カミクズヒロイ書籍検索

• 晋遊舎
• ￥980

• 2022年02月08日頃
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 3.67(3)

• 庄野 雄治
• mille books
• ￥880

• 2022年11月10日
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.0(2)

近代文学に造詣の深い、『コーヒーの絵本』の著者で徳島の人気焙煎所アアルトコーヒー庄野雄治が、コーヒーを飲みながら読んで欲しい随筆を厳選しました。大好評を博した『コーヒーと小説』の姉妹書、２冊続けて読むと何倍も楽しめる内容です。前作に続きカバー写真には、作品に登場する魅力的な女性の象徴として人気シンガーソングライター・安藤裕子さんを起用。現代に生きる私たちにこそ響く、至極面白く読みやすい随筆２４編。長らく品切れしていた人気書が文庫サイズ、新たな４編を加えた増強新装版で復活！　コーヒーを飲みながらお楽しみください。「新しいものは古くなるが、いいものは古くならない。それを証明する随筆集」人はずっと変わっていない。百年前の人が読んでも、百年後の人が読んでも、同じところで笑って、同じところで泣くんじゃないのかな。コーヒーと一緒に、偉大な先達たちの真摯な言葉を楽しんでいただけると、望外の喜びだ。

• はやしますみ
• アリス館
• ￥1650

• 2024年11月27日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.33(3)

引っ越した町に馴染めず、家から出られなくなってしまったクマダさん。ある日、どんぐりコーヒーを淹れてみると、良い香りが広がりました。すると、喫茶店と勘違いした近所の人が、ガチャリとクマダさんの家に入ってきて…。

• 川島　良彰/山下　加夏
• 平凡社
• ￥3520

• 2025年09月09日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

ビットコイン導入や治安対策で注目される中米の小国には、内戦や貧困を乗り越え、持続可能なコーヒーづくりを100年にわたって続けた一族がいた。コーヒーの未来を照らす希望の物語。

• マガジンハウス
• ￥990

• 2020年12月15日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.5(2)

もっと おいしいコーヒーの教科書 完全版

今さら聞けないサードウェーブのこと。

ノーウェーブ？　
坂口憲二／野村友里×濱田大介／皆川明×蕪木祐介／國友

オオヤミノルの決闘コーヒー論。
ブレンドコーヒー論。森崇顕　ロースター、〈COFFEE COUNTY〉
料理とコーヒー論。細川亜衣　料理家
モーニングコーヒー論。熊谷拓哉　ロースター、〈六月の鹿〉

ホテルのコーヒーも、スペシャルティの時代。

ネルドリップ新時代。
蕪木、珈琲店 長月、ぐすたふ珈琲

プロフェッショナル座談会　ちかごろのスペシャルティ事情。

町のロースタリー30

California Then & Now コーヒーカルチャーはいつもカリフォルニアから。

メルボルン コーヒー案内。

What's Holiday Blend? 冬の風物詩「ホリデーブレンド」って？　

町のロースタリーのブレンド。

コーヒーニュース総まとめ。

コーヒー豆のポテンシャル、生かすかどうかはミル次第。

Book in Book
BLEND COFFEE BOOK おいしいブレンド豆　全国から42種！

コーヒーメーカーのニューウェーブ。

特別エッセイ　モーニング珈琲が呼ぶ片岡義男

朝のコーヒーはここで飲む。

焙煎家・オオヤミノルと考えた。“美味しい食後のコーヒーって何だ？　”

あのレストランで、おいしいコーヒーを。

コーヒー泡盛物語。

夜のコーヒーはカクテル？

• 伊藤亮太
• 青春出版社
• ￥1100

• 2016年12月01日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 5.0(2)

スペシャルティ、サステイナブル、サードウェーブ……新しい言葉が次々出てくるコーヒー業界。一過性のトレンドやファッションに翻弄されず、自分にぴったりのコーヒーを見つけて楽しむためのヒントを、スペシャルティコーヒーの先駆者・ホリグチコーヒーのトップがお教えします。

• ムック版
• （株）エイ出版社
• ￥1100

• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

豆選びから焙煎、淹れ方、お湯の温度、保存方法まで、究極の一杯のための技術を紹介する。ほか、コーヒーのはじまり物語、自分だけのブレンド作り、海外のコーヒー事情、日本のコーヒーショップめぐりなどの楽しみ方も収録。

• ディスカヴァー・トゥエンティワン
• ￥1430

• 2018年10月
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 3.2(6)

コーヒーを愛する著者が、コーヒーから学んだ満ち足りた人生を実現するための７つの基本原則。

• 晋遊舎
• ￥550

• 2020年12月03日頃
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.0(1)

• 猪田彰郎
• KTC中央出版
• ￥1650

• 2018年11月
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.17(8)

• 晋遊舎
• ￥660

• 2021年08月05日頃
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.0(2)

