カミクズヒロイ書籍検索

• マガジンハウス
• ￥889

• 2023年04月27日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.9(10)

道枝駿佑 コーヒーではじまる僕の一日。

全国の心地いい空間とおいしいコーヒーと。
喫茶店に恋して。

それぞれの形でスピリットを受け継ぐ、
新顔喫茶へ、ようこそ。
喫茶ストリーマー／サロンクリスティ／ミロンガ・ヌオーバ
ぱるふあん／喫茶サテラ／DORSIA…

東京喫茶店研究所二代目所長・難波里奈がナビゲート。
今、行っておきたい、
文化遺産的喫茶店29。
難波流喫茶店の楽しみ方。
わざわざ足を運ぶ価値のある郊外店。
語り継がれるエピソードに触れる。
そこに身を委ねる幸せ。素敵なレトロ空間へ。
オリジナリティあふれるマッチ&コースター。
喫茶店の醍醐味は人にあり!

時間の過ごし方、器、インテリア…
喫茶店から学ぶ。
時間の過ごし方 × 鈍考 donkou / 喫茶 芳
音楽×JUHA／器選び×茶亭 羽當
モノ選び×武相荘／インテリア×つるや

歴史ある空間で特別な時間を過ごす
ホテルのラウンジ&喫茶。
パーク ハイアット 東京／山の上ホテル
ホテルニューオータニ／ホテルニューグランド
第一ホテル東京／帝国ホテル 東京
東京ステーションホテル／パレスホテル東京

おいしいコーヒーは淹れ方にあり。
ドリップとサイフォン、
どちらにしますか?
喫茶ROSTRO／ぐすたふ珈琲／珈琲日記…

鮮度の良いコーヒーは格別の味わい。
自家焙煎も喫茶店の魅力。
カフェ・バッハ／百塔珈琲…

幸せな一杯を、絶好のタイミングで。
自宅喫茶のススメ。
紺野 真・順子／村上未知／乙幡浩史・夏子…

喫茶店だから楽しめる、あの定番の味。
王道の喫茶グルメ、厳選25軒。
ナポリタン／オムライス／サンドイッチ
ホットケーキ／プリン／グラスデザート

川口葉子がナビゲート
全国名喫茶エリア
&名物グルメ。

第2特集
日本のお茶の世界を
もっと知ろう。
PART #1 コーヒー好きが語るお茶の魅力。
PART #2 注目すべき3タイプのお茶。
PART #3 さらにおいしくなる煎茶の淹れ方。
PART #4 お茶にもっと触れてみよう。
PART #5 日本のお茶が飲めるお店。

• 博報堂行動デザイン研究所/國田圭作
• すばる舎
• ￥2750

• 2016年08月06日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 3.89(20)

「行動チャンス」の発見方法から、行動の喚起・習慣化まで徹底解説！人間の行動メカニズムと国内外のヒット事例を分析してわかった消費者の行動を誘発するしかけ。“行動”に着目すれば、「つい買ってしまった」は生み出せる！思わず人が動いてしまう１８のツボ収録！

• 商店建築社
• ￥2200

• 2021年07月30日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 5.0(1)

空間と会話するカフェ巡りーさまざまな業態の商業施設の空間デザインを紹介してきた月刊『商店建築』では、1956年の創刊以来、毎年のように喫茶店およびカフェ特集を企画しており、2016年には増刊『good design cafe』として、50件のカフェを一冊にまとめました。
現在、vol.3まで発行しており、掲載したカフェの多くは、訪れた人々とのやりとりを通して、円熟味を増しているようにも思います。
そこで今回、持ち運びやすいコンパクトなA5版で、30件を再編集して書籍にしました。開業を考えている人はもちろん、カフェ好きにもおすすめの一冊です。
INDEX

