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• 川口　葉子
• 東京書籍
• ￥1650

• 2013年08月12日頃
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• 4.29(7)

カフェマニア・川口葉子が、人気の観光地・京都でたどり着いた、とある謎めいた洋館アパートメント。
そこでの不思議な出会いとつながりを軸に、魅惑の京都のカフェの数々を描き出す、カフェエッセイ。

• 難波 里奈
• 誠文堂新光社
• ￥1760

• 2025年03月26日頃
• 在庫あり
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• 3.0(2)

純喫茶の第一人者による、大阪名喫茶のあまいものを巡る探訪記

パフェ、ゼリー、プリン、トースト、ホットケーキ、飲み物など、あまいものを切り口に、大阪府内に存在する名喫茶を紹介しています。
丹念な取材により、メニューの誕生秘話から材料、作り方、店主の人柄や美学を探究。
お店の外観、内装、調度、食器なども考察しています。

全国1700軒以上の純喫茶に通い詰めた著者の審美眼、愛のあふれる文章、美しい写真により、大阪純喫茶の文化を綴ります。

◇収録内容◇
【プリン】
喫茶 ドレミ（プリンローヤル）
喫茶マヅラ（プリンアラモード）
喫茶 玉一
珈琲専門店 リヴォリ
梅田珈琲館 YC

【パフェ／サンデー】
純喫茶スワン 阿倍野店（ドリームサンデー）
King of Kings（チョコレートパフェ）
オーシャン（プリンパフェ）
白泉堂（ソフトクリーム）
珈琲館ビクター（フルーツパフェ）

【アレンジトースト】
喫茶ルプラ（アップルシナモントースト）
珈琲艇CABIN（ブルーチーズとクリームチーズのハニートースト）
珈琲店スパニョラ（モンブラントースト）
Cafe はたち（小倉ホイップトースト）
純喫茶 コーヒールンバ（3色トースト）

【フレンチトースト／フルーツサンド】
アラビヤコーヒー（フレンチトースト）
喫茶＆グリル 幸の屋（フレンチトースト）
喫茶ココ（フレンチトースト）
トロイカ＆リビエラ（フルーツサンド）
喫茶RiO（チョコバナナサンド）

【ホットケーキ／チーズケーキ】
喫茶サンシャイン（ホットケーキ）
純喫茶 アメリカン（ホットケーキ）
ザ・ミュンヒ（チーズケーキ）
コーネル（チーズケーキ）

【コーヒーゼリー／デザートドリンク】
伊吹珈琲店（コーヒーゼリー）
喫茶 アドリア（コーヒーゼリー）
珈琲苑 水車（コーヒークープ）
コーヒーサロン チロル（チョコボン）
喫茶ニューワールド（いちごフロート）

コラム1 マッチコレクション
コラム2 シュガーポットコレクション
コラム3 ミックスジュース＆キューピット
コラム4 店主の思う、純喫茶とあまいもの
コラム5 純喫茶を彩るもの
コラム6 スプーンの柄
純喫茶の風景
***********************

• 梅本　龍夫
• 早川書房
• ￥3080

• 2015年05月22日頃
• 在庫あり
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• 4.0(7)

「日本では通用しない」--業界のプロに否定されたスターバックスの躍進劇を担ったのは、数々のトレンドを仕掛けてきたサザビーリーグだった。類まれな個性を放つ両社の二人三脚の舞台裏とは。

• 松 樟太郎
• ミシマ社
• ￥1100

• 2015年05月23日頃
• 在庫あり
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• 3.8(10)

第1章 英雄もいれば悪者もいるー軍人、実業家(ポチョムキン
クトゥーゾフ ほか)
第2章 ネタと革命と大統領ー政治家(プーチン
メドヴェージェフ ほか)
第3章 宇宙へ行ったり、空を飛んだりー宇宙飛行士、野球選手など(ガガーリン
ツィオルコフスキー ほか)
第4章 ときにはメロディーに乗せてー作曲家(ショスタコーヴィチ
ムソルグスキー ほか)
第5章 描いたり弾いたり踊ったりー画家、演奏者など(スタニスラフスキー
ディアギレフ ほか)
第6章 書いて書いて書きまくるー作家(サルトゥイコフ=シチェドリン
チェルヌィシェフスキー ほか)

