高める食事って？　など
第2章　栄養学のきほん
栄養バランスのよい食べ方、摂取・消費エネルギーのバランスなどの基礎知識
第3章　食べて得する！最強食材図鑑
魚介、肉、野菜、穀類などおなじみの食品の成分や効能、栄養効率のよい食べ方
第4章　症状から引ける 栄養処方せん
不快症状や生活習慣病の予防・改善のために気をつけるべき食事のポイント
第5章　正しく知って適切にとる！栄養素早引き事典
五大栄養素の特徴や働き、食事摂取基準、多く含む食品、効率アップの食べ方

• 田原　俊司
• 健学社
• ￥3080

• 2020年12月30日頃
• 在庫あり
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中高生が抱える心の問題にいち早く気づくために。掲示用ポスター資料は使い勝手バツグン！アニメーション付きパワーポイント教材は生徒の興味・関心を効果的に引き出します。

• 道江　美貴子
• KADOKAWA
• ￥1760

• 2024年12月24日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.0(2)

「適量」が身につけば、ダイエットは続く！　つらくない！

健康的にやせたい人から絶大な支持を得ている「あすけん」。累計会員数1100万人の国内最大級のAI食事管理アプリが考えた、ダイエット始めに試してほしい7日間のレシピを書籍にまとめました。
「スタート時はがんばれても、空腹に耐えられず、ダイエットをやめてしまう」「 最初はやせたけれど、途中から味気ない食事に耐え切れず、暴飲暴食してリバウンドしてしまう」。そんな失敗をした方は多いはず。
ダイエットにおいて、一番最初にすべきことは、自然とやせていく「適量」を体と心で覚えることです。

本書は、あすけんが考えたダイエットの始まりに作って食べたい朝昼晩の7日間のレシピを紹介。この7日間で、食べていい食材と量、調理法を身につけます。
ご飯もパンもパスタも食べてよく、和食、洋食、中華とバラエティ豊かな7日間の食事を体験することで、「ダイエットで食べてはいけない食事などなく、食べる量が重要だった」と気づくはず。どの料理も野菜がたっぷりでしっかりお腹にたまるので、ひどい空腹感は感じず、自分の体や心と向き合える7日間を過ごすことができます。

PART1　適量を身につける7日間レシピ
　食べても自然にやせられる
　あすけんの考える適量とは
　ダイエット中そ3食食べる
　主食は食べ方と量を工夫する
　7日間レシピ中の食べ方のコツ
　7日間で必要な食材リスト
　7日間レシピ
　作っておける副菜カタログ
　7日間レシピに関するQ＆A
　7日間レシピ、試してみました

PART2　適量の食事を続けてやせるコツ
　カロリーが低い食事をとるだけではやせない理由
　コンビニ食の選び方
　やせるためにPFCの質をもっと意識する
　食べる時間と食べ過ぎたときの対策
　やせる調理法を選び、野菜でかさましする
　野菜たっぷりにすれば、食べ応えがありつつ、ローカロリーな食事になる
　キッチンに常備したい　お助け食材カタログ
　おやつとお酒について注意したいこと
　あすけんユーザーさん1000人に聞きました
　ダイエット中の家族の食事対策
　自然にやせていく　7日間レシピのおさらい

　ユーザーも意外と知らない　あすけん社員おすすめの便利機能

• 岩田弘敏
• 岐阜新聞社
• ￥1870

• 2022年01月
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• 丸本恵子
• コスモ21
• ￥1540

• 2023年09月19日頃
• 在庫あり
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水は“不健康大国”日本を救う重要なファクター。
　これが、本書がもっとも伝えたいメッセージである。
　そして、水の本質を見極め、水とどう付き合うか？　どのように健康なこころと身体をつくるか？　生活目線でわかりやすく伝えている。

