サライ4号の大特集は、人生の極意は「散歩」にあり。
大人が夢中になる散歩の楽しみ方や、文士が好んだ桜の名所をご案内します。本当に旨い「焼き鳥」特集は豆知識から名店の流儀、持ち帰り弁当まで情報満載。知識欲と食欲を大いに刺激します。
特別付録の「デニム製おでかけバッグ」は必要なものだけを携えて出かけられる、コンパクトな肩掛けバッグ。まるで手ぶらのような軽快さをお楽しみいただけます。
<今号の読みどころ>
大特集:
古今東西の達人の楽しみ方を知り桜の名所を歩く
人生の極意は「散歩」にあり
春風に吹かれて歩きたくなる特集です。
第1部では、人がなぜ「散歩」に心惹かれるのかという考察を手始めに、カント、ベートーヴェン、夏目漱石、池波正太郎ほか、古今東西の碩学や芸術家の散歩の流儀と、大人が夢中になる「スチバチ散歩」「古地図散歩」「俳句散歩」の楽しみ方を案内します。
第2部は文士が好んだ桜の散歩道を東京、京都、小諸、鎌倉から紹介しています。
特集:
歴史を繙き、名店の流儀や作法、
部位図鑑、持ち帰り弁当まで
本当に旨い「焼き鳥」
「焼き鳥」と「やきとり」は違う食べ物? なぜ串に刺して焼くのか? 「せせり」や「ぼんじり」とはどの部位か? 炭火で焼く理由は?
今や身近な「焼き鳥」ですが、実は「大衆の食文化」として多彩かつ深遠な発展を続けています。その歴史や作法から雑学に至るまで、知れば絶対に話したくなる「豆知識」に触れつつ、創業100年の老舗からミシュランの星獲得店まで、名店で腕を振るう職人たちの「頑固な流儀」と「至極のメニュー」を紹介します。
快適なハイライフを演出する高感度マガジン【特集】いまも、そしてこれからも、パリへの愛を届けます。(仮)…世の中が変わり、旅することが難しい現在ですが、読者のパリへの想いは募るばかり。世界共通のニューノーマルな価値観の中で、パリジェンヌ&パリジャンたちは、田舎暮らしを始めたり、転職にチャレンジしたり、コロナ禍でもあえてショップをオープンさせたり、強くしなやかに新時代を歩み続けています。パリに住まう人々の“素敵なライフスタイル”を通して、おしゃれに楽しく生きるヒントをお届けします。また、ここ東京にも、パリ気分を味わえる場所がたくさん。味もインテリアも現地さながらのビストロ、カフェ、おいしいパン屋、愛らしい雑貨やコスメ…。パリのエスプリを感じながら、東京を散歩してみる「パリジェンヌ気分で歩く東京。」も紹介します。なお、類似特集としては、2019年5月号「おいしいパリ。」があげられます。
【HEAD SHOT】
〇 スイス出身のFMXライダー、マット・レボードが、スイスの
LAAXにおいて電動モトクロッサーによるライディングを披露
【HEADLINES】
〇 Starting Gate
・rider COLUMN by Katsuhisa Mikami
「モヤモヤする、スポンサーの話(申し訳ない)」
・rider COLUMN by Hisashi Haruki
「秘境の旅、北海道の冬」
【NEW MODEL】
〇 BMW R18 FIRST EDITION
【IMPRESSION】
〇 Honda CRF250RALLY<S>
【FEATURES】
『FIND YOUR ATLANTIS』
〜自分だけの “アトランティス大陸” を見つけよう。さあ、旅へ!
〇 SPECIAL PLACE TO GO for all RIDERS
バイクだからこそ行ける場所を少しだけ紹介
・山形県 石抱温泉
・宮城県 鬼首温泉周辺
・静岡県 金太郎富士見ライン
・千葉県 浜金谷周辺
・東北全域 東北山間部
・北海道 稚内周辺
・自然とは、山と海だけじゃないと知った瀬戸内海
〇 HOW TO FIND YOUR ATLANTIS ?
自分だけの「未踏の大陸」を見つけるためのベストな方法は?
・おすすめを聞いたら試してみる
・誘われたらついていく
・常に新しいものを追い求めていく
・イベント、ラリー、エンデューロ。参加することこそ理想的な新天地の見つけ方
〇 BEST RECOMMEND FOR EARLY SUMMER
初夏に旅するおすすめツーリング先は?
