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• aiko
• (株)ポニーキャニオン
• ￥2495

• 2002年09月04日
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• 5.0(1)

シンガーソングライターaiko、2002年9月リリースの4thアルバム。シングル曲「おやすみなさい」「あなたと握手」「今度までには」ほか全13曲をキュートなヴォーカルと卓越したソング・ライティングで聴かせる。⇒★aiko特集★をチェック！

• 谷和樹/細羽朋恵
• 明治図書出版
• ￥2706

• 2014年02月
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• 石立鉄男/大坂志郎/宮本信子/嘉手納清美/岡田可愛/鳥居恵子/津山登志子
• 株式会社ベストフィールド
• ￥18187

• 2012年05月30日
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1970年代、一世を風靡した「石立ホームコメディドラマ」の原点となる第1作目!

• 路田行
• 講談社
• ￥693

• 2020年02月12日
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28歳独身ОL・咲山さんは、最近飼い始めた「ワンコ」に夢中。名前はシロさん。
かわいくってやんちゃなシロさんとのふたり暮らしは、人生に疲れた咲山さんにとって最高の癒やし。
でも、他人には絶対言えない秘密がひとつ。
……シロさんの正体は、年下の男子大学生・スミタくんなのだ！　
今日も定時でおうちに帰ろう♪　スーパー・ポジティブ・ラブコメ！

• 皆井伊比人
• 22世紀アート
• ￥1438

• 2020年04月13日頃
• 通常3～9日程度で発送
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4歳で小児マヒになり、「1級身体障害者」として生きてきた作者。73年の人生を振り返りながら、日本のバリアフリーの歴史と変遷を考察。新たな令和の時代における、バリアフリーのあり方を問う。

一生を健康に過ごすことは難しく、いつ障害を負ってもおかしくはない……そんな「テンポラリー・アビリティー」の時代である今、健常者と障害者はどのようにして共生していけばよいのか。障害を持つ人やその家族はもちろん、社会福祉に関心を持つすべての人の必読書。



【著者プロフィール】

皆井伊比人（みないいひと）

• 『おいしさの科学』企画委員会/山野 善正/宮澤 七郎/根本 典子/ほしひかる/古川 修
• エヌ・ティー・エス
• ￥1980

• 2026年07月24日頃
• 在庫あり
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【特集：手打ちそばをめぐる知 -科学と文化のあいだで】
そばのおいしさは、ひとつではない。
目に見えるものと、見えないもの。そのあいだにあるものを、ひもといていく。
一杯のそばから、科学・技術・文化のすべてがみえてくる。
研究者から職人、愛好家まで、そばを愛するすべての人に贈る一冊！

科学で“おいしさ”を解き明かす『Νοστιμο おいしさの科学シリーズ』最新第5弾！
電子顕微鏡と数値解析で、“手打ちそば”のおいしさを可視化。
道具、そば栽培、そば文化までーー三つの視点で、一杯のそばを読み解く
科学と文化を横断する、新しい知の探究。

手打ちと機械打ちのそばは、何がどう違うのか。
官能評価とテクスチャー解析、電子顕微鏡による組織観察を通じて、これまで感覚で語られてきた「手打ちのおいしさ」を数値と画像で可視化する。
さらに、石うすやそば切り包丁といった道具に宿る物理と職人技、名人の状況判断という「暗黙知」の言語化にも挑戦。
北海道のそば栽培、江戸のそば文化、海外の若者がそば打ちに出会う風景まで、一杯のそばが背負う科学と文化を立体的に描き出す。
検査結果を踏まえた研究者・料理人による対談も収録。

『Νοστιμο おいしさの科学』は、複雑で豊かなおいしさの実相へサイエンスで迫るシリーズ書籍です。
生理学、食品材料学、食環境、測定・評価の技術、そして食文化。
多角的なアプローチによって食のおいしさを、技術や身体性、文化的背景まで含めて探及していきます。

Νοστιμο（ノスティモ）とは、ギリシャ語で「おいしい」を意味します。
科学の礎を築いたギリシャの先人たちへの敬意と、おいしさを探求する名として、この言葉を冠しました。

【主な目次】
カバーストーリー
1　そばのおいしさを探る
2　手打ちそばの道具
3　そばと日本文化
執筆者紹介・索引
カバーストーリー
手打ちそばをめぐる知 -科学と文化のあいだで
I　そばのおいしさを探る
　「おいしさ」はどう測れるか
　テクスチャー測定と官能検査
　「おいしさ」はどうできているか
　電子顕微鏡と光学顕微鏡
　達人のそば道
　　1 手打ち　手打ちは何を生み出すのか
　　2 機械打ち　機械打ちは手打ちを超えたのか
　まとめ　検証結果から見えてきたこと
II　手打ちそばの道具
　石臼が挽き出す、一期一会の粉
　粒度を残すという設計思想
　包丁の切れ味は、そば品質の再現性をどう支えるか
III　そばと日本文化
　SOBAを世界へ
　生産でも産地でもない、そば文化のこれから
　手打ち文化を支える現場から
　北工学園・東川町・全麺協とそばをめぐるチャレンジ
　美の国の手打ち蕎麦
　江戸蕎麦ものがたり
　そばコラム 手打ちそば 菊谷
　そばの本質は、自由にある
執筆者紹介・索引

