コーヒー の検索結果 標準 順 約 2000 件中 1121 から 1140 件目(100 頁中 57 頁目) 
- エスプレッソパーフェクトバイブル
- 2018年09月06日頃
- 送料無料(コンビニ送料含む)
- 5.0(1)
おいしいエスプレッソをつくるために、豆選びから焙煎の見極め方、エスプレッソマシンの使い方、抽出技術までを、経験豊富なバリスタが解説します。焙煎の状態や抽出の工程がわかるように、写真を豊富に掲載しました。エスプレッソのほか、ラテアートやアレンジコーヒーのレシピも満載です!
Chapter1 エスプレッソの抽出
Chapter2 素材としてのコーヒー
Chapter3 エスプレッソのアレンジ
Chapter4 バリスタの仕事
- 喫茶人かく語りき
- 2021年04月30日頃
- 在庫あり
- 送料無料(コンビニ送料含む)
- 3.9(11)
いま私たちに必要な52の喫茶店と98の名言
疲れたら少し休めばいい。おいしい珈琲を飲みながら。 一杯のコーヒーと共に過ごす時間のかけがえのなさを教えてくれる言葉。ぴりっとスパイスの効いた言葉。そのカフェならではの流儀を語る言葉。たとえ息苦しさや不安で視界が暗くなっていても、この世界は生きるに値するものだと闇に灯りをともしてくれるような言葉。
街角にコーヒーを香らせる達人たちの名言の数々が、あなたの喫茶時間をより楽しくしてくれますように。
ー本書「はじめに」よりー
chapter1 カフェをめぐる言葉
テオレマカフェ/go cafe and coffee roastery/テールベルトとカノムパン etc…
chapter2 喫茶店をめぐる言葉
FROM AFAR/トムネコゴ/いーはとーぼ etc…
chapter3 コーヒーを一杯
鉱物 Bar by 鉱物アソビ/六曜社/蕪木 etc…
chapter4 流儀とメニュー
COFFEEHOUSE NISHIYA/腰越珈琲/musico etc…
chapter5 書物の中の珈琲時間
- 奇跡の澤井珈琲
- 2017年06月
- 送料無料(コンビニ送料含む)
- 3.62(10)
鳥取の小さな珈琲屋さんが、ネットショップだけで年商20億を実現し、1番になった舞台裏。ネットで1番売れる珈琲屋さんが明かす、ネットショップ成功の秘密。
- 珈琲完全バイブル
- 2014年11月
- 送料無料(コンビニ送料含む)
- 3.83(7)
美味しい珈琲の淹れ方から、豆の種類ごとの味わいやフレーバーをくわしく解説!日本人初のバリスタ世界チャンピオンを生んだ丸山珈琲が監修!
- のぼる小寺さん(2)
- 2016年02月05日頃
- 送料無料(コンビニ送料含む)
- 5.0(2)
壁を見ると登りたくてウズウズしてしまう小寺さんは、フリークライミング「ボルダリング」が得意で、とっても可愛い女の子。 そんな小寺さんが登っているのを見てるだけ、の青春ショートストーリー…のはずが、今回はがっつりボルダリング大会へ挑みます。小寺さんたちボルタリング部の挑戦が始まります。
詰めあわせる小寺さん
現れる小寺さん
黙る小寺さん
応援する小寺さん
勉強する小寺さん
仕懸る小寺さん
見守る小寺さん
挑む小寺さん
- つくるんです DG109 ミニハウス コーヒー 【664944】 (組立キット)
- 2023年09月08日
- 送料無料(コンビニ送料含む)
- 0.0(0)
こだわりの一杯を楽しめる、お気に入りのコーヒーショップ。
つくるんです?ミニチュアハウス・ドールハウスDIYキット「コーヒー」
シリーズスタート当初から続く一番ロングランの人気商品。
こだわりの一杯を楽しめる、お気に入りのコーヒーショップ。
おしゃれなライトが3個もついた店内は、コーヒーミルやストック瓶、カップなども緻密でかわいいです。小さな本は中のページまで読むことができます。黒板のスタンドメニューには本日のおすすめが書かれていてワクワク。