　地球の約7割を占める海、身体内の水分もほぼ同じ割合であり、水の星ともいわれる地球だからこそ生命が誕生した。
　水は生命を支える究極のエネルギーであるはずなのに、そんな水の存在が空気とともにあって当然と考えられてきた。そのため私たちは水の本質を深く知ることなく生活しているが、今はこれまでのような水との付き合い方を問い直す必要に迫られている。
　著者は、「美容食育」の研究家として食と美容に関する指導と情報発信を続けてきた。そこでは、何を、どう食べるかが主要なテーマだったが、食べ物に含まれる栄養素の消化・吸収、細胞での新陳代謝などには水が介在していること、さらに体内に侵入した毒素の排泄にも水の働きが重要なことに注目。以来、水との付き合い方を徹底して追求してきた。
　そのことをふまえ、本書では、生命を支える究極のエネルギーである“水のチカラ”の全貌を明らかにし、水こそ“不健康大国”となった日本を救う重要なファクターであると述べている。
　水のことが気になったら、ぜひ一読をおすすめしたい。
はじめに　水とどう付き合うか？　確かな知識が必要
序章　水を知ることは生命を知ること
1章　水と「心」の不思議な関係
2章　水との賢い付き合い方
3章　水で生命を癒す
終章　次世代に生命をつなぐために

• 榎本 恵一/渡辺 峰男/吉田 幸司/林 充之/秋山　高善
• 三和書籍
• ￥2200

• 2023年12月08日頃
• 在庫あり
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年金の額が少なかったり、税金を多く払うことになったり、給付金を貰い損ねたり……。そういった「生涯損失金」は正しい法律・制度の知識がなかったり、古い法律知識のままだったりすることで発生します。本書は、家庭全体のライフプランを立てられるように、年金・税金・雇用・健康保険の基礎知識と得する情報を満載した定番書。暮らしにかかわる法律・制度とそのお金を、人生の節目ごとにまとめた章構成になっています。
　2023年10月から開始したインボイス制度、2024年に開始する新NISAについても詳しく説明しています。大変革時代とも呼べる時代を生き抜くために、国の施策を無駄なく利用できるように本書をご活用ください。
第1章　得する社会人の基礎知識
第2章　得する結婚退職の基礎知識
第3章　得する出産情報の基礎知識
第4章　得する働き盛りの基礎知識
第5章　万が一のとき損しないための基礎知識
第6章　得する中高年の生き方基礎知識
第7章　得する老後の基礎知識
第8章　人生の終焉を迎えるときの基礎知識

• 栗原 毅/牛尾 理恵
• 河出書房新社
• ￥1210

• 2019年07月25日頃
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第2のサバ缶と話題！　安価で調理済で手間いらずの「大豆缶」を活用して作る手軽でおいいしい健康レシピ集。大豆パワーは名医も太鼓判。若返り、脂肪肝や高血糖改善などいいことづくめ。

• 長谷川拓哉
• 青春出版社
• ￥1595

• 2022年06月21日頃
• 在庫あり
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• 4.25(4)

自然派獣医師が教える「うちの子がずっと元気で長生きできる秘訣」を紹介した一冊。☆シニア犬用高級ドッグフードより、カンタン手作りごはんが若返りに効果的☆愛情ホルモン分泌で犬の免疫力をアップさせる飼い主の習慣…ほか、食事・散歩・ヘルスケア等、愛犬の自然治癒力を高めるために、やっていいこと、いけないこと。

• 健康
• ベルウッド・レコード(株)
• ￥3300

• 2022年04月06日
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• 吉原將純
• 論創社
• ￥1650

• 2022年06月03日頃
• 在庫あり
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ピノレン酸とスパンの大発見史
広島での原爆体験から終始〈健康問題〉に関心を寄せた著者は、松の種子の実から〈オイル〉、その殻から〈エキス〉を抽出し、抗ウイルス・抗ガン・抗アレルギー作用を実証する！
＊出版に寄せて　高橋弘憲　
＊出版にあたって　吉原桂子　
まえがき

第1章　被爆体験と運命の出会い
1　エイズやガンに人間は勝つことができるか？
2　一九四五年八月六日、広島に原爆が落とされた日
3　海を越えた松の実との再会
4　生命力の強い松は、不老長寿の象徴だった
5　古代人は松の実を食べていた
6　歴史書にもある松の実の効用
7　食用になるのは五葉松の種子だけ？
8　問題発生、松の実の殻を割る機械がない！
9　運命の分岐点ーー後藤至良氏との出会い