• 刀根 里衣
• NHK出版
• ￥1870

• 2024年09月04日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.0(7)

『ぴっぽのたび』から10年の節目に、思いを込めて描き上げるファンタジー絵本

多くの読者に愛されてきた、モカシリーズ最新作。
主人公のモカが、日常に疲れた青年を思いやりたっぷりのコーヒーで励ます物語『モカと幸せのコーヒー』のクライマックスには、予想もしない展開が待っていました。それから数年後という設定で、モカがふたたび姿を現します。今回、モカのコーヒーは彼をどんなふうにハッピーにするのでしょう。たくさんのコーヒーが登場しますよ。『モカと幸せのコーヒー』の続編として、あわせてお楽しみください！

◆モカシリーズ
『モカと幸せのコーヒー』（2016年4月刊）
うさぎのモカは、愛情たっぷりのコーヒーで傷ついた青年の心を癒やしていく
A4 変型判　25ページ　1,650 円（1,500 円＋税10％）
978-4-14-036123-8

『Hot chocolate for you　モカとつくるホットチョコレート　新装版』（2022年11月刊）
こんなに寒い日は、モカがつくるホットチョコレートで心も体もぽっかぽか
A4変型判　26 ページ　1,650 円（1,500 円＋税10％）　
978-4-14-036147-4

『Cookies for you　マローネとつくるクッキー　新装版』（2022年11月刊）
たいくつで仕方がない雨の日は、マローネといっしょに楽しいお菓子づくり
A4変型判　26 ページ　1,650 円（1.500 円＋税10％）
978-4-14-036148-1

『おおきくなったら、なんになる？』（2022年7月）
うさぎのモカが、あれこれ変身しながら憧れの職業を紹介
A4変型判　34 ページ　1,650 円（1.500 円＋税10％）
978-4-14-036146-7

• 工藤　孝文
• （株）主婦の友社
• ￥550

• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

テレビ出演多数の人気医師がー25kg！コーヒーは最強の長生き飲み物だった！近年の研究によって続々、健康効果が明らかになっているコーヒー。有効成分が、こんなにもたくさんの症状を改善することが判明。

• パナソニック(家電)
• ￥24200

• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.76(37)

• フワッティ・カフェ／得平司/諸山泰三
• 秀和システム
• ￥1760

• 2019年03月15日頃
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 3.0(1)

焙煎したコーヒー豆を買ってきて、自宅で挽いて淹れてはみたものの、
イマイチおいしくない！　そんな経験、ありませんか？
そこで本書では、初めてレギュラーコーヒーを淹れる方から、
満足いく味をだせないとお嘆きの方に向けて、
誰でもカンタンにおいしいコーヒーを淹れるための知識とコツを解説します。
さらにサードウェーブやQグレードなどの最新情報から
カフェインの健康効果、ウンチコーヒーなどのウンチクも網羅。
この一冊を読みこなせば、あなたもコーヒーツウになれること間違いなし！ です。
コーヒーツウになるための基礎知識

第1部 コーヒーノキツウになろう！
　Chapter1 コーヒーノキを知ろう！
　Chapter2 コーヒーノキの違いを知ろう！
　Chapter3 コーヒー豆の産地を知ろう！
　 Column コーヒー蜂蜜ってどんなもの？

第2部 味わいツウになろう！
　Chapter4 コーヒー豆のグレードを知ろう！
　 Column フレーバーホイールってなに？
　Chapter5 コーヒー豆の傾向を知ろう！
　 Column コーヒーの味は温度と水が決めるって？
　Chapter6 焙煎度合いと挽き具合を知ろう！
　Chapter7 おいしいコーヒーの淹れ方を知ろう！
　Chapter8 おいしいコーヒーを楽しむための条件を知ろう！
　Chapter9 ブレンドのやり方を知ろう！

第3部 コーヒー史ツウになろう！
　Chapter10 コーヒーの歴史を知ろう！
　Chapter11 コーヒーの日本史を知ろう！
　　Column コーヒーのサードウェーブってなに？

第4部 コーヒーのウンチク
　Chapter12 コーヒーカップとマナーを知ろう！
　Chapter13 コーヒーのさまざまな飲み方を知ろう！
　　Column コーヒーとコーヒー飲料ってどう違うの？
　Chapter14 コーヒーの酸化と保存方法を知ろう！
　Chapter15 カフェインの効果を知ろう！
　Chapter16 動物のフンから採れるコーヒー豆を知ろう！
　　Column 10月1日がコーヒーの日なのはなぜ？
　　Column 自家焙煎って難しいの？

• 石脇智広
• 柴田書店
• ￥1980

• 2008年09月
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.43(42)

