「おいしくて作りやすい家庭料理」に定評がある人気料理研究家の市瀬悦子さんが提案する野菜が主役の炊き込みごはん。材料を切って、調味料と一緒に炊飯器で炊くだけ!
炊飯器まかせだから、テクニックいらずで、誰でも失敗なし!
焼く、炒めるなどの面倒な工程は省いた時短調理で、野菜が驚くほどおいしく、たっぷり食べられる70レシピを掲載。
春夏秋冬、季節別に旬の野菜の魅力を引き出すための切り方、味付けにこだわりました。炊飯器ならではのじっくり加熱で甘さが増したり、食感が変わったり、おいしい発見があり、野菜をもっと好きになれる1冊です。
◆Part1 春野菜で作る炊き込みベジごはん
◆Part2 夏野菜で作る炊き込みベジごはん
◆Part3 秋野菜で作る炊き込みベジごはん
◆Part4 冬野菜で作る炊き込みベジごはん
◆COLUMN 世界の炊き込みベジごはん/炊き込みベジおこわ 他
発達障害を持つ子どもの親は孤独に陥りやすい。支援や療育制度の不十分さ、情報の少なさなどの状況に加え、世の中の理解不足から、外に助けを求められず抱え込んでしまう親は多い。そうした親の一人である著者は、SNSで自身の発達障害子育てについて発信し始めた。一人でも多くの孤独な親に届くように、そして出口の見えない暗いトンネルの中にいた4年前の自分に届くようにと。その思いは少しずつ広がり、今や5万人以上の悩める発達障害児育児中の親から、「この思いは自分だけじゃないんだ」と共感を得ている。また、彼女のSNSは親同士の交流の場となり、療育情報や発達障害の特性への対処法など「うちの子によかった・悪かった」情報が行き交うのも人気の理由の一つ。本書ではそうした情報も余すところなく伝え、悩める親たちの気持ちを軽くしつつ、育児の情報やヒントも得られる一冊となっている
頑張らなくていい。でも放置しない!高血圧=動脈硬化→「心筋梗塞」「脳梗塞」「認知症」。ちょっとした工夫で、血管は若返る。朝コップ一杯の水、1日5分間の早歩き、野菜から食べる…
「忙しい日も乗り切れる!」夕飯作りがラクになる、スーパー主婦の台所の知恵。お役立ちレシピも満載!
頭痛や生理痛、風邪をひいた、便秘になった……など、不調のときに薬を飲むこともあるでしょう。そんなふだん飲んでいるお薬について、皆さんはどこまで理解していますか?「飲み薬と注射はどこが違うの?」「痛み止め薬が、痛い部分に効くのはなぜ?」「漢方と医薬は何が違うの?」「ウイルスはどう変化していく?」「ワクチンて何?」などなど、薬とからだの仕組みから、気になる薬用語の解説までわかりやすく説明します。
2008年に雄鶏社から発行した『刺し子の花ふきん』。そのセンスの良さや写真、デザインの美しさで、入手困難となってからも長く人気があった幻の本でした。今回リクエストを多数いただき復刻が実現。刺し子は、布の補強や防寒のために生まれた日本伝統の手芸の1つですが、近年、布をつくろって大切にしたい人や、模様の美しさに惹かれる人、ちくちく無心に針を動かしたい人に人気となっています。本書は、刺し子初心者に向けて基本は写真で丁寧に解説。手軽に作れる花ふきんは、七宝つなぎ、麻の葉、桝刺し、青海波、網文などの伝統模様16点と、干支や、四季の風物、キッチン道具、果物などを描いたオリジナル模様12点で紹介。●作家の川名晶子さん、pigpongさん、刺し子製作は吉田久美子さんと主宰の刺し子教室の方々。オリジナル版の魅力そのままに復刻しました。刊行から15年を経ても変わらぬ魅力をぜひご覧ください。
謝罪時代を、上手に乗り切るための、最良テクニック、それが、現代求められている謝罪術だ。ジョン・ケイドーが解明した、加害者も救われる効果的な謝罪術とは!?