• 最相葉月
• ミシマ社
• ￥1100

• 2015年12月08日頃
• 在庫あり
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• 3.33(25)

「ああ訊いてよかった」と質問者から絶大な支持を受ける人生相談。

就職、結婚、不倫……どんな質問にも、容赦なく真正面から答えてくれ、思わず背筋がピンとなる。誰もが訊きたかった46の質問！

ノンフィクションライター最相氏が、7年間務める読売新聞の人気連載「人生案内」がついに書籍化！

ーーー衆人環視の中で相談していながら、匿名性は保たれているため誰の話かはわからない。そうです。相談を内緒にするのではなく相談者を内緒にすれば、相談者は誰にも知られずに専門家の回答を得られ、読者や聴取者にとっては楽しくためになる。この一挙両得を狙った人類史上最高のエンターテインメントが、人生相談だと私は思っています。---

ーーはじめにーより

• 遊森謡子/紅茶珈琲
• アルファポリス
• ￥1320

• 2017年11月
• 在庫あり
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• 0.0(1)

買い物途中に熱中症で倒れたコノミ。気づくと、見知らぬ森の中にいた。おまけに目の前にはしゃべる子山羊！その子山羊に案内されるまま向かったのは、異世界の港町にあるバル『ガヤガヤ亭』。そこでいきなり、店長である青年に料理人になってと頼まれてしまった！？たくさんの人に手料理を喜んでもらえば元の世界に帰れるらしいことを知ったコノミは、彼の頼みを引き受けることに。さあ、得意のスパイス料理を、と思ったけれどこの世界にはほとんどスパイスがなくてー

• 木村衣有子
• 平凡社
• ￥1540

• 2013年10月29日頃
• 在庫あり
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• 3.0(5)

京都カフェブームのさきがけとなった『京都カフェ案内』から１２年。選びぬかれた１５軒から見えてくる、いままでとこれからの京都の喫茶店。

• 日本政策金融公庫総合研究所
• 同友館
• ￥1980

• 2018年07月02日頃
• 在庫あり
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• 0.0(0)

人口減少していくなかで、労働生産性の向上が日本経済の大きな課題となっている。一般的に大企業に比べて、スケールメリットを享受しにくい小企業の生産性は劣り、特にサービス産業において低いといわれている。そこで本書は高付加価値を生み出すことで労働生産性を高め、サービス産業界で存在感を発揮している小企業に焦点を当て、その秘訣を探る。
第1部　総論〜どのようなサービスが高付加価値を生み出すのか　第1章　はじめに　第2章　データで見るサービス産業　第3章　サービス産業の生産性が低い理由　第4章　高付加価値を生み出す三つの視点　第5章　高付加価値を生み出すサービスが完成するまで　第6章　まとめ　第2部　事例編

• 田中　修/丹治　邦和
• 幻冬舎
• ￥880

• 2020年03月26日頃
• 在庫あり
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• 3.55(9)

トリカブトのようなよく知られたものだけではなく、じつは多くの植物が毒をもつ。例えばジャガイモは芽のみならず、未熟な状態や緑化した状態で毒をもち、毎年食中毒被害がおきる。それらは、芽や、成長に必要な部分を食べられないための植物のしたたかな生存戦略だった。過去10年の食中毒被害データを中心に、生き残るために植物がつくり出す様々な毒と特徴を紹介。また、古より植物の毒を薬に転じてきた人間の知恵と最新の医学情報まで、有毒植物と人間の関わりを楽しく解説。

• 影山　知明
• 大和書房
• ￥1870

• 2015年03月21日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.18(131)

働いても働いても幸せが遠のいていくように感じるのはなぜなのか。
金銭換算しにくい価値は失われるしかないのか。
「時間との戦い」は終わることがないのか。
この生きづらさの正体は何なのか。

経済を目的にすると、人が手段になる。

JR中央線・乗降客数最下位の西国分寺駅ーー
そこで全国1位のカフェをつくった著者が挑戦する、
「理想と現実」を両立させる経済の形。

• 柴田書店
• 柴田書店
• ￥2420

• 2018年08月25日頃
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• 4.0(1)

