別冊付録16P BOOK
稲垣吾郎×草ナギ 剛×香取慎吾
ずっと、なかまで。
窪田正孝
月9初主演!
王子が集結!の奇跡
片寄涼太 飯島寛騎 塩野瑛久
鈴木伸之 川村壱馬
佐野玲於 関口メンディー
吉野北人 藤原 樹 長谷川 慎
町田啓太
AAA 写真集3/29発売!
佐藤 健 今までも、これからも。
超特急 朝起きてから夜寝るまで
竹内涼真 連想ゲーム!
DISH// アルバムを全曲紹介
BTS (防弾少年団)ドームツアー完走!
Da-ice 大野雄大 30歳記念ソロアルバム発売!
横浜流星 好きが6つ。
黒羽麻璃央 麻璃央くんちの男子会
神尾楓珠 入門。
蒼井翔太 音色♪
FANTASTICS from EXILE TRIBE ここから始めるNEW STORY!
佐藤大樹 君をキュンとさせたい
MONSTA X 恋をしないわけがない。
祭nine. “有頂天”撮ったみゃ〜♡
M!LK 卒業と涙の物語。
植田圭輔 ニュージーランド撮影レポート〈後編〉
財木琢磨 写真集「紅茶とカレー、そして僕。」のレシピ
犬飼貴丈 プライベートに張り込み。
崎山つばさ 本日はワイルド系
木津つばさ 素顔をひもとく30問
納谷 健 #たけるの一コマ日記の秘密エピ
奥野 壮 押田 岳 壮くんががっくんを直撃インタビュー!!
綱 啓永 秘密主義な恋が好き。
高橋文哉 18歳男子のハートのなか
JBアナザーズ 初主演ドラマに大密着。
連載
NGT48 荻野由佳の“おぎゆか辞典”
高野 洸のタカノゾミ
男劇団 青山表参道Xの裏メン 定本楓馬 & 岩田知樹別冊付録カラー16ページで、稲垣吾郎さん、草ナギ剛さん、香取慎吾さんが登場します!
かつてヨーロッパ人にとって中国の不思議な飲み物は、神秘の薬・王侯貴族のステイタスであった。英国人はやがてその茶に二つの種類があることを知る。一つは緑茶、一つはもっと深い色で、見も知らぬ南国のフルーツの香りがした。この茶を求めて、英国は国家経済を揺るがせ、戦争を起こし、ついには世界をまたぐ帝国を築いてゆく…。紅茶誕生の数奇なドラマと、その影の知られざるアジアの真実を追って各地に取材した、紅茶ファン必読の一冊。
英国流午後のティー・パーティの底に流れる、イギリス人のシンプル・ライフの神髄!紅茶の歴史、文学に書かれた紅茶、そして日本の茶道との関係など、紅茶にまつわるエピソードの数々を通して語られる、イギリス精神に学ぶクオリティ・ライフの提唱。
異国情緒あふれる街、神戸市北野。異人館街の一角に店を構える『ステラ・アルカ』は、悩みを抱える人以外お断りの、ちょっと不思議な紅茶店。とある事情により店を訪れた千優を出迎えたのは、美麗だが謎めいた双子・響と奏。無表情な兄と常に笑顔の弟が織りなす、心身ともにボロボロな千優だけのための、温かく滋味あふれる料理と紅茶ーすっかり魅了され客として通うも、思いがけず店で働かないかと打診された千優は…。
美しいアンティークカップでおいしい紅茶が飲める「英国喫茶 アンティークカップス」。おじいちゃんとおばあちゃんのそのお店が、私はとても好きだったー。働きづめで疲れはて、居場所を求めて実家に帰ってきた美宙。ほっとしたのもつかの間、心配性な母に干渉され家にも居場所がない。そんな折、高齢な祖父の喫茶店を手伝うことに。あたたかい人々に囲まれて働くうち、美宙は息を吹き返していく。けれど祖父が倒れ、喫茶店が閉店の危機に見舞われて…!人生迷子ヒロインとやさしい人々と、古きよきものの物語。
あざとかわいいオーナーと至福のティータイムを!「いらっしゃいませ。『オコジョのティールーム』へようこそ」幼い頃からの夢を絶たれた23歳・無職の青年コウが偶然たどりついたのは、愛らしすぎる「しゃべるオコジョ」がオーナーを務める英国喫茶店。香り高い紅茶と、ダジャレ好きなイケオジパティシエによる絶品スイーツ、そして不思議なほど人の心の機微を読み取るオコジョさんのうんちく。訪れる人々をほっこり魅了するこの店でアルバイトをすることになったコウは、店のさらなる秘密に触れて…?
