従来の西欧的存在論では十分に解明できない人間の邂逅について、著者はヘブライの思想と文学を背景に他者との邂逅の可能性を探求、ヘブライ的存在であるハーヤーを基盤にしたロゴスとしてのハヤトロギアの誕生に向け思索と生の営みを遂行する。ギリシア悲劇から聖書、さらには中世哲学、近現代思想から東洋的思惟に至る膨大な知見を踏まえた、著者快心の作品。
自然の植物や動物たちが季節を追いかけるように美しいリースの輪を描きます。
北京での6歳から、美大時代の21歳まで。幼い時から本当の大人になるまで、気づかずに人を愛するレッスンを繰り返した、切なくも懐かしい、半自叙伝的な物語。
たった160字のレシピの中に調理のエッセンスがギュッ!読んで楽しいレシピ。旬の野菜と仲良しに。すぐに作りたくなる。マクロビオティックのコツがつかめる。調理は自然の理を調えること。ヨイことが身の回りにやってくる。
江の島を散策しながら見かけた植物800種。
天候の変化に伴い天地の自然は美しく変わり、移りゆく四季は季節ごとに鮮やかに変化する。この天地・季節の現象を、さまざまな歌語を挙げて説明し、表現技術を数多くの秀歌で示した。379項目 引例歌2866首
●本辞典の内容の一部
見出し語は12ヶ月の季節及び天地を表わす歌語を選んで掲載
1春ー3月啓蟄・春の潮 4月春愁・花曇り 5月麦の風・青嵐
2夏ー6月短夜・梅雨 7月半夏生・雲の峰 8月天の川・立秋
3秋ー9月名月・野分 10月夜寒・秋風 11月小春・木枯
4冬ー12月冬ざれ・霧氷 1月年迎ふ・寒月 2月立春・はだれ
5索引ー歌語索引
1:雪の絵本
2:だれも いそがない村
3:移る季節
4:われもこう
5:南の絵本
季節の味覚を表現した煮物椀はまさしく懐石の“華”。四季折々24品の煮物椀レシピにチャレンジしてみましょうー煮物椀を取り入れた12ケ月の点心と食材のおいしさを引き出す「懐石の下ごしらえと調理」も収録。
季節と行事の学びにぴったり! 月毎の行事が学べる、幼年童話のシリーズ12巻セットです。
《バベルの塔》《ネーデルラントの諺》など、時代を超え多くの人々を魅了する作品を遺したピーテル・ブリューゲル。風景表現の頂点とも評される連作「季節画」はどのように醸成されたのか。先例となる彩飾写本や版画などに描かれた人々の季節の営みや月暦図像を半世紀以上にわたり渉猟してきた研究者が、その連環を解き明かす。
俳画は日本人に親しみやすい絵です。なぜなら、日本人の心を捉えてはなさない自然そのものを描いているからです。また、自然に向けられた心の目で描こうとしているのが俳画だからです。本書には、少ない筆数で描かれた色紙の作品を、多数掲載。描き方も多数収録。
日本には、豊かな四季や自然を細やかに感じとって表現した伝統文様がたくさんあります。初詣、海水浴、紅葉狩り、雪遊び、五節句など、年中行事や日々の暮らしに息づく季節の文様を紹介します。ユニークな文字文様も収録。
新年
初詣
獅子舞
七福神めぐり
お花畑
夏休み
ゆかた
海水浴
入道雲
キャンプ
秋祭り
紅葉狩り
果物狩り
雪遊び
歳の市
五節句
七草/桃の節句/端午の節句/七夕/菊の節句
文字文様
1クイズ/2おめでたい文字/3カタカナや記号など/4名所
文様さくいん
13歳の少女ラチェットは夏休み、遠縁の双子のおばあさん、ティリーとペンペンの家を訪れた。2人は次々に嘘みたいな昔話を語る。ちょん切れた首の話、8センチ長くなった片腕の話、世にも奇妙な結婚式の話…おまけに、実際の生活でもへんてこな事件の連続!全米図書賞受賞のちょっと変わった成長物語。
この本は、折り紙などの工作でよく使う技から、布や毛糸を使った手芸の技まで、いろいろな作り方がのっています。紙やモール、フェルトなどのみぢかな素材で、季節に合わせた手作りにチャレンジしてみてね。ミシンなしで、かわいいものがいっぱい作れるよ!