ちょっとマニアックで、酒好き・旨いもの好きのキモチをそそる。
店主の若い個性を反映しつつ、日本が誇る居酒屋カルチャーはしっかりと継承。
何よりおいしさ本位で、料理のレベルが高い。
とことん素材主義、きちんと手をかけ上手に手数を減らして、技ありの品書き。
もちろん、お酒のセレクトやコンセプトに一本筋が通っているーー

そんな“ネオな居酒屋”こそ今もっとも見逃せない存在です。
人気実力ともにすぐれた10店の店づくりと料理レシピを紹介する一冊。

【掲載店】
BOLT（東京・牛込）／酒肆多田（東京・根津）／月肴（東京・四ツ谷）
ブランカ（京都・三条）／オトナノイザカヤ中戸川（東京・代々木上原）
botan（東京・清澄白河）／食堂とだか（東京・五反田）／29ロティ（東京・大塚）

• 珈琲貴族
• アールビバン
• ￥2999

• 2025年12月17日頃
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

イラストレーター界の「フェチ王」とも名高い珈琲貴族先生が贈る、2026年度カレンダーが今年も登場です！　ブルマはもちろん、制服に水着、濡れ透けやバニーまで！　3人の大人気看板娘・青山さん、白峰さん、メレさんの魅力が溢れてこぼれそうになる2026年カレンダーは、例年以上にフェチ＆肌色成分多めで仕上がりました！　一目でフェチ心をわしづかみにされるようなドキドキの作品が満載です‼　熟成されたフェチの香りと共に、珈琲貴族先生の熟練の技で生み出された魅惑の味わいを、1年の始まりから終わりまで存分にご堪能ください！
A2サイズ【縦】／13枚綴り／箔押し“表紙”仕様
イラストレーター界の「フェチ王」とも名高い珈琲貴族先生が贈る、2026年度カレンダーが今年も登場です！　ブルマはもちろん、制服に水着、濡れ透けやバニーまで‼　3人の大人気看板娘・青山さん、白峰さん、メレさんの魅力が溢れてこぼれそうになる2026年カレンダーは、例年以上にフェチ＆肌色成分多めで仕上がりました！　一目でフェチ心をわしづかみにされるようなドキドキの作品が満載です！　熟成されたフェチの香りと共に、珈琲貴族先生の熟練の技で生み出された魅惑の味わいを、1年の始まりから終わりまで存分にご堪能ください！
A2サイズ【縦】／13枚綴り／箔押し“表紙”仕様

• 藤原夕貴
• 光文社
• ￥1870

• 2022年03月24日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.62(8)

木の芽時、玉響(たまゆら)、待宵、薄氷(うすらい)・・・言の葉から得た着想をもとに、うつろう季節の情景や情感に輪郭を与える和菓子デザインの歳時記。四季の変化を慈しむ日本人の感性に心が動かされます。

和菓子をより身近に感じられる厳選レシピや、うつわとの合わせ方、写真の撮り方なども収録。
菓銘は英訳つき。
《春》
ほころび・東風・木の芽時・花便り・夢見草・花筏・苔むす・光芒・うたたね・木漏れ日
《夏》
翠雨・雨模様・玉響・夏木立・逢瀬・蛍火・潮鳴り・たゆたう・泡沫・夏の果
《秋》
黄昏時・残り香・待宵・初音・うつろい・夜の帳・錦秋・水鏡・木の実降る・木枯らし
《冬》
風花・閑花・銀嶺・灯火・言祝ぎ・常永久・雪華・ひだまり・薄氷・はなむけ

• ホホホ座
• 小学館
• ￥1375

• 2015年04月01日頃
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.17(7)

理想の暮らしは、カフェにある？

京都を中心とした、カフェを営む女性店主たちに、自分の喫茶店をはじめるまでの経緯や、そのときに思っていたことなどを語ってもらった、読み進めるうちに、彼女たちの個性的な人生観が見えてくる、一風変わったイラスト・インタビュー集。

数ある店舗の中から、個性的なカフェをピックアップし、インタビュー取材・イラストを手掛けたのは、「ホホホ座」。京都の個性派書店として知られた「ガケ書房」店主の山下賢二を中心に結成された、注目の集まる企画編集グループです。

