◆マフィン型ひとつで次々誕生!
米粉を使ってグルテンフリーで作れる、
最高にかわいいお菓子レシピ集◆
人気のマフィン型を使い、グルテンフリーの米粉で作れる、
手のひらサイズのかわいい焼き菓子とケーキの本。
著者は、SNS総フォロワー数20万人!
写真映えするキュートなお菓子作りをなにより得意とし、
cottaオフィシャルパートナーとしても活躍中の
「みのすけ通信お菓子教室」の柳谷みのりさん。
お教室でも人気が高い米粉で作れるお菓子を
バラエティ豊かにたっぷりとご紹介。
マフィン、チーズケーキ、ガトーショコラ、ブラウニー、
カステラ、シフォンケーキ、タルト、ショートケーキ…。
少ない材料で作れて、失敗知らず、食べきりサイズの
ころんとかわいいマフィン型の米粉のお菓子たち。
米粉のお菓子作りはじめてさんにもおすすめの1冊です。
【Contents】
Chapter1:定番マフィン
Chapter2:リッチな焼き菓子
Chapter3:ふわふわシフォンケーキ
Chapter4:かわいいタルト
Chapter5:ごちそうケーキ
初恋、恋愛、片思い、不倫、略奪愛...。恋愛小説のためのスタンダード・ラブソングのカバー集。ギター、ピアノ他アコースティック楽器による優しいインストゥルメンタル集です。
※こちらは「冷酒version」です。
※「熱燗version」と「冷酒version」は、表紙カバーのデザイン以外は同じ内容となります。
TVアニメ『ウマ娘 プリティーダービー』のナイスネイチャ役などで知られる前田佳織里と、TVアニメ『マジカパーティ』のクラっち役などを務める船戸ゆり絵は、日本酒好きとして知られる、今、注目の声優。そんな日本酒が大好きな2人が、飲んで旅するフォトブックが登場!
【一緒に旅している気分になれちゃう!? 着物姿にも注目のグラビアページ】
日本でも有数の日本酒の生産地である京都・伏見エリアと兵庫・灘エリアにてグラビアを撮り下ろし!
まるで、かおりん&ふーにゃんと一緒に旅行に来たかのような気分になれるソロページから、仲よし女子旅を垣間見られる2ショットページ、さらには実際にお酒を飲みながら行った、2人のほろ酔いロング対談の様子までみどころ満載!
【かおりん&ふーにゃんに聞きました!50のQ&A】
かおりんとふーにゃんそれぞれに50問の一問一答を慣行!
お酒やおつまみに関する質問はもちろん、お仕事のこと、仲がいいというお互いのことなど2人の内面に迫る全100問をとくとご覧あれ。
【好きな日本酒が必ず見つかる。圧巻の全国の銘酒&酒蔵NOTE】
日本全国から選りすぐったおいしい日本酒を全60本、どどんと集めました! かおりん&ふーにゃんが好きな銘柄や気になっている銘柄ももちろん掲載。
【本誌掲載の特集】
■巻頭グラビア
かおりん×日本酒旅 京都・伏見編
ふーにゃん×日本酒旅 兵庫・灘編
2ショットグラビア 伏見・着物編&灘・洋装編
ほろ酔いロング対談 伏見編&灘編
ロケ地紹介
■全国の銘酒&酒蔵NOTE かおりん&ふーにゃんコメント付き!
北海道から九州まで全国から選りすぐった60本を、酒蔵見学や販売店など、酒蔵情報と併せてご紹介!
かおりん&ふーにゃんのコメント付きで、2人がお気に入りの銘柄を飲んじゃいましょう♪
■かおりんとふーにゃんに聞きました!50のQ&A
前田佳織里編
船戸ゆり絵編
■そのほか、読みごたえ、見ごたえのある企画が盛りだくさん!
・2人お気に入りのおつまみ名鑑
・素が見れちゃうかも!?オフショット集
・お酒ができるまで(コラム)
・お酒の専門用語って?(コラム)
・2人からの手書きメッセージ
この本は、読むための本ではなく、
“感じるための本”です。
ページをめくるたびに、
花の香り、光の温度、風のやわらかさが
心の奥の静けさを呼び覚まします。
デザイン、写真、イラスト、言葉ーー
すべてを自らの手で紡ぎ、
ひとつの命あるもののように育てました。
それは、
私たちが忘れてしまった「調和」と「やすらぎ」を、
もう一度この地上に呼び戻すための処方箋。
季節とともに移ろう“心の庭”を、
あなた自身のリズムで歩んでください。
This book is not meant to be read─
it is meant to be felt.