・バイク乗りが求めるすべてがあるエリア「信州」
・海も山も、古都もリゾートもあるちょうどいい半島「伊豆」
・番外編…ロシア オハ / カナダ ドリームサイクル モーターサイクル ミュージアム
/ メキシコ バハカリフォルニア / オーストリア グロシュクロックナー&チロル地方
/ アメリカ カリフォルニア東部 / イギリス王室属領 アイル・オブ・マン
『5 COUNTRY 5 DAYS TRIP』
〜Honda NC750X DCT で行く、ヨーロッパ五カ国、5デイズ・トリップ
DAYS1 :パリ
DAYS2 :ベルギー
DAYS3 :オランダ
DAYS4 :ドイツ
DAYS5 :ルクセンブルク
【EQUIPMENT】
〜アウトドアクッキングを少しだけ楽しくするアイテム
1 :マキネッタ
2 :シエラ・カップ
3 :トースター
4 :スキレット
5 :カセットガスアダプタ
【TRIP】
〇 RIDE TOGETHER
〜春を探しに ツアラテックジャパン・河津桜見学ツーリング
【TOURING】
〇 お散歩冒険ツーリング
〜原付で行く房総キャンプ&トンネルめぐり
【CUSTOMIZE】
〇 絵描きのまるよがカスタムパーツを取り付けてみた。
今回は「kijimaのカスタムパーツ」
〇 プレゼント付き! 読者アンケートのお願い
【COLUMN】
〇 KHD :キム兄のホネおり日記
〇 TALK ABOUT PRODUCT:風魔プラス1世田谷店店長によるコラム
・PRODUCT STORY「KLIM Traverse Jaket & Pants」
〇 ELECTRIC BIKE EXPERT:電動バイクレーサー、キッシーによるコラム
・電動バイクで風になれ
「電動バイクCAFEミーティング開催概要」
/「TEAM MIRAI 2019 マン島TT参戦記」
〇 TALK ABOUT TOOLS :工具専門店エイビット社長によるコラム
・工具の話 最終回「工具と文化の話」
〇 retail stores / 「rider」常備店リスト
〇 油うりまっせ!
「いろいろあった10年。」
〇 JKDP NOW
「少しはJK知らない人にもわかる内容書いてくれないかな」
〇 rider 定期購読のお知らせ
〇 FROM EDITOR / 編集後記【第一特集】『秘境と走りたい道』日本の秘境と呼ばれる場所や道、酷道と言われる荒れた道などを中心に紹介するツーリングガイド。/【第二特集】『ラリー・エンデューロ基礎知識集/基礎用語辞典』オフロードライディングイベントを始めたい方に、わかりやすくルールや楽しみ方を説明。
■【特集】鍬形恵斎──北斎を凌いだ男
あの葛飾北斎よりも江戸っ子に
愛された画家がいました。
その名は鍬形恵斎。
浮世絵師として活躍していた恵斎は、
31歳で御用絵師に大出世。
同時に現代で言う、ゆるカワ絵も描いて
江戸っ子の心をつかみました。
恵斎の面影を追って、
東京江戸散歩に出かけます。
●教えて金子信久さん
鍬形恵斎ってどんな人?
●恵斎に誘われ東京江戸散歩
●鳥獣戯画から恵斎まで 文=矢島 新
日本美術「ゆるカワ」の系譜
●ゆるカワ絵に挑戦!
お江戸スケッチ散歩
●鍬形恵斎 北斎を凌いだ男〔案内図〕
【特別連載】創刊20周年記念インタビュー
わたしの20代
千石あや 中川政七商店社長/ナイツ 漫才コンビ
■連載
・こんだあきこのドキドキ遺跡旅: 吉見百穴 [埼玉県比企郡吉見町]
・京都の路地 まわり道: 岩、漏る(千 宗室=文)
・ひとときエッセイ「そして旅へ」: かけがえのない記憶(福森道歩=文)
・あの日の音: びんざさらの音(北阪昌人=文)
・地元にエール これ、いいね!: 真備町の竹製品[岡山県倉敷市真備町]
・創刊20周年記念企画!
あなたのまちの「これ、いいね!」を募集します!