芋・栗・りんご・アジ・きのこなどいろいろ。実りの秋の食材で保存食づくり。
かんたんレシピで、夏のスイーツパーティーをしましょう! 父の日、七夕、夏祭り、夏のお誕生日と、季節の行事にちなんだスイーツレシピを紹介。レアチーズケーキ、ゼリー、フルーツポンチ、シャーベット と、みんな大好きなキホンのレシピはもちろん、パーティーを盛り上げるアレンジレシピも多数掲載。ラッピングアイデア付き! オーブン不使用、初心者でもつくりやすいスイーツレシピ集です。
2011年、嵐はパワフルに吹き荒れた。3月の東日本大震災後の被災地支援プロフェクト「Marching J」、6月の「ワクワク学校」、7月からのコンサートツアー「Beautiful World」、なかでも台風を迎え撃ち行われた伝説の国立競技場でのコンサートは参加者全員に大きな感動を与えた。
そうして、年末の「第62回NHK紅白歌合戦」、ついで年明け早々のドーム公演と、まさに嵐のような勢いで駆け抜けた一年だった。
本書は、そうした嵐に密着し秘蔵フォトで綴るフォト・レポートの決定版であるとともに、2009年の結成10周年以来刊行し、発売前には完売という伝説を生んでいる豪華限定保存版!!
海辺の暮らしを、一年通して撮影してもらい、一冊にまとめました。
季節ごとの行事ごはん、毎年欠かさず作り続けている保存食、手製の調味料、地元の旬素材で作る毎日のおかずなどなど。
“うちの暦は日々の食卓から感じる"
そんな風になっていただけたらうれしいです。飛田和緒
◆春の海藻
・生わかめ
・ひじき
・干しわかめ
・めかぶ
◆たけのこ
・たけのこごはん
・信田巻き
◆しらす
・しらす丼
◆山椒
・実山椒の塩漬け
・実山椒のしょうゆ漬け
・実山椒のみそ漬け
◆らっきょう
・塩らっきょう漬け
・甘酢漬け/ハーブ漬け
◆梅しごと
・梅しょうゆ/梅みそ
・豆腐とたたききゅうりの梅あえ
◆なす、トマト、きゅうり
・がんばらないトマトソース
・夏野菜の焼きうどん
・干しきゅうりと切り干し大根のサラダ
◆いちじく
・いちじくのコンポート
◆きのこ
・塩きのこ
・きのこのオイル煮
・きのこペースト
◆新米
・からしいなり
◆柿
・柿とかぶのマリネ
◆魚を買いに
・白身魚とレモンしょうがのカルパッチョ
・あさりとキャベツのオイル蒸し
・きんめ鯛の煮つけ
◆ごちそう常備菜
・漬けマグロ
・ローストビーフ
・イクラのしょうゆ漬け
◆わが家のおせち料理
・黒豆
・数の子
・田作り
・白なます
・栗きんとん
・おせちのアレンジ
◆お雑煮
・白みそ仕立てのお雑煮
・豆乳のお雑煮
◆水だしのすすめ
・あごだし
・白菜漬けと豚肉の鍋
◆干し大根
・切り干し大根/半干し大根
・切り干し大根の素揚げ
◆酒粕
・甘酒
・かぶときゅうりのみそ粕漬け
◆牛すじ煮
・牛すじ入りお好み焼き
◆よみもの
春 ひな祭りの野菜ちらし
夏 テラスでバーベキュー
秋 あずきを炊く
秋 ぎんなんの季節
冬 香りも楽しめるゆず