PREFACE

THE ROASTERY BY NOZY COFFEE
バジック

ALLPRESS ESPRESSO TOKYO
ROASTERY & CAFE
ブエナデザイン

COLUMN 01
バリスタが考える理想の仕事場としてのカフェカウンター

SLOW JET COFFEE
バルニバービデザインスタジオ
エイトインク

GLITCH COFFEE & ROASTERS
城東建創

猿田彦珈琲 アトリエ仙川
伊庭野大輔+藤井亮介

猿田彦珈琲 調布焙煎ホール
SUPPOSE DESIGN OFFICE

STARBUCKS RESERVE ROASTERY 東京
スターバックスデザインスタジオ
隈研吾建築都市設計事務所

COLUMN 02
コーヒーを飲む時間と、ローカルの文化を称賛する世界の
「スターバックス リザーブ ロースタリー」

ブルーボトルコーヒー 京都カフェ
スキーマ建築計画

ブルーボトルコーヒー 中目黒カフェ
スキーマ建築計画

MAMMOTH COFFEE
MAMMOTH COFFEE

iki ESPRESSO TOKYO
ブエナデザイン

BONDI COFFEE SANDWICHES
BONDICAFE

COLUMN 03
カフェでビーチの開放感を感じる「東京スローダウン」

PADDLERS COFFEE 西原本店
PADDLERS COFFEE

COLUMN 04
空間の「物語」を紡ぐカスタムファニチャーのつくり方

FUGLEN TOKYO
FUGLEN

FUGLEN ASAKUSA
ノルウェージャンアイコンズ
平田晃久建築設計事務所

COLUMN 05
「9h nine hours」に見るカフェとホテルのコラボレーション

IDUMI
.8 TENHACHI

COLUMN 06
詳細図に宿る一杯のコーヒーへの想い

McLean / LEAVES COFFEE APARTMENT
siniolchu
落合浩平

COLUMN 07
空間のシェアから生まれる新たな魅力

sunset coffee
studio/gd

二坪喫茶 アベコーヒー
コンテデザイン

INOKA
白砂孝洋建築設計事務所

Porta Coffee Stand
飲食空間

BIRD BATH & KIOSK
SUPPOSE DESIGN OFFICE

ROUTE BOOKS
YUKUIDO(ゆくい堂)

COLUMN 08
自らの価値観を伝え、新たなつながりを生むブックカフェ

BIOTOP OSAKA
SUPPOSE DESIGN OFFICE

NOTA_SHOP
アバウト

COLUMN 09
ものと空間の関係性を探る実験の場としてのショップづくり

Kaikado Cafe
OeO Studio 建築事務所楊梅

kaico cafe
Koizumi Studio

櫻井焙茶研究所
シンプリシティ

東京茶寮
LUCY ALTER DESIGN

ストーン 有楽町ビル店
パシフィックハウス
エイムデザイン

MAP

※一部、月刊「商店建築」掲載分を再編集しています

• 山川　直人
• KADOKAWA
• ￥858

• 2017年04月24日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.33(3)

その一杯を求めて、人はその店のその席に、今日も…。名作『コーヒーもう一杯』で漫画の枠を超えるファンを魅了した山川直人が、唯一無二の誠実で温かな世界を再び描き出す。コーヒーや喫茶店を巡る絶品の連作集。

• 峠比呂/岡崎琢磨
• 宝島社
• ￥759

• 2015年08月
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 3.8(5)

• コナリミサト
• マッグガーデン
• ￥1012

• 2019年03月14日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.44(19)

• 磯淵猛
• 新星出版社
• ￥1650

• 2012年04月
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.0(5)

紅茶の第一人者である著者自らがテイスティングする茶葉のカタログ、こだわりの茶器など、紅茶の歴史から基礎知識まで紅茶の楽しみ方のすべてがこの1冊に凝縮。著者が世界の茶の産地に赴き撮影してきた、茶園の生写真とともに語られる解説は、臨場感のある信頼できる内容。また、20枚の歴史的絵でつづる紅茶史の章は貴重な内容。一部内容をグレードアップし、カバーデザインを一新した改訂版。

• 小谷太郎
• 青春出版社
• ￥1540

• 2021年06月21日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 3.4(6)

朝日中高生新聞の人気連載中「ゆるくてガチな理系ワールド」がついに書籍化！
タテノカズヒロ氏による、ポップなイラスト図解で、知識ゼロからでも楽しめます。
大人は「なるほど！」、子どもは「おもしろい！」の内容に、読む手が止まりません。

