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• 酒井秀男
• グランプリ出版
• ￥6600

• 2020年04月28日頃
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タイヤに関する技術は、設計製作技術や力学的特性の解明による諸性能の改善に大きな進歩がみられるが、いずれも複雑で難解なものが多い。本書では、学生や技術者を中心に、広く一般に興味のある方々を対象にタイヤの基本を説明してから、その諸特性や発生している物理的現象をできるだけ簡単な模型と理論を用いて解説する。

• 日本建築学会
• 森北出版
• ￥7150

• 2020年04月25日頃
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持続可能な社会を目指す都市づくりのために。熱、空気、緑化、水、資源、エネルギーといった都市環境を考えるために理解しておきたい基礎知識から、それらをふまえた建物、街区・地区といったスケールごとの設備システムの計画まで。

• 半田 進
• オーム社
• ￥2750

• 2020年04月21日頃
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• 株式会社エディポック（エネルギー管理士研究会）
• TAC出版
• ￥4180

• 2020年04月17日頃
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• 3.0(1)

この１冊でテキスト学習・問題演習ができる。重要語句を側注で確認できる。解説が抜群にわかりやすい。学習スタートから直前総まとめまで使える。

• 鈴木　宣二/宮野　正克/紙野　研二/高田　直由樹/名倉　順一/小久保　優
• 日科技連出版社
• ￥2750

• 2020年04月16日頃
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ヒューマンエラーとは、人間に起因する誤り、人為的なミスのことです。日常での事故も、生産現場での不良も、多くがヒューマンエラーを原因として起こります。生産での不良をなくすには、再発防止だけでなく、未然防止が必要です。そのためにはより多くのトラブルが想定されるところに対策を打つ必要があります。そのポイントが３Ｈです。品質トラブルは３Ｈ（初めて、変更、久しぶり）のときに多く起こる傾向があります。それは３Ｈがヒューマンエラーを生む危険性が高い状況だからです。本書では、３Ｈに焦点をあててヒューマンエラー対策を打つ方法について解説します。また、３Ｈ活動を取り入れ、成果をあげている企業の事例も紹介します。

• 株式会社テクノ菱和
• 森北出版
• ￥19800

• 2020年04月14日頃
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空調設備、衛生設備の設計・施工・保守に必要な各種データやノウハウを満載。各種データの更新や新しい概念のアップデート。一部の章の統合や再編成で、より使いやすく。現場担当者が実務に基づいてまとめているので、網羅的！具体的！！実践的！！！

• 井田 徹治
• 岩波書店
• ￥1650

• 2020年04月11日頃
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• 4.0(5)

表面の３分の２を覆う海の存在ゆえに、地球は青く、美しい。その海が今、危機的な状況に直面している。海水温の上昇、海洋酸性化、プラスチックごみ、酸素の足りないデッドゾーンの広がり、漁業資源の減少がこのまま進むとどうなるのか。環境問題の取材にライフワークとして取り組んできた著者が、最新の研究報告やルポを交えて伝える。

• 丸山　大介
• 実務教育出版
• ￥2640

• 2020年04月10日頃
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• 5.0(1)

土木、建築、機械、電気・電子、化学といった工学系区分で出題される「工学に関する基礎（数学・物理）」を攻略するための問題集。問題文が公表されていない地方上級も受験者の情報から問題を復元し数多く掲載しています。

• 森成　隆夫
• 大学教育出版
• ￥1980

• 2020年04月10日頃
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• 岩田　健太郎/青柳　有紀/岡　秀昭/本田　仁
• メディカル・サイエンス・インターナショナル
• ￥4950

• 2020年04月10日頃
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• 浅賀　圭祐/秋山　永治/鈴木　久男
• 学術図書出版社
• ￥2200

• 2020年04月10日頃
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• 日刊工業新聞社
• 日刊工業新聞社
• ￥2200

• 2020年04月09日頃
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• 3.5(2)

• 石井 宏幸/成瀬 一郎/衣笠 巧/金澤 亮一
• 森北出版
• ￥2860

• 2020年04月09日頃
• 在庫あり
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• 2.0(1)

基礎知識と計算のしかたをこの１冊でマスター！待望のシリーズ第７弾。豊富な例題・演習問題で手を動かしながら学べる。

• 幸福の科学総合本部編
• 幸福の科学出版
• ￥1540

• 2020年04月09日頃
• 在庫あり
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悪質な印象操作によりつくられた「家庭環境」「家族の人物像」「教団運営」の嘘を正す。

• 文藝春秋
• ￥819

• 2020年04月07日
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• 4.89(9)