掲載商品すべて通販できます。轟木節子さんとのコラボワンピースも!轟木さんの着まわしレッスン、ニット・ワンピのカタログ、内田彩仍さんと訪ねる九州の旅企画他。
『すみっコぐらし そらいろのまいにち』
“Sumikkogurashi Sky-Colored Days”
英訳プラス原作の日本語も載っている“バイリンガル絵本”が初登場!
「すみっコぐらし」の原点を描いた絵本を英語の世界で楽しもう♪
原作は40 万部突破のベストセラー『絵本 すみっコぐらし そらいろのまいにち』。
ねこ、とんかつ・えびふらいのしっぽ、とかげ、しろくま、ぺんぎん?
それぞれの過去のエピソードや、どんな風に出会ってすみっこにあつまってきたのか?
など、すみっコたちの気持ちと空模様をリンクして描いています。
2023年にはアニメ化され、5つのストーリーの各ナレーションは
本上まなみさんとPerfumeの3人が担当。
2023年11月よりAmazon プライムビデオでも配信がスタートしています。
「すみっコぐらし」の原点を描く本作を、ぜひ英語表現の世界でも楽しんでください。
英語の学習に、英語&日本語の読み聞かせに、プレゼントに……
この1冊でいろんな使い方が楽しめます!
★Neko's Story (ねこのおはなし)
★Tonkatsu and Ebifurai no shippo's Story
(とんかつとえびふらいのしっぽのおはなし)
★Tokage's Story (とかげのおはなし)
★Shirokuma's Story (しろくまのおはなし)
★Penguin?'s Story (ぺんぎん?のおはなし)
『御用牙』の神田たけ志が“江戸の闇金融”描く、痛快時代劇・第2弾! 表の顔は結髪師、裏の顔は闇貸師ー。困窮する旗本などを相手に「十日で一割=トイチ」という暴利で金を貸す“闇金”を生業とする喜三郎。そんな中、寛政の改革の一環として、老中松平定信より借金の帳消し命令となる「棄損令」が発布された。借金地獄にあえぐ旗本たちは喜ぶ一方、“生業”金貸しを営む者からは、反発の声が上がりだす。そんな声を利用すべく、幕府の庇護の下、「検校」という高い地位を与えられた権力を持つ盲人が暗躍を開始する。「闇貸師でも、俺はあいつらとは違う」。喜三郎のプライドに火が灯るーー。原作は向谷匡史の『江戸の闇鴉』(2部作)。週刊誌記者時代の取材を通じ、裏の世界にも精通する同氏の作品だけに、闇の世界の描写は時代劇にありながらどこか現代に通じるリアルさを覗かせる。隠れた名作時代劇!
かわいくて強い!2015年女子ゴルフの賞金女王レースを独走する韓国の美人プロ、イ・ボミ初めての著書。「なぜ? 軽く振っているようで飛ぶの?」「なぜ? スピンがきいてベタピンなの?」「なぜ? 最終日が強いの?」ゴルフが強くなる「なぜ?」に答える1冊。
■あなたの肌のケア方法間違っていませんか? 本物の美肌を目指すなら、コスメの成分表示を読んで化粧品を選ぼう!■成分表の見方から美肌成分の基礎知識について、イラストつきで分かりやすく解説。■【内容】PART 1 肌の悩み・トラブル別 化粧品成分の選び方(しみ・美白、乾燥、しわ・たるみ・ハリ、毛穴・角栓、にきび・吹き出物、くすみ・角質肥厚、敏感肌・かゆみ、まつ毛、くま、唇、まつ毛、手) PART2 化粧品の基礎知識1 化粧品の成り立ち PART3 化粧品の基礎知識2 ベース成分の特性と選び方 その他の成分の特性と目的PART 4 化粧品の分類 PART5 化粧品全成分表示の読み方 PART6 肌の基礎知識と化粧品の役割 など
スマホや SNSは、人と人をつなぐとても便利で大切な道具の一つです。
しかし、そのことを逆手にとった犯罪やいやがらせは後を絶たず、いつ自分がトラブルに巻きこまれてもおかしくありません。
この本では、元埼玉県警捜査一課刑事の佐々木成三先生と一緒に、
小学生のうちから知っておいてほしいスマホ・SNSの使い方について学んで行きます。
自分の身を守るためにも、知って楽しい、知らないとこわいスマホとSNSの世界をのぞいてみましょう。
ついにスマホデビュー★ でも、そこには危険がいっぱい!?