ほかにも、作家・吉本ばななの寄稿、焙煎家・オオヤミノルの独特な仕事論など、気になるコラムも掲載。読むとカフェについて考えたくなる一冊です。


【編集担当からのおすすめ情報】
サラリーマンをしていると、不意に「会社をやめて、自分の店が持てたらどんな暮らしになるだろう…」と考えることがある。「いやだめた、きっとすぐに潰れる」、「やりたいけど資金が無いし…」などと、すぐに現実に引き戻される。そんな心境のときに、本書を読むと心がスッと軽くなる。そして、未来に楽しいことが待っている気がして、ワクワクしてくる。そんな一冊です。

・わたしがカフェをはじめた日。の京都地図
・マニアックスター
・ひだまり
・雨林舎
・KITA CAFE
・コーヒと定食 つばめ
・FACTORY KAFE工船
【わたしがカフェをやめた理由。】 焙煎家・オオヤミノル
・チタチタ喫茶
・喫茶ウズラ
京都・女性店主へ30の面倒な質問
【寄稿】 あの空気 作家・吉本ばなな
・わたしがカフェをはじめた日の詩
・あとがきのようなつぶやき

• 田口護
• 学研パブリッシング
• ￥1760

• 2014年04月
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 3.67(3)

世界のスペシャルティコーヒー１２２銘柄を徹底解説。

• 岡崎 琢磨
• 宝島社
• ￥730

• 2022年08月04日
• 在庫あり
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• 3.72(77)

10周年記念!
累計250万部突破《珈琲店タレーランの事件簿》シリーズ、最新作

「いまから私が、すべての謎を解き明かしてみせますーー犯人は、この中にいる」

平安神宮前の岡崎公園で開催されるコーヒーイベント。
バリスタの切間美星とアオヤマが再び事件に巻き込まれる!

(あらすじ)
珈琲店《タレーラン》のバリスタ兼店長である切間美星と、恋人として正式にお付き合いを始めたアオヤマ。そんな折、二人は京都で開催されるコーヒーの飲み比べイベントに出店することとなった。かつて関西バリスタ大会で競った《イシ・コーヒー》なども参加しており、懐かしい顔ぶれとも再会するなか、初日から何者かによる妨害事件が発生。翌日には《タレーラン》にも魔手が……。

• 吉永 南央
• 文藝春秋
• ￥594

• 2016年12月01日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 3.74(28)

紅雲町のはずれにある小さな商店街、通称「ヤナギ」が大家の発案で改装されることになった。手掛けるのは新進気鋭の女性建築家だという。長年の客で、数日前に店の前で車に轢かれそうになったお草も改装話を見守っていたが、関係者それぞれの“秘密”と思惑が絡んで計画は空中分解寸前にー。大好評シリーズ、待望の第４弾！

• 福田 幸江/吉城 モカ/川島 良彰（コーヒーハンター）
• 小学館
• ￥607

• 2017年01月30日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 3.0(1)

完結巻！美味しくなる日本のコーヒー！

どこまでも美味く、飲んだ人が幸せになれるコーヒーを目指す花山が、至高のコーヒーを決する「王様コーヒー」対決に参戦！
コーヒー漫画の決定版！堂々完結！！

【編集担当からのおすすめ情報】
新時代へ向かう日本のコーヒー！
この漫画を読めば本物のコーヒーがわかります。
日本のコーヒーの未来は明るい！！

• 村上龍/テレビ東京
• 日経BPM（日本経済新聞出版本部）
• ￥942

• 2012年01月
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• 4.33(6)

「いかに冷静に失敗した原因を追究していくか、それが次の成功につながる」（ファーストリテイリング・柳井正）、「常に素人の側、お客様の側に立つことが私は必要じゃないかと思います」（セブン＆アイ・ホールディングス・鈴木敏文）-作家・村上龍が、圧倒的な成功を誇る流通・サービス企業の経営者と対談。消費者の側に立ち、消費者の心理を推理し、消費者が喜ぶことを徹底的に考えた企業の成功の秘訣に迫る。

• 豆原一成/市毛良枝/酒井美紀/八木莉可子/長塚京三/市川笑三郎/福田歩汰/藤田玲
• ギャガ(株)
• ￥4917

• 2026年04月15日
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

■注目の次世代俳優・豆原一成（JO1）×44年ぶりの映画主演・市毛良枝のダブル主演作！
■夢に迷う僕と、夢を見つけた祖母ーー。ふたりが紡ぐ、人生のふとした喜びを描く家族の物語。

※収録内容は変更となる場合がございます。