As you turn each page,
the scent of flowers,
the warmth of light,
and the tenderness of the wind
gently awaken the stillness within your heart.
Design, photography, illustration, and words─
all were woven by my own hands,
nurtured as if they were a living being.
It is a gentle prescription
to bring back the harmony and serenity
that we once shared with the Earth.
Walk through your inner garden of seasons,
and let your heart find its natural rhythm again.
●『健康ライフ選書』シリーズの最新刊 ●女性医療クリニックLUNAグループ理事長 関口由紀医師が贈る更年期からの健康寿命の延ばし方ーー ●「ピンピン楽しく生きて、コロリと死のう」をめざす ●閉経後50代60代は「第二の青春」月経トラブルから解放された人生を謳歌せよ!●健康寿命を延ばす生活習慣!寝たきりにならないわたしたちの未来へ【実例】99歳まで現役をめざす女性医療専門医の診察室から 47歳フェムゾーンがかゆい 52歳まさかの「更年期うつ」 58歳「尿もれ」がこわい 58歳高血圧&コレステロール値上昇 60歳「骨粗しょう症」と骨折リスク 65歳メンタル不調 68歳「性交痛」誰にも言えない
77歳を迎えた料理研究家・石原洋子さんが
以前にも増して「健康」と「おいしさ」を意識して
毎日の食事に欠かさないのが「スープ」です。
シニアの食の3大悩み
「タンパク質などの栄養不足」
「作る気力の減少」
「食事量の減少」
を解決してくれ、実際に石原さんの元気の源となっている
健康的なスープレシピをたっぷりご紹介します。
第1章 たんぱく質と野菜たっぷりのひと皿安心スープ
第2章 食べたいときにすぐ作れる作りおき即席スープ
〈みそ汁の素〉 〈ポタージュの素〉
第3章 一生作り続けたいわが家の定番スープ
コラム おかゆはお米のスープです。
子どもからシニア向けまで、レクリエーションを知りつくした著者が、ウケるねたを厳選した決定版。ぜったいに盛り上がる、仲良くなれる、体も脳もイキイキ、団結力アップなど、いいことがいっぱいのおもしろレクリエーション本。学校や幼稚園・保育園、高齢者施設でのレクに、飲み会やパーティーで、家族・親戚、友だちの集まりで、イベントや会社研修になど、幅広く使える1冊。●すべての手順をオールカラーの楽しいイラストで解説。簡単にわかってすぐにできる!●動きやテンポを確認したいゲームは、誌面のQRコードから動画も見られるようになっていて、わかりやすい。●人数/場所/所要時間もゲームごとに示されているので、TPOに応じたゲーム選びがラクラク。●各ゲームにはさらに、「子どもにおすすめ」「シニアにおすすめ」「すわってできる」「車内でもできる」などのアイコンがついていて、用途に応じてゲームが選べる。
100歳まで元気に暮らす!すぐわかる、よくわかる。1200の医療と病気情報を紹介。
◆◆1000例以上のがん患者を治療した名医による大好評の「抗がん食材で作るスープレシピ集」が、さらに効き目アップ!◆◆
『がんにも勝てる長生きスープ』『がんにも勝てる長生き常備菜』が話題の、がん専門医・佐藤典宏先生が手がける新作レシピ集が満を持して登場。
大人気の長生きスープ本の第2弾となる本書では、科学的根拠のある「抗がん食材」をさらにパワーアップさせるべく、近年の研究で明らかになった腸内環境とがんの関係に注目。新たな2つの「腸活食材」を加えた、最新の「抗がん食材」ベスト10で作る長生きスープを68種類を収録。
がんになるリスクを確実に減らす、たとえ、がんになっても長生きできるスープレシピ本ができあがりました。
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◆◆こんな人に読んで欲しい◆◆
●がんを再発させたくない
●がんの治療を少しでも効果的にしたい
●がんの家族を食事でサポートしたい
●「がんにも勝てる」レシピのレパートリーを増やしたい
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◆◆本書のおすすめポイント◆◆
●10種の抗がん食材は、すべて科学的根拠あり
●スープは野菜などのかさが減るので多くの量を食べられる
●栄養素を余すことなくとることができる
●68種のレシピやアレンジ法も掲載。毎日飽きずにおいしく続けられる!
