うどん の検索結果 新刊 順 約 1340 件中 1061 から 1080 件目（67 頁中 54 頁目） 
- 五代目 柳家小さん十八番集
- 柳家小さん[五代目]
- (財)日本伝統文化振興財団
- ￥8915
- 2004年01月21日
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- J・C・オカザワの浅草を食べる
- 2003年12月
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いい街には必ず美味い店がある！丸ビルを食べつくしたＪ．Ｃ．オカザワが、今度は愛する浅草を丸かじり。すし、うなぎ、そば、鍋から洋食、ラーメン、ロシア料理まで、選びに選んだ“浅草の名店百選”。
- 乾物は健康食
- 2003年12月
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- 3.0(2)
フランス料理は美味しい。中華料理も旨い。しかし、栄養のバランスを欠き、健康にはよくないと言われる。いま、欧米人の注目を浴びている食品が、日本の乾物である。健康に、ダイエットに、効果があるというのである。そして、日本人の食生活を支えてきた乾物には、豊かな自然と歴史が育んできた人びとの知恵が結集されている。料理に多少の時間を要するが、身体にはいい。そして、乾物の再評価は、「おふくろの味」の復活でもある。保存食品として発達してきた乾物が健康食ブームのなか、いま、新たに注目されている。
- うまうまノート
- 2003年11月27日頃
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- 3.5(7)
「食べ物に対して霊感が働く」と嘯く芸能界きっての“食いしん坊女優”ムロイが出会うべくして出会って「うまうま」なモノたちをあなたのココロとオナカにデリバリー。食欲全開、垂涎エッセイ。
- わが家はうどん主義！
- 2003年10月
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- 4.0(1)
シコシコの歯ごたえ、ツルツルしたのどごし。おいしくてヘルシーな日本の伝統的人気メニュー-“うどん”の魅力を再発見しよう。
- まんが・ヒット商品誕生物語
- 2003年09月
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写メール、アサヒ本生、ＬＵＭＩＸなどなど、未曽有の不況にあえぐ日本で圧倒的勝ち組となった商品は、果たして誰が、どのような戦略のもとに生み出したのであろうか。そして商品の企画から誕生、ヒットに至る過程においては、どのようなドラマがあったのであろうか。克明な取材を通して見えてくる驚愕の事実。普段、決して知ることのできない事実が、いま明らかになる。
- うんちくブック
- 2003年09月
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- 3.5(2)
テレビ朝日「虎の門」で放送中の「うんちく王」第一期（Ｆｉｒｓｔ Ｐｅｒｉｏｄ）にあたる第１回〜第６回分（Ｐａｒｔ１〜Ｐａｒｔ６）を、ＶＴＲを元に活字で再構成。職場で酒場でとっさに役に立つ、うんちくテクニック満載。
- 絶品うどん図鑑
- 2003年09月
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- 4.0(1)
ところ変わればうどんも変わる。全国１３系統のうどんガイド。うどん博士になるためのバイブル堂々完成。
- 父の皿うどん
- 2003年08月
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生きるうえにおいて避けて通れない、「命の尊さと生の無常」という普遍的なテーマを、毎日の生活の中で優しく、しっかりと見つめて綴られた全６７編。２５０文字の一枚のはがきからはじまったエッセイ集。
- 恐るべきさぬきうどん
- 2003年07月
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- 4.75(4)
誰も書かなかったさぬきうどん針の穴場探訪記。月刊タウン情報かがわ「ゲリラうどん通ごっこ」単行本。
- 恐るべきさぬきうどん（第3巻）
- 2003年07月
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- 5.0(1)
誰も書かなかったさぬきうどん針の穴場探訪記。客のプロ集団が選ぶ「Ｓ級指定店」発表！月刊ＴＪ Ｋａｇａｗａ「ゲリラうどん通ごっこ」単行本。
