ビーフジャーキーを煮立たせてスープに。ホイルで直火焼きのタマネギの甘いこと。焚き火やシングルバーナーで80のレシピ。万能なる強力助っ人、調味料・香辛料・薬味カタログ。
料理は、どこの家でも悩みのたね。ピーナッツの仲間も例外ではありません。この本は、ピーナッツの仲間だけでなく、だれでもみんなの役に立つ料理の本です。料理は全部で41品。6才の子どもから60才の大人まで楽しむことができます。スヌーピーのマンガを楽しみながら、アメリカの若い人に人気のある料理を気軽に作ってみましょう。
家族の健康と命を守るため、男性も一肌脱く時がやってきました!さあ、豊かな家庭料理を取り戻そう!巻末に、ごはんの炊き方から煮魚の作り方まで「基本のお料理講座」を収録。
戦場で神殿騎士からアユタを守ったシュリ。その結果、アユタは『理想の相手』であるシュリへ恋心を抱くが、テビス姫との会話がきっかけで、常軌を逸してシュリに執着するようになり、周囲を巻き込むことに。シュリは自分への歪んだ恋心を抑えるために決死の覚悟でアユタを諌めた。一旦は落ち着いたものの、その執着の原因がカグヤが書いた官能小説だったことを知ったコフルイが激怒して小説の朗読会を実施、皆の前で晒し者にされたシュリとアユタとミコトは羞恥心にまみれるものの、砦は平穏な日常を取り戻すかに見えた。しかしグランエンドの首都にいるはずのリュウファが突然やってきて、一気に緊迫感に包まれる。
休ませない、伸ばさない、手も汚れない圧倒的時短のタルト生地!!「混ぜる」「広げる」「焼く」のたった3ステップ。好きなクリームと具材を組み合わせて自分好みの味を楽しめる。技術不要なので初心者でもおしゃれなタルトを作れる。
元料理人が家で繰り返し作る、簡単で大満足の63品。異色の経歴を持つ料理家によるおいしくて楽しい、おとなのための食エッセイ。
東京・二子玉川にある予約がとれない人気料理教室の“帰ったその日にまたすぐ作りたくなる”何度作ってもおいしいおかず95。
野菜のコツ、お肉のコツ、魚のコツ、味付けのコツ、食材選びのコツ、調理器具のコツ、保存のコツ…全100項目をイラストでわかりやすく解説。コレを読めば、誰でも料理上手に!
日本料理店「賛否両論」の笠原将弘さんが考える、子どもたちに食べさせたい料理。もちろん、大人にとってもおいしい献立です。
煮物、炒め物、蒸し物、揚げ物など1鍋で8役こなせる「万能無水鍋」つかったレシピを紹介。
おかみのおきくと料理人の幸太郎の夫婦が営む料理屋「きく屋」。二人の子宝に恵まれたが、病で立て続けに亡くしてしまう。子をしのぶおかみの姿を見た常連は、きく屋だけの料理を出してはと提案する。それは、亡き大切な人との味を再現する「おもひで料理」だ。食すと、不思議なことに味だけでなく、大切な人と過ごした時間が蘇ったように感じー。
新年の江戸。料理屋わん屋に集う常連たちは、平穏な日々が続くようにと願いを込めて、開運市を開くことにした。並ぶのは、災いから逃れた縁起物や神官が祈りを捧げた器だ。準備の最中、同じように縁起物を売る旅籠の噂が聞こえてきた。気になり覗いてみるが、とくに変わったところはないようだ。しかし、その正体を探ると…。新章スタート!
基本の調理、メニューバリエーション、煮込み用のだしと各店のフォン。全119レシピ掲載。