• 伊奈木紫乃
• (株)徳間ジャパンコミュニケーションズ
• ￥1061

• 2018年05月16日
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• 石原詢子
• (株)ソニー・ミュージックダイレクト
• ￥1300

• 2021年05月19日
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こんな時代だからこそ気付けた幸せは、そばにいてくれるキミでした。

同じ時代を経験し、今あなたのそばにいてくれる、恋人、友人、家族、最愛のペット、愛するすべての存在に「ありがとう」を伝えたい。
そんな思いをシンガーソングライターの古内東子が石原詢子のラブコールを受けて書き下ろした新曲。

• みゆ
• 集英社
• ￥616

• 2011年04月
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• 4.72(7)

転校してきたばかりの学校で、ミクは雪みたいに綺麗な男の子ユウに出会う。初めて出会ったはずなのに、ユウくんを知ってる…！？この気持ちはなに…！？ひたむきな２人の恋に、思わず涙が溢れる。ファン待望、通学シリーズ第３弾は、痛いほど切ないラブストーリー。

• 高月まつり
• フロンティアワークス
• ￥607

• 2010年03月
• 在庫あり
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• 4.5(3)

スタイリスト・長谷崎大地は、人気小説家「佐藤義隆」の作品のビジュアル化企画に携わることになった。義隆の、極上の容姿と小説と料理以外は無頓着な性格、年上とは思えない癒し系の雰囲気に大地はすっかり惚れてしまう。そこで義隆のイメージを掴みたいからと同居に持ち込み、隙あらば淫らな悪戯を仕掛ける。だが義隆は、行為は受け入れるくせに付き合う事は嫌がり…。

• 傍島啓介
• セルバ出版
• ￥1650

• 2015年03月
• 在庫あり
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• 4.5(2)

本書は、今後益々勝ち組大家さんと負け組大家さんの二極化が進むであろう賃貸住宅市場で、誰でも今すぐ始められる空室対策の方法を解説。

• 吉森信
• アポロブラックレコード
• ￥2173

• 2010年01月15日
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• トミーテック
• ￥7075

• 2026年04月頃
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果たして何個のペヤングソースやきそばがデザインされてますでしょうか？！
ペヤングソースやきそばのデザインをラッピングしたバスが群馬県伊勢崎市に本社を置く十王自動車で2025年4月より数カ月間、本庄駅〜伊勢崎駅を結ぶ路線で運行していました。
このラッピングバスは、ペヤングソース焼きそばを販売する群馬県伊勢崎市に本社を置くまるか食品が、販売開始50周年事業の一環で行ったものであり、ラッピングのデザインから反響が大きく話題となりました。
現在はラッピングが解除されており、実車を見ることが出来ませんが、このデザインをいつまでもお手元に残せるよう、今回製品化致します。

活躍地域
・関東

会社
・十王自動車、まるか食品

製品仕様
・1/80 16.5mm (HOゲージ)

付属品
・ミラーパーツ

・ホビー系商品についての諸注意
メーカー都合により発売の大幅な延期が発生する可能性がございます。
予約商品についてはメーカーから順次入荷次第の発送となります。メーカー公表の発売日とは異なる場合がございますのでご了承ください。【対象年齢】：15歳以上

• 株式会社フェアリー
• ￥825

• 2010年11月10日頃
• 通常3～9日程度で発送
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• 彩瀬 まる
• 新潮社
• ￥1540

• 2016年09月21日頃
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• 3.52(48)

弱ったとき、逃げたいとき、見たくないものが見えてくる。高校の廊下にうずくまる、かつての少女だったものの影。疲れた女の部屋でせっせと料理を作る黒い鳥。母が亡くなってから毎夜現れる白い手……。何気ない暮らしの中に不意に現れる、この世の外から来たものたち。傷ついた人間を甘く優しくゆさぶり、心の闇を広げていくーー新鋭が描く、幻想から再生へと続く連作短編集。

• 幽編集部/京極　夏彦/福澤　徹三/安曇　潤平/加門　七海/中山　市朗
• KADOKAWA
• ￥572

• 2014年03月25日頃
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• 3.0(7)

怪談専門誌『幽』で活躍する10人の名手を結集した競作集。実話と物語が不穏に交錯する怪談ならではの魅力を湛えた極上の恐怖と戦慄を、あなたに！

• あべ善太/倉田よしみ
• 小学館
• ￥440

• 2024年08月23日頃
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• 白石　一文/角川書店装丁室
• KADOKAWA
• ￥946

• 2005年01月25日頃
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• 3.3(47)

4年前の不始末から精神的に不安定な状況に陥っていた龍彦の父は、次期総裁レースの本命と目されていた。その総裁レースを契機に政界の深部にのまれていく龍彦。愛と人間存在の意義を問う力作長編！

• 幌加内そばの里大使上杉周大
• 幌加内製音所
• ￥550

• 2017年08月02日
• 取り寄せ
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• 5.0(1)

• バッハ, Johann Sebastian
• ショット社/ロンドン
• ￥2420

• 1970年01月01日頃
• 要確認
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