基本知識(1) スマホってなにがどう便利なの?
基本知識(2) SNSが人気なのはどうして?
第1章 その人、本当信じてだいじょうぶ? アナタの体が目的のヤバい人
◆知らないとこわい! SNSの世界
◆増えているSNSの性犯罪(SNSゆうかい・児童ポルノ)
◆SNSで性犯罪に巻きこまれないために
◆性被害にあってしまったら……
第2章 顔が見えないから好き放題! 書きこみ攻撃のヤバい人
◆誹謗中傷ってどんなもの?
◆たくさんの誹謗中傷が炎上を引き起こす!
◆誹謗中傷で逮捕される!?
◆誹謗中傷されたらどうすればいい?
◆誹謗中傷に関する相談をしたいとき
◆誹謗中傷しないための心こころがけ
Column(1)“正しい情報”の見極め方
第3章 友だちだと思っていたのに……ネットいじめをするヤバい人
◆ネットいじめってどんなこと?
◆ネットいじめの例〜こんなことされたらどう思う?〜
◆いじめを防ぐ! SNSのルールとマナー
◆ネットいじめをされたらどうする?
第4章 アナタのお金や個人情報をぬすもうとするヤバい人
◆ネットに個人情報をのせるとどうなるの?
◆ワンクリック詐欺
◆高額当選メール(現金プレゼント)
◆フィッシング詐欺
◆ウイルス感染や悪質アプリにも気をつけて!
Column(2) オンラインゲームも注意しながら楽しもう!
第5章 ネットのルール〜アナタがヤバい人にならないために〜
◆友だちとの写真、勝手にアップしないで! 肖像権
◆マンガを写真に撮ってアップするのはダメ! 著作権
◆海賊版サイトには要注意!
◆悪質動画をおもしろがらないで!
第6章 不審者は見ぬけない!? 親子で知っておきたい防犯の新常識
◆クイズ! 危険な場所はどっちだ!?
◆地域安全マップを作ろう!
◆自分でもバリアをつくって警かいしよう!
◆こわい思いをしたときのために知っておいて!
籠城戦は防御塔で紅茶を?
死神参謀の手腕が冴える!!
陥落寸前のゴドー要塞を目前に、脆弱なゼッフェル砦で
籠城戦を敢行することに。
新兵だらけの戦列乙女たちの第六特務旅団は
死神参謀ユイナー・クロムベルツ少尉の策謀で
敵、ブルージュ山岳猟兵を迎え撃つ!
韓国で大人気のエッセイストが、持ちモノを減らすことで得られる、心と時間に余裕を持った豊かな生き方をご紹介します。『Ray』モデル・女優の岡崎紗絵さんも共感!韓国発! 大人気エッセイストによる翻訳本第2弾。簡素な生活に魅力を感じ、持ちモノを80%以上削減した著者。
老け顔になったり不健康になったりするダイエットは流行らない。美しく健康的にやせなければ意味がない。そんな当たり前の想いをかなえるのが、粉ミルクダイエットです。やり方は、ライフスタイルに合わせて4パターンから選びます。粉ミルクの種類は、ベビー用、フォローアップ用、大人用などがあり、いずれも栄養バランスがよく、良質なタンパク質を効率よくとることができます。どの粉ミルクを飲むかは、目的に合わせて選びます。粉ミルクは健康美を追及するダイエットに向いているだけではありません。自然なお通じがつき、肌荒れが改善し、美肌にも効果的で、エイジングケアにもおすすめ。頭痛や不眠、イライラ、疲労、肩こりの解消にも役立ちます。contents Part1粉ミルクダイエットのやり方 Part2粉ミルクで美しくやせる理由 Part3粉ミルクダイエット体験談 粉ミルクダイエットQ&Aなど
「すっきりしない」「疲れがとれない……」などなんとなく体が重だるいとき。特に昨夏の猛暑で、体調をくずす人も多かったですね。
また、湿気の多い梅雨の時期は、やはり不調な人が多いようです。
そんなときは、
季節に合わせた暮らし方や食事を取り入れて、体を整えるのがまず大事。
特にお粥やスープは胃腸に優しく、内側から体を癒やしてくれます。
さらに、薬膳効果をプラスして、日々の食事から体を整えるヒントになるのが、本書です。
薬膳は特別じゃない! スーパーの食材でOK
薬膳とはいえ「難しくない」のが本書の特徴です。
「普段食べているものが薬になる、というのが、薬膳の基本の考え。
だからスーパーで売っている身近な食材にも意味があり、体を整えるのに、役立ってくれるんですよ」
と、本書の監修、薬日本堂・漢方スクールの講師。
身近な食材でできるというのは、すぐに活用できてうれしい限り!