2020年3月30日現在、新型コロナウイルスの感染拡大を受けて、
日本は台湾から入国と渡航規制対象国に指定されています。
渡航を計画される際は、外務省、海外安全ホームページなど、公的な情報をご確認ください。


その一口できっと笑顔 おいしい、台湾。

01 台湾ラバーが薦める 絶対のひと皿
02 食いしん坊OLの 朝ごはん一週間
03 二大ソウルフード 魯肉飯と鶏肉飯
04 公園が楽しい! 買い食いピクニック
05 いつだって 小籠包と小菜
06 並んででも食べたい 行列グルメ
07 食べ歩きが楽しい グルメな夜市と昼の市
08 小宮山兄上ご案内! ディープ“熱炒"巡り
09 美しすぎる 紅茶工場へ
10 感性が磨かれる 今行くべき茶藝館
11 台湾各地で生まれた 個性豊かなかき氷
12 古今豆花 食べ比べ
13レトロおやつと ちょっぴりトーク
14 台湾で洋菓子を 食べるという選択
15コーヒースタンドの進化が止まらない
16 台北が誇る 最先端ダイニングへ
19 おいしい本と会える ブックカフェ
20 買い物帰りは 地元ビールをグビッ
21 〇〇がおいしい レトロな喫茶店
22 おいしいものが集まる セレクトショップ
23 遅く着いても安心 深夜めし&マッサージ
24 台北マニアの 理想の1泊2日旅
25 暮らすように泊まる コンパクトホテル
26 特別感に浸れる 間違いのないホテル
27 懐かしかわいい お菓子みやげ
28 絶品袋麺を 自宅で食べ比べ
AREA GUIDE
17おいしい×台北植物園エリア 緑を感じながらアンティーク探し
18おいしい×大稻?エリア グルメな屋台が集まるリバーサイドへ

Storyのあるごはんとおやつ ~地元で愛されるあの味~
金蓬?遵古台菜餐廳/手天品社區食坊

台湾がもっとおいしくなる グルメTOPICS10

台湾の旅がスムーズになる 交通TOPICS3

あの調味料があれば いつでも台湾ごはん



SPECIAL ESSAY
「混沌のうま味」 文=東山彰良

台湾で見つけた 美しい日用品

あの風景に会いに
基隆「極彩色がまばゆい漁港の街へ」
宜蘭「古い町並みとレトロな時間を求めて」
台中「高美濕地の美しさに息を飲む」
台南「南国の陽気な笑顔とスローな時間をスナップ」

MAP台湾食地図


CREA〈するめ基金〉熊本、活動とイベントのご報告 村上春樹/吉本由美/都築響一


岡山天音──「青春を謳歌する、幸せなひとりぼっち」


宮藤官九郎の「最近、いつ笑いました」 21人目
柄本 佑 前篇




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編集長より

2020年4月7日(火)発売のCREA5月号は「おいしい、台湾。」特集です。

食のプロたちが足しげく通う台湾。
今やグルメ天国として名を馳せる地では、 やっぱり食べたい小籠包や夜市のグルメ、
台北の最先端ダイニングまで、食文化の豊かさを深く感じられます。

今号の取材中では、台湾の人たちの温かな協力と笑顔、おいしい食に私たちも本当に癒されました。
現在、新型コロナウイルスの影響で、残念ながら気軽に世界を行き来することができない状態にあります。
でもこんなときだからこそ、誌面から“おいしい、台湾。”を感じ、ひととき旅の気分を楽しんでいただきたいと考えています。
食べることは元気をくれるーーそんな、当たり前だけれど大切なことに気づかせてくれる台湾へとご案内いたします。
台湾の人たちのあの笑顔に会える日が早く戻って欲しい、そう心から願っています。

CREA編集長 有馬大地

• 岡田晴恵/すがわらけいこ
• 日本図書センター
• ￥2200

• 2020年04月07日頃
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• 馬場 正昭/廣田 襄
• 京都大学学術出版会
• ￥2420

• 2020年04月06日頃
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私たちの日常は化学でできている。化学を知らなければ、危険だらけー古代ギリシャに遡る化学の成り立ちから、デジタルテクノロジーとの融合における最新の成果、そして化学がこれからの私たちの生活・環境になにをもたらすのか、深く丁寧に解説。現代社会を生きるうえで知っておくべき英知とリスク。「科目選択」せずに素通りしてしまった人たちに贈る、深く広大な「物質」の世界への道案内。

• 宇田川 光弘/近藤 靖史/秋元 孝之
• 朝倉書店
• ￥3850

• 2020年04月04日頃
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• ￥3696

• 2020年04月03日
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• 高山　恵理子
• 相川書房
• ￥2420

• 2020年04月
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