人気の紅茶ブランドは?女性にお薦めの輸入自動車はどの車?家族で行ってみたい温泉テーマパークは?-衣食住から旅、趣味に関することまで何が人気かをリサーチして大公開!日経土曜朝刊「NIKKEIプラス1」の人気連載をオリジナル文庫化。
冴え渡る推理で名を馳せる、若き「臨床犯罪学者」、火村英生。彼のフィールドワークに欠かせない存在が、相棒の推理作家、有栖川有栖だ。年の瀬も押し迫ったある日、神戸の豪邸で売れっ子作詞家が殺された。依頼を受け捜査に出かける2人だが…。
7年連続で拡大し、25兆円市場となった外食産業。
消費者の胃袋をつかむため熾烈な競争が続いています。
個性豊かな経営者が集う外食産業。
アンケートとランキングで外食王を丸裸にします。
●初算出!外食王ランキング
1位コメダ、3位スシロー、6位ハイデイ日高…
上場外食経営者87人の経営偏差値を大公開
社長vs従業員の“格差度”ランキング97社
63社の従業員満足度1位HUB、3位庄や…
●外食トップが2020年のトレンドを大予測
ワタミ、サイゼリヤ、スシロー、くら寿司、丸亀製麺、
富士そば、日高屋、リンガーハット、CoCo壱、モス、
鳥貴族、王将、KFC…トップインタビュー18連発
社長が本気でダメ出しする他社の料理16皿
●玉座狙い群雄割拠“胃袋覇権”争奪戦
いきなり!ステーキ急失速!剛腕社長が猛反論
キッチンカーで稼げる土地、1位は「千駄ヶ谷」!?
赤羽発“せんべろ王”の激安㊙ビジネスモデル
08年→20年ミシュラン掲載店推移で
無洗米がピンチ!? タピオカバブルの意外な余波
【特集】外食の王様1皿目 外食トップ35人が激白! 2020年の流行とまずい皿個性派ぞろいの「外食王」図鑑(Interview)近藤正樹●日本KFCホールディングス代表取締役社長(Interview)渡邊直人●王将フードサービス代表取締役社長(Interview)渡邉美樹●ワタミ創業者、会長兼CEO2皿目 外食王ランキング 経営者87人の実力高収益の”外食王”はあの珈琲店 経営偏差値上位に名古屋勢収益だけでは生き残れない! ホワイト度、社内格差度を検証(Interview)高橋 均●ハイデイ日高代表取締役社長(Interview)粟田貴也●トリドールホールディングス社長3皿目 肉、魚、麺… 外食覇権争奪戦肉 剛腕社長のいきなり!ステーキ急失速 国内外”肉”ブームの行方(Interview)一瀬邦夫●ペッパーフードサービス代表取締役社長(Interview)大倉忠司●鳥貴族代表取締役社長(Interview)貫 啓二●串カツ田中ホールディングス代表取締役社長魚 スシローと元気はアジア、くらは米国 ”SUSHI”の海外進出加速(Interview)堀江 陽●あきんどスシロー代表取締役社長(Interview)田中邦彦●くら寿司社長(Interview)佐藤 誠●SFPホールディングス社長麺 ラーメン店の倒産は過去最高水準 市場飽和で始まる多業態化(Interview)丹 有樹●ダイタンホールディングス社長(Interview)佐々野諸延●リンガーハット社長ファミレス 先行実施のサイゼリヤの影響は軽微 全面禁煙で分かれる明暗(Interview)堀埜一成●サイゼリヤ代表取締役社長(Interview)黒須康宏●ロイヤルホールディングス社長(Interview)小松雅美●セブン&アイ・フードシステムズ社長ファストフード 吉野家、KFCのV字回復の裏側で 助っ人マーケッター大活躍(Interview)中村栄輔●モスフードサービス代表取締役社長(Interview)葛原 守●壱番屋代表取締役社長4皿目 王座目指し群雄割拠 外食戦国時代屋台からデパ地下への”下克上”も 増殖するキッチンカー首都圏で増殖する格安立ち飲み居酒屋 赤羽流”せんべろ王”の破壊力ファッションの最前線は「食」! アパレル系外食が増殖の謎ポストタピオカのスイーツ王はこれだ!牛乳や紅茶は特需、無洗米はピンチ!? タピオカバブルの波紋問題は”利用者の不安”だけじゃない 官製”キャッシュレス狂騒曲” 見通せぬ補助終了後の手数料2008→2020 ”格付け王”ミシュランから読み解く 日本のセレブ飯トレンド人手不足、休みなし、転勤…… コンビニよりつらい!? 外食店長覆面座談会【特集2】15兆円の洋上風力バブル、他7年連続で拡大し、25兆円市場となった外食産業。
