アイスを食べる時は、まず顔を作つてから。TV・雑誌・ブログで話題の、アイスに顔を描く謎の美女アーティスト・鈴木恵子の書籍第1弾。
「録音した声が自分の声と思えないのはなぜ?」「スイカに塩をかけるとより甘く感じる理由とは」「いわゆる第六感の正体とは」。ヒトの感覚には、まだまだ知らないことがいっぱい。誰にでもある経験を例にとり、知覚の仕組みと不思議を興味深く探る面白本。
オーディンを主神とする北欧神話、それにニーベルンゲン伝説を含む英雄伝説からなるエッダと、北海の孤島アイスランドの産んだ散文物語サガは、ゲルマン人の信仰と生活文化を今日のわれわれに伝える貴重な資料であり、芸術性の高い文学でもある。なぜアイスランドだけに、ほかのヨーロッパ諸国に類例を見ないほど、これらの伝承が残ったのか。本書は、北欧文学の開拓者であり権威でもある著者が、この極北の島の命運を親しみ易い文章で語り、ゲルマン文化の原像に迫った名著である。
スケートは歩ける人は誰れでも滑れるようになります。なぜなら、歩くことは運動の基本だからです。スケートを上手になるには、まずスケートを大好きになることが第一です。スケートを身につけておくことは、他のスポーツをやるときに大変役に立ちます。
どこの家にもある、ファスナー付き冷凍保存袋や冷蔵用ストックバッグ、ごく普通のポリ袋さえあれば、道具いらず、手間いらずで簡単に、おいしいアイスクリームや焼き菓子が作れます!
フリーザーバッグに材料を入れて、手でモミモミ⇒冷凍庫⇒またモミモミ⇒冷凍庫で、アイスクリーム。同じく、材料を入れて、すりこ木でたたく、転がす、冷やすを繰り返して、ジェラート。粉などの材料を袋に入れてまぜまぜ、モミモミ、そのまま絞り出してフライパンで焼けば、パンケーキ。袋の中でシロップに漬け込んで焼くフレンチトースト、袋でフルーツや野菜を入れて、モミモミ、まぜまぜで、ジュースやスムージーも簡単。ボウルもバットも、アイスクリームメーカーもいりません。使い捨てだから衛生的で洗う手間なし。狭いキッチンでも簡単においしいおやつが作れちゃいます。シリコン容器よりも、もっと手軽で簡単な、すぐできるスイーツレシピをたくさん紹介します!
アイスホッケー女子日本代表、悲願だった夢の舞台へーこれまでプレーをしてきたすべての選手、支えてくれた家族、仲間たちの夢をかなえるために、世界の強豪に挑む!!感動のスポーツノンフィクション。
かいぶつにも、苦手なことがあるの?!
「ちいさいかいぶつ」は、もの知りで何でもできるのに、ぼく(おおきいかいぶつ)は、何にもできない!
パパのことまで笑われて、ついに涙がこらえきれなくなり・・・。
アイスランドと北欧で読み継がれてきた絵本シリーズが、日本初上陸!
【読んでもらうなら2才から】【自分で読むなら小学生から】
【全国学校図書館協議会選定図書】
【シリーズ受賞】アイスランド本屋大賞(児童文学部門)、アイスランド文学賞(児童文学部門)、スウェーデン児童文学賞(Bokjuryen 2008 銀賞、Bokjuryen 2010 銅賞)、フランス児童文学賞(Prix des Incorruptibles 2012 銅賞)ほか多数。
【絵本ナビ】に原作者インタビュー掲載中。
全言語圏、全年齢層の学習者に効果的な英語教材。忘却曲線に基づく自然な繰り返し。
素朴な見た目でただごとじゃないおいしさ。
地味菓子を愛するフードコーディネーター、yuka*cm(ユカセンチ)さんの初めてのレシピ本!
なんども繰り返し食べたくなる、そんなクセになるおいしさの地味菓子37品をすべてのレシピ写真工程付きでていねいに紹介します。
「パリへ研修旅行に行ったときにたまたま見つけた焼き菓子専門店へ入り、ショーケース一面が茶色のお菓子であふれていました。購入したお菓子が白い箱に無造作に詰め込まれている姿に妙に魅了されたのを今でも覚えています。茶色一色でとても地味なのに、こんなにも心惹かれるなんて。そこから私の地味菓子を愛する日々がはじまりました」
はじめに
お菓子づくりの基本
PART1 手土産にうれしい地味菓子
カヌレ
ショコラカヌレ
抹茶カヌレ
ピスタチオカヌレ
ガレットブルトンヌ
ピスタチオフィナンシェ
キャラメルショートブレッドサンド
ほうじ茶ティグレ
ソルトキャラメルナッツタルト
バスクチーズケーキ
抹茶バスクチーズケーキ
バスクチーズケーキショコラ
りんごのクランブルタルト
ショコラマドレーヌ
クロッカン
PART2 おやつにうれしい地味菓子
レモンケーキ
ビスコッティ
生チョコタルト
ラムレーズンサンド
アールグレイランクドシャ
プレオール
メレンゲクッキー
ローズマリーブールドネージュ
ガトーショコラ
ロッシェココ
クレームブリュレ
昔ながらのプリン
PART3
グラノーラ
ショコラグラノーラ
エッグタルト
アールグレイシフォンケーキ
バジルシフォンケーキ
シナモンロール
スコーン
シュケット
カカオニブブラウニー
栗のマフィン
COLUMN
道具について1
道具について2
材料について
「かいぶつかぜ」の症状は、わがまま、ダダこね、「おやつ食べたい」「もっと遊ぼう〜!」
かいぶつかぜ(風邪)をひいた「おおきいかいぶつ」のところへ、「ちいさいかいぶつ」がやってきます。お見舞いのお花にも、絵本にも「おおきいかいぶつ」は文句ばっかり! 「ちいさいかいぶつ」は、ついに我慢できなくなって・・・。
アイスランドのかいぶつ絵本シリーズ、続刊!
【読んであげるなら2才から】【自分で読むなら小学生から】
【シリーズ受賞】アイスランド本屋大賞(児童文学部門)、アイスランド文学賞(児童文学部門)、スウェーデン児童文学賞(Bokjuryn 2008 銀賞、Bokjuryn 2010 銅賞)、フランス児童文学賞(Prix des Incorruptibles 2012 銅賞)ほか多数。
かいぶつにだって、こわいものがあるらしい?!「おおきいかいぶつ」と「ちいさいかいぶつ」が勇気を出して、謎の「おばけ」を追いはらいます。でも、本当におばけだったのかな・・・?
アイスランドのかいぶつ絵本シリーズ第2弾!
【読んであげるなら2才から】【自分で読むなら小学生から】
【全国学校図書館協議会選定図書】
2024年2月「ラスカル子ども映画祭」(日本アニメーション(株)×多摩市)にて、アニメーション・スクリーンにも登場!
【絵本ナビ】にて原作者インタビュー掲載中
【シリーズ受賞】アイスランド本屋大賞(児童文学部門)、アイスランド文学賞(児童文学部門)、スウェーデン児童文学賞(Bokjuryen 2008 銀賞、Bokjuryen 2010 銅賞)、フランス児童文学賞(Prix des Incorruptibles 2012 銅賞)ほか多数。