●鋭利に凍らせた「うんこ製ナイフ」で料理を作れる
●赤、緑、黄、紫、青……、花火の色がどうしてカラフルか
●「赤ちゃんかわいい！」と、感じるのに理由がある
●なぜ、A型の血をB型の人に輸血してはいけないのか
●実は毒でできていたコーヒーを、なぜ美味しく飲めるのか
●「イヌは忠実」「ネコは気まま」は、進化に秘密があった
●イグ・ノーベル賞が「おもしろおかしい賞」ではない真の意味
●世界で一番大きい機械は、世界で一番小さいものを見つけていた
●偉大な科学者ニュートンは、ダメダメな半生だったのか
●アインシュタインが泣いて喜ぶ!?　2015年の世紀の大発見

など。
身近な不思議を科学で解き明かします。

• スクウェア・エニックス
• ￥7628

• 2025年06月頃
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

スライムの「純喫茶」をテーマにしたグッズが登場！
コーヒー機器総合メーカー「カリタ社」の手挽きミルを使用しています。
ホッパーには約40gの豆を入れることが可能で、粉受けに25g入ります。
2〜3人分のコーヒー豆を挽く事ができます。
右側面に「純喫茶スライム」のロゴを彫刻した豪華仕様で、
インテリアとしても充分に楽しめます。

• 吉永 南央
• 文藝春秋
• ￥660

• 2020年09月02日
• 在庫あり
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• 3.89(21)

累計65万部、大人気の紅雲町珈琲屋こよみシリーズ第七弾。

お草さんが営むコーヒー豆と和食器の店「小蔵屋」で片腕として働いている頼れる店員・久実。
なぜか男っ気のない久実にもついに春が……!?
浮き立つ店に、元アイドルの女性が店の敷地内で暴行を受けたという衝撃のニュースが飛び込んでくる。
容疑者は地元名士の息子。
久実の様子がおかしいことに気づいたお草。
そして、暴行現場で拾った「あるもの」がお草と久実を悩ませることになる。

「私、いつから加害者になったんだろう」
──心に小さな勇気の火を灯す人気シリーズ第7弾。

• 阿川　佐和子　他
• 河出書房新社
• ￥880

• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

珠玉の珈琲エッセイ31篇を収録したおいしい文藝シリーズ第11弾。秋の夜長、珈琲を傍らに読む贅沢な時間。豊かな香りと珈琲を淹れる音まで感じられるひとときをお愉しみください。

• 釜定・書籍プロジェクト実行委員会
• 青幻舎
• ￥1980

• 2020年07月
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.0(1)

実用品から工芸品へ、そして現代の美しい日用品へ。南部鉄器の「釜定」。３代目宮伸穂がめざすのは、使い続けられる暮らしの道具。

• 岡本 健司
• パブフォト
• ￥3300

• 2023年12月20日頃
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

コーヒーは、私たちの生活に欠かせない存在。仕事の合間、休憩時間、おやつの時間、そして大切な人と過ごす時間。さまざまなシーンで私たちに幸せをもたらしてくれる。



この写真集は、そんなコーヒーの魅力を、美しい写真で表現した一冊です。



コーヒー豆が焙煎される様子、コーヒーを淹れる瞬間、そしてコーヒーを味わう人々の表情。一杯のコーヒーが生み出す、さまざまな情景を切り取りました。



コーヒーをさらに深く知ることができる内容となっています。



コーヒー好きな方はもちろん、コーヒーに興味のある方にも、ぜひ手に取っていただきたい一冊です。

• 豊田 徹也
• 講談社
• ￥836

• 2009年12月22日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 3.98(100)

人類を魅了し続けてきた飲み物、コーヒーにまつわる様々なストーリー17話。Ja　pan　Expo第3回ACBDアジア賞輝き、アングレーム国際バンドデシネフェ　スティバル2009年公式セレクション出品作品の『アンダーカレント』作者の豊田　徹也が贈る、人間ドラマありコメディーありSFありハードボイルドありの短編集です。