第2章　「松の種子オイル」誕生
1　搾油装置の発明
2　水虫退治！　ピノレン酸の発見
3　「松の種子オイル」成分表
4　驚きの含有脂質・六〇％以上
5　「松の種子オイル」は脂肪のバランスを調整
6　アトピー克服に光が見えた
7　若さ維持を手助け
8　「松の種子オイル」は血圧の上昇も抑える
9　松の種子の乳化オイルは、美肌づくりやストレスにも効果あり
10　「松の種子オイル」の適切な使い方、塗布剤の作り方　82
11　と「松の種子オイル」のコラボレーション

第3章　驚異の発見！　松の種子エキス「」の正体
1　「SPN」に難病への有効成分を発見！　
2　「SPN」の効力1　免疫力活性作用
3　「SPN」がマクロファージ、リンパ球を増殖
4　「SPN」の効力2　抗腫瘍作用
5　「SPN」の効力3　さまざまな抗ウイルス作用
（1）　SPNのパワーの源「リグニン」
（2）　猫のエイズ（FIV）に対する作用
（3）　人間のエイズに対しても、SPNは可能性大
（4）　エイズに効果があるのは「松笠」ではなく「松の種子殻」
（5）　ガンウイルスに対して
（6）　その他の抗ウイルス作用

第4章　「」がエイズを撲滅する日はくるか？
1　エイズに関する五葉松のSPNの可能性
2　HIV感染者との出会い
3　東南アジアのエイズ患者にSPNを無償配付　

第5章　私の思い出ーー知恵と努力で人との交流の中で生きてきた
1　鍼灸師から菓子業者に転身　
2　人間万事、塞翁が馬　

あとがき
＊吉原將純略年譜
＊父の命を引き継ぐーー松の実と共に　吉原正晶
＊吉原將純氏と五葉松種子エキスについてーー知人として医師として　高橋弘憲

• 藤本幸弘
• みらいパブリッシング
• ￥1650

• 2021年09月22日頃
• 在庫あり
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音楽は妙薬である!ストレスを解消し体の不調も改善。数学者ピタゴラスや哲学者プラトンも説いた「音楽の効能」を、科学的に解説!音楽を聴くと、脳のさまざまなところでニューロン(脳の神経細胞)が刺激を受け、音楽の記憶と神経回路を形成していきます。音楽は脳を活性化し、脳に喜びを与えることでストレスを軽減します。長い間悩まされている腰痛や肩こり、あきらめていた生理痛、片頭痛、過敏性の腹痛。本書は、それぞれの症状にお薦めのクラシック音楽とその理由を、論理的にわかりやすく説明。また、音楽がどのようにストレスによって崩れた自律神経やホルモンのバランスを整え、心に安定感をもたらし、緊張から解放させるのかも説明しています。食事やお酒、タバコによってストレスを紛らわるような一過性の解決法ではなく、快適な環境で繰り返し音楽を聴くという健康的な方法で悩みが解消されるという、誰にとっても幸せな解決法を提案する一冊です。
プロローグ --音楽は魂の薬である
基礎編
1 ヒト以外の動物には音楽がほぼ存在しない
2 音楽は脳に働きかける!
3 あなたがリラックスしているとき、体の中で何が起きているの?
4 知っておきたい、痛みの一筋縄ではいかないところ
5 痛みをマスクする音楽の効能
6 理想的なのはクラシック音楽
実践編
7 活性酸素の発生を防ぐ音楽の実際の効能とは?
応用編
8 もっと音楽の効果を高めるために
あとがき --音楽をあなたの名医に

• 本間　生夫
• 大泉書店
• ￥1430

• 2014年05月01日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 5.0(1)

疲れやすい、眠れない、大事な場面であがる、イライラする…
心と体の不調のカギは呼吸にある！

”呼吸”の第一人者が教える「究極の呼吸法」
「呼吸筋ストレッチ」＋「五感への刺激」

＜主な掲載内容＞
Prologue　不調のカギは呼吸にあるって本当？／呼吸が変われば気持ちも変わる／どうすれば呼吸を”スイッチ”できるのか？／”質のよい呼吸”で心身ともに健やかに
PART 1　心と呼吸の不思議な関係
PART 2　心も体もラクになる、”究極の呼吸”とは
PART 3　”究極の呼吸”のための呼吸筋ストレッチ
はじめに
Prologue　不調のカギは呼吸にあるって本当？／呼吸が変われば気持ちも変わる／どうすれば呼吸を”スイッチ”できるのか？／”質のよい呼吸”で心身ともに健やかに
PART 1　心と呼吸の不思議な関係
PART 2　心も体もラクになる、”究極の呼吸”とは
PART 3　”究極の呼吸”のための呼吸筋ストレッチ
おわりに

