★料理初心者もベテランもうれしい、ラクレシピが満載!★
【特別付録】
金運UPの日マークつき 3月はじまり『猫の手ダイアリー2025』
【とじ込み付録】
献立に困らない。ほぼ20分で完成! Today's Cooking
●切り方も手順もひと目でわかる 1stepおかず
●卵もパン粉もいらない コウケンテツさんのいちばん簡単ハンバーグ
【特集内容】
◇切り方も手順もひと目でわかる
1stepおかず
◇卵もパン粉もいらない
コウケンテツさんのいちばん簡単ハンバーグ
◇「あと一品」はこれに決まり!
野菜1つのレンチン副菜
◇パターンがあれば悩まない
私の朝ごはんルーティン
◇スマホの見すぎも原因に!?
ビギナーのための老眼ガイド
◇削れる出費はまだまだあった!
今こそ家計のスリム化宣言
◇新刊刊行記念特別編
くどうれいんのいつだってまかない
【連載内容】
・西田尚美の今日もお天気
・春らしい香りがふわり ミモザのスワッグ/週末楽しむ小さな手しごと
・栗原心平さん流 旬の野菜でだけうま弁当/青椒肉絲弁当
・角田光代さん/ちょっと角の酒屋まで
・あなたに合う本、おすすめします。世話焼きな本屋さん
・どうする? どうなる? 老後の4K
・ぼくの季節を楽しむゆるレシピ/いちごのズコット
・鏡リュウジの星からのエール
・お金にもっと強くなる!くらしのマネー学園
・コウケンテツ50歳 美を学ぶ
・長谷川あかりのあたらしい きほんの料理/餃子
・今井ようこさんの初めてでも作れるナチュラルおやつ/いちご大福
・おとな世代のきれいを磨くタイパ美容
・ねこまき(ミューズワーク)さん/ごはんのかみさま
・気になるあの人/加藤シゲアキさん
・コンポストのある暮らし
・美しく機能的な耐熱樹脂の「器」
・山内マリコさん/陽子さんはお元気ですか?
・伊藤理佐さん/おかあさんの扉
・うちのニャンコ。など
【文学/日本文学評論随筆その他】2016年8月8日から2018年8月6日にかけて連載したAERAの人気連載「伊藤まさこ おいしい時間をあの人へ」が待望の書籍化。スタイリストの伊藤まさこさんが、厳選した季節ごとの手土産を紹介。「わたしの横浜土産」、「栗のお菓子」、「お腹がぽかぽかになる」などテーマも楽しいものばかり。贈るときのワンポイントレッスンもあり。
焼きたてに感動!おうちでも楽しめるグルテンフリーのレシピ集。卵も乳製品もオーブンも使わずに、気軽につくれる72品。
SNACK TIME
やっぱり、おやつは大切。
私の、おやつ時間。
あんこ、プリン、レモンケーキ、チーズケーキ、チョコレート。
マニアたちが語る、おやつのこと。
平野紗季子のとまらないポテチ愛。
辛酸なめ子のリッチなバターサンド愛。
真似したい、あの人の手作りおやつ。
ときめきのクッキー缶。
【連載】
&Paris 木戸美由紀のパリに住む人の住まいと暮らし「レトロなアパルトマン」,ほか
&Taipei 片倉真理の台北漫遊指南「士林」ほか
&Kyoto 大和まこの京都さんぽ部「七条通」,ほか
&Cooking 渡辺有子の料理教室ノート「キッチンタイマー」
&NAOKO 大草直子の好きな時間、好きなもの。「ノーブランドのガラスポット」やっぱり、おやつは大切。
NACK TIME
やっぱり、おやつは大切。
私の、おやつ時間。
あんこ、プリン、レモンケーキ、チーズケーキ、チョコレート。
マニアたちが語る、おやつのこと。
平野紗季子のとまらないポテチ愛。
辛酸なめ子のリッチなバターサンド愛。
真似したい、あの人の手作りおやつ。
ときめきのクッキー缶。
【連載】
&Paris 木戸美由紀のパリに住む人の住まいと暮らし「レトロなアパルトマン」,ほか
&Taipei 片倉真理の台北漫遊指南「士林」ほか
&Kyoto 大和まこの京都さんぽ部「七条通」,ほか
&Cooking 渡辺有子の料理教室ノート「キッチンタイマー」
&NAOKO 大草直子の好きな時間、好きなもの。「ノーブランドのガラスポット」
★人気料理家・Mizukiさんちの絶賛肉メニュー、大公開!★
【特別付録】
献立に困らない。ほぼ20分で完成! Today's Cooking
【特集】
◇鶏もも&豚こまってやっぱり使える!
