女の子にも、男の子にもつくってほしい!子どものためのおやつの本。
エーション豊富だから、レパートリーが広がるおやつ作りのポイントを詳細な写真入りで141点を紹介。おやつづくりが基本からわかる決定版です。
日々のおかずを作るようにおやつが気軽に作れたら 。そんなわがままを叶えてくれるおやつの本が完成しました。本書は 通常お菓子作りに用いられる特別な道具は一切必要ありません。使うのはおかず作りで活躍する ボウルやバット 茶こし そして中サイズのスプーンだけ。材料をボウルでぐるぐるまぜて クッキーやスコーン ケーキにダコワーズ パンまで作れてしまいます。
体と心にやさしい、カンタンおやつ大集合!幼児にとって、おやつは〝4番目の食事〟。エネルギーや栄養素を補うのに不可欠です。ごはんやパンなどを主役にしたごはんのようなおやつ、野菜不足のときに食べさせたいおやつ、イベントの日のおやつなど、手軽にできておいしいおやつが満載です。
●イラストが凸凹になっているカードのセットです。●カードの上に紙をのせて色鉛筆でこすると、絵が浮き出てきます。●カードに直接色を塗ることも可能です。●14種類のおやつのイラストがエンボス加工されています。●おやつは1〜14個描かれ、裏面には対応する数字と名前が印刷されています。●紙製ボックス入りです。
母から受け継いだ思い出のお菓子や、アメリカやフランスで学んだ本格的なお菓子など、藤野真紀子さんが家庭で娘や孫に作り続けてきた、珠玉のレシピをご紹介します。藤野真紀子さんならではのエレガントなスタイルと、エスプリも満載です。
季節のレシピと41人のおやつ。読むおやつの本。
ロングセラーが装いも新たに登場します。10年もの間愛されつづけたのは掲載されたレシピが本当に簡単でおいしかったから。読者の身になって、身近な材料を使って簡単に作れるおやつばかりを集めた1冊です。特徴は、子どもと実験をしているような楽しい気分で作れるレシピが多いこと。昔なつかしい大学いも、蒸しパンのようなレシピから、人気のチーズケーキや和菓子まで、330種類のレシピがぎっしり。バナナ、りんご、いちご、フルーツ缶詰め、さつまいも、じゃがいも、にんじん、かぼちゃ、牛乳、ヨーグルト、ホットケーキミックス、冷凍パイシート、ビスケットあずき缶、白玉粉、とうふ、おから、ごま、きな粉、黒砂糖、ごはん・おもち、パンの耳、ギョーザの皮という材料別の構成の間に蒸しパン、手間なしアイス、シャーベット・アイスキャンディー、ゼリー、プリン、チーズケーキ、簡単クッキー、あんまん・肉まん、チップスといった特集コーナーがはさまれていて、使い勝手のよいつくりです。
ミッキーやミニーなど人気のディズニーキャラクターをモチーフにしたおいしくてかわいいお弁当のレシピ集。栄養バランスも◎で、園児や小学校低学年の子どもたちにぴったり。作り方の手順写真を多く掲載し、カンタンに作れます。すぐに作れる原寸大型紙つき。
市販のチョコレートやスポンジ台、食パン、ホットケーキミックスの素をひと工夫して作るレシピ、どこの家にもあるさつまいもやじゃがいも、野菜、果物などの素材を生かしたシンプルレシピ、誰もが好きな基本のお菓子を生クリームやバターなどカロリーの高い食材を使わずに作るレシピを紹介。
ポイントがひと目でわかる。ヘルシーなジュースレシピもたっぷり収録。プリン、チョコ、アイスに本格的なケーキまで…大人気おやつが満載。
かりんとうや芋けんぴ、鈴カステラ、干しいも、鬼まんじゅうにひやしあめ…手づくりしたい昭和のお菓子とおやつが盛りだくさん!
グミ、パフェ、キャラメル、ラムネetc…こどもが大好きな「いつものおやつ」57レシピ。
家で作れるおやつが材料別に大集合。道具なしでも作れるようにレシピを工夫。ひなまつり、こどもの日などのスペシャルイベント用のおやつもご紹介。
幼稚園に入園する前からスイミングスクールに通わせたり、英語を習わせたり、幼稚園に入ったとたんに「お受験」のために塾通いをしたり…、と幼児教育が盛んに行われています。気になるのは、子どもの教育について熱心に考えているわりには、子どもの「食」がおざなりにされているのではないかということです。幼児期にカルシウムが不足すると丈夫な永久歯はつくれませんし、幼児期に肥満だった子は脂肪細胞の数が増えて、大人になっても太りやすい体質になるなど、将来にわたって影響を及ぼします。問題はおやつです。なにも時間や手間をかければ、いいおやつが作れるとは限りません。要は子どものすこやかな成長を応援するような素材を使って、おいしく、楽しく食べられるようなおやつを考えればいいのです。著者もかつて、今では中学生になった娘のために、成長に欠かせない栄養がとれ、しかもおいしく食べられるようにと考えて、さまざまなおやつを作ってきました。仕事も家事もしなければならないので、どれも手軽に作れるようなものになりました。本書には、そんな著者のアイデアをぎっしり詰め込みました。