さらに、その効果を最大限に取り入れるためには「季節や体調に合わせるといい」とのこと。
●季節に合わせた食材選び
漢方を取り入れるには体質チェックを行うイメージがありますが、
本書には「どのタイプにも当てはまり、漢方・薬膳の基本に基づくもの」を掲載しています。
ポイントは「季節」。
梅雨は、湿気
夏は、猛暑
秋は、乾燥
冬は、寒さ
春は、芽吹きと風
季節に合った食べ方・暮らし方を取り入れることで、季節による不調に対処しやすくなります。
そのための最初の一歩が、食材選びです。
●梅雨からスタート
本書は、梅雨から掲載しています。
梅雨は、きつい湿気で体調を壊し、重だるい……と言う人が多いため。
また漢方では「五季」とされ、4つの季節に梅雨を加えた5つの季節のことを言います。
それだけ湿気は、体への負担が大きいということ。
梅雨の時期に体を整えると、夏の猛暑にも対応しやすくなるはずです。
●監修・調理は、信用と実績のある薬膳の老舗が担当
本書の監修は、薬膳・漢方の老舗「薬日本堂」。“世界中の人々が健康で美しく輝けるように”を企業理念に、健康で美しく暮らすお手伝いをされてきました。
それに基づきプロデュースしたのが東京・表参道の薬膳レストラン「10ZEN」。
本書は、「10ZEN」シェフの豊富な薬膳の知識をもとに、体を労わる季節のおかゆとスープのレシピを提供いただきました。
●お粥とスープは、「負担をかけずに体を養う」薬膳の基本料理
どちらも、負担をかけずに体を養う料理です。
「たくさんは食べられないけれど、栄養がほしい」ときにはおすすめ。
特にお粥は、中国では宋の時代から回復食として取り入れられています。
「今日が人生最後の日だったら、あなたは何を語りたいですか?」という問いに各界の著名人たちが魂の授業を行うNHKの大人気番組「最後の講義 政治学者 姜尚中」の放送に未放映部分を加えて再構成。本書では姜尚中さんのパーソナルヒストリーとアジアをどう見てきたかについて語る前半と、アジアの一員としてどう生きるのかを説いた後半の2部構成。前半では在日韓国人2世として、自分のアイデンティティに自信が持てなかった青年が西ドイツで自分と同じマイノリティが世界にたくさんいることを知り、新たな視点を得る。後半はアジアの難しい関係や世界で戦争が起こっている状況の中で、なぜ戦争が起こってしまうのか。国と国との微妙な関係に未来はないのかという難しい問題に、歴史の中から答えになるヒントを導き出していく。10代〜30代前半のこれからを生きる世界の若者たちとの真摯なやりとりが胸を打つ。平和な時代のためにすべきことがわかる。
陸から行うエサ釣りよりも手軽なルアー釣りが分かる本。これからルアー釣りを始める人、釣りを始めたがどうしてよいか分からない人、魚がなかなか釣れない人、もっと釣りを楽しみたい人を対象にした内容。釣りを始めたけどよく分からないまま終わる人も多くいます。本書では、疑問に思った内容がすぐに分かるように項目別に掲載、一つずつ理解できるように解説しています。重ねて疑問を解決していくことで、つまづくことなく釣りの楽しさとテクニックが習得できます。釣りは経験値が多く求められますが、基礎知識のほとんどは本で学ぶことが可能です。スタートダッシュで釣果を得るためにも、基礎を知っておきましょう。