LEDライト付きで暗い部屋でも楽しめる。接着剤やピンセットなどの道具も入ったオールインワンDIYキットです。
制作目安時間:24時間【対象年齢】:14歳以上【商品サイズ (cm)】(幅×高さ×奥行):21×5.5×31.9
- 珈琲のおさけ
- 2019年08月17日頃
- 送料無料(コンビニ送料含む)
- 0.0(0)
アルコールコーヒーの楽しみ方をすべて網羅
- 新版 おいしい珈琲を自宅で淹れる本
- 2018年12月28日頃
- 送料無料(コンビニ送料含む)
- 3.8(5)
カフェのおいしい珈琲を自宅で楽しむための本です。カフェ業界を牽引する第一人者、カフェズ・キッチン学園長の富田佐奈栄さんが、コーヒー豆の選び方、おいしいコーヒーの抽出のやり方を、幅広い好みに合わせて丁寧に紹介します。またエスプレッソコーヒーのつくり方や、アレンジコーヒーの紹介、コーヒーに合うスイーツレシピまで、とことんコーヒーを楽しむために役立つ知識とアイディアを詰め込んでいます。そのほか、おいしいコーヒーを淹れるための道具や機器も紹介した、自宅でおいしい珈琲を淹れるために持っておきたい保存版の一冊です。
- 私サイズの小さなカフェ
- 2015年11月
- 送料無料(コンビニ送料含む)
- 4.0(1)
無理せずはじめて、長く続ける。10坪未満の小さな個人店の開業実例と、オープンまでの基礎知識を詰め込んだ、「自分らしいカフェ」をつくるための一冊です。
- DX経営図鑑
- 金澤 一央,DX Navigator 編集部
- 株式会社アルク
- ¥2310
- 2021年03月18日頃
- 在庫あり
- 送料無料(コンビニ送料含む)
- 3.78(10)
- 初夏の訪問者 紅雲町珈琲屋こよみ
- 2020年08月28日頃
- 送料無料(コンビニ送料含む)
- 3.71(17)
累計65万部突破! 人気シリーズ第8弾。
5月。お草が営むコーヒー豆と和食器の店「小蔵屋」の近所のもり寿司は、味が落ちたうえ新興宗教や自己啓発セミナーと組んでの商売を始め、近頃評判が悪い。店舗一体型のマンションも空室が目立ち、経営する森夫妻は妻が妊娠中にもかかわらず不仲のようだ。その様子を見て、お草は自らの短かった結婚生活を思い出したりしている。
そんな折、紅雲町に50歳過ぎの男が現れる。新規事業の調査のためといって森マンションに短期で入居している男は親切で、街中で評判になっていた。
その男が、お草のもとにやってきた。店の売却・譲渡を求められるのかと思ったお草に対し、男は自分は良一だ、と名乗る。
良一とは、お草の息子。夫や婚家との折り合いが悪く、お草が一人で家を出た後、3歳で水の事故で亡くなったはずだった。だがその男によると、じつは良一は助け出されたものの、父と後妻の間に子供が生まれて居場所がなくなり、女中だったキクの子として育てられたという。その証拠として、お草と別れた夫との間で交わされた手紙や思い出の品を取り出して見せるーー。
男の言うことは本当なのか、本当に我が子なのか。お草の心は千々に乱れるーー。
嘘は、人生の禍となるが、救いとなることもあるーー。甘いばかりではなく苦みを伴いつつ、深い味わいのある佳品。
- KALDI COFFEE FARM スキレットレシピBOOK
- 2023年02月27日
- 在庫あり
- 送料無料(コンビニ送料含む)
- 0.0(0)
カルディコーヒーファームから
【本誌限定付録】両手ハンドルスキレットが登場!
付録の両手ハンドルスキレットは、底面にカルディのキャラクターヤギべえが登場!両手でつかめるデザインなので、見た目も可愛らしく、おつまみやスイーツ、ちょっとした一品に最適で、アウトドアやご自宅など様々なシーンで活躍すること間違いなしです! 誌面では、カルディコーヒーファームの人気商品と、付録の両手ハンドルスキレットを使った“世界のレシピ”を多数紹介。あたらしい美味しさの発見に、ますますカルディにハマッてしまうこと間違いなしです。