●食欲のない人でものどを通りやすい
●味覚障害や口内炎などの不調に合わせて選べるレシピも掲載
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◆◆「がんにも勝てる」シリーズ愛読者からはこんなよろこびの声が!◆◆
●「おいしくて簡単に作ることができる“手軽さ”がうれしい!」(60代、女性)
●「抗がんみそ汁を毎朝飲んでがんの進行を防いでいます」(80代、女性)
●「がんになった母に贈りました。治療中で食欲がないときでもスープなら食べやすいとよろこんでもらえました」(50代、男性)etc……
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【目次】
第1章 がんリスクを下げる最新“抗がん食材”10
第2章 長生きスープレシピ(5つのカテゴリー/68種類掲載)
第3章 がんのリスクを上げる食べ物
第4章 食事にまつわる素朴な疑問Q&A
第5章 “腸活”でがんに負けない身体に
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◆◆本書「はじめに」より◆◆
がんを少しでも遠ざけたいーー
それがこの本を手に取った人の願いだと思います。
30年間、多くのがん患者さんと向き合ってきた医師として断言します。
がんを遠ざけることは確実にできます。
しかも、その方法はそれほど難しくはありません。
コロナの感染が心配で通院を控えている人、今年は健康診断に行ってないという人が少なくありません。だからといって、放置してよいわけがないことも、私たちは気づいています。本書は、そんな受診を控えている人が、今こそ気をつけたいことがわかる1冊です。元・聖路加国際病院人間ドック科部長の著者が、多くの患者さんを診察してきた経験をベースに、中高年に多い健康問題をQ&A形式でとりあげます。医師に受診できなくても、本書を読んで、私たちが自分の主治医になることで、健康に暮らすことができます。健康に対する気がかりや、通院したときに医師に尋ねてみたい質問がある人にも、おすすめです。本書でとりあげるテーマ:肥満、糖質中毒、不眠 ストレス、風邪、血圧、鉄欠乏性貧血、コレステロール、中性脂肪、脂肪肝、境界型糖尿病、バセドウ病、誤嚥性肺炎、フレイル、がん、心筋梗塞、認知症など。
■『ウマ娘 プリティーダービー』マンハッタンカフェ役、『プロジェクトセカイ カラフルステージ! feat.初音ミク』花里みのり役など話題作へ多数出演、政府広報CM「お困りのマイナちゃん 」篇でマイナちゃんの声も務める声優・小倉唯の最新フォトブック。 ■『月刊 声優グランプリ』にて2021年2月号から連載している「ゆいたいむ」を未公開カットたっぷりで収録。■撮り下ろし企画は横浜で撮影。みなとみらいまでドライブ、山下公園を散歩、赤レンガでスケート、中華街で韓服体験、温泉でまったり、最後はドレスでディナーと1日デートを味わえる。■24時間を唯ちゃんと一緒に過ごせる1冊です。
秦の重臣、蒙家の客となった田中と田横。
宮中の謀略と自身の知る歴史の差異に戸惑う田中。
しかし事態はそんな田中を待たず、
始皇帝最後の巡遊から運命は大きく変わっていく──。
最注目歴史転移ロマン、待望の第2巻!
今いくべきパリの雑貨店を「雑貨カタログ」編集部とパリフリークの雑貨人のセレクトでまとめた、かわいい&おいしいが見つかる一冊。マップつき保存版。
「名前には人を幸せに導くヒントがいっぱい詰まっています。名前が、あなたを幸せにしてくれるのですーー」。そう語る、今一番勢いのある運命学研究家・宮沢みちさんによる、姓名判断の基本から応用までを網羅した永久保存版です。姓名判断は文字の画数で決まるので、だれでも簡単に間違うことなく、自分も相手のことも判断できます。この本では、名字と名前の画数を全部足した「総画」で【一生の運勢】を、名前の画数を足した「地格」で【恋愛運】を、名字のいちばん下と名前のいちばん上の文字の画数を足した「人格」で【人間関係】を、名字のいちばん上と名前のいちばん下の文字の画数を足した「極」で【仕事運・将来】がわかります。さらに、名前のいちばん上の五十音の「音の響き」でその人の持つ【魂の性質】や【家族との相性】までわかります。長所だけでなく、短所もはっきりと記し、さらに短所を魅力に変えるアドバイスをくわしく解説しています。