チェロ弾きの女性が出会った、怪しいイタリア人（？）。映画監督を名のり、コー　ヒーをたかる彼の振る舞いはいかにもうさんくさいが……？　登校拒否の少女が一人　暮らしの叔母を訪れ、いっしょに生豆を焙煎し淹れたてのコーヒーを味わう……。な　どコーヒーにまつわる様々な物語を17編収録。
Whatever I want
カプチーノ・キッド
すぐり
ロボット刑事
KIKI The Pixy
Hate to See You Go
深夜＋1
リトル・ガール・ブルー
Where are you
冬の波乗り
きりん
CHOPPED TOMATO PUREE
田中ブックカフェ
夢
Lost In The Flood
うそつき博士
Any Day Now

• エイ出版社
• ￥825

• 2020年03月27日頃
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 3.67(3)

サードウェーブが日本に到来して、はや数年。コーヒー業界は、いまも目まぐるしく動いています。産地や農園の違いだけにとどまらず、その栽培方法などにもこだわる傾向が見られ、コーヒーの好みはこれまで以上に細分化されています。コンビニコーヒーはもちろん、お気に入りのコーヒースタンドで。本書は、2010年に発刊した「珈琲のすべて」の内容を最新情報にアップデート！見やすくなって再登場です。
・コーヒー豆の選び方
・焙煎こそが味の“決め手"!
・抽出する器具に合わせて豆を挽く
・最高の一杯を淹れる方法
・ペーパードリップ
・フレンチプレス
・ネルドリップ
・サイフォン
・アイスコーヒー
▼コーヒーの世界地図を把握せよ!
▼エスプレッソの世界にようこそ
▼幸せなひとときを運んでくれるお気に入りを探そう
・COFFEE×CUP&SAUCER
・COFFEE×BOOKS
・COFFEE×MUSIC
・COFFEE×SWEETS
▼最高にうまいコーヒー豆お取り寄せガイド

• 深沢真太郎
• あさ出版
• ￥1540

• 2022年05月12日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 3.5(7)

読売新聞、ライフハッカー日本版、Yahoo!ニュースにて紹介されました！

「仕事がうまくいかない」
「将来、どうすればいいか分からない」
「転職できない」
「彼氏ができない」など
あなたには何か悩みがありますか？
その悩みは、自分ですぐに解決できる悩みですか？

悩みをどうやって解決したらいいか分からない
「どうしたらいいの？」とすぐ人に聞いてしまう
そんなあなたにオススメの方法があります！

それは、”因数分解”！！

えっ？　”因数分解って何？”って？
大丈夫！　たとえ今、”因数分解”が分からなくても問題ありません！
なぜなら、パンダの園で数学を教えているレイレイが教えてくれるから。
いつも「どうしたらいいの？」が口癖の主人公・美咲と一緒に
抱えている悩みを解決する数学的思考法を学ぶうちに
”因数分解”の意味も一緒に分かっちゃいます。

• 山川直人
• KADOKAWA
• ￥748

• 2015年09月
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.14(9)

• 恩田 陸
• 幻冬舎
• ￥1980

• 2025年04月16日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 3.44(218)

なんか、怖い話ない？

異界が覗き、怪異の似合う古い街。
男たちが喫茶店に集ってすること、とはーー。

男子会で、ホラーをダベる。京都、横浜、東京、神戸、大阪、再びの京都ーー。なぜ多忙な四人の男たち（外科医、検事、作曲家、音楽プロデューサー）は、わざわざ遠出して喫茶店を何軒もハシゴしながら、怪談を披露し合うのかーー。そして、いつも茫洋としているが、気づくとなにか肝心なことをぼそっと呟く塚崎多聞とは誰なのか？

ホラー小説家としてデビュー（『六番目の小夜子』）した著者による、深煎りネルドリップ、男子ホラーはいかが？　奇妙な味がじわじわ恐い（ほぼ実話）全6編。

• ぴあ
• ￥1080

• 2021年03月30日頃
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 5.0(1)

• 成美堂出版株式会社
• 成美堂出版
• ￥1760

• 2011年09月
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.8(11)

コク、酸味、苦み、香り、豆の特徴を引き出す淹れ方。豆の種類別・鮮度別美味しい珈琲の淹れ方。スペシャルティコーヒーのすべてがわかる。