・ちょいとお江戸の読み解き散歩: 歌川国安「日本橋魚市繁栄図」
・美の鼓動: ハタノワタル 和紙職人(鷲田めるろ=文)
・おいしいもんには理由がある: 苺王国のひみつ[栃木県栃木市・真岡市](土井善晴=文)
・ホリホリの旅の絵日記: 銭形砂絵ほか[香川県観音寺市・高松市](堀 道広=文・絵)
新しい時代のスタートは「第三文明」から特別企画:2021都議選ーー暮らしを守る特集:ぶらっと散歩ー注目のお店
今月号の特集は時代小説<江戸の勇気>と<松本清張賞>。
話題沸騰の高見澤俊彦「特撮家族」の長編の連載第2回目も掲載。
畠中恵、冲方丁、坂井希久子、大島真寿美の人気シリーズや
松本清張賞の歴代受賞者、唯川恵の最新作はすべて読切です。
さらに北村薫×有栖川有栖、中島京子×阿部智里、堂場瞬一×服藤恵三の
3大対談、夢枕獏のエッセイ「仰天・俳句噺」では衝撃の告白が……
時代小説特集<江戸の勇気!>
人気シリーズ豪華読切
畠中恵 まんまこと「たのまれごと」
冲方丁 「剣樹抄 東叡大王」
坂井希久子 江戸彩り見立て帖「ゆかりの色」
大島真寿美 妹背山婦女庭訓波模様「硯(すずり)」
奧山景布子 『葵の残葉』余話「禹王の松茸」
高瀬乃一 貸本屋おせん「板木どろぼう」
宮本紀子 煮売屋旭日乗「はるいわし」
特別インタビュー
佐伯泰英「江戸の町に再生への願いをこめて」
<松本清張賞特集>
第28回松本清張賞決定発表
選評 京極夏彦/辻村深月/中島京子/東山彰良/森絵都
受賞作 波木銅 『万事快調(オール・グリーンズ)』
21歳の若き大学生の才能を全選考委員が絶賛! 受賞記念エッセイを掲載
豪華3大対談
北村薫×有栖川有栖 「小説『砂の器』の謎を解く」
中島京子×阿部智里 「松本清張賞と戦争を書くこと」
堂場瞬一×服藤恵三(元警視庁科学捜査官) 「警察の『科学捜査』に迫る
歴代受賞者競作
村木嵐 「万沢の小火」
額賀澪 「星の盤側」
坂上泉 「かげろいの望楼」
千葉ともこ 「二翼の娘」
グラビア 作家の仕事場 文・門井慶喜
松本清張から司馬遼太郎、藤沢周平……作家の仕事場を大考察
<人気小説最新作>
高見澤俊彦「特撮家族」
唯川恵 梅ふくへおいでませ「雪夜の狼」
<特別寄稿>
夢枕獏 「仰天・俳句噺」
「陰陽師」をはじめとする休載には重大な事情があって……
<強力連載>
平岩弓枝 わが来し方の記「罪と罰」
大沢在昌 「魔女の後悔」
石田衣良 IWGP17「炎上フェニックス」
垣根涼介 「極楽征夷大将軍」
真山仁 「墜落」
東海林さだお 男の分別学「コンニャクの水煮」
伊藤理佐 妙齢おねいさん道「おっしゃる通り」
群ようこ 「スマホになじんでおりません」
中野京子 「フェルメールとオランダ黄金時代」
佐藤康光 「緻密流将棋日記」
今尾恵介 「名作地図散歩」
東直子 「短歌の部屋」
<ブックトーク>
佐藤賢一/澤田瞳子/千早茜
<おしまいのページで>
高橋克彦 「信じたい自分」松本清張賞発表/高見澤俊彦新連載第二回
京阪神を使いきるためのOLライフマガジン湖畔や山合い、場町や城下町に新しいお店やスポットが続々と誕生中。お散歩がもっと楽しくなる初夏、新しい滋賀の街を歩いてみませんか?
COVER STORY
東京散歩 芳根京子
◆週末は、きちんと、おしゃれ。
「シャツ」と「Tシャツ」を着こなす夏のきれいめ服。
mina’s STANDARD BRAND
4つのブランドの、新しい「シャツ」と「Tシャツ」
SUMMER TOPS
シックに可愛い「ポロシャツ」と「シャツ」が着たい。
SUMMER PANTS
Tシャツともう1つ。「ハーパン」なくして夏は始まらない。
SHOULDER BAG
ちょっと渋いがいいよね。どうせなら、憧れの「ショルダーバッグ」を。
BACKET HAT
シャツによく合う、「バケットハット」被りくらべ。
LEATHER BELT
「革ベルト」とボトムと靴のおしゃれな関係。
BRAND PICK UP!