消費者の胃袋をつかむため熾烈な競争が続いています。
個性豊かな経営者が集う外食産業。
アンケートとランキングで外食王を丸裸にします。
●初算出! 外食王ランキング
1位コメダ、3位スシロー、6位ハイデイ日高…
上場外食経営者87人の経営偏差値を大公開
社長vs従業員の“格差度”ランキング97社
63社の従業員満足度1位HUB、3位庄や…
●外食トップが2020年のトレンドを大予測
ワタミ、サイゼリヤ、スシロー、くら寿司、丸亀製麺、
富士そば、日高屋、リンガーハット、CoCo壱、モス、
鳥貴族、王将、KFC…トップインタビュー18連発
社長が本気でダメ出しする他社の料理16皿
●玉座狙い群雄割拠“胃袋覇権”争奪戦
いきなり! ステーキ急失速! 剛腕社長が猛反論
キッチンカーで稼げる土地、1位は「千駄ヶ谷」!?
赤羽発“せんべろ王”の激安(秘)ビジネスモデル
08年→20年ミシュラン掲載店推移で
無洗米がピンチ!? タピオカバブルの意外な余波
【特集】外食の王様
1皿目 外食トップ35人が激白! 2020年の流行とまずい皿
個性派ぞろいの「外食王」図鑑
(Interview)近藤正樹●日本KFCホールディングス代表取締役社長
(Interview)渡邊直人●王将フードサービス代表取締役社長
(Interview)渡邉美樹●ワタミ創業者、会長兼CEO
2皿目 外食王ランキング 経営者87人の実力
高収益の”外食王”はあの珈琲店 経営偏差値上位に名古屋勢
収益だけでは生き残れない! ホワイト度、社内格差度を検証
(Interview)高橋 均●ハイデイ日高代表取締役社長
(Interview)粟田貴也●トリドールホールディングス社長
3皿目 肉、魚、麺… 外食覇権争奪戦
肉 剛腕社長のいきなり! ステーキ急失速 国内外”肉”ブームの行方 ほか
●3月号の表紙は「カワセミさんの釣りごはん」! 最新コミックス9巻は好評発売中!!
「カワセミさんの釣りごはん」匡乃下キヨマサ
今月号の表紙は、「カワセミさんの釣りごはん」! マンガ本編では、3年生に進級した記念にクロの家でタコパ!! 最新コミックス9巻も好評発売中!!
●巻頭カラーは「おとなりリトルウィッチ」!
コミックス1巻が好評発売中! イトカツもう一つの新刊『女王陛下の紅茶』も2月8日発売!!
「おとなりリトルウィッチ」イトカツ
今月号の巻頭カラーは1巻が好評発売中の「おとなりリトルウィッチ」! 本編は第8話「あめふりにおきゃくさま」を掲載!! ペネロペの秘密が遂に明かされる…!?
そして、イトカツもう一つの新刊「女王陛下の紅茶」は2月8日に発売!!
●TVドラマが大絶賛放送中の「極限夫婦」! カラー記事でドラマ版の詳細を今月号も掲載!!
「極限夫婦」きづきあきら+サトウナンキ
TVドラマが大絶賛放送中の「極限夫婦」! 先月号に続き、今月号でもカラー記事でドラマの詳細を掲載します!!
マンガ本編は「Season13 後編」! 自分自身で環境を変えてゆくことを決意した妻は…
なんとこの国は奥が深いのだろう-。めぐる季節の中でのさまざまな情景を自筆イラストとともに描きつつ、イギリスの日常に流れる悠然とした時間の感覚、ゆとりある生活を愉しむ人々ののびやかな感性を鮮やかに伝えるエッセイ集。