• ヴィヴェック・H・マーシー/樋口武志
• 英治出版
• ￥2640

• 2023年11月19日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 3.0(4)

喫煙、肥満、依存症より深刻──？



なぜいま「孤独」は世界中にまん延しているのか。

抜け出せない負のスパイラルはなぜ生まれるのか。



「親切」を政策に掲げる街で、高齢者どうしが支え合う村で、母親たちが命を救い合うオンラインネットワークで……

各地で実践される「社会的処方」が生む癒やしの力とは。



国の公衆衛生をリードしてきた著者が多角的に解明する。





【ニューヨーク・タイムズ　ベストセラー／推薦の声多数】



アトゥール・ガワンデ（『死すべき定め』著者）

「私たちは、孤独という大規模で致命的な伝染病を抱えている。孤独は喫煙と同じくらい健康に害を及ぼし、それでいてはるかにまん延している。そして、孤独の科学と苦悩に関する彼の衝撃的な物語が明かすように、私たちは孤独に対して何かをすることができる。本書は魅力的で感動的な必読書だ」



スーザン・ケイン（『内向型人間のすごい力』著者）

「最も明白なことが、最も見えにくいということがある。孤独とその闇を理解する道を照らしてくれるヴィヴェック・マーシー博士に感謝したい。本書は私たち全員への贈り物だ」



ダニエル・ゴールマン（『EQ　こころの知能指数』著者）

「メインストリートがシャッター通りと化し、ショッピングモールは衰退し、そしてソーシャルメディア上の弱いつながりが拡散する現代において、私たちは重要な個人的つながりを失っている。ヴィヴェック・マーシー博士は本書のなかで、私たちの個人生活と社会を何が蝕んでいるのかを見事に診断し、お互いの人生──そして私たち自身の人生を豊かにするための処方箋を提供してくれる」



ウォルター・アイザックソン（ニューヨーク・タイムズ　ベストセラー作家）

「このパワフルで重要な本は、孤独を公衆衛生の課題として捉えている。ヴィヴェック・マーシーは、なぜ孤独が人類のなかで進化したのか、それがいかに有害なのか、なぜ今日増えているのか、そして私たちに何ができるのかを示している。友人や地域コミュニティとのより良いつながりを築くことで、私たちはより健康的な生活を送ることができ、友人たちがより健康になるのを手助けできる」



アダム・グラント（ニューヨーク・タイムズ　ベストセラー作家）

「著者は喫煙について警告するためにここにいるのではない。孤独と戦い、コミュニティとつながりを築くために必要なことを示すという使命を負っている。説得力のある語り口、正確な証拠、そしてタイムリーな行動への呼びかけを備えた本書は、私たちのメンタルヘルスと社会的ウェルビーイングにとっての吉兆である」
【目次】

序文

はじめに

第1部　孤独を理解する

第1章　目の前にあるのに気づかないもの

第2章　孤独の進化史

第3章　つながりの文化

第4章　なぜ、いま？

第5章　孤独の仮面を剥がす

第2部　よりつながりのある人生を築く

第6章　外側より先に、内側とつながる

第7章　つながりの3つのサークル

第8章　ひとつの大家族

最後に

謝辞

• 保坂隆
• 大和書房
• ￥715

• 2017年05月
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(1)

寝たきりにならない、孤独にならない、ボケを遠ざける、太りにくくなる…思い描いた老後、長く健康でいたければ「これ」だけは知っておきたい。

• ヴェルナー・バルテンス
• （株）サンマーク出版
• ￥880

• 通常3～9日程度で発送
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

健康とは何か、健康であるためには何が必要か。無理せずに健康でいられるコツを本書にまとめました。