シンプル&ベーシック。SDGs時代のニューブランド「BRING」
GIRL MEETS HOWDY MARIE
週末散歩にぴったりな「ハウディーマリー 」でお出かけ。
NEW BRAND File 2021
新しいスタンダードブランドを探して。
WEEKEND SNAP
週末、喫茶店になに着て行く?
週末DATEは、これで決まり。気になっていた「香り」づくりの旅へ。
vol.2Next Generation AUDITION - スターレイプロダクション presents -
◆K-BEAUTY 本当にいい!大人の「韓国ビューティ」
・現地発! リアルな今の韓国ビューティ「キーワード」
・注目「スキンケアブランド」徹底研究
・大人のための「韓国パック」TOPICS
・今どき「成分」辞典2021
・「パッケージデザイン」の魅力
・ちっくんが「Qoo10」で次に狙う韓国コスメ
・最新「韓国コスメ」で大人のナチュラルメイク
・韓国ビューティ、NEXT予想
短めだから可愛いヘアアレ
【連載】
韓国コスメ通信! vol.4
クリエイターの脳みそ
NEWS 増田貴久 | MASU Styling vol.82
JusT Feel 宮田俊哉(Kis-My-Ft2)
◆Holiday mina
・mina女子がサウナでととのってみた
・わざわざ映画
・どこでなに聴く?
・マンガ名言集/処方本。/おとりよせ瓶
・のんべえ女子のための東京深酒場
・数珠つなぎ晩餐肉 / 美のパワーワードかるた / でぃ〜ぷな韓国
・Special Close Up 『全裸監督 シーズン2』がついにスタート!山田孝之×森田望智
・どっぷり沼ドラマ この夏注目のNetflixオリジナルシリーズドラマ表紙:芳根京子さん ファッション特集:「シャツとTシャツで着こなす、夏のきれいめ服」「夏のきれいめ小物」、美容特集:「韓国コスメ大特集」25p、連載:増田貴久(NEWS)1p、ジャニーズ連載:宮田 俊哉(Kis-My-Ft2)2p、インタビュー:山田孝之、他
■【特集】〈堺、浅草〉東西手ぬぐい探訪
多様に使える便利な手ぬぐい。
長く愛用できる日用品であると同時に、
その矩形のキャンバスは熟練職人によって、
時に美しく、時に洒脱に、時にユニークに彩られ、
小さな工芸品として暮らしの中に息づいています。
そんな手ぬぐいの作り手たちに出会うべく、
明治時代からの一大産地である大阪・堺市へ─。
後半は仕事柄、手ぬぐいが必需品の
落語家・柳家喬太郎師匠と東京・浅草の
手ぬぐい店をめぐりながらぶらりと散歩♪
伝統柄からモダンなデザインまで、
素敵な一枚を見つけに出かけます!
●注染、捺染、色とりどり
堺で生まれる手ぬぐい
●東西手ぬぐい探訪 堺〔案内図〕
●手ぬぐいこらむ1
豊田コレクションにみるー江戸東京の誂え手ぬぐい文化
●柳家喬太郎師匠とゆく♪
ゆるり、浅草 手ぬぐい散歩
●東西手ぬぐい探訪 浅草〔案内図〕
●手ぬぐいこらむ2
江戸型染作家・小倉充子さんの手ぬぐい
【特別連載】創刊20周年記念インタビュー
わたしの20代
磯田道史 歴史学者/岸本葉子 エッセイスト
■連載
・夢で逢いましょう: 夢みたいな話(横尾忠則=文)
・京都の路地 まわり道: 和ちゃんと玉子(千 宗室=文)
・ひとときエッセイ「そして旅へ」: ある書物の旅の話(伊藤 聡=文)
・あの日の音: 秘窯の里に響く風鈴の音(北阪昌人=文・絵)
・ちょいとお江戸の読み解き散歩: 葛飾北斎「冨嶽三十六景 隠田の水車」
・名勝アルバム: 旧古河庭園[東京都北区]
・創刊20周年記念企画!
あなたのまちの「これ、いいね!」を募集します!
・地元にエール これ、いいね!: みやまの花火[福岡県みやま市]
・美の鼓動 最終回: 柴田文江 プロダクトデザイナー(鷲田めるろ=文)
・おいしいもんには理由がある: 香気とうま味の奥八女茶[福岡県八女市星野村](土井善晴=文)
・ホリホリの旅の絵日記: 西ノ内紙ほか[茨城県常陸大宮市・水戸市](堀 道広=文・絵)
『カモフラージュ』『累々』新たな世界を提示し続ける松井玲奈の新作が「小説TRIPPER(トリッパー)夏季号」に掲載!