Mizukiさんちのヘビロテ肉おかず
◇食感にハマる!
〈つぶしブロッコリー〉、もう食べた?
◇フォトジェニックな見た目にくぎづけ
冷凍パイシートで進化系アップルパイ
◇2人の医師が解説 風邪、インフルエンザ、新型コロナ…
今年は感染症にかからない!
◇時間と財布にゆとりを!
今からはじめる年末じたく
◇みそ、しょうゆ、だしetc.がかくし味
秋野菜のしみじみ和グラタン
【連載】
・西田尚美の今日もお天気
・自然な甘さにうっとり。濃厚ピーナッツバター/週末楽しむ小さな手しごと
・アユニ・Dの掟破りのDごはん
・角田光代さん/ちょっと角の酒屋まで
・あなたに合う本、おすすめします。世話焼きな本屋さん
・どうする? どうなる? 老後の4K
・ぼくの季節を楽しむゆるレシピ/お肉やわらかスープ
・鏡リュウジの星からのエール
・お金にもっと強くなる!くらしのマネー学園
・コウケンテツ50歳 美を学ぶ
・長谷川あかりのあたらしい きほんの料理/肉じゃが
・栗原心平さん流 旬の野菜でだけうま弁当/れんこんの甘辛はさみ焼き弁当
・今井ようこさんの初めてでも作れるナチュラルおやつ/柿のキャラメリゼソテー
・おとな世代のきれいを磨くコスパ美容
・ねこまき(ミューズワーク)さん/ごはんのかみさま
・気になるあの人/綾瀬はるかさん
・コンポストのある暮らし
・山内マリコさん/陽子さんはお元気ですか?
・伊藤理佐さん/おかあさんの扉
なつかしくてかわいらしい、昭和レトロなおやつや食器のミニチュアが新登場!
ラインナップ(予定)
1、思い出のドーナツ
2、宿題をしながら
3、夏休みのおやつ
4、みんなで手作りクレープ
5、お気に入りのグラス
6、特別な日のケーキ
7、おなかがすいた時は
8、片づけのお手伝い
全8種類(1BOXで全種揃います)
★毎日食べたい、野菜たっぷり韓国料理/高見え鶏むねレシピも!★
【特別付録】
献立に困らない。ほぼ20分で完成! Today's Cooking
【特集】
◇野菜たっぷり、家族も喜ぶ
ふだんの調味料でOK!まいにち韓国ごはん
◇おトク素材が豪華に変身
鶏むね×じゃがいもの高見えメニュー
◇素材のおいしさ引き出す達人
榎本美沙さんのきのこ使い
◇ジュワッとしみしみお揚げが魅力
包まないいなりずし
◇夏からつづく肌ダメージに!