コーヒーにはとかく蘊蓄がつきもの。でも、それって本当なのでしょうか？根拠があいまいなコーヒー論にコーヒー研究者、石脇博士が科学の視点で軽快に斬りこみます。身近な疑問に博士が答えるＱ＆Ａスタイルで楽しみながらコーヒーの世界を旅してみませんか。

• 畠山 大輝
• エクスナレッジ
• ￥1760

• 2023年09月27日
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.2(5)

ハンドドリップ＆ブリュワーズカップ
史上2冠王者が伝授！
一杯のコーヒーがもっとおいしく、楽しくなる！
自宅でうまいコーヒーを極める方法

チャンピオンの基本レシピから、自分で味を調整できるテクニック、
本書のために特別に考案した抽出器具別のオリジナルレシピ、
プロの味わい方、ペアリング、表現の仕方……など、
プロのノウハウを惜しみなく紹介した一冊。

＜contents＞
PART1　チャンピオン基本のレシピ
PART2　さらにおいしい調整テクニック
PART3　プロのテイスティング術
PART4　深みにハマるブレンドの魔法
PART5　焙煎を知れば、コーヒーはもっとおいしい
PART6　抽出器具別おすすめレシピ
付録　チャンピオンおすすめ器具

＜著者＞
畠山大輝　
ハンドドリップ・ブリュワーズカップチャンピオン
コーヒー焙煎士、コーヒー抽出士、Bespoke Coffee Roastersオーナー
人材派遣会社での過酷な労働を経験したのちニートに。
両親の影響でコーヒーを淹れて飲むようになり、2014年より焙煎所にアルバイトとして
勤務。靴磨きなどの仕事もしながら焙煎機の購入資金を貯める。
2017年、焙煎機を購入し、焙煎検証を始める。
2019年、SCAJ2019におけるJBrCとJHDCの2大会で、史上初の同年度2冠の優勝を果たす。
2020年、「畠山大輝のYouTubeチャンネル」開始。
2021年、ブラックコーヒーの世界一を決める大会「World Brewers Cup2021 in Milan」にて準優勝。オープンサービスで提供したブレンドコーヒーは世界最高得点を獲得した。
以降、各地でセミナーやトレーニングを行うほか、コーヒーの楽しみ方を拡げるべく、
料理やスイーツ、お茶など、異業種とのコラボも強化中。
2023年には地元・埼玉県春日部市のとなりの宮代町に焙煎所「Bespoke Coffee Roasters」を開業。企業や団体に属さない孤高のチャンピオンとしてさらなる飛躍が期待される。

• 庄野 雄治
• mille books
• ￥880

• 2021年11月17日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.17(6)

古い小説にも造詣の深い、『コーヒーの絵本』の著者で徳島の人気焙煎所アアルトコーヒー庄野雄治が、コーヒーによくあう〈すこぶる〉面白い小説を厳選しました。現代に生きる私たちにこそ響く、至極面白く、とても読みやすい小説集です。コーヒーを飲みながらお楽しみください。カバー写真には小説に登場する魅力的な女性たちの象徴として、人気シンガーソングライター・安藤裕子さんを起用。長らく品切れしていた人気書が文庫サイズ、新たな２編を加えた増強新装版で復活！姉妹書『コーヒーと短編』『コーヒーと随筆』とともにお楽しみください。「コーヒー屋のくせにではなく、コーヒー屋だから作れた、ちょうどいい短編集」小説は読まなければならないものではない。そこがコーヒーとよく似ている。どちらも、あってもなくてもいいけれど、あれば生活が豊かになる。だから、小説とコーヒーはよくあうのだ。

• 吉田篤弘
• 徳間書店
• ￥2090

• 2025年03月20日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.17(44)

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
愛され続けて6万部突破！
ロングセラー『月とコーヒー』
6年ぶりとなる待望の第2集！
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

2019目の刊行以来、単行本で愛され続け、
異例のロングセラーとなっている
『月とコーヒー』。

人気作家が腕によりをかけて紡いだ
とっておきの小さな物語たち。
待望の第2集ができあがりました。

◎火星が最も地球に近づいた夜の小さな奇跡
◎〈まっくら都市〉で〈こころ〉を探すモグラの冒険
◎駄目なロボットによる素晴らしいオーケストラ
◎〈トカゲ式ゴム印〉と世界の果ての地球儀屋
◎夜を青く塗り替える、〈貴婦人〉という名の石炭
◎空を飛べなかった男と、ほろ苦いビター・チョコレート
◎〈白紙屋〉の白い手袋と三人の年老いた泥棒

今夜は少し遠いところへ
出かけてみませんか。

世界の片隅に生きる
ささやかで優しい
誰かと誰かのお話を
あなたにお届けします。

• 西沢 泰生
• PHP研究所
• ￥726

• 2018年10月01日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 3.63(8)

コーヒーが冷めないうちに読み切ることができるショートストーリー。ベストセラー作家が贈る、疲れた心に効く、真実の物語50を収録。