今回のテーマは「家族」
篠田節子の創作、川上弘美の連作のほか、
佐々木敦による「『シン・エヴァンゲリオン劇場版』論」、
斎藤美奈子+鴻巣友季子、高山羽根子+小川哲の対談も掲載
俳優業に留まらず、小説やエッセイの執筆でも活躍を続ける松井玲奈さんの新作短編「家族のかたち」を、2021年6月17日(木)発売の「小説TRIPPER(トリッパー)」夏季号に掲載します。デビュー作『カモフラージュ』は「食」にまつわる短編集、二作目『累々』は「恋愛の裏側」に迫る連作短編と、作品ごとに新たな試みに挑戦する松井さんですが、今回の新作では、誰しもが当たり前だと思っていた「家族」について問いかけます。同号では、篠田節子さんの中編小説「屋根裏の散歩者」、川上弘美さんの連作短編「たましいの名前」のほかに、批評家の佐々木敦さんによる「『シン・エヴァンゲリオン劇場版』論」も掲載。特集「文芸時評の未来」では、斎藤美奈子さんと鴻巣友季子さんによる文芸時評の「これまで/これから」をめぐる対談に加え、島田雅彦さん、阿部和重さん、星野智幸さん、山崎ナオコーラさん、田中慎弥さん、小山田浩子さんからエッセイを寄稿いただきました。芥川賞作家の高山羽根子さんと山本周五郎賞受賞の小川哲さんは共にSFの新人賞でデビュー。対談ではお二人のフィクション観が詳らかになります。
毎日、毎朝、同じ場所にぎゅうぎゅうに閉じ込められていた「僕」。ある日「ウンメイノコ」と言われ、新しい生活が始まった。初めてのソファ、初めてのお母さん、初めての友達、いろいろな「初めて」を経験して世界が広がっていく中に突如現れた、全く知らない匂い。そして、「僕」が思わずとった行動とはーー。俳優業に留まらず、小説やエッセイの執筆でも活躍を続ける松井玲奈さんの新作短編「家族のかたち」を掲載します。家族って何? 本当の家族の形って? 今まで当たり前だと思っていた日常を問う、「小説トリッパー」2020年夏季号に掲載した「家族写真」に連なる新たな家族小説です。
篠田節子さんの創作「屋根裏の散歩者」のタイトルからは、江戸川乱歩作品を思い起こさせますが、篠田さんの描く「散歩者」は何者なのか? 著者一流の社会を見つめる眼差しが凝縮された中編です。川上弘美さんの「たましいの名前」は、『七夜物語』で夜の世界を冒険
『おとなの週末』8月号
かつて多くの水路とそれを使った交通網の発達した水の都の名残が多く残る東京。現在は護岸が進み、川岸は涼風を感じ、美味しい店も揃う憩いの場となっています。隅田川や神田川、少し足を伸ばし渓谷や小江戸で遊ぶのもあり。リバーサイドの散策特集です。ほか、唐揚げから台湾風まで集めた「フライドチキン」、「家飲み焼酎×簡単つまみ」もあります。
【今月の特集】
・ 美味と涼風を愛でる 隅田川、目黒川、奥多摩…… 東京リバーサイド散歩
・ この夏、家飲みは〈焼酎〉がいい 家飲み焼酎×簡単つまみ
・ 唐揚げ、素揚げから、チキン南蛮、台湾風まで フライドチキンで乾杯! 他
【今月の連載】
・ Otoshu EXPRESS/コスパ最高ランチ!、話題のニューオープン、唸るラーメン
・ ヒツジメシ〜草を喰みたきゃ仕事しろ〜/吉田羊[第79回]パンの通販と自作料理 おうち時間に米粉メシ
・ キナミトパン/木南晴夏[第77回]『プリンチ®』代官山&『A REGA』白金台
・ 口福三昧/ラズウェル細木[第134回]具材たっぷり!生春巻きで定食作り
・ コヨイのカヤノ/茅野愛衣[第8杯]お鮨には日本酒。それも……なものを合わせたんまり食べてきました!