美肌をつくる野菜の食べ方
◇あの人の「使ってよかった!」集めました
暮らしにいいもの27
◇思春期娘と母。おいしいごはんが二人をつなぐ。
秋の塾前じゃないごはん
【連載】
・西田尚美の今日もお天気
・お茶の時間にちっちゃなおはぎ/週末楽しむ小さな手しごと
・アユニ・Dの掟破りのDごはん
・角田光代さん/ちょっと角の酒屋まで
・あなたに合う本おすすめします
・世話焼きな本屋さん
・どうする? どうなる? 老後の4K
・ぼくの季節を楽しむゆるレシピ/食べたらごまだんご
・鏡リュウジの星からのエール
・お金にもっと強くなる!くらしのマネー学園
・長谷川あかりのあたらしい きほんの料理/チキンカレー
・栗原心平さん流 旬の野菜でだけうま弁当/里いもツナコロ弁当
・今井ようこさんの初めてでも作れるナチュラルおやつ/ピーナッツシロップの豆花
・67歳+1歳
・月12万円ショコラさんのおひとりさま生活
・おとな世代のきれいを磨くコスパ美容
・ねこまき(ミューズワーク)さん/ごはんのかみさま
・コンポストのある暮らし
・気になるあの人/脚本家・監督・俳優 宮藤官九郎さん
・山内マリコさん/陽子さんはお元気ですか?
・伊藤理佐さん/おかあさんの扉
・うちのニャンコ。など
それぞれの地方で愛されている、豊かでおいしい日本のおやつを集めました。もちにだんご、まんじゅうやぼたもち、ちまきから米あめまで。甘いものもしょっぱいものも、みんな大好きモチモチおやつ。
【豪華3大付録】
1 別冊24P絵本 「いぬのずかん」大森裕子/作 増田宏司/監修
2 別冊24P絵本 「ピザとも」牛窪良太/作
3 とじこみ付録 ノラネコぐんだん できたねシール&ポスター
【巻頭大特集】
おしゃれもプチプラもあきらめない!
ユニクロ、GU、無印良品さえあればいい!
●ハンサム&スイートママのユニクロ・GU・無印良品で着回し2WEEK
●大人だからこそ似合う名品カタログ
●おしゃれさんのユニクロ秋冬 Shopping List
●GUのカワイイ子ども服
●秋のシーン別パパコーデ
●無印良品のごはんとコスメ、「これがすごいんです」
【第2特集】
困っているのはみんな一緒
先生! 私たちの料理の悩みを解決してください!
[お悩み1] 育児に家事に仕事……。毎日忙しすぎ(涙)。今井先生、日々どうしてますか?
[お悩み2] 手間なくおいしい料理が作りたい。上田先生、教えてください!
【親子時間が楽しくなる記事がいっぱい】
◆メイクトレンドがわかる!
おしゃれママのポーチの中身拝見!
◆毎日のスキンケアがたちまち充実!
忙しママは「シートマスク」に頼るべし!
◆ハロウィンがもっと楽しくなる!
オバケおやつとおうちデコ
◆子どものリュックに、もしもの備えを
「防災ボトル」の作り方
◆ロングインタビュー 夢眠ねむ
◆無理に笑わなくてもいい!
微笑みうつから抜け出そう
◆子どもは楽しく、ママパパは安心!
園との上手な付き合い方
◆きっとあなたにも響く一節が
絵本の中の名言
Interview 松井玲奈
【好評連載】
◆ 機嫌のいいママになりたい! 杉浦さやか
◆ 中川政七商店とつくる、季節のしつらい。
◆ 疲れていてもこれならできる! 10分献立 野口真紀
◆ 食べたいときにすぐ作れる こどもおやつ 福田淳子
◆ 季節の絵本ノート
◆ 書店員さんおすすめ新刊絵本 ほか
フライパンで・型なしで・少ない素材でetc.のレシピが満載!チーズがなくてもチーズケーキ、フライパンでホールケーキ、ホットケーキミックスでパン、”あの人気店”のスイーツがおうちで!袋でもむだけでメロンパンが!
専業主婦が独学で覚えた自家製酵母のパンづくり。カンパーニュ、クロワッサン、ベーグル、シフォンケーキなど初心者でもお店で売っているようなお洒落で美味しいパンやお菓子がつくれます。