簡単で、自然
「だし」というとなにを思い浮かべますか? 昆布やかつお節、煮干しなどからとる、昔ながらのだしでしょうか。それとも和風や洋風、あるいは中華風の「だしの素」で作る簡易なだしでしょうか。
前者はたしかにとってもおいしいのですが、今の時代、なかなか手間がかかるなぁと感じてしまうこともあるでしょう。後者には、なんだか「手抜き」をしたことによる罪悪感や、あるいはどこかに安全性への不安がある人も多いとよく耳にします。気持ちの問題ではありますが、しかし料理において「気持ちの問題」はとても大切です。
でも、「だし」というのはこうした「手間暇かけてとるもの」、「買ってきて加えるもの」ばかりではありません。火を入れていくうちに、食材から自然とにじみ出てくる食材そのもののうまみもまた「だし」なのです。
この本に収録した煮ものは、最小限の食材しか使わず、大半のレシピの煮る時間は15分以内としました。特別な道具は必要なく、フライパンや小ぶりな鍋で作れる手軽なものです。
毎日のごはん以外に、ちょっとしたおもてなしにもぴったりです。みなさんに楽しみながら煮ものを作ってもらえたら、なによりもありがたく思います。
目次
一、鶏肉
塩バター鶏じゃが/鶏もも肉としめじのトマトクリーム煮/鶏もも肉とカリフラワーの粒マスタード煮/なすの三杯鶏/鶏もも肉とブロッコリーの和風シチュー/鶏手羽先と干し椎茸のうま煮/鶏手羽元とれんこんの黒酢煮/鶏手羽元と大根のスープ煮/鶏手羽先とズッキーニのレモンバター煮/かぶの鶏そぼろ煮/鶏だんごの塩ちゃんこ煮/鶏胸肉とまいたけの甘酢煮/鶏胸肉とさつまいものミルク煮/鶏胸肉と白菜のとろとろ中華煮/鶏胸肉のチャーシュー
二、豚肉
豚バラ大根のオイスター煮/豚バラと白菜の重ね蒸し煮/豚バラと丸ごとピーマンのピリ辛煮/豚すき煮/豚バラと刻み昆布のにんにくじょうゆ煮/豚こまとかぼちゃのこっくり煮/豚こまボールとキャベツのカレーミルク煮/豚ひき肉、厚揚げ、春雨の中華煮/豚ひき肉とれんこんのみそ煮/豚だんごとなすのトマトジュース煮/台湾風豚そぼろ/豚バラとごぼうの梅煮/カムジャタン/即席塩豚とかぶのポトフ/豚しゃぶとセロリのポン酢煮
三、牛肉と加工肉
ハッシュドビーフ/牛肉とたけのこのしぐれ煮/ひじき入り牛ごぼう/煮込みハンバーグ/ソーセージのシュークルート/ベーコンとアスパラガスのバター煮/ベーコンとれんこんの炒め煮/ハムとカリフラワーのクリーム煮/コンビーフポテト
四、魚介
バターシーフードカレー/鮭とまいたけのクリーム煮/鮭のちゃんちゃん煮/鯛のナンプラー煮/ぶりと大根のコチュジャン煮/えびとマッシュルームのアヒージョ/えびと春雨のエスニック煮/いかと里いもの煮もの/あさりと豆苗のさっと煮/アレンテージョ/さば缶のアクアパッツァ/さば缶の和風ドライカレー/ツナとブロッコリーのしょうがじょうゆ煮/鮭缶とじゃがいものレモン煮
……など全71レシピを収録
園芸を楽しむ愛好家の悩みのタネである「植物の病害虫」。本書では、最新の症例の紹介、それに適用する最新の薬剤や資材を詳しく紹介。悩ましい病害虫を防除法をレクチャーしつつ、正しい病害虫情報をお届けします。また、薬品を使用しないナチュラル志向も高まっているため、食品由来の忌避剤なども紹介し、使い方や効果についても解説。的確に病害虫を防除して悩みを解決し、園芸がより楽しく豊かなものになるようサポートする一冊です。
各界の権威が英知のすべてを注ぐ特別授業「最後の講義」(NHK)シリーズ最新刊は「知の巨人」登場!僕が考える「コロナ問題」。
大学を卒業し、恋人との世界旅行を計画していたロシア人青年マルコ。
プレゼントを用意して弾む気持ちで旅の準備をしていると突如、彼の体に異変が起き見知らぬ土地に転移してしまう。
その土地で10年もの間、ある重要な”任務”をこなすことになったマルコの異星人交流譚。
国旗のなりたちをわかりやすく説明した大ヒット本『そんなわけで国旗つくっちゃいました!図鑑』の絵本版。イラストを見ただけで国旗のなりたちがわかるダイナミックでワクワクするイラストが魅力の一冊です。用語は未就学児にも楽しめるレベルに調整。さらに「あいさつ」と「ありがとう」も一緒に楽しく学べます。