・ 勝負の店/久住昌之[勝負 其の七十一]佐賀・太良 看板通りの味「次郎長」
・ おいしい往復書簡/マッキー牧元×門上武司[第72回]冷麺
・ 【新連載】館長 白石あづさの 奇天烈ミュージアム
・ 覆面ライターの1ヶ月食ダイアリー[第55回]
・ 写真家 森山大道「Weekend」vol.11かつて多くの水路とそれを使った交通網の発達した水の都の名残が多く残る東京。現在は護岸が進み、川岸は涼風を感じ、美味しい店も揃う憩いの場となっています。隅田川や神田川、少し足を伸ばし渓谷や小江戸で遊ぶのもあり。リバーサイドの散策特集です。ほか、唐揚げから台湾風まで集めた「フライドチキン」、「家飲み焼酎×簡単つまみ」もあります。
【今月の特集】
・美味と涼風を愛でる 隅田川、目黒川、奥多摩…… 東京リバーサイド散歩
・この夏、家飲みは〈焼酎〉がいい 家飲み焼酎×簡単つまみ
・唐揚げ、素揚げから、チキン南蛮、台湾風まで フライドチキンで乾杯! 他
【今月の連載】
・Otoshu EXPRESS/コスパ最高ランチ!、話題のニューオープン、唸るラーメン
・ヒツジメシ〜草を喰みたきゃ仕事しろ〜/吉田羊[第79回]パンの通販と自作料理 おうち時間に米粉メシ
・キナミトパン/木南晴夏[第77回]『プリンチ(R)』代官山&『A REGA』白金台
・口福三昧/ラズウェル細木[第134回]具材たっぷり!生春巻きで定食作り
・コヨイのカヤノ/茅野愛衣[第8杯]お鮨には日本酒。それも……なものを合わせたんまり食べてきました!
・勝負の店/久住昌之[勝負 其の七十一]佐賀・太良 看板通りの味「次郎長」
・おいしい往復書簡/マッキー牧元×門上武司[第72回]冷麺
・【新連載】館長 白石あづさの 奇天烈ミュージアム
・覆面ライターの1ヶ月食ダイアリー[第55回]
・写真家 森山大道「Weekend」vol.11
今こそ、ビールを語る時が来た。
手間暇かけた作りに、計算された味、洗練されたデザイン。
国内外でユニークな醸造所が誕生し、ボトル、缶、グラウラーと、
飲み手の選択肢も広がる。
女優・古川琴音が下北沢で聞いたビールの話、
信頼できるボトルショップ、ビアバー温故知新。
ビア・カルチャーを担う人たちの熱い声をお届け。
特別付録はクラフト・ビール・カタログ。
目次
古川琴音さんの、下北沢ビア・クルーズ体験談。
醸造家たちの代弁者
信頼できるボトルショップ。
ビール愛がスゴい町の酒屋。
ビアバー温故知新対談1
注ぐことについて語るときに僕たちの語ること。
ビールをもっとおいしく味わうためのQ&A。
ビアバー温故知新対談2
パブカルチャーについて語るときに僕たちが語ること。
ビール好きミュージシャン スコット・マーフィーの
ビール街・神田散歩
ビアバー温故知新対談3
伝統的な造りについて語るときに僕たちの語ること。
ブルワーたちの“俺のビールの話”。
引く手あまたのスターブルワー。
Book in Book
72本を厳選!CRAFT BEER CATALOG
もっとビールを語るためのコラム12
1ビアグラスの正解。/2グラウラー、どれにする?/
3公式クラフトが続々!Jリーグ×ビール2021/
4コクレクションしたい!デザイナーズビール。/
5パンが先か、ビールが先か。/
6ナチュラルワイン好きに捧げるクラフトビール。/
7&ビールの店。/8せきしろの、たとえて比べるビア・フライト/
9あるアーティストの、ビール偏愛宣言。/
10ジャケ買い万歳!クラフトの自販機。/
11“クラフト×クラフト”コーヒービールの最前線。/
12ツレヅレハナコの赤星愛。
ニッポンの西海岸!
ビール県・静岡周遊の旅へ。
喉は渇いている。 写真・文/井川直子ビールについて語らせろ!
今こそ、ビールを語る時が来た。
手間暇かけた作りに、計算された味、洗練されたデザイン。
国内外でユニークな醸造所が誕生し、ボトル、缶、グラウラーと、
飲み手の選択肢も広がる。
女優・古川琴音が下北沢で聞いたビールの話、
信頼できるボトルショップ、ビアバー温故知新。
ビア・カルチャーを担う人たちの熱い声をお届け。
特別付録はクラフト・ビール・カタログ。
目次
古川琴音さんの、下北沢ビア・クルーズ体験談。
醸造家たちの代弁者
信頼できるボトルショップ。
ビール愛がスゴい町の酒屋。
ビアバー温故知新対談1
注ぐことについて語るときに僕たちの語ること。
ビールをもっとおいしく味わうためのQ&A。
ビアバー温故知新対談2
パブカルチャーについて語るときに僕たちが語ること。
ビール好きミュージシャン スコット・マーフィーの
ビール街・神田散歩
ビアバー温故知新対談3
伝統的な造りについて語るときに僕たちの語ること。
ブルワーたちの“俺のビールの話”。
引く手あまたのスターブルワー。
Book in Book
72本を厳選!CRAFT BEER CATALOG
もっとビールを語るためのコラム12
(1)ビアグラスの正解。/(2)グラウラー、どれにする?/
(3)公式クラフトが続々!Jリーグ×ビール2021/
(4)コクレクションしたい!デザイナーズビール。/
(5)パンが先か、ビールが先か。/
(6)ナチュラルワイン好きに捧げるクラフトビール。/
(7)&ビールの店。/(8)せきしろの、たとえて比べるビア・フライト/
(9)あるアーティストの、ビール偏愛宣言。/
(10)ジャケ買い万歳!クラフトの自販機。/
(11)“クラフト×クラフト”コーヒービールの最前線。/
(12)ツレヅレハナコの赤星愛。
ニッポンの西海岸!
ビール県・静岡周遊の旅へ。
喉は渇いている。 写真・文/井川直子
■ 巻頭特集は「One & Only 1台のバイクに乗り続ける男」 ■
数十年にわたり同じ機種、同系シリーズに乗り続ける人、同じ
バイクで数十万キロを走っている人などの話を聞き「バイクの
魅力とは、何か」を改めて探ってみた特集です。共感できる話、
納得できる話、驚く話……色々聞けました。
愛の絶版車2&4生活では、フォーゲルとランエボ、ロイヤル
エンフィールドとサニトラのお二人登場。
仁斬るはトライアンフ・ストリートトリプルR、ピンクナンバー
ガールではカワサキKM90です。東本マンガ『雨はこれから』、
中古車特選街、パーツBOXなどレギュラーも充実です!
ーーーーー《 目次 》-----
【特集】
『One & Only』
〜1台のバイクを愛し続ける男
〇 ただ、Z に乗っていたい 新井泰緒 Z1000Mk.II
〇 月の往復より長く走ったBMW A 氏 R 1100 R
〇 40年来、Zと共に 味岡俊光 Z1
〇 まだ心の中の火は消えていない 三原堅幸 GSX1100S / GSX1100E
〇 魅力の塊 奥富昌孝 400SS
【東本昌平 描き下ろし漫画】
『雨は これから』 第70話 朝定はじめました
【colors & special】
◆ BG INFO
・[作品募集] “この夏の一枚” を下さい!
・[おすすめ製品] YOSHIMURA Z1用 TMR-MJN 純正エアクリーナーBOX仕様、登場!
◆ プラモGP パレードラン Vol.6
◆ マニアックバイクコレクション
「好事家のかほりがぷんぷんする400ccVツイン」
◆ 2003年DE耐!から20年の時を経て2021Moto フェスティバルへ
◆ FUJI KAWAGUCHIKO AUTO-JAMBOREE 2021
「7回目だけにラッキーセヴンな絶版車の祭典」
◆ 愛の絶版車2&4生活
・YAMAHA VOGEL と 三菱 Lancer EVOLUTION X GSR を愛する男
・Royal Enfield Bullet 350 と 日産 SUNNY TRUCK を愛する男
◆ ふらっとバイクめし
・Lucky Meal Mermaid「マーメイドスパゲッティ」
◆ 続・絶版稀少車黙示録
・SUZUKI バンバン200Z(2004)
◆ Next Challenge Team 87
「華、人気車に乗りながら想う」
◆ THE “FACTORY STOCK”
・1970 KAWASAKI 500SS H1
◆ 仁斬る!!
・TRIUMPH Street Triple R [2010]
◆若者よ、何故、絶版車に乗る!?
「運命」
・Kawasaki KZ1000 オーナー
◆『改』 PARKING ONLY
・Z1R-II 改
◆ Kで作るCBオールドレーサーProject
「キャブレターからインジェクションに大変更、その33」
◆ PINK NUMBER GIRL
「私は夏をあきらめない」
・1980 KAWASAKI KM90
◆ Welcome to TRIAL WORLD
・トラキャン リハーサル
・あしたかTTは楽しかった
・HONDA DREAM 八尾が7月23日オープン!!
◆ ファットボーイスリム Go To 上田・東御
「夏の信州ぶらっとキャンツー」
◆ 2021 第14回ジャパン・ベテランズ・モトクロス・チャンピオンシップス
「久しぶり〜、2年ぶり! エッ 30年ぶりの人も!?」
◆ T.O.T AMAZING MACHINE
・田辺伊智朗 & GSX1100S @ 2021年5月8日モンスターA決勝21位
◆ 真 We're BIKE LOVE
「近頃ちょっといい感じ!のJD-STER 2021の巻」
◆ マニアック昭和コレクションツーリング 特別編
・下町葛飾ぶらりツーリング その1
◆ 神出鬼没
「奄美の旅 続編、喜界島へ」編
◆ 俺達の旅
「新緑の那須へ・戦争博物館再訪(10年ぶり)」
◆ 読神Present
【mono regulars etc.】
◇ Yellow Page 情報玉手箱
◇ ノンポリアの北関東通信
◇ What is Bike
「ギアチェンジしながら散歩気分で走り出そう」
◇ カズ兄さんのモーターレボリューション
「時は来た!それだけだ」
◇ 俺のエゴ
「ライダーの精進」
◇ オータバイ的苦楽部活動
「旋盤買い替え・ダイナ改造・久々にGT550など」
◇ シン・闘魂 “最速伝説への道”
「GSX1000S & GS1000S レストア製作記」
◇ 田舎暮らしのススメ
「でも、やっぱり欲しいものは欲しい!!」
◇ BG解放区 読者のページ
◇ 激募
◇ 勝島部屋から 編集後記
【new models&items】
◇ NEW MODEL EXPRESS
・HONDA CB125R 試乗
◇ New Item News 今月の新製品
【used bike information】
◆ 欲しい一台が見つかる中古車情報「USED BIKE“特選街”」
◇ 中古パーツの館「PARTS BOX」『One & Only 1台のバイクを愛し続ける男』(仮題)…何がそこまで惹きつけるのか、それぞれのライダーが感じるバイクの魅力をリアルな声とともに一台のバイクに込められた思いを紹介。/その他『東本昌平先生の描き下ろし漫画』(雨はこれから)/『絶版車ミーティング』など
■【特集】ニッポンの馬の話
馬と聞いたら、どんな動物か
すぐに思い浮かぶことでしょう。
でも、そのイメージの多くは
きっと競走馬のサラブレッド。
だったら、ニッポンの馬って……?
乗用に、運搬に、農耕に、軍事に、
また神事や競技、それに食用にも。
馬はほんの少し前まで、今よりも、
もっともっと人に身近で、
暮らしや産業を支える存在でした。
けれども近代化が進む中で、
ニッポンの馬のいくつかは種が絶え、
今も危機的状況にあります。
天高く「馬」肥ゆる秋、
今の私たちがあるのは彼らのおかげと、
ニッポンの馬たちに会いに
対馬と今治へ行ってきました──
●巻頭エッセイ 地名から見える馬の日本史
文=蒲池明弘
●紀行 対馬編
●コラム ニッポンの馬はどこからやって来た?
談=戸崎晃明
●紀行 今治編
●ニッポンの馬の話〔案内図〕
【特別企画】一度は見たい!(中西アキオ=写真・解説)
月夜の美景
■連載
・こんだあきこのドキドキ遺跡旅: 伊勢堂岱遺跡 [秋田県北秋田市]
・京都の路地 まわり道: ついで参り(千 宗室=文)
・ひとときエッセイ「そして旅へ」: 光と色の祝祭(蔵屋美香=文)
・あの日の音: 球場に響くホームランの音(北阪昌人=文・絵)
・20周年記念インタビュー わたしの20代
柴崎友香 作家/小倉ヒラク 発酵デザイナー
・ちょいとお江戸の読み解き散歩: 歌川国芳「縞揃女弁慶」
・地元にエール これ、いいね!: 天草陶磁器[熊本県天草市]
・おいしいもんには理由がある: 清き長良川の鮎[岐阜県岐阜市](土井善晴=文)
・ホリホリの旅の絵日記: 古道具・熊川ほか[群馬県下仁田町](堀 道広=文・絵)